オーツミルク：カロリー、利点と害、食事のヒント

オーツミルクは、純粋な水と最高品質のオーツフレークから作られたユニークな製品です。このような飲み物には、多くの有用で栄養価の高い性質があり、カロリーが低いため、妊娠中および授乳中の女性、子供、高齢者、および動物性タンパク質に不耐性のある人におすすめです。

穀物には、さまざまな貴重なビタミンやミネラルが自然に与えられています。子供の頃から誰もが知っていたオート麦も例外ではなく、奇妙なことに、エネルギー、健康、長寿の豊富な源です。

オート麦ミルクのような希少であると同時に単純な製品は、メーカーが乳製品の多くの代替品を提供している他の国とは異なり、国内の店舗の棚にはめったに見られません。この機能は、ますます多くの人々が植物と適切な栄養、菜食主義、完全菜食主義に切り替えているという事実によるものです.

現在、液体と乾燥の 2 種類の製品があります。 最初のオプションはすでに使用する準備ができていますが、水への溶解が必要な2番目のオプションについては言えません。

野菜ドリンクを作るには、全粒オート麦、オートミール、または挽いたフレークを使用します。一部のメーカーは、発芽穀物の使用に頼っています。

自家製オーツミルクの味わいは、やさしくあっさり。使用されているフレークのほのかな香りがあります。さらに、これらの品質は、選択した成分 (甘味料、フレーバー、さらにはオートミールの一部) によっても影響を受けます。

甘味料を加えないと、美味しくないだけでなく、苦いこともあります。天然はちみつやステビアなどの天然甘味料を使用することをお勧めします。

フレーバーに関しては、バニラエッセンスがオーツミルクに最適です. この成分は小さじ半分で十分で、飲み物の味が劇的に変わります.包装されたバニリン、挽いたシナモンの使用が許可されています。

おいしい牛乳の主な秘密は、適切な量のフレークです。主成分が多すぎたり不足したりすると、飲み物が完全に無味の液体になる可能性があります。

1リットルのオーツミルクを得るには、約120グラムの「ヘラクレス」が必要です。インスタントフレークは、この目的には適していません。完成品をデカントした直後に、天然の香料添加物が加えられます。

オートミールドリンクは植物由来の製品なので、乳糖やコレステロールは含まれていません。繊維の割合が高いため、特に大人や高齢者にとって、この飲み物は非常に便利です.

化学組成:

• ビタミンB1、B2、B9、B12、B6、H、PP、E、C;
• チアミン、リボフラビン、葉酸、ピリドキシン、ビオチン、ナイアシン;
• カルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、リン、硫黄、鉄、ヨウ素、フッ素、塩素、ロイシン、コバルト、マンガン、亜鉛、銅;
• リジン、スレオニン、システイン、アラニン;
• グルタミン酸;
• 脂肪酸 - オメガ-6、オメガ-9;
• オレイン酸、リノール酸、リノレン酸;
• スターチ。

リストされたミネラルとビタミン群は、中枢神経系の正常な機能を確保し、皮膚、髪、爪の構造を改善します.重要な要因は、血液中のヘモグロビンの形成と調節です。ビタミン B12 がこれに関与しています。

植物成分のため、オーツミルクは人間の健康に大きなメリットをもたらします。その定期的な使用は、重要な臓器の機能を改善し、全体的な免疫力を強化し、牛乳や山羊乳の優れた代用品にもなります.

有益な機能:

• 記憶、注意、集中力など、脳の働きが刺激されます。
• 中枢神経系が強化され、過敏症、不眠症、ストレス、うつ病が解消されます。
• 血液中のコレステロールの指標が調整され、心筋が強化され、血管の壁が強くなり、血栓の出現が防止されます。
• 血圧が安定し、頭痛が消えます。
• 髪、皮膚、爪の構造を改善します。
• 肝機能は正常化されています。
• 利尿効果が認められ、その結果、フリーラジカルと塩が体から除去され、アミノ酸、脂質代謝が調節されます。
• 体の制御された抗原性恒常性、胆汁の正常な形成;
• 消化管の臓器の働きが正常化されます。
• この製品は減量にプラスの効果があります。

グループBのビタミンは、オートミールからのミルクの組成において特別な位置を占めており、子供、男性、および授乳中の女性の体への影響は非常に高い.これらの成分のおかげで、子供の体の成長と発達が正常化されます。すべてに加えて、視力が向上し、レンズは老年期に近づく曇りから保護されます。

製品の重要な特徴は、組成物に乳糖が含まれていないことです。これは、乳児、生後1年の子供にアレルギー反応を引き起こします。したがって、子供の食事には、牛の有用性に劣らない野菜飲料を補充することができます。さらに、この組成物には、子供の成長過程に重要な成分である葉酸、ビタミンEが含まれています。このような牛乳は、ベビーシリアル、ゼリー、その他の料理の基礎として、最初の補完食品として使用されます。

母乳育児中にオートミールフレークをベースにした飲み物を飲むと、間違いなく授乳に有益な効果があります. ご存知のように、母乳の量は主に女性が消費する水分に依存します。高品質の飲み物は、母親の体を飽和させるだけでなく、赤ちゃんに必要なすべての要素を提供します。さらに、授乳中の母親の食事に牛乳を含めると、下垂体によるオキシトシンの集中放出であるホルモンプロラクチンの産生が刺激されます。

オートミール飲料に含まれる化学物質は、皮膚の再生を大幅に促進し、数倍スピードアップします。一方、脂質バリアが改善され、表皮が柔らかくなります。消費は顔の肌の状態を改善し、その色を均一にし、毛穴を狭くします。長時間使用すると、表皮の滑らかさ、弾力性、自然な輝きが感じられます。

プラスの効果は、髪の外部状態に顕著です。ビタミンB群は、カールの健康と美しさに欠かせない成分です。毛包を強化して更新することによって成長を刺激するのは彼女です。ストランドは強くなり、太くなり、損失が大幅に減少します。

植物性ミルクは、ダイエット中に欠かせないアシスタントになります。 その低カロリーと高い栄養価は、太りすぎの人にとって本当に救いです。さらに、食事に製品を含めることで、必要なすべての化学成分が確実に同化されます。飲み物には、動物性タンパク質よりもはるかに健康的な植物性タンパク質が含まれています。

あなたが知る必要がある唯一のことは、その割合が非常に小さいということです。そのため、飲む牛乳の量を増やす必要があります.ちなみに、ダイエット中は、製品にカロリーを追加するため、最小限の添加物で甘すぎない牛乳を使用することが許可されています。一般に、オート麦のような栄養価の高い成分は、体を飽和させるだけでなく、体を強化します。

使用の禁忌。

• 個人の不寛容。 私たちは、小腸の壁を刺激することによって消化器系を混乱させる可能性のあるグルテン、またはグルテンについて話している.その結果、便が不安定になり、ガスが発生し、胃が痛くなり、食欲がなくなります。
• 骨粗鬆症。 利尿作用により、骨組織からのカルシウムを含む体からの物質の排泄が刺激されます。その結果、心臓が強く鼓動し、疲労が現れ、歯にプラークが形成され、爪がもろくなり、最悪の場合、足のけいれんが現れます。
• 糖尿病。 牛乳を飲むと全身状態が悪化し、口渇、体重減少、無関心、眠気を引き起こします。頻繁なトイレへの衝動、圧力の上昇、皮膚再生機能の低下が認められました。
• 糸球体腎炎。 オーツミルクを過剰摂取すると、高熱、背中の痛み、吐き気、眠気、嘔吐、疲労、浮腫が起こる可能性があります.
• 大腸炎、腸炎。 食べた後、人は胃の不快感、便の不調、誤った排便の衝動、鼓腸を感じることがあります.
• 胆石症。 彼女と一緒に、オート麦からの牛乳の摂取は、重さ、皮膚のかゆみ、便障害を伴います。食欲がなくなり、睡眠が悪化し、過度の過敏症が現れます。

オーツミルクを摂取することによる悪影響を避けるために、まず医師に相談し、その構成成分に対する不耐症の検査を受けてください.また、その分量を増やすたびに、徐々にこの製品に慣れることをお勧めします。飲み物の同化には約7時間かかります。反応がない場合は、毎日の食事に製品を安全に含めることができます.

ピュアオーツミルクは優れたダイエット製品です。確かに、ストア製品は非常に多様です。たとえば、甘い成分が追加されているため、カロリー量が増加します。オーツ麦ドリンク 1 杯 (200 ml) には、平均 116 kcal のカロリーが含まれています。

最高品質で最もおいしいのは、調理に 20 分以上かかる大きなハード フレークから作られた乳製品です。スクロースの割合が低く、天然甘味料のためにフルクトースが追加されています。

製品 100 グラムの栄養価は 58 カロリーです。 これらのうち、2.1 gのタンパク質、11 gの炭水化物、および1 gの不飽和脂肪.砂糖の含有量は、追加された成分の量によって異なります-古典的な牛乳では12.4 g. 組成の5％が粗い食物繊維で占められ、4％がろ過された水です。エネルギー比 (BJU パーセント): 3: 1.5: 8.

実際、オート麦には純粋なグルテンではなく、別のタンパク質物質であるアベニンが含まれています。このコンポーネントに対する感受性は、1% のケースでのみ認められます。さらに、この指標は、穀物の成長と加工の条件によって異なります。たとえば、オート麦が小麦、ライ麦、大麦と同じ場所で加工された場合、アレルギーのリスクが高まります。

飲み物のグリセミック インデックス (GI) は 30 単位です。

オーツミルクのレシピには、水 (500 ml) とオートミールフレーク (50 g) の 2 つの材料しか含まれていません。

ステップバイステップの調理。

• 沸騰したお湯のみを使用することをお勧めします。 1：10（水1リットルあたりシリアル100グラム）の比率を守ってください。
• 粗いフレークを深いボウルに注ぎます。インスタントの「お粥」は機能しません。蒸す過程ですべてのメリットがゼロになるからです。
• それらを冷たい水で満たし、混ぜます。腫れは室温で約10時間かかります。ホステスは、翌朝完全に調理を完了するために、夕方にこれを行うことをお勧めします。夜の間に、フレークは水で飽和し、柔らかく大きくなります。
• 残りの水で材料を粉砕するには、ブレンダーが必要です。均一な濃厚な液体が得られるはずです。
• 粉砕後、製品の色はわずかにクリーミーな色合いで明るくなります。
• 次に、完成した牛乳をガーゼまたはふるいで濾す必要があります-これは、粗い粒子、余分な粘液から飲み物をきれいにする方法です。
• 使用される材料は、栄養価の高い牛乳 2 カップを作ります。冷蔵庫で1週間ほど持ちます。

まず、新鮮な植物性ミルクのみを使用することをお勧めします。店頭で購入する場合は、賞味期限と、もちろん組成を調べてください。一部のメーカーは、人間にとって危険なフレーバーや化学添加物を悪用することがあります。

使用説明書:

• 純粋な形で適用されます。
• たとえば、オムレツ、ペストリー、シリアル、カクテル、デザート、さまざまな甘い料理を作るための牛乳の代用として。
• コーヒー、ココア、紅茶に追加;
• それは化粧品として使用されます-それからマスクを作るか、それで顔を拭くことができます;髪に塗布すると、枝毛や抜け毛を防ぎます。

主婦は、調理済みのオートミール液を沸騰させることをお勧めしません。これは、味が大きく変わるからです。たとえば、とても心地よい香りが消えます。さらに、熱処理中にほとんどの有用な要素が失われるため、飲み物はほとんど役に立たなくなります。牛乳を生で、または他の温かい飲み物や料理と組み合わせて摂取するのが最善です。

オーツミルクは健康的で栄養価の高い製品です。これは、厳格な食事療法に従うだけでなく、動物性タンパク質や乳糖に敏感な、健康的な食事の支持者にとって真の発見です.

貴重な微量元素の含有量は、成長中の成人の体だけでなく、母乳育児にも良い影響を与えます。使用前に、医師はアレルギーや禁忌について相談することをお勧めします。結局のところ、製品の利点にもかかわらず、その使用によって悪影響が生じる可能性があります.

以下のオーツミルクの作り方のレシピをご覧ください。