レモンのカロリーと栄養価は?

レモンのカロリーと栄養価は?

レモンは、rue ファミリーの常緑の柑橘類の木です。植物の果実はレモンとも呼ばれます。鮮やかな黄色、特徴的な柑橘系の香り、そしてとても酸味があります。このような果物は、寒い季節や体重を減らすときに特に人気があり、子供の頃から誰にでもなじみがあります。

特徴

レモンの木の高さは約6〜8メートルに達します。果実は細長い楕円形で、両端が先細りになっています。皮は緻密で、テクスチャーがあり、黄色で、厚さは約5 mmで、内部には白いフィルム層があり、そこに果物の薄黄色の果肉が保存され、10〜12個のスライスに分割されています。レモンの香りは香ばしく、柑橘系で、爽快です。味は酸味、渋味。通常、純粋な形では食べられません。

栄養価とカロリー

レモンのカロリー含有量は、その種類やその他の要因によって異なります。平均値を示します。

レモン100gには約28kcal含まれています。 1 ピースの平均重量は 120 ~ 140 グラムなので、約 35 カロリー含まれています。

    100 グラムあたりの BJU:

    • タンパク質 - 0.8 g;
    • 脂肪 - 0.1 g;
    • 炭水化物 - 2.8 g。

    小さじ2杯のレモン汁を加えた水100mlのカロリー量は約3kcalになります。

    そのため、積極的に減量するのにこの飲み物が好まれます。過剰な体重との戦いに役立つだけでなく、新陳代謝を促進し、血管の壁をきれいにし、心地よいさわやかな味がします。

    レモンは非常に酸味が強いため、通常は砂糖や蜂蜜の形の甘味料を使用して、純粋な形でレモンを消費する人は多くありません.

    砂糖入りレモン100gのカロリーは約172kcalになります。

    レモンジャム入りのお茶が好きな方には、次のレシピがあります。 すべての野菜や果物は、高温で煮ると治癒力のほとんどが失われるため、調理しない方がよい.レモンに沸騰したお湯を注ぎ、粗いおろし器で皮をすりおろすか、ナイフで皮を切って脇に置く必要があります。レモンの皮には、殺菌作用のあるエッセンシャルオイルである有用な要素が大量に含まれています。

    レモン果肉からすべての種を取り除き、立方体に切ります。レモンの果肉と皮を混ぜ合わせてブレンダーで挽き、得られた混合物に砂糖を1:1の比率で加えます。すべてを完全に混ぜ合わせ、蓋をしっかりと締めたガラス瓶に入れます。冷蔵庫で3日間注入するために取り出します。得られたジャムの保存期間は 6 か月です。

    パンやクラッカーに塗ったり、シリアルやお茶に加えたりできる、おいしくて健康的でビタミンが豊富な珍味を手に入れることができます。 さわやかな夏のレモネードを作ることができます: きれいな冷水をデカンタに注ぎ、レモンジャムの 1/3 缶、ミントの葉 2 枚、角氷を加えます。夏の暑さの中で喉の渇きを完全に癒し、気分を高めてくれる新鮮な香りのレモネードを手に入れましょう。

    化学組成

    レモンはビタミンやミネラルが非常に豊富です。その有益な特性により、風邪の季節には欠かせない製品です。ビタミンCが豊富であるため、壊血病(体内のビタミンCの急性欠乏症)の治療に使用されるザワークラウトとともに、レモンは主要な製品の1つと見なされていました.レモンには、エッセンシャル オイル、ペクチン、バイオフラボノイドが豊富に含まれています。

    レモンの組成をより詳細に検討してください。

    ビタミン:

    • から;
    • RR;
    • B1 (チアミン);
    • B2 (リボフラビン);
    • 5時に;
    • B6 (ピリドキシン);
    • しかし。

    主要栄養素:

    • カルシウム;
    • マグネシウム;
    • ナトリウム;
    • リン;
    • 硫黄。

    微量元素:

    • 亜鉛;
    • 鉄;
    • マンガン;
    • ボロン;
    • フッ素。

    利益と害

    レモンは、特にウイルス性疾患の時期に、最も有用で人気のある果物の 1 つです。 その有益な特性には、幅広いアクションがあります。

    • 体に一般的な強化効果があります。
    • 免疫力を向上させます。
    • インフルエンザの治療と予防に使用されます。
    • コレステロール値を下げます。
    • 脳活動の働きを刺激します。
    • ビタミンC欠乏症を補充します。
    • アクティブな脂肪バーナーです。
    • 防腐効果があります。
    • 腸機能を改善します。
    • 神経疲労を助けます。
    • 吐き気の効果的な治療法です。
    • 口と喉のアフタ性疾患を治療します。
    • 食欲、消化を改善します。
    • 脳卒中と糖尿病の予防を提供します。
    • 胃の酸性度を下げます。
    • 体の毒素を浄化します。

    禁忌もありますが、レモンは慎重に使用する必要があります。

    • 柑橘系の果物にアレルギー反応を起こす;
    • 3歳未満の子供;
    • 妊娠中および授乳中の女性;
    • 胃炎と消化性潰瘍に苦しんでいます。

    レモン汁を頻繁に使用すると、歯のエナメル質を損傷する可能性があるため、可能な限りストローを使用してください。

    レモンは冷蔵庫の一番下の棚か、少し涼しく暗い場所に保管してください。冷凍庫に入れないでください。そうしないと、冷凍されてあまり役に立ちません。

    レモン入りの水の飲み方については、以下の動画をご覧ください。

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