高齢者の山羊乳の利点と害、および使用上のルール

高齢者の食事は、年齢とともに発生する特別な問題のために特別な注意を払う価値があります.ヤギのミルクは有益ですが、制限があるため、医師はヤギのミルクを適切に消費する方法について推奨しています。

乳製品には、体の一部の問題を解決するのに役立つ特性があります。 ヤギミルクには次のものが多く含まれています。

• カルシウム;
• タンパク質;
• ビタミン;
• ミネラル。

高齢者の特別な栄養ニーズのいくつかは、身体活動の減少の結果です.年齢とともに、人は消費される食物の量を減らし始めるので、テーブルの上にあるものはより高いカロリー量を持つべきです.

多くの研究のおかげで、山羊乳を定期的に飲む人は、筋骨格系の問題が少ないことが明らかになりました.彼らの骨はそれぞれより密度が高く、転倒時の骨折のリスクが軽減されます。

ヤギミルクは 1 日に必要なエネルギー量を提供します。その栄養価は主な利点の 1 つです。 この製品の 1 杯の内容は次のとおりです。

• 168キロカロリー;
• 6.5グラムの脂肪;
• 10.9グラムのタンパク質;
• 11グラムの炭水化物;
• コレステロール27ミリグラム。

牛乳には、カルシウムの 1 日推奨摂取量の 33% が含まれています。また、組成物には大量のマグネシウム、リン、カリウム、銅、亜鉛、セレンが含まれています。ビタミンA、C、D、B2、リボフラビンが豊富に含まれています。

この製品は完全に消化されており、高齢者にとって重要です。軽度の乳糖不耐症の人もヤギの乳から恩恵を受ける可能性があります.

心血管系に良い影響を与えます。最近の研究によると、この製品は悪玉コレステロールの量を減らすのに役立ちます.さらに、筋肉の緊張や皮膚の状態を改善するのに十分な体に有用な酸が含まれています.

トリグリセリドは体内の健康をサポートするだけでなく、あなたの見た目を最高にするのにも役立ちます。この物質には保湿効果があり、肌に弾力があり、しわが平らになり、滑らかさと柔らかさが得られます。年齢的にも、これは女性にとって非常に重要です。

ヤギミルクはビタミンAの優れた供給源であり、肌全体の健康を維持し、顔色を改善し、ニキビなどの肌の状態と闘うのに不可欠です.多くの専門家によると、その組成中の乳酸は死んだ皮膚細胞を取り除き、顔を明るくするのに役立ちます.

ヤギのミルクのミネラル含有量は牛乳と同じですが、科学者は、栄養素が体によりよく吸収されると言います.この飲み物では、マグネシウムや鉄などの多くの微量元素が消化しやすくなっています。 2007年に、ヤギの乳が貧血と骨の脱塩の治療に役立つという研究が発表されました.

高齢者向け製品の主な利点は次のとおりです。

• 視力を改善します。
• 糖尿病患者に害を与えません。
• よく吸収されます。
• 老年期には脳を刺激するため、硬化症、認知症の素晴らしい予防になります。

最も有用な製品でさえ禁忌があります。これは、医師が特定の病状のために食事に導入することを推奨していない山羊乳にも当てはまります。この飲み物は、膵臓や肥満に問題がある人には有害です。 それは消費することができますが、少量で、希釈された形でのみ消費されます.

個人の不寛容も牛乳の消費に対する禁忌です。胃液の酸度に悪影響を及ぼすため、高齢者は食前と食後に飲むべきではありません。消化プロセスに時間がかかり、消化管に追加の負担がかかります。

別の禁忌は、甲状腺と内分泌系の病気です。

より多くの必須物質が含まれているため、最も健康的な牛乳は新鮮な牛乳であると考える人もいます.しかし、この生の飲み物には別の側面があります。病気の動物は、人間にとって病原菌の保菌者になります。それらは液体を通して伝染し、取り返しのつかない害を引き起こします。これが、山羊乳の必須の熱処理が必要な理由の 1 つです。ビタミンやミネラルを保存するには、沸騰させる必要はありません。90度の温度にするだけで十分です。

飲み物を飲んだことがない人は、徐々に体を慣れさせる必要があります。 1食分が200mlを超えないようにしてください。容器に入れた製品は冷蔵庫にのみ保管でき、容器はしっかりと密閉する必要があります。ゆでた牛乳は長持ちします。

特定の病気がある場合、この製品は不可欠なアシスタントになります。ただし、医師に相談してから飲み始めてください。

糖尿病の第二の問題は骨粗しょう症です。この病気は、体に十分なインスリンがないために発症します。山羊乳にはビタミンDとカルシウムが含まれており、骨の強化に役立ちます。しかし、それは脂肪分が多く、ビタミン過剰症を引き起こす可能性があるため、大量に飲むことはできません.

隔日で、糖尿病患者はコップ半分の牛乳を 1 か月間飲み、その後 1 週間休憩を取ることができます。このようなスキームは、生涯を通じて常に使用できます。食事の前後に飲み物を40分間飲みます。寒いと便秘になりやすいので、あったかいほうがいいです。

この場合、1日1回、1週間に3回以下の食事で飲まれます。 1回分は150mlです。期間を決定するには、胃腸科医に相談することをお勧めしますが、平均して1か月で十分です。乳製品に不耐性がある場合、その製品は食事から除外されます。

下痢がある場合は、牛乳の摂取に非常に慎重に取り組みます。純粋な形で服用する価値はありません。お粥、パンケーキ、またはその他の料理を使用して調理することをお勧めします。

酸度の高い患者では、牛乳が特に有益です。飲み物は包み込む性質があり、そのおかげで酸のバランスが回復します。これは胃炎の人にとって非常に重要です。この場合、飲み物は新鮮で、できるだけ太っていなければなりません。食事の1時間半前に温めて飲む必要があります。コースは2か月続き、1日2杯飲む必要があります。

奇妙に聞こえるかもしれませんが、 しかし、100 ml には 67 kcal しか含まれていないため、ヤギのミルクは肥満と戦うのに役立ちます.人がダイエットに従うと、牛乳は体に有益なビタミンとミネラルの豊富な供給源になります.既存の脂肪は簡単に消化されますが、蓄積されないため、体型を気にする必要はありません.

ヤギのミルクの正しい摂取方法については、次のビデオをご覧ください。