オートミールオイルの特徴と健康効果

エンバクふすまからの油は長い間人類に知られており、古代ロシアのヒーラーでさえ、この植物の有益な特性について推測していました。今日、オートミールオイルは「第二の」人生を手に入れました.一部の栄養補助食品に対する法的制限の後、この製品は幅広い用途に使用されています.この記事では、オート麦油とは何か、それを正しく使用する方法、人間の健康にどのように影響するかについて説明しています.

人類がエンバクの長方形の穀物から油を得るようになったとき、それは確かに知られていません.オート麦自体の歴史は数千年前にさかのぼります。十分に裕福な人々は、このオイルを美容のために使用していました.たとえば、噂によると、伝説のクレオパトラ女王がこれを行いました。そのような富と称号を持っていなかった人々は、オートミールオイルが貧弱な食べ物へのおいしい追加としてテーブルに落ちた場合、喜んでいました.

油の生産には、オート麦ふすまと穀物から油性濃縮物を圧搾することが含まれます.オイルの粘度はかなり濃厚で、色は黄色がかっており、香りはわずかに甘い香りです。このような製品の製造では、高温体制を意味する技術は使用されません。高温では、多くの有用な物質を保存できません。オート麦からオイルを得るために使用される低温抽出により、ビタミンやその他の有益な物質が製品にほぼ完全に保持されます。

エンバク油は、オメガ 3 やオメガ 6 などの多価不飽和酸の貴重な供給源です。それらは、神経系の健康、脳、肝臓のより良い機能、および免疫システムの強化のために人に必要です.これらの物質は体内で生成されず、食物から供給される必要があります。人が魚油を好まない場合（および地球上のそのような人々の大多数）、エンバク油は優れた代替酸源になります.

製品はビタミンが豊富です。特にビタミンB群が多く、神経系の機能や内臓の状態に有益な効果があります。ビタミンKは血液の生成に必要で、ビタミンAも豊富に含まれており、目の健康をサポートします。ビタミン D は、血管、骨、軟骨、歯、髪の健康に必要なカルシウムの吸収を高めるために必要です。また、トコフェロール (ビタミン E) は、健康な肌を維持し、全体的な健康状態を改善するのに役立ちます。

この組成物は、代謝プロセスを改善するのに役立ち、体の全体的な改善に貢献します。特にこの製品は、心血管系の疾患、胆嚢の炎症、胆汁の流出障害、腎臓や泌尿器系に問題がある人に適応されています。オイルは、精神労働の代表者や、深刻な精神的および感情的ストレスを経験している人々に役立ちます - 多価不飽和酸により、記憶、思考、論理プロセスが改善され、うつ病や神経衰弱のリスクが軽減されます。

便秘に苦しむ人々にとって、オートミールオイルは腸を素早く穏やかに空にするのに役立ち、この製品の体系的な使用は問題の優れた予防になります.親になることを計画しているカップルは、製品を特に重要視しています。オイルの組成には、精子形成と卵子の成熟を改善し、生殖腺の機能を正常化するために必要な物質が含まれています。

栄養士はこのオイルの利点と害について長い間議論してきましたが、この論争の終わりはまだ見えていません.ただし、主な問題は、ほとんどの人が新しい製品を使用できないことにあります。できるだけ早くメリットを享受したいと熱望しているため、合理的な量を超える量のオート麦油を消費し始める人もいます.その結果、有益な特性は逆になります-頻繁な腸障害が始まり、アレルギー反応が発生する可能性があり、大量の過剰摂取は古典的な食中毒のすべての兆候を引き起こします.

オートブランと穀物油を健康に保つために、 沸騰させて過熱することはできません。 強い加熱により、製品は発がん物質を放出し始め、これは人間に大きな危険をもたらします.

自宅で本物のオート麦油を調理することは不可能であり、これには特別な設備が必要であり、これは中央の食品産業企業のみが自由に使用できます。ただし、実際には、この定義は完全に適切ではありませんが、オート麦油とも呼ばれるオイル注入を行う人もいます.

このような輸液の製造では、新鮮なオートムギの穀物を取り、乳鉢で粉砕し、植物油を注ぎます。暗い場所で蓋の下に1週間注入した後、得られた混合物をろ過します。もちろん、本物のオートミールオイルの有益な特性は、この方法で得られた液体の特性よりもはるかに優れています.しかし、家庭での使用では、このような注入は非常に便利です.

オートミールオイルは、内部（一般的な健康のため）と外部（美容）の2つの方法で使用されることに注意してください.製品の美容効果は非常に顕著であるため、エンバク油は女性に高く評価されています。自家製フェイスマスクの一部として、この製品は優れた抗炎症剤および治癒剤として機能します.肌が潤い、微小な傷がより速く「引き締まります」。したがって、そのようなマスクは、ピーリング、美白、機械的またはその他の皮膚洗浄後の修復手順として最適であると考えられています。顔色が健康になり、加齢による色あせによる小じわが目立たなくなります。

別のアプリケーションでは、オイルがもろくてもろい髪、染色、パーマ、またはストレートナーとヘアドライヤーの頻繁な使用によって傷ついた髪を修復することがわかりました.ヘアケアには多くは必要ありません。通常のシャンプーに大さじ 1 杯のオイルを加え、髪と頭皮によくなじませるだけです。この製品を使ってヘアマスクを作る人もいます。

体を改善するために、オイルは純粋な形で経口摂取され、サラダはそれで味付けされます.揚げることはできません。この問題は上記で強調されています。 口から製品を使用したい人が従わなければならない厳格な規則があります。

• 成人の1日量は20mlを超えてはならず、数回の食事に分けることができます。
• 便秘の場合、投与量は10mlを超えてはなりませんが、空腹時に1回服用する必要があります。
• 製品を酢酸と混合しないでください（この場合、オイルの化学組成は、体に利益をもたらす可能性が低い大きな変化を起こし始めます）;
• 入学の一般的なコースは3週間を超えてはならず、その後2〜3か月の休憩を取る必要があります。

オートミール油は離乳食に使用できますが、生後 6 か月以上は使用できません。赤ちゃんの投与量は、1日あたり1〜2グラムです。その年までに5グラム以下の植物油を与えることが許可されており、3歳の子供の1日の手当は9グラム以下です。これは、純粋な形で使用することを意味するのではなく、サラダまたは温かいお粥に製品を追加することのみを意味します.温かいスープやメインディッシュにオートミールオイルを注ぐことは禁じられています。

この製品は大人でもアレルギーを起こす可能性があることを忘れないでください。それが理由です 小児科医との必須の相談の後にのみ、子供のメニューに入力してください。

同じオメガ酸を多く含む植物油を子供に与えるよりも、オメガ酸が豊富な脂っこい海の魚を調理する方が良いと考える価値があります.ただし、場合によっては（便秘など）、赤ちゃんにアレルギーがなければ、小さじ半分のオート麦油で子供を治療することで、母親が問題にうまく対処できる場合があります。

詳細については、以下を参照してください。