レモンは果物ですか、1日何グラム食べられますか、どのように使用しますか?

レモンにはさまざまな物質の貯蔵庫が含まれているため、この果物は日常生活、料理、薬に欠かせません。その使用は有益な場合もありますが、問題を引き起こすこともあります。したがって、レモンが持つ貴重な性質を適切に使用することが非常に重要です。

ほとんどの場合、レモンは果物であると聞くことができます。誰もがこれに慣れており、植物学の知識がない人の間では、ベリー、果物、野菜のいずれであることは間違いありません。正式な観点から見ると、レモンはすべての柑橘類と同様にベリーです。しかし、植物学者は人々がレモンを果物と呼ぶ習慣に目をつぶっています - そしてここでのポイントは定義ではなく、人間への利益にあります.

レモンの木自体は、高さ 8 メートルまで成長する果樹です。 その「生息地」の場所は、熱帯および亜熱帯気候の地域です。中国、インド、地中海、アメリカ、コーカサスで見られます。

今日、オレンジ色のレモンでさえアパートで見つけることができます。メイヤーという専門家が育てたレモンとオレンジの交配種です。この好奇心の特徴は、ハイブリッドの外側はオレンジに近く、内側は黄色ではなくオレンジです。でも、本物よりも甘いですが、レモンのような味がします。通常より酸が少ないですが、果糖が10%多くなっています。

マイヤーフルーツの重さは約100グラムです。通常のレモンと同様に、このハイブリッドには大量のビタミン C が含まれています。

本物のレモンは、その化学組成が非常に豊富です。

主なコンポーネントの中で、次の要素を区別できます。

• ビタミン;
• マクロ要素とミクロ要素;
• 有機酸;
• 炭水化物;
• タンパク質;
• 脂肪。

レモンは低カロリー食品に属し、100 グラムあたりわずか 29 キロカロリーです。同時に、1 つの果物には、ビタミン C の 1 日必要量の 3 分の 1 が含まれています。この砂糖の味はほとんど感じられません。したがって、人間の受容体の「データ」によると、レモンはとても酸っぱいです。

パラドックスは、酸の含有量が高いにもかかわらず、この製品は、特定の要因によって引き起こされる人体の酸性度のレベルを低下させ、血液のphを正常化するのに役立つということです.バランスの取れた酸塩基バランスは健康の証です。

レモンは、その消費に細心の注意が必要な製品の1つです。酸含有量が高いため、胃腸管にとって危険です。特に、そのような食品を毎日無制限に食べたり、空腹時に食べたりするとなおさらです。

酸味には個人差があることを考えると、1日あたりのレモンの量はこれだけでは多くない、これだけでは足りないとは言えません。 3つの果実のジュースは濃縮された形の酸ですが.一度に使用すると、粘膜のやけどが発生し、潰瘍が発生します。

いずれにせよ、レモンはメインディッシュの後にのみ小さなスライスで食べるべきです。いずれかが急に「余分」になった場合は、感覚に合わせて量を制限した方がよいでしょう。

多くの人がレモンを治療法として認識しています。他の人にとっては、その使用はタブーです。それはすべて病気に依存します。果物の同じ特性が有害で有益である可能性があるため、それらのいくつかはこれらの果物で治すことができますが、他のものは悪化する可能性があります.

レモンで治療される病気のリストは長いです：

• ストレス;
• 便秘;
• 皮膚および真菌性疾患;
• 腎臓および肝臓の病気;
• 結核;
• 胃炎（酸性度が低い）;
• リウマチ;
• 腫れ;
• 女性の病気;
• マラリア;
• 痛風。

したがって、体内の過剰な量の尿酸と塩分を特徴とする痛風では、レモンは塩分沈着物の形成を妨げ、酸を中和します.

さらに、その組成に含まれる物質は、免疫力の強化、体温の低下に効果的です。、心血管系の働きに有益な効果をもたらし、頭痛を和らげ、消化を正常化します。レモンは、特定の病気に必要な血液を薄め、体から毒素を取り除き、寄生虫を効果的に摂取し、十数種類の有害な細菌を殺します.

寝る時間がない場合は、レモンを節約できます。 1日1個の果物（またはそのジュース）を食べると、睡眠の必要性が大幅に減少します.柑橘類も食事に含まれており、気分を改善し、食物の必要性を和らげます。このおかげで、何か食べたいという欲求がなくても、彼と一緒に夕食や昼食を取りやすくなります。

レモンの使用が受け入れられない特定の状況があります。

• アレルギー;
• 喉の炎症 - そのような状況では、柑橘類を服用すると粘膜のやけどを引き起こす可能性があります。
• 過剰な酸味;
• 慢性的な形の胃炎;
• 潰瘍;
• 膵炎。

レモンを購入するときは、濃い黄色ではなく、皮の光沢と均一性に注意してください。果物に茶色の斑点がある場合は、果物が凍っていた可能性があります。絞ったとき、レモンは熟してジューシーであることを示すのに十分なほどしっかりと固くなっている必要があります.

柔らかくしなやかなレモンは、たとえそれが腐っていないことが判明したとしても、その熟れすぎについて語っています。固くて固くて緑がかった果物は未熟です。すぐに食べない方がいいですが、暖かい場所に置いて熟成させてください。

ご購入後、レモンを長く良い状態でお使いいただくために、 いくつかのルールに従う必要があります。

1. 果物は、販売中に梱包されていた容器から取り出さなければなりません。そうしないと、果物は数日で劣化し始めます。
2. キッチンテーブルでは、カットされていないレモンは数週間、カットされたレモンは1週間しか寝かせません。この間に使用しないと、乾燥するかカビが生え始めます。
3. 果肉が砂糖または塩の中にある場合、スライスは冷蔵庫に 2 週間保存できます。

レモンを自宅で長期間保管するためのオプションはさまざまです。果物は洗って乾燥させ、「貯蔵容器に閉じ込める」ことができます。それを、今度は冷蔵庫の引き出しに入れます。

レモンを水に浸して（冷蔵庫で）保管するものもあります。こうすることで果実がジューシーに保たれます。ただし、これは毎日使用する場合にのみ役立ちます。流体も体系的に更新する必要があります。

いくつかのレモンは砂に入れておき、必要に応じて取り出します。おがくずに入れることもできますが、同時に1つ1つを紙で包む必要もあります。

スライスしたレモンを保存できます。 これを行うには、それらをスライスして砂糖をまぶします。スライスの厚さは 5 ミリメートルを超えないようにしてください。果物1キログラムあたり同じ量の砂糖が摂取されます。

さらに使用するために、柑橘類からブランクを作ることもできます。次に、果物とクラストを肉挽き器でスクロールし、グラニュー糖と1対1の比率で混ぜます。

スライスと均質な塊の両方の場合、レモンは瓶に入れられます。

良い方法は、果物を凍らせておくことです。果物からの有益な物質はどこにも行きません。

レモンを洗い、スライスまたは円に切り、ベーキングペーパーで覆われたまな板（または他の便利な台所用品）に置きます.個々のスライスは触れてはいけません。次に、冷凍庫に3時間入れてから、すでに固まっているので、便利な容器に入れます。そして、すでに「恒久的なパッケージ」に入れられており、必要に応じて取り出して12か月間保存されています。そのような製品の味は、新鮮な果物の味より悪くありません。

一部の主婦は、レモンをすぐに別々のコンポーネントに分割することを好みます。場合によっては、より便利で調理プロセスがスピードアップします。白い層に影響を与えないように、皮は果物から取り除かれます。カットしたものはすぐに冷凍でき、パンやソースなどに使えます。

「裸の」レモンから液体を絞り出し、型に入れて冷凍します。 標準的なアイスボックスには、大さじ 1 杯のジュースが入ります。医薬品の製造、お茶の補充、季節のサラダなどに使用されます。

柑橘類の保存に冷蔵庫を使用しない場合は、ワックスを取り、果物のすべての面をこすって、果物の皮への酸素のアクセスを制限することができます.だから彼らは台無しにしません。

レモンは漬けることもできます。このような塩辛いブランクは、魚や肉料理に役立ちます。この形で保存するために柑橘類を準備するために、彼らは1リットルの瓶を取り、それを殺菌します。

6〜8個のレモンをよく洗い、上下を切り落とし、果肉に深い切り込みを入れ、大さじ半分の塩を注ぎ、準備した容器に入れます。瓶の上にさらに大さじ1杯の塩を注ぎます。

その中で、レモンはジュースが絞り出されるように互いにしっかりと密着している必要があります。果物が完全に覆われたら、瓶を丸めて寒い場所に1週間置き、毎日振って塩分を均一にします.その後、レモンは6か月間保存できます。

レモンも乾燥させて保存します。電気乾燥機で乾かします。乾燥した皮で洗浄された果物は、広い円にカットされます（薄いものは乾燥して、ジュースが残らないようにすることができます）。途中、レモンから種を取り除きます。得られたピースは、相互に接触することなく、電気乾燥機のグリッド上に1層で配置されます。砂糖をまぶすことができます。その後、乾燥させると甘みが出てきます。それらを15分間乾かします。その後、便利な容器に入れます。必要に応じて製品を使用できます。

レモンの適用分野は非常に広範囲です。

現代の料理は、レモン抜きでは考えられません。たとえば、鶏肉は特別な味を獲得します。 1キロ半の鶏もも肉または手羽先、レモン1個とローズマリー（乾燥可能）、小さじ2杯のオリーブオイル、塩、挽いた黒コショウを用意できます。

レモンを細い棒状に切る。オーブンの温度を200度にします。鶏肉に塩、こしょうをふります。

深めのフライパンに油をひき、中火にかける。油が熱くなったら、鶏肉をボウルに入れ、きつね色になるまで炒めます（通常、両面を揚げるには10分で十分です）.次に、レモンのスライスを鍋に送り、ローズマリーを注ぎ、鍋をさらに2分間火にかけ、片を裏返します。

その後、フライドチキンの部分を天板に移し、約20分間焼きます。

レモンを使えば、新鮮なきゅうりのおいしいサラダも作れます。取るしかない：

• きゅうり - 2個;
• チェリートマト - 1ボウル;
• ブルガリアの黄唐辛子 - ½フルーツ;
• パセリのみじん切り - 大さじ3;
• レモン汁 - 大さじ2;
• レモンの皮 - 大さじ1;
• 植物油 - 大さじ1;
• 塩とコショウ;
• 白ワインビネガー - ティースプーン。

きゅうりをリング、トマトに切ります-最も好ましいサイズに応じて。コショウ - 小さな四角。すべてを混ぜ、パセリを加える。レモン汁と皮、酢、油、塩、こしょうを別々に混ぜます。この混合物を野菜に注ぎ、すべてを混ぜ合わせます。料理は準備ができています。

暑さの中、この柑橘類を使ってクワスを作ることができます。飲み物は炭酸レモネードに似ています。その中のガスだけがミネラルウォーターからではなく、酵母から現れます。

自家製クワスを作るには、次のものが必要です。

• レモン2個;
• 一杯の砂糖;
• 生酵母15グラム;
• レーズン大さじ;
• ミントの4つの茂み;
• 2.8リットルの水。

ミントをレモンで洗います。レモンをスライスして3リットルの瓶に入れ、洗ったレーズンと壊れたミントの小枝をそこに送ります。砂糖をふりかけます。沸騰したお湯を瓶の首に届かないように注ぎ、発酵中に内容物が上に上がらないようにします。 50度に冷やした液にイーストを投入。それらは完全に溶解する必要があります。 24時間待つ必要があります。

ここで、kvass をフィルタリングする必要があります。瓶詰めするか、別の瓶に送ることができます。完成品は冷蔵庫に入れます。 5日間保存できます。

レモンを使って「キレイめ」のお飲み物にどうぞ。シナモン、ハチミツ、レモンでお茶を作ることができます。小さじ1杯のシナモンと蜂蜜、半分の黄色の果物、コップ1杯の熱湯を用意してください.まず、シナモンにお湯を注ぎ、待って残りの材料を加えます。蜂蜜は最後にそこに送られるため、貴重な品質が失われません。

人々は、さまざまな病気の治療のために、おなじみの黄色い果実の用途を発見しました.

レモン汁と一緒に体系的に水を飲むと、血圧が下がり、腎臓の健康のために戦い、体から毒素を取り除くことができます.空腹時にそのような治療法を適切に使用すると、胃の酸性度を下げるのに役立ちます.蜂蜜を酸性水に加えると、微量元素とビタミンを多く含む飲み物が得られます。

ワームを取り除くには、レモン1個で十分です。それはバラバラにカットされ、粉砕されます。何が起こったのか、コップ一杯の沸騰したお湯を注ぎます。液体が少し冷めたら、小さじ1杯の蜂蜜を加えて2時間放置します。その後、フィルタリングします。液体は就寝前に飲む。

リウマチの治療のために、にんにくと4つの柑橘類（3つの頭）が1つの塊に粉砕されます.これらすべてに1リットルの沸騰したお湯（約100度）を注ぎ、1日放置します。 1日3回、食事の前に50グラムをろ過して飲んでください。

風邪を治すには、柑橘類全体に沸騰したお湯を注ぎ、肉挽き器にかけます。 この塊を柔らかいバター（100グラム）と蜂蜜（大さじ1杯）と混ぜます。パンに塗ったそのような「食べ物」は、季節性の病気を防ぐのに役立ちます。 1日6回以上服用する必要があります。

寒い季節の痛みの良いヘルパーは、レモンとショウガのお茶です。両方とも細かく切り、沸騰したお湯を注ぎ、水浴に5分間入れます。ホット撮影。

喉の痛みを克服するには、レモンの液体成分を絞り出し (果物の 4 分の 1 で十分です)、コップ 3 分の 2 の水を加え、1 時間後にうがいをする必要があります。このような手順は2日以内に実行されます。

気管支炎の場合は、3つの黄色い果物から絞り出された液体を、おろし金（50グラム）で刻んだ西洋わさびと混ぜます。起こったことは、小さじ1杯を1日3回です。これと一緒に他の食べ物や飲み物をとってはいけません。

狭心症を容易にするために、アロエの葉から絞ったスラリー（2枚の葉で十分です）と0.5キログラムの蜂蜜を1つの柑橘類の果汁に加えます。製品を瓶に入れ、冷蔵庫に入れます。 1週間耐えます。 1日3回（食事の1時間前）、大さじ1杯を目安にお召し上がりください。

高血圧の症状は、レモン3個とニンニク5個から作られたレメディーによって緩和されます. それらは瓶に入れられ、上まで水が満たされます。数日後、コンポーネントが上昇してから再び下降すると、午前中にグラス半分の資金を取ることができます。

頭痛がある場合は、レモン汁を水で薄め、この液体で湿布して額に塗るのが理にかなっています。

鎮静剤として、ウォッカに浸したレモンの皮の注入が使用されます。レモンの一部に対して、ウォッカ10杯が必要です。夜に数滴飲んでください。

感情的な原因による頻脈では、そのような薬が重宝します。 0.5kgのレモンをすりつぶし、この塊を同量の蜂蜜と砕いたアプリコットカーネル（20個）と混ぜます。朝と夕方の空腹時に大さじ1杯。

レモンは、日常のさまざまな問題を解決します。たとえば、頑固な汚れを落とす優れた洗剤ブースターです。

家がアリに襲われた場合は、少量のレモン汁を敷居やその他の昆虫の侵入経路に適用できます。 胎児の内容物を水に少し絞って床を洗うこともできます。これは、小さな招かれざる客を怖がらせるでしょう。

家の中のクロムまたは真鍮の家具やその他のものを輝かせるには、塩と酸っぱいジュースをベースにした混合物を作成する必要があります.このペーストを気になる部分に塗り、水ですすいでください。

通常のレモンは、衣類の高価な漂白剤を置き換えることができます.洗う前に、汚れのあるものをソーダとレモン汁を加えて水に浸してください。洗濯後の衣類は新品同様になります。

レモンを使って芳香剤を作ることもできます。小さじ3～4杯のジュースを絞って水に注ぐと、空気が新鮮な香りで満たされます。同時に、疑わしい合成製品は役に立ちません。

冷蔵庫に異臭がする場合は、コットンにレモン汁を含ませて冷蔵庫の隅に置いておきましょう。数時間で問題は解決します。

食器用洗剤がない場合は柑橘類が重宝します。 油っぽい表面は、塩漬けにしたレモンのスライスで処理できます。その後、皿をすすぎ、治療を繰り返します。その後、ペーパータオルで拭き取ります。

レモン汁と組み合わせたアルコールは、緑色の斑点を取り除きます。この溶液をコットンに浸し、皮膚の緑色の斑点をこすります。

家で休日やその他の食事付きのイベントが計画されており、スライスしたリンゴがゲストを待っているテーブルの上にあり、暗くなってエレガントな外観を失わないようにする場合は、それらを塗りつぶす必要がありますカットの場所に少量の新鮮なレモン汁。

やかんにスケールが形成されている場合は、柑橘類をスライスして中に入れ、水を注ぎ、電源を入れる必要があります。 沸騰したら1時間放置。次に、酸性水を注ぎ、容器をすすぎます。このスケール処理方法は、どんなケトルにも適しています。

レモンベースの酸性水は、電子レンジ内の汚れをよく落とします。効果を得るには、レモンの液体をそのようなオーブンに適した深いプレートに絞り、この容器にコップ一杯の水を注ぎ、デバイスを高出力で5分間オンにする必要があります。その後、壁に形成された結露が残り、残った汚れと一緒に濡れた布で拭き取ります。

まな板の上で魚やにんにく、玉ねぎなどの刺激臭のあるものを切ったときの刺激臭は、柑橘類半分で取れます。レモンで処理した後、ボードを5分間放置してから、よくすすいでください。

蚊からのクローブでレモンを助けます。空飛ぶ吸血鬼の自然療法です。スパイスショップでは、乾燥したクローブを購入する必要があります。レシピによると、柑橘類は半分に分け、乾燥したクローブを果肉と皮に貼り付ける必要があります。レモンのエッセンシャルオイルが穴から出てきて、スパイスの香りと相まって、小さなうるさいきしむ人にはたまらない雰囲気を作り出します.このような忌避剤は、ベッドの近くのナイトスタンドに置くことができ、睡眠中に蚊に刺される心配はありません.

平和のための戦いでこの方法を使用した人によると、カーネーションをあまり多く使用する必要はありません。 このビジネスのために柑橘系の果物の半分を取る必要がないのと同じように.スライスで十分です。

同時に、経験によると、そのような蚊よけは家の中でしか効果がありません。路上では臭いが消え、効果がなくなります。

ほとんどの人はレモンを食べ物としてではなく、薬として扱っています.病気やビタミン欠乏時に使用されます。また、この癒しの柑橘系の果物は、美容にうまく使用できます。美しさを維持するためのより良い自然療法はありません。私たちのひいおばあさんも化粧品としてレモンを使っていました。

以下は、顔の肌に使用するためのヒントです。

• 夏の暑さの中で、あなたはすることができます レモンのスライスで顔を拭き、 消臭作用があり、顔の肌をリフレッシュし、弾力性を高め、炎症を取り除くのに役立ちます.
• これ以上有効な対策はない 顔のそばかすやシミを薄くしたり、 酸っぱい黄色い柑橘類のジュースよりも。レモンの半分をプレートに絞り、得られた液体でガーゼを湿らせる必要があります。顔の皮膚につけて、15分間保持します。目や粘膜に触れないようにしてください。その後、温かい流水で肌を洗い流してください。この手順を週に2回行う必要があります。
• 肌の若々しさとハリを保つために、 毎朝、レモン汁を加えたカモミールの煎じ薬を含む角氷で顔を拭く必要があります。ハーブ注入を作り、型に注ぎ、冷凍庫に入れます。得られた角氷を顔、首、デコルテで拭きます。

レモンは体のあらゆる部分のケアに役立ちます。

• 硫酸塩を含まないシャンプーを使用した後、髪にはコンディショナーが必要です。最適なオプション 髪に健康的なツヤを与え、櫛通りを良くします - レモン水で髪をすすぐ。 1リットルのきれいな水を瓶に注ぎ、大さじ2杯のレモン汁を加えます。手元にない場合は、クエン酸を使用できます。得られた溶液を髪に注ぎ、髪がどのように生き返るかを見てください。
• に 手にもろい爪の剥離を強化し、 レモン全体を 2 つの等しい半分に切る必要があります。右手の指を最初の指節に沿って半分に入れ、爪がレモンの果肉に完全に浸るようにし、左手の指を後半に入れます。少なくとも 15 分間保持する必要があります。その後、ぬるま湯で手を洗い、栄養クリームを塗ってください。この手順を3日に1回、1か月間実行する価値があります。これにより、爪が強化され、爪が強さで満たされます。爪甲のわずかな美白効果が可能です。
• 自分でもできる もろい爪と乾いたキューティクルを強化するワックス。 小さな保存容器、アプリコット カーネル オイル、シアバター、キャンデリラ ワックスと米ぬか、スペイン産レモンのエッセンシャル オイルが必要です。これらの成分はすべて薬局で購入するか、オンラインで注文できます。最初の塗布後に目に見える結果が表示されます。
• レモンは美白効果が高いことで知られています。 歯のホワイトニングに レモンのスライスで歯を磨くか、数滴のジュースを歯磨き粉に絞ってください。レモン果汁の残留物が歯のエナメル質を傷つける可能性があるため、数分間やさしく丁寧に歯を磨き、ぬるま湯で口をすすいでください。
• レモン精油が加速する 手のひらと足のひび割れた皮膚の治癒、 汗ばんだ足の消臭効果があります。

レモンからは、組成と特性がユニークなエッセンシャル オイルが得られます。このツールは、美容だけでなくアロマセラピーにも使用できます。

心地よい香りの主な特性は次のとおりです。

• 神経系に良い影響を与えます。
• 脳機能を改善します。
• 神経質な緊張と過労を和らげます。
• 集中力とパフォーマンスを向上させます。
• うつ病や不安を取り除くのに役立ちます。
• ウイルス性疾患や寒い季節に役立ちます。

アロマランプに大さじ2杯のきれいな水を注ぎ、生活空間の大きさに応じて、レモンのエッセンシャルオイルを3滴から7滴垂らします.水がなければ、ランプの油に火をつけることはできません。そうしないと、点灯します。ランプのろうそくに火をつけます。窓を閉め、快適な姿勢を取り、リラックスして、得られた混合物を呼吸します。エッセンシャルオイルによる治療は20分以内である必要があります。

レモン エッセンシャル オイルは、他のシトラス オイルと美しくブレンドされます。

• オレンジ;
• タンジェリン;
• グレープフルーツ
• ベルガモット;
• リセア・クベバ。

また、レモンオイルと針葉樹オイルの良い組み合わせ：

• トウヒ;
• モミ;
• 松;
• ジュニパー;
• ヒマラヤ杉。

ハッカ植物由来のオイル:

• カーリーミント;
• ペパーミント;
• ユーカリ;
• メントール。

これらのオイルを好きな割合で組み合わせて、体のために健康的なウェルネス手順を実行してください.

私たちは、レモンが人々の見た目を良くし、気分を良くするのに役立つ貴重な健康的な果物であることを見てきました.より頻繁に食事に含める価値があります。そうすれば、美しさ、強い鉄の健康、強い免疫力がすぐに得られます。

レモンの利点と害、およびレモンの正しい選択方法について詳しくは、次のビデオをご覧ください。