電子レンジでそば：調理ルールとレシピ

多くの人がそば粥を食事に取り入れています。結局のところ、この製品は優れた味と多くの有用な特性を備えています。この記事では、そばを電子レンジで調理するさまざまな方法について説明します。

現在、電子レンジでそば粥を段階的に作る方法については、かなりの数の簡単なレシピがあります。

このように製品を調理するには、まずそばを注意深く選別してすすぐ必要があります。その後、金属ふるいに通します。準備したシリアルを深いボウルに入れます。

それに塩を加えます。すべてを飲料水で満たし、完全に沸騰させます。その後、ふたをしてボウルを閉じ、電子レンジに入れます。

さらに準備するには、2 つの方法を使用できます。そのため、ボウルをアプライアンスに一晩放置するだけでかまいません。この場合、デバイスは皿の特別な魔法瓶として機能します。結局のところ、製品の温度を長期間維持することができます。この場合、お粥は数時間後に完全に準備が整います。

別のケースでは、製品の入った容器を電子レンジに入れ、デバイスの電源を数分間オンにします。お粥は、鍋よりもはるかに速く調理されます。最後に、すべてをプレートに移し、牛乳を注ぎます。

穀物は手作業で選別され、ろ過された水でよく洗浄されます。ガラスのコップに注がれます。次に、全員に液体を注ぎます（1サービングを準備するには、1杯の水と0.5カップのそばを取る必要があります）。

食材を入れた食器を電子レンジに入れます。そこで、デバイスの最大電力で3〜4分間放置します。お粥が乾燥しすぎていることが判明した場合は、皿をさらに数分間送り返す必要があります。この間、完全に調理する必要があります。

そばをよりもろく柔らかくしたい場合は、容器に蓋をして、わずか500ワットの電力で5〜7分間電子レンジに入れます。

完成品に塩をふりかけます。

深いガラス皿に植物油を注ぎます。同時に、野菜をナイフでみじん切りにします。このドレッシングには、タマネギ、ニンジン、トマト、ピーマンを使用することをお勧めします。パセリ、ディル、バジルの葉を加えるのもおすすめです。

慎重に刻んだ野菜の塊をボウルに入れ、デバイスの最大出力で数分間電子レンジに送ります。得られた混合物をよく混合し、わずかに塩漬けにする。

その後、すべてが再び電子レンジに5〜7分間送られます。この前に、ボウルはふたで少し覆われています。その後、洗ったそばを別のガラスのボウルに注ぎ、電子レンジに数分間入れます。次に、野菜とそばを1つの深皿に混ぜます。

冷たい流水でそばをよく洗います。同時に、タマネギを小さな立方体に切ります。きのこを細かく刻む。

ガラス皿にオリーブオイルを塗ります。そこにみじん切りにした玉ねぎを入れます。容器を電子レンジに3〜4分間送ります。

次に、皿を取り出し、キノコを入れます。すべての材料が入った容器をもう一度電子レンジに入れ、同時に最高出力で加熱します。最後にそばが置かれ、これはすべて塩漬けです。

得られた塊を完全に混合し、電子レンジで調理します。

穀物はよく洗浄され、選別されます。その後、ガラス容器に注ぎます。穀物は慎重に塩漬けされています。同時に鶏の胸肉を取る。また、冷水で洗浄します。

鶏肉に骨がある場合は、慎重に取り除く必要があります。皮膚も切り取る必要があります。これにより、製品の余分なカロリーが取り除かれます。具材自体を切る必要はありません。丸ごと置いてあります。

胸はシリアルの上に置かれます。その間に野菜ドレッシングを用意。これを行うには、トマトを円に切り、玉ねぎを細かく刻みます。鶏肉の上に野菜が敷かれています。

すべての成分は沸騰したお湯で上から注がれます。別のボウルにサワークリームと細かく刻んだ鶏卵1個を入れます。製品に少量の塩を振りかけることができます。これはすべて混同されています。

得られたサワークリームの塊を皿全体に注ぎます。ふたをして電子レンジに送ります。そこでは、鶏肉を入れたそばは、少なくとも900ワットのデバイス電力で20分間そのままにしておく必要があります。

この後、皿と一緒に皿を取り除きます。その上にすりおろしたチーズをふりかけます。その後、そばを再び電子レンジに3〜5分入れます。次に、すべてを皿に並べてサーブします。

穀物は選別され、流水で洗浄されます。それからそれは容器に注がれます。そばの上に割れた卵が1つ置かれています。また、少し刻んだハーブとスパイシーなスパイスを加える価値があります。

すべての製品は互いによく混ざります。その後、料理は電子レンジに送られます。その電力は少なくとも 1000 ワットでなければなりません。卵入りそばは、3〜5分後に電子レンジから取り出します。次に、出来上がった料理を皿に盛り付け、テーブルで提供します。

製品が入った梱包袋は、ガラスのボウルに並べられています。彼らは沸騰したお湯で注がれています。容器は蓋で覆われているため、少なくともそれらの間にわずかな距離があります。これは、調理中に液体が沸騰しないようにする必要があります。

皿の中の皿は電子レンジに10分間送られます。 この場合、デバイスの電力は最大にする必要があります。 次に、袋を流しに入れ、すべての水分が排出されるまで待ちます。

数分後、そばの袋をナイフで慎重に切ります。完成したシリアルをプレートに移します。塩をしてよく混ぜます。そば粥はテーブルで提供できます。

ソバを電子レンジで調理する場合は、厚手で耐熱ガラス製の耐久性のある皿を選択する必要があります。このような容器は、調理中に劣化したり割れたりすることはありません。

調理を始める前に、必ず手で製品を選別してください。すすぐことを忘れないでください。 きれいな流水の下でこれを行います。これらの手順により、お粥の野菜の破片や焦げた穀物を取り除くことができます。

皿の準備が整ったら、少量の植物油を注ぐか、バターを入れます。このような成分は製品を柔らかくし、そば粒がくっつきません。

電子レンジでそばを調理する場合は、温水だけでなく、沸騰したお湯だけで満たす必要があることを忘れないでください。オーブンは最大電力レベルでオンになります。

一部の主婦は、「解凍」デバイスの機能を選択することで、料理の最も強い味が得られると指摘しています。しかし同時に、そば粥は少なくとも30分は長く調理されます。

製品をできるだけ風通しがよく、よく蒸したい場合は、最初にソバ粒を最小電力で数分間電子レンジに送る必要があります.

電子レンジで穀物を調理したい場合は、そのような装置では、標準的な熱処理よりも製品を塩漬けにする必要があることを考慮する必要があります。そのため、塩は少しずつ慎重に皿に入れます。

調理を始める前に、使用する製品の割合を正しく計算することが重要です。ソバの 1 分の 1 は、ろ過された水 2 分の 1 であることを忘れないでください。この比率に違反すると、料理が不味くなる可能性があります。

電子レンジでそばを調理する方法は、以下を参照してください。