蜂蜜入りカッテージチーズ:有用な特性と禁忌

はちみつとカッテージチーズの組み合わせは、とてもおいしくてヘルシーなデザートです。どちらの製品にも、人体に必要な有用成分が含まれています。アレルギー反応やこれらの製品に対する不耐性に悩まされていない人は、間違いなくそれらを食事に含める必要があります.
カッテージチーズの組成と体への影響
カッテージチーズの有益な特性は、調理にさまざまな方法が使用されるため、その組成によって異なります。たとえば、低脂肪製品はタンパク質が豊富ですが、約 0.2 g の脂肪が含まれています。しかし、脂肪の多いカッテージ チーズには、約 21 g のタンパク質と 15 g の脂肪が含まれています。
カード製品には、多くのビタミンとミネラルが含まれています。彼のおかげで、人は鉄、リン、マグネシウム、カルシウム、マグネシウムなどの不足を補うことができます。有用なミネラルの急速な同化は体の一般的な状態を改善し、カッテージチーズの定期的な使用はそれを強化するのに役立ちます.


カード塊の組成には、脂肪親和効果を持つメチオニンが含まれています。血中コレステロール値を下げ、肝臓の脂肪性プラークの形成を防ぎます。
カッテージチーズのおかげで、体のすべての組織を回復させ、成長させることができます。 特に骨組織の成長に強く影響します。さらに、発酵乳製品の使用は、神経系、心臓、および血液形成の働きに良い影響を与えます.
この発酵乳製品はあらゆる年齢の人々が食べることができるという事実にもかかわらず、その使用にはまだいくつかの制限があります.たとえば、肝臓や膵臓の病気に苦しんでいる人、貧血や肺の病気に苦しんでいる人のために、食事に加えるべきではありません.それを食べることは望ましくなく、膨満感や鼓腸に苦しむ人々.
蜂蜜の利点と害
蜂蜜はかなり高カロリーの珍味です - 製品150 gあたり約300 kcalです。さらに、約0.9gのタンパク質と81gの炭水化物が含まれています。蜂蜜の繊細さの利点は、多数のビタミンとミネラルが存在することです。おなじみの葉酸とアスコルビン酸に加えて、ジアスターゼ、ホスファターゼ、アミラーゼ、カタスタシスなどの有用な要素が含まれています。

はちみつの驚くべき性質は、長い間人類に注目されてきました。デザートとしてだけでなく、薬としても長い間消費されてきました。現代の研究では、蜂蜜には消毒効果があり、小さな傷の治癒を促進することが証明されています.さらに、回復後の体力の回復と免疫力の強化に役立ちます。
蜂蜜の繊細さは、胃腸管の働きを安定させることができます。 また、神経系に良い影響を与え、心臓の働きを正常化し、体から有毒物質を取り除きます。
糖度が高いにもかかわらず、蜂蜜は太りすぎの人には禁忌ではありません.それどころか、体が新陳代謝を正常化するのを助け、その後人が体重を減らすことができます.
蜂蜜の繊細さは、ウイルス性疾患の治療や、長い病気の後の健康回復に非常に役立ちます。ただし、使用する前に、その有益な特性が失われるため、加熱したり、温かい飲み物を注いだりすることはできません。
蜂蜜の過剰摂取は、糖尿病や虫歯につながる可能性があります。また、空腹時に食べないでください。消化の働きを活性化し、胃の中に食べ物がなければ、インスリンの豊富な産生を引き起こします.


製品の互換性
太った人は、カッテージチーズと蜂蜜を混ぜることを拒否するかもしれません。そのようなデザートには非常に高いカロリーが含まれていると信じています.実際、この組み合わせは人に余分なポンドを追加することはありませんが、逆に、少量を十分に得ることができます。カッテージチーズと蜂蜜を食事に加えると、消化器系に有益な効果があり、体重を減らすことができます.
肥満、成分の1つに対する不耐性、および糖尿病に苦しんでいる人々にとって、ハニーカードの珍味を食べることは不可能です。 また、3歳未満のお子様やアレルギー体質の方には与えないでください。
ハチミツ入りカッテージチーズのカロリー量は、製品の組成によって異なります。デザートの準備のために無脂肪のカッテージチーズを購入した場合、そのカロリー含有量は100 gあたり104 kcalを超えず、蜂蜜の珍味と組み合わせてもダイエット食品として使用できます。
無脂肪カッテージチーズを乱用すると、必然的に脱毛や爪がもろくなるため、乱用しないでください.したがって、ダイエットを遵守するには、カロリー量が約165 kcalの大胆な製品を使用することをお勧めします。

蜂蜜製品について言えば、そのカロリー量は品種によって異なります。通常の蜂蜜には、平均で 350 kcal、花 - 400 kcal、暗い - 425 kcal が含まれています。しかし、カロリーが高いにもかかわらず、繊細さは体重増加に影響を与えず、体に害を与えません.
アスリートにとってのおやつの利点
身体の健康を監視し、健康的なライフスタイルを送っている人は、カッテージチーズと一緒に蜂蜜を食事に必ず追加する必要があります.彼らの助けを借りて、アスリートは厳しいトレーニングの後に回復し、エネルギーを得ることができます.
活動を高め、疲労を抑えるために、アスリートはトレーニングの前にスプーン数杯の蜂蜜カードデザートを食べることをお勧めします.使用後、新陳代謝が促進され、血液循環が改善され、エネルギーが追加され、注意力が回復します。
はちみつ、カッテージチーズ、フルーツを混ぜると、ビタミンが豊富なデザートになります。 カルシウムとタンパク質は夕方に最もよく吸収されるため、夕食に食べると特に便利です.そのような軽食なしではできない場合は、夜に食べることができます。
アスリートは、香辛料や果物を加えずに、発酵乳製品を純粋な形で使用することを好みます.したがって、彼らは筋肉を発達させ、質量を増やします。筋肉をつけて体重を増やすには、スポーツ愛好家は 1 日あたり少なくとも 250 g のカッテージ チーズを食べる必要があります。ナッツやドライフルーツで塊を薄めることができます。

レシピ
ハチミツとカッテージ チーズの利点は否定できず、現代の料理では、カッテージ チーズとハチミツのデザートを多様化するさまざまな方法が考案されています。
ナッツ入り
グラス半分のナッツをお湯で蒸します。液体を排出した後、それらを粉砕して400 gのカード塊に加え、200 gのサワークリームすべてを味付けし、最後に大さじ3杯の蜂蜜を加えます。
ケフィア入り
発酵乳製品 250 g に大さじ 2 杯の蜂蜜と 170 ml のケフィアを混ぜます。すべての材料が混ざり合っており、デザートはリンゴまたはバナナのスライスで飾られています。
ベリー付き
無脂肪ヨーグルト 200 g に大さじ 1 杯の蜂蜜と 50 g のイチゴ、イチゴまたはスグリを混ぜます。このレシピでは、生または冷凍のベリーを使用できます。

キャセロール
彼女のためにあなたは必要となるでしょう:
- 450gのカード質量;
- 卵2個;
- セモリナ大さじ5;
- 牛乳250ml;
- レーズン100g;
- 砂糖大さじ4;と
- 塩ひとつまみ。
キャセロールを準備するには、セモリナ粉に温めた牛乳を注ぎ、15分間膨らませる必要があります。 次に、卵黄と砂糖をカードの塊に加え、よく混ぜます。タンパク質と塩を別々に泡立ててから、塊に注ぎます。その後、カッテージチーズにレーズンと膨潤したセモリナ粉を加えます。すべてが混合され、グリースを塗った型に注がれます。キャセロールは180度で1時間調理されます。完成品は蜂蜜で塗らなければなりません。

焼きリンゴ
調理するには、次の準備が必要です。
- リンゴ500g;
- 蜂蜜大さじ2;
- カッテージチーズ200g。
リンゴは、トップを残しながらコアをカットする必要があります。 詰め物を作るには、穴の開いた芯を取り、カッテージチーズと蜂蜜と一緒に叩く必要があります。フィリングをリンゴに入れ、トップで閉じた後。デザートを180度で20分間焼きます。

次のビデオでは、カッテージ チーズのキャセロールのレシピを紹介します。