アンジェリカ蜂蜜：製品の特徴と特性

蜂蜜の種類ごとに、独自の治癒特性があります。品種は、香り、色合い、香り、味が異なります。アンジェリカ蜂蜜は特産品です。その利点は長い間知られていましたが、リンデンやソバの種類の蜂蜜ほど普及していません.

アンジェリカの蜂蜜は古代、人々がさまざまな危険な感染症と戦うのを助けました。たとえば、ペストは家や通りから追い出され、この植物から調製された煎じ薬が周りに吹き付けられました。この恐ろしい攻撃を癒すか防ぐために、根自体が食べられました。

アンジェリカ薬用はアンジェリカとも呼ばれるため、蜂製品の2番目の名前はアンジェリカです.この植物はロシアの北部地域で見られます。傘の花序は直径約15センチに達します。花に含まれるエッセンシャル オイルは、蜜を集めるミツバチを引き付けます。彼らはこれを2か月で行う必要があります。これは、6月中旬から8月に終わるアンジェリカの開花が続く期間です.

その香り、味、そして何よりもその有益な特性は、今日でも高く評価されています。崇拝者は主に蜂製品の種類に精通している人ですが。ディアギレフは最高級の品種に属します。

収集時期、保管量に応じて、いくつかの色合いを持つことができます。製品は琥珀色、赤みがかった、こげ茶色の場合があります。いずれにせよ、その色は飽和しています。それは通常粘り気のある食感を持ち、味に存在するメモはキャラメルと呼ばれます.結晶がゆっくりと形成されるため、この品種は砂糖漬けになるのに時間がかかりません。

蜂蜜にはブドウ糖と果糖が含まれており、後者はより多く、糖尿病に苦しんでいる人でも製品を使用することができます.この製品には、フッ素、カルシウム、ヨウ素、鉄、ナトリウム、グループ B、C、K、E のビタミンも含まれています。

アンジェリカの蜂蜜を少なくとも一度試したことがある人は、その特別な味で偽物と簡単に区別できます. 初めて試してみたい人は、いくつかのニュアンスを考慮に入れるか、実験の1つを行う必要があります。

• スプーン一杯の蜂蜜をすくい上げ、火を底に持ってくる必要があります。製品の縁が焼けている場合は、偽物です。
• 一部の悪質な販売者は、焦げた砂糖を使用して人工的に製品にキャラメルの風味を付けようとします。しかし、その結晶の存在は簡単に検出できます。はちみつを一滴手に取り、指でこすります。それが皮膚に吸収されれば、すべてが順調です。少なくとも小さな粒が溶けていない場合、製品には砂糖が含まれています。試してみても同じことができます。砂糖が歯を食いしばってはいけません。砂糖漬けであっても、蜂蜜は口の中で完全に溶けるはずです。
• 蜂蜜に余分な添加物があるかどうかを調べるには、非常に簡単な操作を実行できます。蜂蜜をスプーンに集めて、それがどのように注がれるかを確認する必要があります。それはピラミッドに横たわり、中断することなく均等に注ぐ必要があります。製品が過度に濃厚である場合、または逆に非常に液体である場合は、無関係な添加物が含まれています.
• ハチミツ中のでんぷんの存在を検出するには、スプーン1杯のハチ製品を取り、そこに少量のヨウ素を落とすことができます.そして、滴の周りの蜂蜜が青色に変わったら、でんぷんが含まれています.
• 購入するときは、色に注意する必要があります。この品種は軽くすることはできません。
• また、そのような蜂蜜がいつ収穫されるかを覚えておく必要があります。フレッシュは9月にのみ購入でき、この頃にはよく熟し、体にすべての有用な物質を与えることができます.
• もう1つの重要な詳細は価格です。これはエリート品種であり、安くはありません。製品が非常に低価格で提供されている場合は、検討する価値があります。

この品種の薬効は消費者を魅了し、 それは多くの病気との戦いに役立ち、優れた予防薬であるためです.

• このタイプのハチ製品は、集中的な精神作業や身体活動に従事している人におすすめです。長い病気や手術から回復している方にも役立ちます。
• この製品の利点は、インフルエンザやその他のウイルス性疾患の流行が始まる秋と春の両方で明らかです。レモンと組み合わせてお茶に加えると、ウイルス感染や有害な細菌の発生に対する強力なバリアになります.
• それは治癒効果があるので、粘膜と皮膚の両方に傷や傷を塗ることができます.この製品は、口内炎の治療に適しています。彼らは、小さな子供を含め、1日に数回患部を治療することができます.
• 夕方、温かい牛乳やお茶にスプーン一杯の蜂蜜を加えると、落ち着いて睡眠が改善され、日中に蓄積されたストレスが解消されます.うつ病との闘いにも使用されています。

• アンジェリカの蜂蜜は免疫力をよくするので、風邪だけでなく、胃腸管、心血管、神経系、腎臓、肝臓の病気を予防するために、毎日少しずつ摂取することができます.
• 少量では、この品種は高齢者に役立ち、記憶力と集中力を向上させるのに役立ちます。
• のどの痛みや気管支炎の場合、このレメディーはのどの炎症を和らげ、乾いた咳を和らげるのに役立ちます。ハーブ（セージ、カモミール、甘草）と組み合わせて使用​​すると、効果がさらに顕著になり、回復が速くなります。温度がない場合は、アルコールを含む蜂蜜の湿布が役立ちます。これにより、体が十分に温まり、体に有用な物質が供給されます。
• この製品は、女性のさまざまな炎症の治療にも使用され、ツグミを取り除くのに役立ちます。これを行うには、タンポンを蜂蜜に浸し、意図した目的に使用する必要があります。

• アンジェリカの品種は、胃腸管の働きを正常化し、通常の便秘を解消するのに役立ちます。胃炎、胃十二指腸炎、潰瘍などの病気に苦しんでいる人には、蜂蜜も役立ちます。胃の粘膜を落ち着かせ、けいれんを和らげることさえできます。
• 蜂蜜は癒しの製品であるだけでなく、非常においしい珍味でもあります。したがって、ベーキング、デザート料理、飲み物の準備に頻繁に使用されます。
• 蜂蜜は美容処置にも使用されます。アンジェリカは、自家製のマスクやスクラブを作るのに最適です。有用な物質で肌に栄養を与え、滑らかでビロードのようにします。
• マッサージに蜂蜜を使用するのは良いことです。その助けを借りて、余分な塩分が体から完全に引き出されます。しかし、一人一人にどれだけの製品が必要かを知っている経験豊富なマッサージセラピストと一緒にこれを行う方が良いです.

多くの有用な点に加えて、忘れてはならない禁忌があります。 糖尿病患者にとって、これは他のすべての種類の中で最も受け入れられるオプションですが、注意して使用する必要があります.許容できる量は、医師が教えてくれます。

さまざまなアレルギーに苦しんでいる人は、まず製品を試して、どのように感じるかを観察してください.アレルギー反応を起こさないようにすることが重要です。母乳育児中は、赤ちゃんにアレルギーが発生する可能性があるため、リスクを冒す価値もありません。

この特定の品種のカロリー含有量は非常に高いため、太りすぎの人はそれに夢中にならないでください.厳格な減量ダイエットを行っていて、甘いものを食べずに苦しんでいる人は、デザートの代わりにスプーン数杯の蜂蜜を食べることができます.

蜂蜜が劣化したり、有益な特性を失ったりしないようにするには、いくつかの簡単な規則に従う必要があります。 15度以下、5度以上の温度で保管してください。蜂製品にとって日光への露出も望ましくないため、暗いパントリーは保管に理想的な場所です。

甘くて癒しのネクターは過冷却しないでください。はちみつを加熱する人も悪いことをします。同時に、すべての薬効が失われ、癒しの製品は無用の甘さに変わります.はちみつが少し砂糖漬けになっていても、溶かさずにこの形で使用することをお勧めします。

通常、蜂蜜はガラス瓶に保存されます。これは、この製品に最適な調理器具です。セラミックや粘土の容器も適していますが、金属やプラスチックには適していません。はちみつを入れる瓶は、清潔で乾いていなければなりません。 蜂蜜の入った容器は、湿気が入らないようにしっかりと閉める必要があります。

アンジェリカ蜂蜜の利点と特性については、以下を参照してください.