そば粉のクッキーを作るための人気のレシピとルール

甘いペストリー、特にクッキーにはさまざまなレシピがあります。あらゆる種類の材料を使用して作ることができますが、焼き菓子の主な材料はプレーン小麦粉です.原則として、優れたベーキングにはプレミアム小麦粉が使用され、そこからかなり高カロリーのお菓子が得られます。でも、ダイエット中に美味しいものが食べたいときや、アレルギーや病気でパンが食べられないときはどうしたらいいのでしょうか。それからそば粉のクッキーが助けになります。

そば粉のクッキーは、ダイエット中の方に最適です。そのような珍味はお茶と一緒に食べることができ、体を欺くことができます。焼きたてを食べたいという欲求が満たされ、最小限のカロリーが得られます。

そのようなベーキングの非常に重要なプラスは、 グルテンフリーで、小麦またはライ麦粉から作られた製品に含まれています. 一部の人々は、このコンポーネントに不寛容です.したがって、通常の小麦粉は、そば、米、オートミールなど、他の小麦粉に置き換える必要があります。

人気のあるレシピは最高の側面から証明されており、そのようなクッキーを作るためのルールは非常に簡単です.

これらのレシピは準備が簡単で、アレルギーのある子供とダイエット中の子供の両方に適しています。

このレシピはグルテンフリーであるだけでなく、乳製品も含まれていません.それを準備するには、そば粉100グラム、卵2個、蜂蜜と植物油大さじ2杯、ソーダとバニラのささやきが必要です。まず、卵を溶きます。小麦粉をふるい、ソーダを加え、一口で消火してから、溶き卵を加えます。次に、植物油を加えて生地をこね始めます。手からはみ出すはずです。

ただし、生地が少し粘り気がある場合は、クッキーを作るときに、手を濡らして濡らす必要があります。そうすれば、どんなフィギュアも簡単に成形できます。天板に植物油を塗り、クッキーを並べます。オーブンの温度は約180度で、クッキーは約20分間焼かれます。

ダイエット中の方にぴったりの卵なしケフィアクッキーが焼けます。そのようなデザートは体型に害を及ぼすことはありません。それを準備するには、そば粉1杯、ケフィア1杯、ライ麦ふすま1杯、大きなリンゴ1杯、植物油1杯、蜂蜜1杯が必要です。そば粉、バター、蜂蜜、ふすま、ケフィアのガラスを混ぜる必要があります。リンゴの皮をむき、粗いおろし金でこすり、得られた塊に加えます。生地をよく混ぜてから、涼しい場所に30分置きます。その後、クッキーを成形しやすくなります。

得られた生地から丸いケーキが形成され、その上にゴマをまぶして、オーブンに40分間送って150〜170度の温度で焼きます。

そば粉のクッキーは、さまざまな具材を加えることでバリエーションが広がります。バナナ、オレンジ、ドライアプリコット、カッテージチーズ、ナッツで作ることができます-つまり、ファンタジーが語るすべてを追加します。 主なことは、これらの成分は高カロリーではなく、そのような病気に苦しんでいる人々のためにクッキーを焼いた場合、アレルギーを引き起こす可能性がないということです.

• たとえば、生姜入りのクッキーが便利です。 それを準備するには、ふわふわの泡ができるまでミキサーで卵を蜂蜜で叩きます。小麦粉、生姜、シナモンを加える。生地をよくこねたら、前のレシピと同じように涼しい場所に保管する必要があります。麺棒で生地を伸ばし、特別な型を使ってクッキーを切り取るか、ナイフで幾何学的な形を切り取り、天板にバターを塗って約30分間焼くことができます.
• そば粉のクッキーに好みの味を与えるのは非常に簡単で、毎回変化し、常に美味しくなります. これは、次のレシピを使用すると繊細さがどのようになるかです。ココア大さじ2杯、砂糖大さじ1杯、低脂肪サワークリーム1杯半分、挽いたピーナッツをそば粉に加えます。すべての材料を混ぜてクッキーを作り、160度のオーブンで約40分間焼きます。

• クッキーにフルーティーな風味を持たせたい場合は、たとえばバナナで作ることができます. 生地は、前のレシピの1つと同じ方法で作られています。砂糖が必要ない場合は、蜂蜜を追加します。卵がない場合は、ケフィアで優れたクッキーができます。あるコンポーネントを別のコンポーネントに簡単に変更できますが、これによって Cookie が悪化することはありません。選択した成分の混合物に、バナナを加え、細かく刻んだり、ブレンダーで粉砕したりします。焼き時間と温度は30分から50分、150度から180度です。定期的に、Cookie をチェックおよび監視して、Cookie が焼かれないようにする必要があります。
• このベーキング成分に適した別のダイエット製品は、カッテージ チーズです。 子供たちはこの製品を気に入るはずです。塊がないようにカッテージチーズをふるいでこすり、小麦粉をふるいにかけます。この混合物に卵2個を加え、よく混ぜます。小さじ3杯を追加することで、砂糖を蜂蜜に置き換えることができます。生地が冷めたら、フィギュアをカットまたは彫刻できます。子供たちもこのエキサイティングな活動を手伝うことができます。 30分後、お茶用のおいしいクッキーができあがります。

• オリジナルの味の非常に健康的な焼き菓子のもう 1 つのオプションは、クルミ入りのクッキーです。 生地は同じように準備され、砂糖や蜂蜜で叩かれたそば粉に卵が加えられます。次に、柔らかくしたバターまたはマーガリンを約50グラム追加する必要があります。ナッツは、最初にブレンダーまたはコーヒーグラインダーで粉砕する必要があります。生地をよくこね、準備したナッツを注ぎます。冷やした生地を丸めて丸いクッキーを作ります。ベーキングシートに植物油を塗り、クッキーを置き、170〜180度の温度で約50分間焼きます。

すべてのレシピは非常に簡単に準備でき、多額の費用と多くの時間を必要とせず、家庭で入手できる材料を生地に追加できます。主成分は小麦粉そのものですが、コーヒーグラインダーで簡単に小麦粉にできるソバの袋が各家に必要なので、それも問題ではありません。

そば粉クッキーの作り方は下記のレシピをご覧ください。