ソバ蜂蜜 - 自然の味と恩恵の貴族

ソバ蜂蜜には治癒力があり、体に強壮効果と回復効果があります。その成分、栄養価、エネルギー値は?スーパーで美味しいそば蜂蜜が売っているかどうかの見分け方は?砂糖がかからないように製品を保存する方法は?これらの質問に対する答えは、私たちの記事にあります。

特徴
ソバ蜂蜜は、ソバの花が咲く時期にミツバチが集めた花粉から作られます。次の地域で採掘されています:アルタイ、シスウラル、ベラルーシ、ヴォルガ地域、ウクライナ、バシキリア、タタリア。この品種は、粘性、独自の味の特性、豊かな香りが他の品種とは異なります。

成分と栄養価
そば蜂蜜は、糖、酵素、ミネラル、ビタミンの貯蔵庫です。人間の健康に良い影響を与える 40 種類以上の微量元素が含まれています。日本の医師はそれを放射線からの救いと考えています。彼らの意見は、20 世紀の 60 ~ 70 年代に日本で行われた数多くの研究のデータに基づいています。

この種類の蜂蜜に含まれるミネラル:
- ニッケル;
- 銅;
- リン;
- 鉄;
- アルミニウム;
- カルシウム;
- 塩素;
- ヨウ素;
- カリウム;
- マグネシウム;
- 亜鉛。

このミツバチ製品のビタミン:
- ビオチンとビタミンH;
- トコフェロールまたはビタミンE;
- アスコルビン酸とビタミンC;
- ナイアシンまたはビタミン PP;
- ビタミンB群(B1、B2、B5、B6)。

カロリー
糖の組成によると、フルクトースが 41%、グルコースが 42%、スクロースが 2% に属します。製品 100 グラムあたりの栄養価 (BJU): タンパク質 - 0.8 g、脂肪 - 0 g、炭水化物 - 80.3 g。アルタイそば蜂蜜 100 グラムには 309 kcal が含まれています。小さじ1杯のカロリー量。 - 40 kcal、大さじ1。 l. - 120キロカロリー。

自然度チェック
ロシアでは、6月下旬から8月上旬にかけて天然蜂蜜が販売されています。これは、ロシア地域のそばが異なる時期に咲くという事実によるものです。偽物を入手しないために、現時点で製品を購入するには、そば蜂蜜の特徴と特徴について知る必要があります。蜂蜜の品種を決定する主な特徴は色です。それぞれに独自の特別な色があり、ミツバチが花粉を集めた地域(森、草原、または森の草原)の影響を受ける場合があります。濃い黄色の品種もあれば、濃い茶色の品種もあります。
そば蜂蜜は、ほとんど赤から濃い茶色までの濃くて豊かな色をしています。背の高い透明な容器に入っているのは、コカ・コーラと同じ色。ミツバチが森の木本、草本、低木の作物から蜜を吸った場合、蜂蜜は黒くなりますが、ソバではありません.
そば蜂蜜は、味や匂いで認識されます。味は酸味があり、ほのかな苦味と長い余韻が喉をくすぐります。蜂蜜由来のシナモン、ナツメグ、クルミ、キャラメルの香り。結晶化と一貫性に注意して、蜂蜜を認識します。そばはすぐに結晶化し、構造が細粒から粗粒に変化します。一貫性は、あまりにも鼻水でも鼻水でもありません。 蜂蜜がスプーンからすぐに排出される場合は、まだ熟していません。
そのような製品を購入するかどうかは、誰もが自分で決めますが、熟していない蜂蜜はあまり役に立ちません。

保管所
そば蜂蜜はさまざまな物質と相互作用するため、鉄や亜鉛メッキの容器に保管することはできません。同じ理由で、松やオークの容器を保管に使用することは禁じられています。製品は匂いを吸収し、ナツメグ、シナモン、クルミ、キャラメルの独自の香りが鈍くなります.保存には、ガラスの器やホーローの器がおすすめです。最適な保管温度は摂氏+10度です。
そば蜂蜜は吸湿性があり、水分を吸収するため、乾燥した場所に保管されます。部屋の湿度が高いと発酵します。

そば蜂蜜は長期保存ができるという説がありますが、それは間違いです。 何年にもわたって、内部の絶え間ない化学プロセスにより、その治癒特性は薄れます.保管の最初の年の後、ジアスターゼ数は30%減少し、2年目の終わりまでに50%減少します。 1年間食べられていないハチミツでは、有害物質ヒドロキシメチルフルフラールの含有量がスケール外になり、製品1kgあたり25mg以上.蜂蜜は徐々に発がん物質に変化し、中枢神経系に悪影響を及ぼし、悪性腫瘍の発生に寄与します。
ヒドロキシメチルフルフラールの含有量は、摂氏40度以上の高温の影響下で増加します。

有益な機能
太古の昔から、蜂蜜は病気や病気の治療法と考えられてきました.シナノキ、アカシア、ソバなどの各品種は、体への影響によって区別され、病気の経過を緩和することができます。ソバ蜂蜜は、ブドウ糖 (42%) と果糖 (41%) の含有量が高く、人間の健康に有益です。

ヒーリング効果
ソバ蜂蜜は、心血管疾患、尿路および腎臓の疾患を予防するために使用されます。体に一般的な強化効果をもたらすために、貧血と一般的な衰弱に適応されます。蜂蜜の有効成分は、造血と赤血球の形成に関与しています。スプーン1杯のハチミツをコップ1杯の温水で希釈して飲むと、胃の酸性度を下げることができます.
ぬるま湯の代わりに冷水を使うと胃酸が強まります。
そば蜂蜜は循環器系の機能に影響を与えます。男性の安定した効力を維持するのに役立ちます。それを食事に含めることにより、男性は海綿体の加速された高品質の充填を達成します.勃起はより長く持続し、性行為中の感覚は激化します。そば蜂蜜は、医療現場で血管を拡張させ、胃潰瘍や婦人科疾患を治すために使用されています。

櫛で蜂蜜を噛むと、歯茎を強化する効果と気道に有益な効果が得られます。液体の状態では、優れた防腐剤です。傷を治療すると、バクテリアの繁殖を止め、急速な治癒を達成します。
ソバ蜂蜜は、オフシーズンの免疫力をサポートし、急性呼吸器感染症、急性呼吸器ウイルス感染症、インフルエンザ、鼻水、扁桃炎、その他の呼吸器疾患の予防に適しています.体重を減らすときに重要な代謝プロセスを正常化し、深刻な神経ショックの後に元気づけてすぐに落ち着かせるために、ビタミンの不足のために処方されています。妊娠第三期までの女性の健康上の利点は巨大です。組成物に鉄が豊富に含まれているため、その時までに低いヘモグロビンレベルが正常化します。

利用規約
そば蜂蜜は良いですが、適度に。子供と大人の最適な 1 日許容量は、それぞれ 50 グラムと 150 グラムです。溶解の際は、40℃を超える水は使用しないでください。 病気を治療するとき、彼らは治療計画から逸脱しません。
- 潰瘍がある場合は、空腹時にコップ 1 杯の温水を飲み、20 分後に小さじ 1 杯を食べます。蜂蜜。
- 関節炎の場合は、小さじ1杯から調製した治療薬を服用してください。蜂蜜、小さじ1挽いたシナモンと100mlの温水.注入は1か月間酔っています。
- 体から余分な水分を取り除くには、空腹時に小さじ 1 ~ 2 杯の蜂蜜を食べます。次に、コップ一杯の温水を飲みます。食事の20分前に服用することをお勧めします。
- 免疫防御を高めるには、大さじ1を食べます。 l. 1日あたりのそば蜂蜜.ストレス、うつ病、不眠症で、この養蜂製品の大さじ1杯で溶けます.

そば蜂蜜を定期的に使用する場合は、一般的なアドバイスに注意してください。 冷たい水で蜂蜜を飲むことはできません(胃の酸性度を上げることが目的でない限り、これは許容されます).また、熱伝達がわずかに増加して風邪をひかないように、蜂蜜を飲んだ後すぐに寒さに出かけることも禁忌です。ミツバチ製品を無制限に食べることはできません。体の反応に耳を傾けながら、用量を徐々に増やします。

禁忌
そば蜂蜜が害を及ぼすことはめったにありません。早く治したくて、頻繁に大量に食べると痛くなります。用法・用量を守り、医師の指示に従って服用すれば、治療効果が現れ、健康を害することはありません。上記の点のいずれかに体系的に違反すると、副作用が発生します。
喉の痛み、鼻水、呼吸障害、流涙によって表されるアレルギーの急性発作。蜂製品を摂取してから数時間後にアレルギー反応が現れます。アレルギーの特徴のない兆候 - 手、首、脚の皮膚の発疹。糖尿病患者の血糖値の急上昇。肥満。
蜂蜜は、個々の不寛容のある人、2歳未満の子供、主治医との事前相談なしの糖尿病患者、高温の患者、および高血圧患者には断固として禁忌です。

他種との比較
蜂蜜の植物の種類は何種類あり、蜂蜜の種類は非常に多いです。養蜂家は品種を比較したり、どちらが優れているか劣っているのかを選択したりしません。その理由は簡単です。それぞれの種が体に独自の影響を与えます。リンデンハニーは、その抗菌特性で高く評価されています。それは食事に含まれており、風邪、鼻水、喉の痛み、気管炎または喉頭炎を拾います。泌尿器系、腎臓の病気に対処し、切り傷、裂傷、火傷の治療に外用されます。
ソバ蜂蜜は、活性酵素と豊富なアミノ酸、ビタミン、鉄分が含まれていることで評価されています。胆石症や腎臓結石の患者に推奨されます。定期的な摂取は、心臓の筋肉を強化するために、肝疾患に役立ちます。フラワーハニーは、中枢神経系に有益な効果をもたらす高貴な製品です。頻繁に頭痛がする患者を助け、睡眠を改善し、不安を和らげ、心拍数を落ち着かせて安定させます。

どんな種類のハチミツからも最大限の効果を得るには、巣にあるハチミツを選ぶのが一番です。噛むとワックスに含まれる有効成分が体内に入ります。したがって、歯の消毒とクリーニングという追加の有益な効果があります。
適用範囲
蜂蜜は、民間療法、美容、料理の傑作の調理に使用されます。それから湿布が作られ、チンキが準備されます。体の一般的な強化のための最も人気のあるレシピは、ソバ蜂蜜とレモン汁から作られた煎じ薬です.材料を1:1の割合で混ぜ合わせ、40℃に温めて溶かし、小さじ1杯を1日3回飲みます。

風邪を早く治すには、小さじ1杯を温かい牛乳に入れます。はちみつにして、夜寝る前に飲みます。防腐剤と去痰剤の特性のおかげで、患者はより早く回復します。泌尿生殖器の働きを確立するには、沸騰したお湯に小さじ2杯を入れます。ローワンベリー。 3〜4時間注入した後、スプーン1杯のそば蜂蜜を加え、1日2〜3回食事の前に飲みます.

レビューで証明されているように、そば蜂蜜は肌に大きなメリットをもたらします。製品の流動性と用途の広い組成により、ボディマスクとフェイスマスクに欠かせないコンポーネントです。それらを定期的に行うと、皮膚が変化し、血液循環が改善され、代謝プロセスが活性化され、細胞が酸素で飽和することで若返ります。製品のユニークな特性は、祖母だけでなく、プロのケア製品を製造する企業にも高く評価されました.

このハチ製品は、肌の老化の最初の兆候である顔のしわと戦います。 マッサージを行うときは、以下の手順を順番に行ってください。
- ジェルやスクラブで洗顔。乾拭きします。
- トニックを皮膚に塗布します。
- トニックを浸した後、そば蜂蜜をかけます。彼らは慎重に行動し、目、眉毛、頭の生え際を迂回します。
- ソファに横になってリラックス。
- マッサージを始めます。指先が顔全体を通り、素早いポンポン感で肌の伸びを防ぎます。彼らは問題のある領域に長く作用しますが、目の周りの皮膚は触ると敏感であることを忘れないでください.
- はちみつを肌にのせたままマッサージしながら、ひとまとまりに。ぬるま湯で顔を洗い流してください。
- 肌にナイトクリームを塗って手順を終了します。

マッサージの頻度は、3日ごとに9回のアプローチです。コースは10〜14日間中断されます。手順の後、赤みは自然であるため、赤みのために動揺するべきではありません。
はちみつを使った人気のしわマスクのレシピはたくさんあります。
- オートミールマスク。 大さじ1を使用して調製されます。 l.オートミールとソバの蜂蜜と大さじ2。 l.水と緑茶。滑らかになるまで成分を混合し(加熱可能)、顔に塗布します。

- アロエマスク。 それを準備するとき、蜂蜜とアロエジュースは同じ割合で取られます。

- 卵白でマスク。 1つのホイッププロテインで、大さじ2。 l.小麦粉と同量の蜂蜜を水浴で加熱します。よく混ぜた後、マスクを顔に塗り、完全に冷めたら洗い流します。

- ミルクマスク。 ブレンダーで、大さじ3を混ぜます。 l.温かい牛乳、大さじ2。 l.ライ麦粉、卵黄1個、大さじ1。 l.そば蜂蜜。

- クリームマスク。 バナナを半分取り、ピューレ状にすりつぶします。その後、得られた塊に大さじ1を加えます。 l.クリーム、小さじ2。蜂製品とレモン汁6滴。

そば蜂蜜は、料理や飲み物を適切に準備するために使用すると、治癒力があります.蜂蜜に加えて、クローブ、ジンジャー、ペパーミント、挽いたシナモンが飲み物に入れられます。飲み物が摂氏40度に冷めたらすぐに、温かい緑茶または紅茶にスプーン1杯の蜂蜜とレモン汁を加えます.このお茶は体に強壮効果と回復効果があります。

そば蜂蜜のユニークな特性については、次のビデオを参照してください。