チョコレートシェイク:カロリーとレシピ

チョコレートスムージーは、多くの大人や子供に人気のおやつです。飲み物は多くの食料品店で販売されているという事実にもかかわらず、自分で作る方がはるかに優れています-それははるかに美味しくて健康的です.
成分とカロリー
チョコレートシェイクはさまざまな材料から作られているため、カロリー量は常に変化しています.たとえば、アイスクリーム、牛乳、チョコレート バーから作られた飲み物には、製品 200 ミリリットルあたり 474 キロカロリーが含まれています。同時に、この量の液体には、11グラムのタンパク質、26グラムの脂肪、50グラムの炭水化物があります。チョコレートではなくココアパウダーを含むより栄養価の高い製品には、166カロリー(kcal)がありますが、すでに100グラムあたり.

調理機能
おいしいチョコレート スムージーを作るには、高品質の材料を購入するだけで済みます。準備プロセス自体は特に難しいことではありません。 果物は熟していなければならず、アイスクリームにはパーム油が含まれていてはなりません。.牛乳は低温殺菌したほうがいいです。すべての製品は、最初に冷却してからブレンダーと組み合わせることが推奨されます。それどころか、アイスクリームは、調理する前に室温で約10分間保持する必要があります.
提供する前に、飲み物を味わい、必要に応じて少し調整する必要があります。とろみのある物質は牛乳で簡単に薄められ、液体すぎるとアイスクリームでとろみがつきます。
カクテルの甘さが足りない場合は、蜂蜜または砂糖を追加することをお勧めします。甘すぎる場合は、レモン汁を数滴加えます。


最高のレシピ
多数の異なるレシピにより、あらゆる好みのチョコレートカクテルを作成できます。
クラシカル
クラシックなバージョンのチョコレート ドリンクを作るには、次のものが必要です。 低温殺菌牛乳 100 ミリリットル、チョコレート 50 グラム、クリーミーなアイスクリーム大さじ 3 杯。 牛乳を小さな火にかけ、少し温めた後、チョコレートバーを鍋に注ぎます。物質が均一になるまでかき混ぜた後、ストーブから取り出して自然に冷却します。かろうじて温かい液体にアイスクリームを加え、優しく混ぜ合わせます。カクテルの味をより飽和させるために、コンポーネントを組み合わせる段階で、ダークチョコレートまたは小さじ1杯のインスタントコーヒーを追加できます。
味をより洗練させるには、ホイップクリームとチョコレートシロップを加えるだけで十分です. この場合、製品を準備する必要があります 牛乳1杯、カカオ豆30グラム、グラニュー糖80グラム、生クリーム200ミリリットル、チョコレートシロップ20ミリリットル、砕いたクルミ大さじ1杯.
クリーミーな製品の脂肪含有量は少なくとも20%でなければなりません。それらに代わるものは、通常のホイップクリームのボトルです。直接調理する前に、製品を少し冷やすことをお勧めします。


まず、液体クリームを製品が固まるまで泡立てます。次に、150 ミリリットルの牛乳に砂糖とココアを加えます。混合物をゆっくりと加熱して、すべての固体を溶解します。物質が均一になったら、ストーブから取り出し、室温まで冷却します。次の段階で、かなり変わった行動が起こります - 混合物はシリコン型に注がれ、短時間冷凍庫に入れられます。
冷凍片は、残りの牛乳と一緒にブレンダーで粉砕されます。カクテルをボウルに注ぎ、クリーム、シロップ、クルミで飾ります。


バナナチョコレート
自宅でチョコレート バナナ カクテルを作るには、皮が茶色の熟した果物または熟れすぎた果物を準備する必要があります。 皮が果肉から十分に分離されていない緑色のバナナの使用は、強くお勧めできません。 1つまたは2つの果物に加えて、300グラムの牛乳、200グラムのバニラアイスクリーム、大さじ2杯のココアパウダー、および通常のチョコレートバーが必要です.調理は、バナナの皮をむき、ブレンダーで刻むことから始まります。一部の主婦は、冷凍庫で皮をむかずに果物を事前に凍結します。
バナナの塊を牛乳、ココア、アイスクリームと混ぜてからホイップします。このプロセスは、物質が均一になり、すべての塊が取り除かれるまで実行する必要があります。完成した飲み物をグラスに注ぎ、チョコレートで飾り、小さなおろし金でチップの状態に砕きます。 減量に適したチョコレートバナナカクテルを作りたい場合は、アイスクリームをナチュラルヨーグルトに、通常の牛乳をスキムミルクまたは野菜ミルクに置き換える必要があります。

別の方法で、自宅でチョコレートバナナスムージーを準備すると、チョコレートアイスクリームが使用されます. この製品 200 グラムに加えて、果物 1 つと牛乳 300 ミリリットルが必要です。 バナナは皮をむいて細かく切り、すぐにミキサーで牛乳と一緒に砕きます。次に、チョコレートアイスクリームをドリンクに加え、通常のスプーンですべてを軽く混ぜます。完成したカクテルは深いグラスに注がれ、必要に応じてホイップクリームや果物で飾られます。

ミント入り
ミントを使ったチョコレート カクテルを作るには、新鮮な葉または乾燥した葉を購入し、それをお湯で蒸す必要があります。天然ミントの代替品として、原則として、オイル、シロップ、または濃縮物が適しています。 レシピの 1 つを実装するには、125 グラムの牛乳、350 グラムのアイスクリーム、2 つのミントの小枝、100 グラムのチョコレート シロップ、ホイップ クリームが必要です。 まず、枝からすべての葉を切り落とし、細かく刻みます。牛乳は植物と一緒にブレンダーに送られ、そこで数分間泡立てられます。
次に、ホイップクリームを除く残りの成分をカクテルに加え、さらに5分間泡立てます。完成したカクテルをグラスに注ぎ、クリームとフレッシュミントの葉を添えます。 飲み物が甘すぎる場合は、少量のレモン汁を加えて味のバランスをとることができます.


いちご入り
イチゴを使ったチョコレート カクテルの例を使用して、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーなど、他のベリー ドリンクを用意することもできます。 ちなみに、果物は生でも冷凍でも摂取できます。 材料のリストには、400グラムのチョコレートアイスクリーム、0.5リットルの低温殺菌牛乳、200グラムのイチゴ自体が含まれています.洗ったベリーに牛乳を注ぎ、ブレンダーで挽く。次に、飲み物にチョコレートミルクを加え、5分間泡立てます。
子供には、バナナを加えたおいしいチョコレート ストロベリー スムージーを必ず用意してください。 製品から、チョコレートバー、牛乳500ミリリットル、ベリー200グラム、バナナ1本が必要です。原則として、チョコレートバーはチョコレートアイスクリームに置き換えることができますが、牛乳の追加は放棄する必要があります.チョコレートは牛乳と一緒に水浴で溶かします。均質になるまで物質を連続的に混合する必要があります。
バナナとイチゴをチョコレート液に加え、すべてブレンダーで泡立てます。既製の子供用カクテルに粉砂糖を軽く振りかけ、ミントの葉を添えることができます。

アイスクリームを食べないダイエット
アイスクリームの使用を拒否した場合、チョコレート カクテルは簡単に低カロリーにすることができるため、体型に従う人に適しています。調理には必要です 200 ミリリットルの低脂肪乳、大さじ 1 杯の蜂蜜、200 グラムのカッテージ チーズ、100 ミリリットルの純水、大さじ 2 杯のココア パウダー。 純水を除くすべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで泡立てます。次に、冷たい水を飲み物に注ぎ、カクテルを再び泡立てます。物質を深い容器に注ぎ、カカオ残渣を軽く振りかけます。
ケフィアを使って別のおいしいカクテルが得られます。 牛乳 250 グラムに加えて、ココア パウダー 25 グラム、グラニュー糖 15 グラム、水 120 ミリリットル、チョコレート バーも必要です。
チョコレート、ココア、砂糖、水を鍋に入れ、タイルが溶けて均一な物質が形成されるまで弱火にかけます。次に、材料にケフィアを加え、ブレンダーでカクテルを作ります。


ダイエット チョコレート シェイクの次のレシピは、 150 ミリリットルの牛乳、10 グラムの蜂蜜、100 グラムの低脂肪カッテージ チーズ、50 ミリリットルの純水、大さじ 1 杯のココア パウダーを使用します。 水を除くすべての製品をブレンダーで泡立てた後、得られた物質に水を加え、手順を繰り返します。ヘルシーなカクテルにフレッシュベリーを添えて。


ココア入り
優れたデザートは、ココアとバニラのチョコレート カクテルです。その準備のために必要になります ゆでた牛乳 400 ミリリットル、アイスクリーム 300 グラム、ココア パウダー大さじ 4、粉砂糖小さじ 2 杯、バニラ シュガーの代わりに使用できるバニラ エキス、すりおろしたチョコレート装飾に使用。まず、牛乳を冷やしてから少し泡立てます。
次に、液体をアイスクリーム、粉砂糖、ココア、バニラエッセンスと混ぜ合わせます。調理にバニラシュガーを選択した場合は、最初にカカオ豆の粉と混ぜることをお勧めします。将来のカクテルを空気で飽和させるために、すべての成分を5分間泡立て続けます。提供する前に、飲み物はチョコレートチップで飾られています。

提出方法は?
出来上がったカクテルの軽やかで風通しの良い食感を失わないように、深めのグラスやボウルに注ぎ、 冷蔵庫で5分間予冷。 一番シンプルな盛り付けは普通のグラニュー糖で作ります。これを行うには、最初に容器の端を植物油でわずかに濡らし、深さセンチメートルまで浸します。次に容器をグラニュー糖の中に沈め、油層に砂糖粒を定着させます。
提供する前に、カクテルをフルーツ、クッキー、マシュマロ、またはマーマレードで飾ることができます。飲み物には、チョコレートの粒子、ココナッツフレーク、または粉砂糖がまぶされています。


次に、チョコレートスムージーの作り方のビデオをご覧ください。