はちみつのカロリーと効能

人は太古の昔から蜂蜜の利点を知っていました.私たちの先祖は医薬品に精通していませんでした。ハニーはそれらを多くの薬に置き換えました。その助けを借りて、彼らは病気を取り除き、健康を強化し、気分を改善しました.

この製品は、今日でも人間にとっての重要性を失っていません。多くの専門家は、食事から砂糖を完全に排除し、蜂蜜に置き換えることを勧めています。 「甘い薬」は、世界中の医師や美容師、民間療法士、一般市民から高く評価されています。

ハチミツの特徴は、味の良さ、香りの良さ、カロリーの高さです。希少な製品は、微量元素の数の点で競合する可能性があります。甘い珍味には300以上あることが確立されています。すべての種類の蜂蜜には約100の微量元素が存在し、残りはさまざまな客観的および主観的要因に応じて現れたり消えたりする可能性があります.

製品の構成は次の影響を受けます。

• 昆虫を飼うための条件;
• 蜂蜜植物;
• 土壌状態;
• 地上の養蜂場の位置。
• 天気;
• はちみつ収集の時間;
• ミツバチの品種;
• 製品年齢。

蜂蜜の主成分はいくつかの成分です。

• 水。 H2O の割合は 15 ～ 25% です。水分含有量が低いほど、蜂蜜の価値が高くなります。水分が過剰になると発酵が始まり、貯蔵寿命が短くなります。
• 炭水化物。 蜂蜜の含有量が最も高いのは炭水化物 (75% 以上) です。収穫後の蜂蜜の熟成に伴い、炭水化物の含有量が増加します。有機物質は、数十個の糖で構成されています。フルクトースは特別な場所を占めています。組成物のエネルギー値はそれに依存します。フルクトースが多いほど、製品が液体の状態に長く留まります。 2つ目はブドウ糖です。さらに、製品にはスクロース、マルトース、デキストリン、およびその他の種類の糖が含まれています。

• ミネラルと微量元素。 蜂蜜のミネラル組成は、人間の血液の組成に非常に似ています。人体の働きを正常化する数十の微量元素（40以上）が含まれています。したがって、カリウムは心臓に、リンは神経系に、カルシウムは骨の状態に有益な効果をもたらします。蜂の生産物には、塩素、マンガン、硫黄、鉄、銅、リチウム、ケイ素、ヨウ素、および周期表の他の元素が含まれています。微量元素の割合が少ない (わずか 0.5 ～ 3.5%) にもかかわらず、それらの人間へのメリットは非常に高いものです。
• ビタミン。 すべての種類の蜂蜜には、グループBのビタミンが含まれています。製品にはアスコルビン酸がたくさん含まれています。ビタミンEとAに関しては、それらは多くの品種で見つかりませんでした.
• アミノ酸とタンパク質。 人間にとって最も有用なアミノ酸は、フェニルアラニン、リジン、メチオニン、アラニン、チロシン、グルタミン酸です。わずかなシェアには、コハク酸、グルコン酸、オレイン酸、その他の酸があります。はちみつには、動植物由来のタンパク質がほとんど含まれていません。

その組成に含まれる物質のおかげで、 蜂製品:

• 心臓の働きに予防効果があり、病理学的変化を防ぎます。
• 胆嚢と肝臓の正常な機能に寄与する胆汁の流出を促進します。
• 風邪から体を守り、風邪が現れるとすぐに病気を克服するのに役立ちます。
• 炎症を止め、人体の病原菌の発生を防ぐ能力に恵まれています。
• 病原性病原体によって引き起こされるさまざまな病気の治療に使用されます。
• 毒素の体を浄化します。
• 脳のニューロンに刺激効果があります。
• 記憶を改善し、硬化症の発症を抑制します。
• 消化管をあらゆる種類の病気から守ります。

女性にとっては、月経によるトラブルに対処するのに役立つので、蜂蜜は役に立ちます.これは、血液中のヘモグロビンの増加、鉄分の回復、痛みの減少、めまいの解消です。ハチミツは、抗酸化物質の含有量が高いため、女性を若く保つ能力があると信じられています.お菓子を定期的に使用すると、文字通り顔に影響を与えることがわかっています。小じわが滑らかになり、肌に弾力とみずみずしさが生まれます。

離乳食の食事に蜂蜜を含めることに対する唯一の障害は、個人の不寛容です。他の場合では、繊細さは少量で定期的に使用するために示されています。ハチミツは子供の精神的発達に貢献し、風邪の発生を防ぎ、神経系を安定させ、成長する体を強化します.

蜂蜜は、人類の強い半分の代表者の体にも良い影響を与えます。朝の小さじ1杯のお菓子は、一日中あなたに活力を与えるだけでなく、心血管系の病気からあなたを守ります.蜂蜜は、血圧を公称限度内に維持するのに役立つため、高血圧や低血圧などの病気の発症を抑制します。さらに、蜂製品は純粋に男性の病気（前立腺炎とインポテンス）を克服するのに役立ちます。

驚くべきことに、そのような便利な製品でさえ有害な場合があります。 「黄金」の甘みも含めて、どれもほどほどにうまい。また、一部の人にとっては、この製品は断固として禁忌です。

アレルギー反応を起こしやすい人、蜂蜜は多くの問題を引き起こす可能性があります.皮膚の赤い斑点 - これは最小です。すぐに通過する人もいれば、長い間消えず、常にかゆくならない人もいます。

糖尿病患者が蜂蜜を摂取すると、より深刻な結果が生じます。したがって、このカテゴリーの市民にとって、琥珀の甘さは永遠に放棄されるべきです.

「蜂の贈り物」の服用を開始するには、非常に少量にする必要があります。この場合、体の反応を「聞く」必要があります。

蜂蜜には多くの糖が含まれているため、砂糖自体と同様に、過剰に摂取すると内臓の多くの病気につながる可能性があります.他のお菓子と同様に、ハチミツは歯を破壊し、虫歯やその他の口腔疾患を引き起こします。

しかし、主なことは、体が高カロリー製品の同化に物質を費やすということです。ビタミンB1、マグネシウム、クロム、亜鉛、マンガン、およびカリウムは、過剰量の蜂蜜の同化のために消費されます.ビタミンや微量元素が不足すると、神経系の状態に影響を与え、体のバランスの取れた機能が損なわれます。

片頭痛が始まり、関節が天候の変化に反応して痛みを感じ、無関心と疲労が現れます。倦怠感の一般的な兆候に続いて、胃腸管、肝臓、腎臓、心臓などの内臓の問題が発生します。 そのため、完全に健康な人でも推奨用量を超えてはなりません.

養蜂製品が並外れた利益をもたらすためには、カロリー量などの概念を理解する必要があります.通常のライフスタイルの健康な人は、一定量のタンパク質、脂肪、炭水化物（略してBJU）を消費する必要があります.最適なセットについて話すと、食品には脂肪が15％だけ含まれ、タンパク質がもう少し（25％）含まれている必要があります.主なシェアは炭水化物にあります。その含有量は60％に達します。わずかな範囲内 (最大 10%) で一方向または別の方向にずれても、健康な人に害はありません。

エネルギー値に関する情報は、蜂蜜の使用による予期しない影響を回避するのに役立ちます.ミツバチ製品は、有用な物質だけでなく、過剰なカロリーも豊富です。製品のエネルギー値を明確にし、それを体のニーズと比較すると、甘さで治療した後は問題ありません.カロリー量は、ミツバチが処理する植物の種類、花粉の収集時期など、さまざまな要因の影響を受けます。

ハチミツには、花蜜とハニーデューの2種類があります。花は、1種類の植物から集められたモノフローラルと、さまざまな植物の産物からなるポリフローラルの2種類に分けられます。これらの品種は互いに大きく異なるため、カロリー量も異なります。たとえば、小さじ 1 杯では、25 kcal または 40 kcal のいずれかになります。

花蜜100gあたり約300kcalと言われています。蜂製品のさまざまな品種は、同じグリセミック指数を持っています.

レシピ（料理または化粧品）を準備するには、小さじ1杯と大さじ1杯の蜂蜜のカロリー数を知る必要があります。製品は通常少量で適用されるため、スプーンは測定装置として非常に頻繁に使用されます.小さじ1杯には12gの製品が含まれ、大さじには21gが含まれています。

はちみつの種類を比較すると、アカシアのはちみつはそばよりも栄養価が高いことがわかりました。液状の透明なアカシア菓子は小さじ1杯で40kcal、大さじ1杯で120kcalです。

濃厚で粘り気のあるソバ蜂蜜小さじ 1 杯で 36 キロカロリー、大さじ 1 杯でわずか 180 キロカロリーのリンデン蜂蜜が高く評価されました。 (わずか0.6g)。ミツバチと砂糖の生産物を比較すると、スプーン1杯の砂糖で18カロリー少ないことは注目に値します。

パッドは、昆虫の生命活動の結果として形成される、植物の葉の粘着性物質です。したがって、名前。ロシアでは、ハニーデューハニーは二流と見なされています。抗生物質もフィトンチッドも含まず、天然の蜂蜜よりも転化糖が少なく、二糖類が多く含まれています。

ハニーデューハニーは、その濃い色、高い粘性と甘さ、および特定の「ハニー」の味がないことで認識できます.この製品はかなり早く酸っぱくなります。

すでに述べたように、蜂蜜の利点は一般的に認識されているという事実にもかかわらず、この食品を制御不能に使用するべきではありません.蜂蜜に含まれるさまざまな元素や化合物の膨大なセットには注意が必要です。まず第一に、その高カロリー含有量を忘れないでください。グッズの使用の節度は、フィギュアの保存に貢献します。

また、体がアレルギー反応を起こすことがあります。そのため、一度に大量の甘味を摂取することはできません。 1日の最大用量は大さじ3杯を超えてはなりません。

危険を冒して糖尿病患者や母親になる準備をしている女性に使用しないでください.母乳育児中は、甘い製品も放棄する必要があります。

免疫力と内臓の正常な機能を維持するために、健康な人は小さじ1杯の蜂蜜に等しい1日量を必要とします.養蜂製品は、溶解した状態またはそのままの状態で使用できます。コンポートやお茶などで、砂糖を蜂蜜に置き換えると便利です。主なことは、熱い溶液に浸さないことです。 50〜60度を超える温度では、有用な特性のほとんどが失われます.

風邪の間、蜂蜜は牛乳やお茶に溶かされます。後者の場合、レモンとショウガで飲み物をさらに味付けすることは不必要ではありません。

以下のビデオから、蜂蜜の特性について詳しく学びます。