冬に向けてすりおろしたグーズベリーを砂糖で調理する

グーズベリーは、栽培に多くの労力を必要としないため、多くの夏の住民のお気に入りのベリーです。そこから、興味深いおいしいジャムやジャムを作ることができますが、最も人気があるのは、砂糖を加えた古典的なマッシュグーズベリーです。この健康的でおいしい冬の準備は、冬の憂鬱に対処し、健康を改善するのに役立ちます.

グーズベリーは非常に便利な製品です。特に、その中の栄養素の存在のピークは、すでに熟した甘い果実にあります。そのため、この期間より前に事前に収集することはお勧めしません。

グーズベリーの組成はビタミンが非常に豊富で、特にビタミンCが多いため、風邪や発熱に使用することをお勧めします.また、リンゴよりも多くの鉄分を含んでいます。ベリーには、ペクチン、有機酸、カリウム、リン、亜鉛、カルシウムなどのミネラルが多く含まれています。

グーズベリーには、次の有益な特性があります。

• 血液中のコレステロール値を下げるのに有益な効果があるため、太りすぎで血中コレステロール値が高い人に使用することをお勧めするダイエッ​​ト製品。
• 血管や毛細血管の壁の予防と強化のために子供や高齢者に示され、人間の血管心臓系に有益な効果があります。
• 消化器系に積極的かつ穏やかに影響を与え、その壁を強化し、体から毒素を排除するのにも役立ちます。
• 製品に含まれるセロトニンのおかげで、人の一般的な健康状態を整え、気分を改善し、うつ病の症状を軽減するのに役立ちます。
• 肌の状態を改善し、クレンジングし、にきびや炎症の量を減らします。
• スムーズに肝臓に影響を与え、正常化します。

ベリーに含まれる栄養価の高さは、多くの人々の注目を集めています。そのため、グーズベリーは、国内の夏の居住者や庭師が栽培する最も人気のある製品と見なされています。

すりおろした健康的なグーズベリーを準備するには、グーズベリーと砂糖を 1:1 の比率で使用する必要があります.この場合、砂糖はグーズベリーが保管中に劣化せず、すべての有益な特性を最大限に保持することを保証するものであることを理解することが重要です. .

調理アルゴリズムは非常に単純です。ベリーを砂糖と一緒にブレンダーに入れ、材料を滑らかになるまで叩くだけで十分です。ただし、グーズベリーを手でひねるか、肉挽き器を使用してから、砂糖とよく混ぜることもできます。次に、混合物を事前に低温殺菌した瓶に入れ、蓋でしっかりと閉じて、涼しい場所に保管する必要があります。同時に、肉挽き器を通過したグーズベリーができるだけしっかりと瓶に詰められるようにすることが重要です。

生のベリーの有益な特性を高めるために、材料にレモンの半分を加えてグーズベリーを作り、果肉と皮と一緒にすりつぶします.したがって、寒い時期に強力なビタミン源を得ることができ、冬には風邪の場合に頼ることができます。

次のビデオから、冬に向けてすりおろしたグーズベリーを砂糖で調理する方法について詳しく知ることができます。