みかん:カロリーと栄養価

マンダリンは、子供の頃から親しみのある、おいしくて香りのよいオレンジ色の友達です。柑橘類のメンバーは、体に治癒効果のある重要なビタミンとミネラルが豊富です.みかんの組成とカロリー量についてもっと学ぶことは不必要ではありません。
コンパウンド
果実の主成分は水分と糖分で、その割合は80~20%。さらに、果物には、塩分、酸、グリコシド、およびかなりの量のエッセンシャルオイルが含まれています。そしてもちろん、すべての柑橘類の主成分はビタミンC(アスコルビン酸)です。他のビタミンも存在しますが、それらは含有量でビタミンCを追い越さず、組成物全体が各器官の機能に有益な効果をもたらします.

みかんの化学組成:
- 灰;
- ビタミン群B(B1、B2、B6);
- ビタミンPP;
- ビタミンC;
- ビタミンE;
- ナイアシン;
- カルシウム;
- カリウム;
- リン;
- ナトリウム;
- マグネシウム;
- 鉄;
- フルクトース;
- スクロース;
- グルコース;
- 単糖類と二糖類。


みかんの重要な特徴は、硝酸塩がまったくないことです。実際、柑橘類の代表者は硝酸塩を含むことができません.この性質はクエン酸の存在によるものです。有害な硝酸塩の中和剤として機能するのは彼女です。
オレンジ色の果物の利点に注目することは不可能です。
- 免疫システムを強化します。
- ビタミン欠乏症や感染症と戦います。
- 組織の弾力性と骨格系の強度を維持します。
- 心臓と血管の機能を正常化します。
- 早期老化を遅らせます。
- 神経系を強化します。
- 風邪や咳に役立ちます。
- 殺菌効果があります。
- 血糖値を下げることができます。
- 減量のための素晴らしいヘルパー。

マンダリンの害は、含まれる酸による胃の酸バランスの増加に現れます。腎臓に問題のある方も、この製品を慎重に使用する必要があります。禁忌は、胃潰瘍および十二指腸潰瘍の患者にも適用されます。
みかんジュースは幼い子供にも危険です。それは強いアレルゲンであるため、その消費の一定の割合を観察する必要があります.乾癬患者や喘息患者に悪影響を及ぼします。もちろん、これにはアスコルビン酸に対するアレルギーも含まれます。この場合、柑橘類は食事から完全に除外する必要があります。

エネルギー値
みかんのカロリー含有量は非常に低く、製品 100 g あたりわずか 33 キロカロリー (小さいサイズで約 2 ピース) です。この指標は、胎児の皮膚も考慮に入れています。みかんの皮をむくと、カロリー数が減少します。この場合、カロリー量は25 kcalになります。
したがって、皮には8キロカロリーしか含まれていません。ピールのこのような低カロリー含有量は、低糖含有量によるものです。皮膚が乾燥すると、100 gあたりのエネルギー値が2倍になります。
栄養価
100 g あたりの製品の BJU 指標: タンパク質 - 0.81 g、脂肪 - 0.31 g、炭水化物 - 13.34 g. 食物繊維の含有量は 1.7 g に達します. 残りの質量は、人にとって必要な水で占められています - 86 g. 指標は主に果実の大きさに依存するため、みかんが大きいほど、含まれる要素が多くなります。しかし、個々の果物の総カロリー数は60 kcalを超えません。

食事栄養への応用
みかんにはかなりのレベルの砂糖が含まれているため、人類の美しい半分はこの製品の使用を恐れています. 100 g の果肉には、果糖 (2.4 g)、ブドウ糖 (2.1 g)、ショ糖 (6 g) が含まれています。奇妙なことに、ブドウ糖の割合は、その親戚であるオレンジよりもはるかに低くなっています。健康を損なうことなく毎日の糖分の摂取量を補うには、果物を 200 グラムに制限する必要があります。量を超えると、脂肪細胞が形成されるリスクが高まります。炭水化物の含有量が高いからといって、特定の食事をしているときにオレンジ色の果物を拒否する理由にはなりません。
素晴らしい、 しかし、この柑橘類は脂肪燃焼プロセスの加速に影響を与える可能性があります. 組成物中の少量のカロリーに加えて、果物にはフラボノイド、ノビレチンが含まれています。脂肪の集中的な燃焼に寄与し、遺伝子レベルで過剰な脂肪の沈着の可能性を阻害するのはこれらの物質です。果物の炭水化物の含有量は、空腹感を大幅に軽減することができます。そして利用可能な食物繊維は胃腸管を効果的に浄化します.
原則として、食べる前に毎日の食事に2、3個のみかんまたは1杯のジュースを追加するだけで十分です。体重を減らすための迅速な結果を得るには、軽いメニューを作り、適切な栄養を守り、身体活動を忘れないでください。

柑橘類製品にも夢中にならないでください。過度の消費は健康に最良の影響を与えない可能性があります. 可能:
- ビタミン過剰症(大量のビタミンを摂取すると、頭痛や圧力の上昇を引き起こす可能性があります);
- アレルギー反応(皮膚の発疹を伴う);
- 胃腸の不調(消化器系に問題がある場合は、製品を放棄する必要があります).
いわゆるみかんダイエットを知っている人はほとんどいません。低カロリーの部類に入ります。しばらく特定の食べ物に制限すると、5キログラムを取り除くことができます.みかんの栄養は約2週間観察する必要があります。このレジメンは、他のタイプとは異なり、食事中に深刻な空腹を引き起こすことはありません.しかし、7日間の食事はさらに安全になります.
そのような栄養の主なルールは 毎食前と就寝直前に、柑橘系の果物を4つ食べるか、甘い果物からジュースを1杯飲む必要があります。 1日3回以下の食事をすることをお勧めします。夕食は遅くとも 18 時までに予定する必要がありますが、遅い時間になると空腹感に襲われることがあります。

朝食のダイエットメニューは次のとおりです(ここにはいくつかのオプションがあり、1つだけを選択する必要があります):
- レーズン入りオートミール、ヨーグルト;
- リンゴと柑橘類のサラダ。
- 低脂肪ハム;
- 2個ゆで卵(卵1個とトマトの可能なオプション)。
ランチメニュー:
- クラッカーを加えた野菜スープ;
- コールスロー、皮付きのベイクドポテト1個。
- カッテージチーズまたは数枚のチーズ(低脂肪)、新鮮なキュウリ(1個);
- レモン汁ドレッシングの野菜サラダ。
- オリーブドレッシング、クルトンの軽いサラダ。

夕飯:
- ゆでた牛肉;
- ホイルで焼いた魚。
- 蒸し鶏の切り身、トマト2個。
- 茹でた鶏肉、刻んだ野菜をドレッシングなしで。
- バターを添えた野菜サラダ、薄切りパン。
- 野菜シチュー。
提示された製品のリストから、自分に適した製品を選択する必要があります。さらに、コーヒーや紅茶を飲むこともできますが、できれば砂糖をやめた方がよいでしょう。代わりに、レモンのスライスまたは小さなスプーン一杯の蜂蜜を追加できます.野菜とスープ/スープの各部分の重量は280 g以下、肉と魚の料理は200グラム以下、チーズとハムの部分は60 g以下でなければなりません。
すべての食事には、いわゆる断食日が必要です。私たちの場合、週末ダイエットと呼ばれる断食週間があります。栄養士は、それを開始するのに理想的な時期は金曜日の朝であると考えています。

断食日の簡単な説明:
- 朝食には、コーヒーまたは紅茶を飲みます(砂糖を加えないでください)。
- 午後のおやつには、ゆで卵をボロジノパンと一緒に食べます。
- ランチとディナーに - 魚の蒸し物または牛フィレ肉、油を含まない野菜プレート (200 g) を添えてください。
各食事には4〜5個のみかんを添える必要があることを忘れないでください。体重計で3日後、1〜2キログラムの損失を検出できます.
マンダリンは健康的でおいしい製品です。外部からの影響がその豊富な化学組成に影響を与えることはありません。マンダリンには、他のフルーツファミリーのメンバーとは異なり、化学物質を蓄積する能力がありません。この果実は世界中に分布しています。それは多くの国で栽培されています。したがって、ロシアではオレンジ色の果物が不足することはありません。

購入するときは、果物を注意深く調べ、高品質のものだけを購入し、使用するときの措置を守ってください。この場合、みかんはあなたとあなたの家族だけに利益をもたらすだけでなく、驚くほど比類のない柑橘類の香りで家を満たします.
次のビデオでは、おいしいみかんマフィンのレシピを紹介します。どうぞお召し上がりください!