ネギの特徴と栽培

庭でさまざまな作物を育てるのはとても楽しいものです。しかし、良い収穫を得ることは、特定の植物の特徴を完全に知っているという1つの条件の下でのみ可能です。この要件はネギにも適用されます。

植物分類によると、ニラはタマネギの作物の1つです。料理の専門家によると、それはスパイスのカテゴリーに属しています。ヨーロッパの領土では、この植物は古代ローマの存在期間中に広まりました。しかし、それ以前に、野生の祖先が地中海の東岸で育ったニラは、エジプトとユダヤで習得されていました。野菜の茎の高さは40〜90cmで、葉の色もさまざまで、緑だけでなく青みがかった色合いもあります。ピンクとほんのり白い花を含む花序は、傘のように見えます。球根の長さが長くなり、種子による繁殖が起こります。

夏用と冬用の 2 種類のネギが文化に導入されました。野菜の主に白っぽい構造は、美食の重要性を持っています。

収穫は、晩春と秋、または冬の最初の月の年 2 回可能です。気象状況が良好な場合は、収集に時間がかかる場合があります。寒い時期のネギは、山盛りのまま畑に放置しても結構です。しかし、収穫した野菜の味などの特徴は、家の中で30日も経つと失われてしまいます。ニラの内部では、タンパク質物質の濃度が単純なタマネギよりも高くなります。

硫黄が存在するエッセンシャルオイルによって特定の香りが作り出されます（これらのオイルのグリーンマス100 gあたり3 mg以下ですが、これで十分です）。興味深いことに、ニンニクの組成と同じオイルが優勢です。

ニラのその他の成分は次のとおりです。

• タンパク質物質;
• 甘い成分;
• 要素P;
• 要素K;
• ナトリウムと鉄;
• カロチンとマグネシウム;
• かなりの量のビタミンB1、B2;
• わずかに低濃度のビタミンC、PP。

エッセンシャルオイルの働きで食欲が増進し、腸や胆のうの働きが安定します。尿の抽出が増加し、痛風やリウマチに対する利点は疑いの余地がありません。もちろん、料理人は他の植物パラメータに焦点を当てています。ニラは玉ねぎ特有の香りがありますが、通常のカブよりも味の影響は薄いです。多くの美食家は、植物油で揚げたタマネギに乾燥パンをまぶしたレシピを好みます。

ネギは、次のような料理にもよく加えられます。

• スクランブルエッグとスクランブルエッグ;
• ソース;
• 生サラダ;
• ピューレ;
• さまざまなペースト;
• 漬けネギ。

これはすべて、このタイプの多年生タマネギが庭師によって単に過小評価されていることを意味します.繁殖の可能性は非常に大きいですが、まだ十分に活用されていません。実際にはネギは一年生野菜として栽培されていることに注意する必要があります.この植物は偽球根（実際には脚です）で価値があり、若い葉をテーブルに置くこともできます。 「球根」は高さ 450 mm まで成長し、直径は最大 80 mm になります。

ニラの葉はニンニクの葉と混同される可能性がありますが、長くて幅が広いため、間違いを修正するのは簡単です.興味深いことに、貯蔵中、タマネギは果物部分の栄養素の濃度を高めるだけです（それらは葉から来続けます）.越冬したニラを植えると、そのまま生長を続けて、先にボールが乗った発達した矢を放ちます。ほとんどの場合、文化は夏の後半と9月に咲きます。

ネギに関するレビューを理解し、正しい情報と誤った情報がどこにあるかを評価するには、それが体にどのように影響するかに注意を払う必要があります。粗い繊維が多いため、このタマネギは腸の働きを高めます。一般に信じられていることとは反対に、緑色の羽の消費は鼓腸につながらず、有益な微生物叢を抑制しません.マグネシウムとリンにより、神経系の活動が安定します。また、葉酸は、胎児で形成されている神経系を改善するという点で役立ちます.

ネギは、さまざまな性質の炎症に対する追加の治療法として使用できます。これは痛風だけでなく、関節炎や関節症についても同様です。最近の医学研究によると、ネギを体系的に使用すると、新生物のリスクが低下し、その成長を抑えるのに役立ちます.

重要：ニコチンの一部も体系的に体内に入ると、反対の発がん作用が発生します。 鉄の存在に関しては、他の植物ほど豊富ではありませんが、物質の形態は吸収にはるかに優れており、ビタミンCによってさらに強化されています.

カリウムのおかげで、ネギジュースは心臓と血管の働きを安定させます。注意: これは体系的な予防と治療に取って代わるものではありません。さらに、投与量は非常に慎重に選択する必要があります。すでに消化の過程にあるタマネギ繊維が「悪玉」コレステロールをブロックすることに注意してください。これは、アテローム性動脈硬化症や血管の詰まりの脅威が大幅に軽減されることを意味します。したがって、ネギは脂肪分の多い食品と一緒に摂取するだけでなく、赤身の肉でも十分に摂取する必要があります.しかも、美味しい組み合わせです。

他の種類のタマネギと同様に、ネギには顕著な抗菌効果があります。上気道の炎症を防ぐのに役立ちます。アスコルビン酸は適切なコラーゲン合成を促進し、肌の外観を改善します.さらに重要なことは、同じコラーゲンが、さまざまな器官のすべてのヒト固形組織の最大 50% であるということです。

前世紀に出版された文献に目を向けると、次のような記述があります。ニラは食べ過ぎた場合にのみ有害です。しかし、最近の医学研究では、一部の人々、特にニッケルとその化合物 (野菜の茎や葉に大量に含まれている) にアレルギーのある人は、依然として注意が必要であることが示されています。また、胃環境の酸性度を過度に高める可能性があることにも注意してください。

下痢が突然起こり、特にひどくて長期間続く場合は、ネギを食べない方がよい.さらに、硬い繊維による腸の表面の刺激は、状態を悪化させるだけであり、回復を遅らせます。急性期の尿路結石症患者には、注意してこの野菜にアプローチする価値があります。利尿作用は、すでに緊張している腎臓に過負荷をかけるだけです。まあ、リストされた病状を持っていないすべての人にとって、ネギのカロリー含有量 - 緑色の塊100 gあたり33 kcal - は、適度に落ち着いて消費することができます.

何十世紀にもわたってさまざまな国で栽培されてきた独特のタマネギで、必然的に多くの品種に分かれます。しかし問題は、ロシアの園芸家が無作為に選んだ品種を家に植えることができないということです。結局のところ、それが良い結果をもたらすことを保証することはできません（または、一般的に、少なくとも何かが成長します）。したがって、実験的にテストされた最良の植物の亜種のみに焦点を当てる価値があります。 必然的に - 特定の地域にゾーニングされ、ロシアのGOSTの要件を満たしています。

主にウラルなどの北部地域では、早生と中生の品種が推奨されます。加速された開発は、短縮された暖かい期間を補います。これらの種のネギは生でも缶詰でも使用でき、どちらの場合でも料理の品質は許容されます。早生品種の魅力的な例は、まろやかな味わいのコロンブスです。可食部は通常の状態で85日間熟成します。 「コロンブス」は寒さからよく守られ、高さは80cmに達し、脚の長さは30cmまで伸びます。

スパイシーな味と甘い味の両方が好きな人にアピールするベスタの品種を詳しく見てみる価値があります。ネギ「ベスタ」は、病状、暑さ、寒さから十分に保護されています。同時に、庭師は定期的にそれを吐き出して餌をやる必要があります。温暖な気候では、種を蒔いてから約70日目に、そのようなタマネギに苗を植えるのが最善です。野菜は1.5mまで成長し、シーズン中に2～3回の耕起を行うと、白い部分は0.3～0.5mになり、球根はあまり印象的ではなく、密度は平均的ですが、強力な作物が得られます.

象の幹品種は、規則的な丘陵化が行われ、最大 0.3 m の白い部分が発達し、魅力的な甘い味がします。砂で満たされた垂直の箱で数ヶ月保存できます。ロシア連邦の南部地域では、「象の幹」を直接地面にまくことができます。ただし、寒い地域では、5月の初めまでに準備ができるように、2月の最後の日に苗を植えることをお勧めします。

ネギのシーズン半ばの品種は、強化された脚と拡大された葉によって区別されます。推奨される保存期間は 60 ～ 75 日です。信頼できるカバーを付けて冬に向けて土に残しておくと、次のシーズンに向けて矢と種を手に入れることができます。タマネギ「カジミール」の球根は非常に小さく、まったく形成されないこともあり、白い部分は0.2〜0.3 mです「カジミール」の葉はほぼ垂直に成長し、主な用途は生または乾燥です。

以前の品種とは異なり、植物はよく保存され、ジューシーさが増しています。水やりと施肥は非常に重要です。種子は、すべての規則に従って準備された苗よりも悪い結果をもたらします。

品種「ポベデルニク」は、辛味が弱くジューシーな脚を形成し、香りの良い繊細な緑色の部分も特徴です。植物は缶詰に適しており、生でも消費されます。冬の能力は正常で、白い部分の高さは最大 0.2 m、直径は 35 ～ 40 mm です。ほとんどのポベディテル野菜の質量は0.2 kgに達し、わずかに知覚できるハトグレーのノートを持つ灰色の色合いの葉が特徴です。

熟成期間は天候や土壌条件によって決まりますが、通常の状態では130日から160日です。 「勝者」はロシアの北部地域でその名前を正当化し、そこで彼は非常に厳しい霜の降りる時期でも自信を持って生き残ります。

チェコのブリーダーによって開発された「象」は、最大1.5 mまで成長し、明るい青と緑の色合いが推測される広い葉で覆われています。野菜は低温と高温の両方によく耐えます。成熟は約130日で達成されます。収穫した作物は、2、3 か月間保管すれば問題ありません。 「ぞう」の濃厚な味わいは、肉料理や魚料理、サラダやスープに魅力的な選択肢です。

ケアが基本的な要件を満たしている場合、1 平方メートルあたり。 m 4 kg の作物を収穫できます。最適な植え付け - 苗木の助けを借りて。

寒さを確実に乗り切る中・晩生ネギが魅力です。南部地域と温帯では、そのような植え付けは秋に残し、春にのみ取り除くことができます。ほとんどの場合、白い部分は特定の長さで区別されません。タマネギ「アリゲーター」の質量は最大0.3kgですが、植物の白い断片の長さは300mmに達します。にんにくの香りがするモモも青身も、料理の評価は高い。葉の起立とその高い配置が特徴です。 1㎡あたりの回収量は平均3kg400g。

品種「カランタンスキー」は、最大100cmまで成長し、重さ0.3kgの生産的なシェアを与える大きなタマネギです。優れた味の特徴が注目され、霜が降りる前に新鮮な緑が得られます。越冬はウラル気候の条件でもうまくいきます。成熟は約 200 日後に発生し、120 ～ 130 日で部分的に収穫することができます。ロシアのほとんどの地域では、「カランタン」品種は、植え付けの少なくとも70日前に成長する苗木を使用して栽培する必要があります.

ネギの主要な品種の中からオランダの選択は、「バンディット」のような品種に代表されます。茎が短く比較的太く、嗜好性に優れています。白い部分の高さは通常 70 mm ですが、技術を使用して植物をマルチングまたは丘陵化すると、この数値を 300 mm に増やすことができます。耐霜性はほとんどの夏の居住者を満足させ、野菜は秋の終わりまたは春に収穫されます。

ネギ「秋の巨人」には理由があります。白い破片は、長さが最大 ​​400 mm、外側のセクションが最大 80 mm になることがあります。このような印象的な結果を得るには、1 シーズンに 3 ～ 4 回弓をスパッドする必要があります。シュートの全高は 0.8 m に達し、150 ～ 200 日で成熟します。干ばつ「オータムジャイアント」はほとんどひどいものではなく、サラダ、スープ、冬の冷凍によく合います。

シベリアの条件では、ベスタとコロンブスに加えて、ゴリアテも早熟品種に属しています。この種のネギは、0.25～0.3m（白い部分）まで成長し、茎の直径は60mmです。弓は緑または緑で灰色に塗られています。球根部分はかなり弱く表現されており、その質量は0.18〜0.21 kgです。同時に、生産性は高いレベルにあります。コレクションは夏の後半に作られ、タマネギの塊は生でも乾燥でも使用できます。

シベリアで旬のネギの中では、カムスがおすすめです。これはチェコの厳選された製品です。球根はあまり目立たず、白い部分の長さは 190 ～ 230 mm で、直径は最大 30 mm に制限されています。植物は緑の葉で覆われており、紫色の色調がはっきりと見えます。カムスにとって、真菌障害の敗北はあまり一般的ではありません。品種の欠点は、繁殖力が比較的弱いことです。

シーズン半ばの別の品種はバスティオンです。最長160日で熟成。タマネギは灰色から青への移行色の葉で覆われており、緑のノートも捉えられています。中型の球根が形成され、白い部分の長さは 0.35 ～ 0.5 m、断面は 30 ～ 50 mm です。植物の重さは 0.13 ～ 0.2 kg です。生でも乾物でも、缶詰にした後でも料理に使えます。

丹後品種の利点は収量の多さです。同時に、このニラは寒さ、害虫、菌類に強いと考えられています。脚のサイズは 130 ～ 160 mm、直径は 30 ～ 50 mm です。葉は中程度の大きさで、球根の重症度は小さいです。そのストレージ容量は最適です。

Akreok などの多くの晩期品種もシベリア向けに開発されています。ネギには小さな漂白部分（約200mm）があり、総重量は0.3kgを超えることがあります。青みを帯びた葉の暗い色も、植物を認識するのに役立ちます。シートは、厚さ50～70mmで0.5mまで成長します。味わいはシャープですが、過度な攻撃性はありません。

中央の車線には、良い結果をもたらす独自のネギ品種のセットがあります。というわけで、早熟のものからおすすめできるのが「キリム」です。この品種は、平均136日で新芽から成熟した果実を形成します。草丈は大きく、白い部分は最大0.25m、重さは0.05～0.15kgと様々です。タマネギの高い肥沃度があります。

晩生品種では、プレミアを育てるとよい。緑が表面に出てから熟した茎が現れるまでに、150日が経過します。植物は適度に背が高く、葉が密集しています。色は青と緑の中間で、ワックスコーティングの強度は低めです。味はシャープですが、比較的弱いですが、収量は投資を正当化します。 1平方メートルm は約 5 kg のタマネギ コレクションを占めています。

品種を正しく選択しただけでは、確実な結果は得られません。特定の地域の気候的特徴を考慮して、慎重かつ慎重にネギを植える必要があります。中央の車線でも、この植物は植生が長いため（約6か月）、苗木を植えるのに最適です。そのような収穫を得るために、播種は2月の後半または3月の初めに行われます。鍋、カップ、箱など、あらかじめ用意された容器を使用できます。

春に苗木を空き地に移すための前提条件は、灌漑と熱条件に必要な枠組みを厳守することです。 苗木の死はほとんど避けられないため、無意識に庭に種をまくことは、それらを手に入れるために確実にお金を浪費する方法です。霜や比較的弱い霜でさえ、秋の庭師の計画を台無しにする可能性があります。

苗木の繁殖には、芝と堆肥に少量の腐植土を加えた混合物を使用することをお勧めします。過度に圧縮された基質は、ニラの発芽を妨げる可能性があります。 泥炭をベースとして使用する場合は、次のようなさまざまな添加物を補充する必要があります。

• 尿素;
• ドロマイト粉;
• 硫酸カリウム;
• ダブル過リン酸塩。

植え付けパターン (穴間の距離) と植え付け時期の両方を、予想される収穫時期に合わせて調整する必要があります。種子を植える前に、+20度の温度で水に浸します。このような処理は1日続き、その後種子は完全に乾燥します。 +40度の水で満たされた魔法瓶に種子を入れる別の方法があります。露出は2〜4時間で、その後種子を冷たいシャワーですすぎ、乾燥させます。

サイズ350x500 mmの箱に苗を入れることをお勧めします。そのような箱ごとに、2〜3 gの種子を割り当てる必要があります。コンテナが基板で満たされると、その上に 0.3 ～ 0.5 cm の砂が注がれ、湿らせる必要があります。ネギの新芽を放つ前に、一種の温室を得るために、箱をラップまたはガラスで覆う必要があります。

もやしが出てきたら、日中は温度を+18〜+20度以下に、夜は+8〜+14度以下に保つ必要があります。灌漑には、加熱した水のみを使用しますが、熱すぎる水は使用しません。もう 1 つの必須要件は、通常の日射を確保することです。 苗の段階でネギを潜らせる必要はありません。これは正常な発育を損なうだけだからです。 フリーランドへの移動の準備は60〜75日で行われます。

硬化は、シュートの撤去後42〜55日で行われます。この手順は、苗木を通りに移動することによって実行され、そこで3〜4時間部分的な日陰に置かれます。庭での存在期間は徐々に増加しています。しかし、強化サイクルがほぼ完了した苗木でも、強風や降水時にハウスから持ち出すことは望ましくありません。地上への移動に最適な時期は、5 月 1 日から 5 月 14 日までです。

作業を始める前に地面を濡らさないと成功しません。 これにより、ルート システムをそのまま維持できます。転送は夕方に実行されます。他の時間帯に仕事をしなければならない場合は、曇り空を待つ必要があります。過度に活発な日射は、作物を収穫するすべての可能性を損なう可能性があります。

農業実践の結果から判断すると、ネギのベッドは影が落ちないオープンな場所に配置する必要があります。近くの木や個々の低木でさえ、文化の発展を遅らせる可能性があります.場所を選ぶときは、その場所の土がどれだけ緩んでいるかをチェックします。酸塩基バランスは厳密に中性でなければならず、酸性度との戦いは石灰を導入することによって行われます。

1 平方あたり 60 g のニトロホスカを追加することにより、一次トップドレッシングが実行されます。m、再び土は春に供給されます-その後、新しい掘削を行うことなく、堆肥と腐植土が持ち込まれます。苗の準備ができたらすぐに、溝を準備する必要があります。傷の深さは100〜150 mmに達し、それらの間の隙間は0.25〜0.3 mで、シュート間の距離は100〜200 mmで、正確な値は品種の特性によって決まります。すべての根は、地面に導入される前に、肥料、粘土塊、および水から調製されたトーカーで覆われています（比率は均一でなければなりません）。

ここで植栽の心配が終わり、庭師にとって困難な時期、つまり主な栽培が始まります。

ネギの養殖は、古典的なカブとの関係でのみ、不必要に複雑に見えるかもしれません.訓練を受けた経験豊富なすべての庭師は、この植物の栽培に問題なく対処できます。ケアには、体系的な加湿、肥料の導入、土壌の緩みが含まれます。また、すべての雑草を引き抜いて、ベッドに水をまく必要があります。非常に重要なのは、有害な昆虫や感染症からネギを覆うことです。

移植が成功し、タマネギが順調に成長していることが明らかになったらすぐに、茎に水をまく必要があります。この種の最初の処理は、茎の直径が 0.7 cm に達した後に行われ、その後、灰の小さな層を加えてヒリングします。苗を自由土地に移植してから6〜8週間で、ネギを完全に吐き出すことができます。さらに丘陵化が少なくとも3回発生しますが、それらを無視すると、果実部分のかなりの部分を失う可能性があります.

茎の高い野菜を山盛りにしても、必ずしも必要な状態になるとは限りません。解決策は、茎を厚い青または黒の紙で包むことです。また、生育期には少なくとも 3 ～ 4 回は植物に餌を与える必要があります。初めて、このような治療は、自由な土地での3週間の耕作の後に正確に行われます。 15 gのカリウム塩と20 gの硝酸アンモニウムが10リットルの水に落ちる溶液で地球に水をまきます。この部分は、4平方フィートを肥やすのに十分です。メートル。

6月以降にネギに有機由来の化合物を与える価値があります。鳥の糞の溶液を1：20の比率で調製し、モウズイカの水溶液の飽和度を2倍にします（最大1：10）。

苗木を野外に植えてから最初の72時間は、水をやることは絶対に許されません。この期間が過ぎると、5日に1回散水する必要があります。事前にぬるま湯を用意してください。当然のことながら、不純物や汚れの含有量は許容できません。通常の水の消費量は、1 平方メートルあたり 10 リットルです。 m、そして気温が長時間非常に高い場合、緑の塊の成長が阻害されます。

重要：ネギの根系は、地面の水分の停滞によって乱される可能性があります. その存在を正常化するには、雑草の発生をさらに抑制するマルチを適用する必要があります。

ネギは霜を恐れませんが、気温が+7度以下になると枯れてしまいます。したがって、温度計が+3度に達するとクリーニングが始まります。フォークは球根への損傷が少ないため、シャベルよりも収穫に適しています。植物は慎重に掘り出され、畝に沿って短期間広げられる必要があります。これにより、作物が乾きます。次に、弓を地面から離し、1 cm に短くして、より長く保管できるようにします。

ネギを含むあらゆる品種のタマネギは、多くの感染症にかかりやすい.真菌とウイルスの両方が、作物の完全な損失に至るまで、栽培に多大な損害を与える可能性があります.最も危険なのは、アブラムシが媒介するモザイクウイルスです。この病気は黄色の長方形の斑点で視覚的に表現されます。感染と戦うことはできません。回避することしかできません。

防止には、次の手順が含まれます。

• 殺虫剤の使用;
• 影響を受けたタマネギを除草する;
• 雑草の迅速な除去。

ネギは、さび病、べと病、うどんこ病にも感染する可能性があります。これらの病気はすべて茎や葉に害を及ぼし、その結果、植物はすべての味を失い、食用に適さなくなります。真菌に対処するために、植物の土と地上の構造は、「フィトスポリン」または希釈オキシ塩化銅で処理されます。べと病に関しては、この病気は急速に成長する楕円形の白い斑点によって表されます。

さび病は、真菌の胞子から形成された明るい黄色の「パッド」として現れます。成熟するにつれて、パッドは暗くなり、色が黒くなります。病気の葉は体系的に乾きます。真のうどんこ病は、特定の白っぽいコーティングによって認識されます。影響を受けた葉が枯れ、作物の全体的な生産性が急激に低下します。

空気を+27度以上に温める病気の発症と水分不足に寄与します。うどんこ病は、合計で1000種以上の栽培および野生植物に影響を及ぼし、そこからタマネギに移行します.トマトやその他のナス科の作物から感染する可能性が最も高い。また、前年の植物残留物による感染にも注意する必要があります。

同じ場所にタマネギを2回続けて植えることはできません。必ず1年休んでください。窒素肥料を過剰に導入することも悪い考えです。 Biocin-F などの成長調整剤は、うどんこ病の出現を確実にし、回避するのに役立ちます。生育期に 1 週​​間間隔で 3 回処理する必要があります。定期的な水やりはとても重要です。

それにもかかわらず、感染が明らかになった場合は、製剤「Topsin M」または「Kvadris」を使用する必要があります。散布量は、1haあたり800～1000gの範囲で選ばれます。

それほど危険ではありませんが、非常に一般的なネギの病気はAlternariaです.高温多湿の場合は特に害があります。最も影響を受けやすいのは、すでに他の病状の影響を受けている植物、および窒素化合物で過度に肥沃な土壌に植えられている植物です。枯れると、葉は厚い黒いコーティングで覆われていることがわかります - これらは真菌の胞子です。彼らの影響下で、死が加速し、植物全体がすぐに消えます。保護の主な手段は、高レベルの輪作です。種子農場が近くにある場合は、少なくとも 0.5 km 離れている必要があります。

植物の定期的な検査は非常に重要です。交互虫症の病変を発見したので、タマネギ培養用の殺菌剤を使用する必要があります。種子を介した感染から保護できる特別な薬「Inshur Profi」があります。 「オルダ」などの殺虫剤で細菌感染を防ぎます。 重要: タマネギを加工する際には、銅を含む他の製品を使用しないでください。

昆虫に関しては、オニオンフライが主な害をもたらします。その幼虫は葉と茎を吸収し、植物全体が腐敗して枯れます。タマネギのモザイクに最も耐性のある育種開発の使用に焦点を当てることも価値があります.その隣にニンジンを育てると、ハエによるタマネギの損傷を防ぐのに役立ちます. すでに始まっている侵略は、次のような手段を阻止するのに役立ちます。

• 塩溶液（10リットルあたり50g）;
• 挽いたコショウ、挽いたニンジンの種（1平方メートルあたり30 g）;
• 灰（1平方メートルあたり0.1kg）。

タバコのチンキを使用してタマネギのハエを排除することが可能になります。 0.2kgの主剤と60gの液体石鹸を混ぜる必要があります。混合物を10リットルのお湯で希釈し、180〜300分保持する必要があります。次に、チーズクロスでろ過し、問題のあるベッドをスプレーする必要があります。近くに他のタマネギ作物がある場合は、個人のコテージであろうと商業畑であろうと、可能な限りそれらから植え付けを取り除く必要があります.

特別な準備による治療は、植生の初期段階でのみ行われます。 7 月の終わりに、幼虫は第 2 世代のハエに変わります。これも抑制しなければなりません。時間の経過とともに、作物の害虫の組成が変化することを考慮する価値があります。これはネギに完全に当てはまります。タバコアザミウマやその他の吸虫昆虫が定期的に出現していることに注目しました。

そして比較的最近、タマネギのオオバコがより活発になりました。また、アリウム植物に限らず、「普遍的な」害虫でもあります。影響を受けた植栽からの活力の吸収に加えて、それはさらに多くの病気に感染する可能性を高めます.昆虫は植生の残骸の下で冬を過ごし、生きている植物の摂食は+10度から始まります。これらの機能の知識は、害虫の包括的な予防とタイムリーな抑制を可能にします。

保護治療は1週間間隔で2回行います。昆虫に気づいたらすぐに行う必要があります。その後、着陸の状態は特に注意深く監視され、必要に応じて再処理されます。最も重要なことは、各シーズンでアグレッサーの最初の波を倒すことです。以下よりも危険で、タマネギの駆除に非常に効果的であるのは彼女です。

オオミズナギドリに対して使用されるのと同じ薬が、タバコ アザミウマに対しても有効です。黄色い葉は、その侵入を検出するのに役立ち、上から始めて体系的に台無しにします。アザミウマの侵入の可能性は、湿った空気で減少し、慎重にテストされた接種材料の使用を確保することも重要です。処理は厳密にスケジュールに従って実行する必要がありますが、天候に応じて調整できます。 影響力の手段は個別に選択され、一度にいくつかの構成を使用する必要があります。

抑制薬に加えて、気晴らしを使用する必要があります。殺虫植物も有用です。アザミウマ被害の防止は正しい輪作スキームであり、ニラは 5 年に 1 度だけ 1 つの場所に戻ります。定期検査中に近くの植物に幼虫が見つかった場合は、すぐにタマネギ農園の状態を監視する必要があります。

ネギの収穫時期は品種の特徴によって決まりますが、すべてがニュアンスというわけではありません。また、冬に保存するのか、暖かい時期に食べるのかを見極めることも重要です。 8月に収穫できる品種はすぐに劣化する可能性があります。冬のネギの収穫は、ほとんどの場合、10月の初日から始まります。必須の要件は、茎を無傷に保つことであり、長期保存はできません。

弓の一部が破損または汚れている場合は、別々に配置する必要があります。混合すると植物全体に感染します。根は半分に切る。葉は半分より少し多いはずです。植物の周りに不透明な不織布を敷くことで、明るい白い球根を得ることができます。

ネギは、アスコルビン酸をより多く含むように保存する必要があります。これには、製品を日光から隔離する必要があります。タマネギをみじん切りにする必要がある場合は、同じビタミンの破壊を避けるために、鋼ではなくセラミックナイフを使用してください。ネギを冷蔵庫や冷凍庫から全量取り出すのは、二度凍らせることができないので望ましくありません。ただし、砂に浸すことで、冷蔵庫なしで作物を保存できます（すべての野菜を集めた直後にこれを行う必要があります）。

タマネギを家の中に保管すること、さらに路上に保管することは容認できません。 温度が約0度、湿度が約75〜80％の場所を選択する必要があります。

ネギは容器に入れられ、その深さは30〜70 cmで、そのような保管では、プラスチック製の容器よりもはるかに優れています。タンクを選択したら、50〜60 mmの砂を底に注ぎます。ネギはこの層に垂直に置かれ、湿った砂が追加され、その層は0.2 mに達します.このアプローチは、タマネギの物理的および料理的特性の保存を少なくとも6か月間保証します.しかし、そのような解決策は民家の所有者にのみ受け入れられ、高層エリアではバルコニーを使用する必要があります。同時に、収穫した作物を降雨や寒さから守り、安全にプレイする必要があります。

地下室では、ネギは火格子のある棚に積み重ねる必要がありますが、そのような棚の間の高さの距離は少なくとも0.15 mです.地下室とバルコニーの両方が使用できない場合は、タマネギを冷蔵庫に入れるだけの価値があります.プレグリーンの茎はゼロ度まで冷却され、小さなビニール袋に入れられます。水につけて空気を抜いた後、野菜の容器に移します。これにより、真空包装の模倣を作成できます。

ニラは干して保存することもできます。砕いた塊をオーブンで約+ 95〜+ 100度で20分間温めるだけです。このような処理は、すべての水分残留物の蒸発につながりますが、貴重なアスコルビン酸を保持します.ネギを地下室に保管すると、茎に茶色の斑点が点在することが多く、春の初めまでに開花することさえあります.これらすべての症状を手動で排除する必要はありません。タマネギを乾燥した空気のある部屋に移動し、そこに1日放置するだけで済みます。

表面が完全に乾いたら、作業規模を大幅に縮小し、損傷層全体を問題なく除去できます。残ったもの（白い塊）は安心して食べられます。冬の間の葉は、成長期に取り除かれ、二度と触れないようにします。コレクションのこの部分を保存するには、特別な容器に入れて適切な場所に置くだけで十分です

ネギの育て方は以下の動画をご覧ください。