スノードロップハニーの特徴と特徴

確かに、甘い製品のすべての愛好家は、少なくとも一度はインターネット全体を揺るがす好奇心に遭遇したことがあります-スノードロップハニー。目新しさはすぐには味わえませんでした。ほとんどの消費者はスノードロップの蜂蜜を自然とは考えていないため、購入することを恐れているため、これは驚くべきことではありません.これは本当ですか、この記事を読んでください。

「スノードロップハニー」と書かれた瓶を市場で見つけるのは難しくなく、最初の季節の製品であるため、すぐに発売されます。バイヤーの関心は、非常に美味しくて甘いように見える焼きたてのミルクの色の繊細な蜂蜜のクリーミーな塊によっても暖められます。さらに、メーカーはこの製品を低刺激性として位置付けており、需要が大幅に増加しています。

他の蜂蜜と同様に、スノードロップには多くの健康物質が含まれていることに注意してください。膵臓、神経系、消化器系、肝臓、心臓の働きを正常化します。また、この製品は胆管を浄化することができます。

使用の適応症:

• 肝疾患;
• 効力の問題;
• 膵炎;
• 中毒;
• 不眠症;
• ストレスの多い状況;
• にきび。

スノードロップハニーは料理に最適です。その珍しい香りは、どんなデザートにもオリジナリティを加え、同時にメインの味を邪魔しません。

すべての利点に加えて、スノードロップハニーには使用に対するいくつかの禁忌があります. 3歳未満の乳児には与えないでください。また、妊婦も食べてはいけません。はちみつを食べたり、胃の酸性度が高い人にはお勧めできません。たんを伴う湿った咳がある場合、製品は体に悪影響を及ぼします。

はちみつは昔から人気がありました。おそらく、彼はすべての家庭にいて、心地よい味だけでなく癒しの特性も持つユニークな製品の1つと今でも考えられています。今日、蜂蜜は医学や美容にも使用されています。他の商品では入手困難な要素を含んでいます。

以前は製品を収集するプロセスがほとんど野蛮だった場合-人々は単に巣箱を台無しにしましたが、今日では、より人道的な方法で蜂蜜を収集できる養蜂の科学全体があります.現代の養蜂場では、特定の品種を得るために植物を栽培することが多く、特別な訓練を受けた人々がそれを収集します。

スノードロップハニーも例外ではありません。唯一の違いは、特定の場所で採掘され、採集には特別な条件が必要なことです。しかし、すべてにもかかわらず、長い間、この製品は何百人もの人々の論争の的となってきました.収集プロセス、その特性、味など、誰もが話し合います。しかし、ほとんどの人はそれが本当に存在するかどうか疑問に思っています。

スノードロップは安全にサクラソウと呼ぶことができ、その開花期は3月末から4月初めです。現時点では、ミツバチが巣箱から飛び出すことができないと仮定するのは論理的です。ただし、スノードロップの開花時期が遅れる南部地域があり、もちろんミツバチはそれを集める時間がありますが、収集される蜂蜜の量は多くはありません。

メーカーによると、スノードロップの蜂蜜には独特の性質があり、治療薬としても使用されています。 特性の秘密は製品の特徴にあります。

• 蜂蜜の色は異なります - 摘みたての製品は淡い琥珀色をしており、結晶化した後、蜂蜜は明るくなり、白いワックスのようになります.
• 結晶化期間は 1 か月もかかりません。
• 香りは弱めで、春の牧草地を思わせます。
• 後味はほろ苦く、酸味が感じられる繊細な味わい。ちょっと喉がイガイガするかも。結晶化後、渋みが増します。
• それは非常に高カロリーの製品と見なされます-100グラムには330 kcalが含まれています.
• 果糖60%＋ブドウ糖、ショ糖20%のみ。

原則として、蜂蜜の種類に関するすべての情報は、ラベルの製品説明に含まれています。ほとんどのメーカーは、山の花カンディクを示しています。しかし、カンディクは実際にはアルタイの早春の住民であり、ユリ科の草本球根植物に属しています。そして最も興味深いのは、一般的なスノードロップとは何の関係もないということです。公平を期すために、ミツバチは実際にそこから蜜を集めることに注意する必要があります-それらの場所には養蜂場さえあります。

カンディクの花は、私たちが慣れ親しんでいる真っ白なスノードロップとは異なり、紫またはピンク色をしています。この色合いは、地元の土壌に豊富なマンガン塩によって与えられていると考えられています。開花期は4月下旬～5月上旬。

カンディクの蜂蜜は高価なごちそうです。50 kg の蜂蜜を得るには、約 1 ヘクタールのアルタイ プリムローズが必要です。そして、この花はレッドブックに記載されているため、絶滅の危機に瀕していると見なされており、統計によると、地球の表面から完全に消えるまであと数年しかありません。

スノードロップハニーの起源には別のバージョンがあります。クリミアでは、2月上旬に、ガランサス属の折り畳まれたスノードロップが咲き始めます。これらのサクラソウは花粉を生成しますが、開花の最後の日にのみ蜂蜜の植物に変わります。したがって、収集される花粉、そしてその後の蜂蜜の量は非常に限られています。

本物のスノードロップハニーはほとんどなく、そのコストは非常に高いことに注意してください。ただし、本物と偽物を区別することはほとんど不可能です。場合によっては、メーカーが独自の目的で使用する製品ラベルの情報でさえ役に立たないことがあります。一方で、多くの消費者にとって障害となっているのは価格の高さです。

したがって、本物のスノードロップハニーを購入したい場合は、信頼できる有名なメーカーを選択し、製品のコストに注意してください-決して安くはありません.

スノードロップハニーの起源について、他にどのようなバージョンがあるかについては、次のビデオを参照してください。