発芽した緑のソバ：特性、カロリー含有量および組成

発芽穀物の利点については多くのことが知られています。発芽には、マメ科植物、種子、穀物を使用できます。特に発芽そばはヘルシー志向の方に人気です。この文化を発芽させたい人にとっては、緑色の穀物だけがこれに適していることを知っておくことが重要です.おなじみの茶色のひき割り粉を加工、つまり揚げます。揚げる過程で、製品は多くの有用物質を失います。緑のソバの有益な特性について少し話しましょう。製品のカロリー量と組成を調べてください。

そばのお粥はそれ自体が美味しく満足のいくものですが、発芽した緑の穀物を食事に含めると、製品の体への影響が最大になります。文化を発芽させる過程で、柔らかい芽が数日で現れます。現時点では、最大の利益を得るために食品に使用する必要があります。製品のカロリー含有量は、100グラムあたり295 kcalです。 BJU の比率は、タンパク質 10.8、脂肪 3.2 グラム、炭水化物 54.4 グラムです。成長の過程で、穀物の組成が変化し、生命エネルギーで満たされます。

もやしは生きた食べ物と見なされているため、健康的な食生活の支持者が食べ物として使用することがよくあります.

1. 発芽したもやしにはタンパク質が多く含まれているため、動物性タンパク質の代替が可能です。
2. この製品は、C、E、Kだけでなく、グループBの体のビタミンが最適に機能するために貴重で必要なものが豊富であるため、食事に含める必要があります。
3. 青そばには、必須ミネラルと微量元素が豊富に含まれています。鉄、マグネシウム、ケイ素、カルシウム、カリウムを多く含んでいます。さらに、発芽そばには、ケイ素、ヨウ素、セレン、および最適な量のフッ素、バナジウム、およびその他の重要なミネラルが含まれています。
4. この製品には、リンゴ酸、クエン酸、シュウ酸の有機酸が含まれています。

発芽した緑のソバを定期的に使用すると、驚くべき結果が得られ、体に大きなメリットをもたらすことができます. この製品の利点は、使用時に次のことです。

• コレステロールの正常化が起こります。
• スラグが体から出てきて、毒素が取り除かれます。
• 製品中のルーチンとカリウムのおかげで、血管が強化されます。
• 体重は正規化されています。
• 発芽した穀物に十分な量の鉄が存在するため、血液の組成が改善され、ヘモグロビンが増加します。
• 製品の使用は、心臓と血管の機能に有益な効果をもたらします。

この製品は、激しい運動に役立ちます。穀物は、その使用のおかげで脂質代謝が改善されるため、体重の正常化に寄与するさまざまな食事の一部です。この製品は、多くの病気の予防のために食事に含める必要があります。定期的に使用することで、生活の質を高め、健康を改善することができます。 この製品は多くの病気に役立ちます。

• 緑のソバの発芽粒は、腫瘍性疾患の食事に含める必要があります。この貴重な製品には、体のアルカリ化が起こる間、病的細胞を破壊する抗酸化物質が含まれています.
• 血管の問題や心臓病のために、穀物を食事に含める必要があります。
• 発芽穀物の使用は、静脈瘤に特に有益です。この製品には、血管壁を強化するのに役立つルチンが含まれており、静脈瘤の原因となる静脈のうっ血を軽減します。
• あらゆるタイプの糖尿病患者の食事に緑のソバを含める価値があります。
• 膵臓の病気における製品の有益な効果。マグネシウムが含まれており、腺の適切な機能に寄与し、体から胆汁を除去し、代謝を調節するのに役立ちます.
• この製品は、胃と腸の働きを正常化するのに役立ちます。発芽した穀物に含まれる繊維は、便秘に役立ち、腸の穏やかな洗浄を促進し、消化プロセスをスピードアップします.

緑のそばは、特に30〜40年後に女性の食事に含める必要があります.この製品は、皮膚を酸素で飽和させるのに役立ち、フリーラジカルの作用から解放され、輝き始めます。体のアルカリ化により、毒素が体から取り除かれ、むくみが取り除かれ、目の下の袋が減ります。

食品に新製品を使用する前に、禁忌がないことを確認することが重要です.発芽穀物は、血液凝固が増加している人々の食事に慎重に含める必要があります.この製品の使用はガスの発生を引き起こす可能性があるため、使用する前に、胃や腸に深刻な問題がないことを確認する必要があります。

発芽には、茶色または蒸した穀物がすでに熱処理されているため、緑のそばのみが使用されます。製品から最大限の利益を得るために、緑のソバを発芽させ、自宅で自分で行うことができます. このプロセスは非常に簡単です。このため、以下で説明する推奨事項を使用することをお勧めします。

1. そばの粒は冷たい水で注がれるべきです。浮いている種子を取り除き、水を切り、シリアルを再び注ぎます。水が完全に透明になり、穀物がきれいになるまで、緑のそばをすすいでください。
2. 穀物を小さな容器に入れ、20〜30分間水で満たします。 水がシリアルを完全に覆う必要があります。
3. その後、穀物を平らな皿に注ぎ、ガーゼで覆い、蓋をします。この場合、シリアルは乾かず、空気の供給は一定になります。プレートを暖かい場所に2時間置きます。
4. 2時間後、製品を洗浄して粘液を取り除きます。
5. わずか数時間で、最初のシュートが孵化します。 1日後、もやしが現れ、食べる準備が整います。

現時点では、それらは最大量の栄養素を含んでいます。別の方法でそばを発芽させることができます。 これを行うには、次の一連のアクションに従います。

1. 穀物を水で満たします。
2. ガーゼを取ってザルに入れ、穀物を注ぎ、その上に別のガーゼの層をかぶせ、流水で洗います。
3. 洗った穀物はザルに8時間放置され、一晩放置することができます。朝、シリアルを冷水で再び湿らせ、さらに6時間静置します。
4. 6時間後、穀物を深いボウルに注ぎ、よくすすいでください。洗濯中に特有のにおいがする場合がありますが、気をつけてはいけません。製品を洗った後、においは消えます。

発芽後は実が食べられます。彼らの推奨用量は、1日あたり約50グラムです.発芽した穀物は冷蔵庫に保管されます。保存期間は数日ですが、製品の有用な特性が毎日低下することに注意する必要があります。発芽したそばを3〜4日以上保管する価値はありません。メリットがほとんどないからです。 2～3日で使いきるには、少量のそばを摂るのがよいでしょう。

このようにして、そばだけでなく、他の穀物、マメ科植物も発芽させることができます。 選択が小麦に落ちた場合、製品にグルテンが含まれていることを知ることが重要です。これは必ずしも体に良いとは限りません.グルテン不耐症を発症する人もいます。

発芽した緑のそばは、必要に応じてオリーブやその他の健康的な油、スパイスを加えて、独立した料理として食べることができます.貴重なもやしは、準備ができた食事に追加することをお勧めします。野菜サラダ、シリアル、その他のおかずにすることができます。発芽したそばは、菜食主義者、ローフード専門家、および健康的な食事の支持者によって食事に使用されます.この有用なサプリメントを毎日の食事に追加する価値があり、結果はすぐに得られます。これは、この製品に関する多数のレビューで証明されています。

発芽した穀物は、シリアル パンを作るための成分の 1 つとして使用できます。

パンを準備するには、次の準備が必要です。

• 発芽穀物 - 2.5カップ;
• 亜麻仁 - 1.5カップ;
• 若いズッキーニ - 2個;
• にんじん -1個;
• りんご -1個;
• 乾燥海藻 - 20〜40グラム;
• 緑。

すべてのコンポーネントをブレンダーで泡立ててから、光沢のある紙に薄い層を塗ります。パンを天日またはオーブンで乾燥させることができます。乾燥プロセス中の温度が40度を超えないため、多くの人がパンを脱水機で乾燥させることをお勧めします。その結果、製品のすべての有用な特性が保持されます。

詳細については、以下を参照してください。