ウコンの「ゴールデンミルク」:メリットとデメリット、料理レシピ

ゴールデンミルクは、ターメリックとミルクの混合物で、薬効があります。場合によっては、蜂蜜が飲み物に追加され、製品の有益な特性が向上します。ゴールデンミルクは、感染症や炎症性疾患、および筋骨格系のさまざまな病状との闘いにおける民間療法として積極的に使用されています。並行して、飲み物は空腹を満たすことができるので、減量に使用できます。

それは何ですか?
ウコンの「ゴールデンミルク」は薬効のある商品です。この飲み物は、生命過程、自然現象、老化、医学に関するインドの哲学であるアーユルヴェーダの信奉者によって開発されました。現代世界の現実において、そのような世界観はヨギに内在しています。インドの住民は、古くからスパイスと他の食品との組み合わせを研究してきました。そのような組み合わせの良い例は、ターメリックとウコンまたはヤギのミルクです。

アーユルヴェーダの乳製品は、身体的指標だけでなく精神的・感情的指標を改善するという分野でも独自の価値を持っています.飲み物は心を落ち着かせる効果があり、ストレスに対する抵抗力を高め、不眠症から救い、消化を改善します。同時に、ターメリックは最も一般的なスパイスの 1 つです。スパイスの人気は、その有益な特性によるものです。それを食べる過程で、体は毒素や有毒物質から浄化され、自然の微生物叢の成長をサポートし、病原性微生物の発生を抑制します.
場合によっては、ウコンと牛乳に加えて、製品の組成に蜂蜜も含まれています。アーユルヴェーダの信者によると、蜂の秘密には細胞内代謝を高める能力があります.その結果、再生率が上がり、薬やその他の民間療法の効果が高まり、免疫システムが強化されます。
有益な機能
ウコンはショウガ科の多年草で、黄ショウガとも呼ばれます。アフリカ、アジア、アメリカで育ちます。ウコンは、人々が染料、香辛料、および薬として使用する粉末に粉砕されます.インドの人々は、カレー工程の材料としてすりつぶして使用します.

スパイスの利点は、多くのミネラル成分が豊富な独自の化学構造にあります。さらに、植物にはビタミン複合体が含まれています:ベータカロテン、アスコルビン酸およびニコチン酸、ビタミンB群.微量元素のうち、ターメリックにはカルシウム、ヨウ素、鉄塩が含まれています。米国での実験的研究の過程で、ウコンを体系的に使用すると、アルツハイマー病の進行が遅くなり、認知機能が向上することがわかりました。 インドの住民は、植物の次の薬効成分を使用することを好みます。
- 抗炎症薬;
- 胆汁分泌促進;
- 免疫刺激;
- 消毒剤。

ミルクとハチミツ製品をスパイスに加えると、スパイスの治癒力が 3 ~ 4 倍向上します。 これにより、特定の病気の治療のための伝統的な薬としてゴールデンミルクを飲むことができます.
- 筋骨格系の疾患。 ウコンと牛乳をベースにした飲み物は、関節組織の炎症を軽減し、痛みや骨格筋のけいれんを軽減します。
- 植物成分は消化プロセスを正常化し、 腸内のガス形成の増加、便秘、鼓腸の発生を防ぎます。
- 風邪とSARS。 その天然の抗菌効果と抗炎症効果により、この製品はのどの痛み、咳、高熱に役立ちます.
- ゴールデンミルク 血液中の悪玉コレステロールの血清レベルを低下させます。 その結果、血管内皮のアテローム硬化性変化および他の心血管病変を発症するリスクが低下します。


多くの肯定的な性質にもかかわらず、適切な禁忌がある場合、ウコンと牛乳は体に害を及ぼす可能性があります。黄金の飲み物を予防の手段として、または主な薬物療法の背景に対する追加の治療法として使用する前に、医師に相談して許可を得る必要があります。

飲み物は、次の有益な特性を示します。
- 筋骨格系の構造を強化します。
- 痛みを軽減します。
- さまざまな病気の治療にプラスの効果があります。
- 肌の弾力性を高め、髪と爪の構造を強化します。
- 皮膚の刺激を軽減し、アレルギー反応の発生を防ぎます;
- 炎症過程の領域を減らします;
- 乾いた咳と湿った咳を取り除きます。


- 腸の機能に有益な効果があるため、下痢やその他の消化器疾患との闘いに役立ちます。
- 血液のレオロジー特性を改善します。
- 細胞性免疫応答を強化します。
- 血圧指標を安定させます。
- 肝臓を正常化します。
- 悪性新生物および良性腫瘍の癌性変性を発症するリスクを軽減します。
- 老化プロセスを遅らせます。


さらに、ウコンは減量の補助として使用できます。スパイスを使用すると、ダイエット中に得られた結果を長期間保存できます。
起こりうる害と禁忌
スパイスの乱用により、否定的な反応が発生する可能性があります。
- 消化不良: 胸やけ、下痢、便秘、鼓腸;
- 頭皮の脱毛症;
- 血中コレステロールの血漿濃度の増加;
- 個人の不耐性がある場合の咽頭のアナフィラキシーショックまたは血管性浮腫;
- 免疫反応の弱体化;
- その後の低血圧の発症を伴う血圧の低下;
- 血清血糖値の上昇。



副作用の発生を防ぐために、制限内で飲み物を飲む必要があります。 否定的な反応が現れた場合は、ゴールデンミルクの投与量を減らし、医師の助けを求める必要があります.アレルギー反応の素因がある場合は、新製品に対する体の反応を評価するために、治療を開始する前に約 30 ml の飲み物が必要です。

黄金の液体の使用には、次の禁忌があります。
- 胆嚢と膀胱に石が存在する;
- 膵炎;
- 十二指腸および胃の潰瘍性びらん性疾患;
- 出血傾向;
- 腎不全および肝不全;
- 妊娠;
- 子供時代;
- 母乳育児の期間;
- コンポーネントに対する過敏症;
- 遺伝性乳糖不耐症、グルコース - ガラクトース吸収不良;
- 心血管の病理。

専門医の許可なしに、薬物療法と並行してターメリックによる治療を行うことは固く禁じられています。民間療法の長いコースでは、主治医との相談も必要です。
近い将来に外科手術が計画されている場合は、介入の種類(抜歯、移植)に関係なく、手術の少なくとも2週間前にゴールデンミルクによる治療を中止する必要があります。この必要性は、ターメリックが循環系に及ぼす影響によるものです - スパイスは血液を薄くします.

料理レシピ
ゴールデンミルクの準備にはいくつかのオプションがあります。それらのいくつかを考えてみましょう。
クラシカル
アーユルヴェーダの信奉者によって開発されたゴールデン ミルクの調製方法は、その典型的な例と考えられています。製造プロセスは、2 つの主要な段階で構成されます。最初の段階では、スパイスベースのペーストが準備されますが、2番目の段階では液体自体の製造が含まれます。 均質なクリーミーな混合物を準備するには、単純なアルゴリズムに従う必要があります。
- 大さじ2杯のターメリックを室温でコップ1杯の飲料水に溶かし、別の容器に注ぎ、弱火にかけます.
- 液体を沸騰させた後、さらに7分間沸騰させます。この場合、混合物を絶えず攪拌する必要があります。時間の終わりに、ペーストを取得する必要があります。
- 均質な塊が濃すぎる場合は、水で希釈する必要があります。それ以外の場合は、ターメリックを少し追加する必要があります。



完全に冷却した後、調製した混合物をガラス皿に注ぐ必要があります。ペーストを冷蔵庫に1か月保存することをお勧めします。有効期限を過ぎた製品は使用しないでください。濃厚な塊から癒しの飲み物を作るには、あらゆる種類の牛乳を250ml、脂肪分の割合を問わず摂取する必要があります。製品は弱火で加熱する必要がありますが、沸騰させないでください。液体が温まったら、小さじ1杯の調理済みパスタをかき混ぜます。

飲み物が室温に達したらすぐに、オリーブ、アーモンド、ゴマ、亜麻の種子からの植物油小さじ1杯と、黒コショウ小さじ3分の1を溶かしてください。必要に応じて、フルーツシロップや蜂蜜で飲み物を甘くすることができます.
この場合、スパイスに消化しにくい化合物であるクルクミンが含まれていることに注意する必要があります.黒コショウの粉末と植物油は、この成分の消化を改善することができます.人が胃腸管の病気に苦しんでいる場合、民間療法の準備のために、植物由来または脂肪分0%の乳製品を摂取する必要があります。

インド人
まずはパスタの準備です。それを作るには、ターメリック1/4カップ、黒コショウ小さじ1/2、冷やした沸騰水3/4カップを加える必要があります。すべての成分は、滑らかになるまで完全に混合し、水浴で沸騰させる必要があります。液体が沸騰し始めたら、弱火で5〜7分間煮ます。

この調理オプションを使用すると、パスタをガラス容器に入れ、+2 ~ +8 度の温度で 2 週間保存できます。
クリーミーな混合物の準備ができたら、ゴールデン ミルクを作り始めることができます。しかし、濃厚な塊とは異なり、癒しの飲み物は新鮮なものだけを飲むべきです。ウコンのゴールデンミルクは、古典的なレシピと同じ方法で調製されます。製品を使用した後、容器の底に残留物が残ります。これを飲む必要があります。有益な特性を高めるために、飲み物に蜂蜜とアーモンドオイルを追加することをお勧めします。ミツバチ製品に対する個々の不耐性がある場合は、ステビアシロップまたはオート麦ミルクに置き換えることができます.

体格指数が低い高齢者や筋骨格系の疾患のある高齢者は、植物油の添加量を増やす必要があります。
生姜入り
このレシピは、東南アジアの医師によって発明されました。この飲み物は、高熱を特徴とする炎症過程や風邪の治療に積極的に使用されています。 薬の調製には、次の成分が必要です。
- 4分の1カップの温水;
- 小さじ1杯の蜂蜜;
- 乳製品の 4 分の 3。
- すりおろしたショウガの根小さじ1杯;
- 小さじ1ターメリックパウダー
- 黒コショウの小さじ3分の1。
水は牛乳と混ぜてから、ターメリックとショウガを加えてください。混合物をゆっくりと火にかけ、泡が出るようにしてから、5分間沸騰させる必要があります。その後、飲み物を10分間火から下ろしてから再加熱する必要があります。この場合、液体は沸騰してはいけません。飲み物が冷めたらすぐに、スパイスの残りをろ過する必要があります。得られた液体に、蜂蜜と黒コショウを溶かす必要があります。おいしくて健康的な飲み物を作るためには、成分の割合を守ることが重要です。

減量の申請
効果的な減量のためには、体内の全体的な代謝プロセスをスピードアップし、血液循環を改善し、空腹感を鈍らせることが重要です.ゴールデンミルクは、これらのプロセスのダイナミクスにプラスの効果をもたらします.エビデンスに基づいた医学と栄養士は、減量のためのウコンの有益な性質に関する実験室研究を行っていません.同時に、伝統的なヒーラーは、余分な体重を減らすのではなく、結果を統合するという製品の効果に注目しています。

ゴールデンミルクの最も効果的な使用法は、細胞内代謝率と脂肪塊を分割するプロセスを維持することが必要かつ重要な場合の食事療法の終了です。
食事中に薬を準備するプロセスは、古典的なレシピに対応しています。必要に応じて、小さじ 1/2 のシナモンまたはひとつまみの黒コショウをドリンクに追加できます。就寝時に250mlを40日間飲む必要があります。
民間療法を使用する場合は、体重を維持するためにアクティブなライフスタイルを続けることが重要です。 サイクリング、ジョギング、ダンス、ウォーキング、または日中の軽い運動は許可されています。


伝統医学の分野の専門家は、心血管疾患がない場合は、飲み物を使用する前に風呂またはサウナに行くことをお勧めします。
正しい使い方は?
実際、ウコンを牛乳と一緒に摂取する際に注意深く従わなければならない特定の規則はありません.必要に応じて、または予防策として定期的なコースの形で救済策を使用することをお勧めします。このような治療の期間は21日間に達し、その後7日間休憩する必要があります。薬は熱の形で飲む必要があります。
飲み物がさまざまな病気の治療に使用される場合、その使用頻度は1日3回です。病理学的プロセスを防ぐために、1日1〜2回(時間帯に関係なく)レメディを飲むことができます。

就寝時刻の 1.5 時間前に飲み物を飲むと、ターメリックは神経系に鎮静効果をもたらします。
- 睡眠の質を改善します。
- 不安と不安を軽減します。
- 中枢神経系の機能活動を正常化します。
- 回復プロセスをスピードアップします。
- 心理的感情状態を改善します。


朝に民間療法を使用した場合、食物の消化と食欲が改善されます.ゴールデンミルクは、偏った食事や過食を背景に生じた胃の不快感や重さを取り除くことができます。その結果、気分と一般的な健康状態が改善されます。目覚めた後にレメディーを使用すると、人は日中に活力を感じます。彼は作業能力を向上させ、骨格筋の緊張を高め、認知機能を高めます.

牛乳は動物由来の製品であることを覚えておく必要があります。牛や山羊の秘密は、肉、野菜、魚の食べ物とはほとんど組み合わされていません。消化率が低いため、食事の前後60分だけヒーリングドリンクを使用できます.さらに、大量のスパイスを使用すると、付随する病気がなくても消化不良を引き起こす可能性があります。特に血圧を正常化するために薬を処方する場合は、薬物療法の終了後にのみ民間療法を使用することをお勧めします。

筋骨格系の疾患について
クルクミンの含有量が高いため、ゴールデンミルクには強力な抗炎症効果があります。この特性のおかげで、飲み物は痛みを和らげ、関節の腫れを軽減します。その結果、手足の可動性が向上します。骨の構造はカルシウムによって強化され、その供給によって粉砕されたスパイスと乳製品が補充されます。 救済策を準備するには、次の成分が必要です。
- 挽いたターメリックから作られた小さじ1杯のペースト。
- 小さじ1杯の蜂蜜;
- 牛乳250ml;
- アーモンドオイル10滴。

植物油は、小腸でのターメリックの栄養素の吸収を高めます。完成した飲み物は、40日間毎日就寝時に服用する必要があります。コース終了後、再治療は1年後にのみ可能です。スパイス薬は、脊椎の慢性疾患、骨髄炎、リウマチ性関節炎、関節痛に最も効果的です。さらに、ゴールデンミルクは筋肉のけいれんを和らげ、発作の発症を防ぐことができます.

風邪や炎症過程の治療に
ウコンには抗菌特性があり、必要に応じて合成抗菌剤を置き換えることができます。薬物とは異なり、民間療法は自然の腸内細菌叢に害を及ぼさず、正しく使用すれば、抗生物質が引き起こす可能性のある副作用の発生を誘発しません.ハチミツを加えたゴールデンミルクは、のどの痛みを和らげ、扁桃腺の炎症を抑え、発熱を抑え、有毒化合物を取り除くことができます.

救済策を準備するには、次の成分を摂取する必要があります。
- 150mlの沸騰したお湯と同量の乳製品;
- 小さじ1/2のターメリックの根茎;
- 小さじ1ショウガの根をすりつぶしたもの。
準備の初期段階では、スパイスを水と牛乳と混ぜる必要があります。混合物は加熱する必要がありますが、沸騰させないでください。飲み物が温まったらすぐに、山の蜂蜜を加える必要があります。操作が完了したら、就寝前に固体粒子から液体をろ過して飲む必要があります。

咳止め薬を準備するには、次の成分を摂取する必要があります。
- ミルクのマグカップ;
- 小さじ1グラニュー糖または蜂蜜;
- 小さじ1/2ターメリックと同量のキャロムシードを、事前にフライパンで黄金色になるまで揚げました。
混合物は、古典的なスキームに従って調製する必要があります。就寝前に飲み物を飲みます。

神経系のために
就寝前にウコンを牛乳と蜂蜜と一緒に定期的に摂取すると、不眠症を忘れることができます。この違反に対処するには、毎日、就寝の30分前に、ウコンを溶かした温かい牛乳を1杯飲む必要があります。薬を長期間使用すると、睡眠の質が向上し、回復率が向上します。激しい運動の後、筋肉の痛みが止まり、消化器系から老廃物が取り除かれ、血管内のコレステロール値が低下します。目覚めた後、気分が改善され、心理感情のコントロールのレベルが上がります。
ゴールデンミルクは、うつ病、片頭痛、無関心、過敏症、その他の神経系の障害を解消するのに役立ちます.

アルツハイマー病との闘い
進行性認知症の人の人格が徐々に消えていくのを見るのは怖いです。 5 人に 1 人が不治の脳損傷に苦しんでいるため、病理学的プロセスの進行を遅らせるという問題は特に深刻です。病気のダイナミクスを軽減するために、人々は薬だけでなく民間療法にも目を向けます。最も効果的なのはターメリック入りのミルクです。飲み物の中枢神経系に対する有用な特性は、ミネラル成分の含有量が高いためです。高齢になると、体はカルシウムイオンを必要とし始めます。その多くはウコンに含まれています。

女性の体の場合
癒しの液体は、性欲を高め、子宮の生殖機能を改善するのに役立ちます.女性は、泌尿生殖器系のさまざまな婦人科疾患、卵巣嚢腫、マストパシー、およびその他の新生物の民間療法を受けることをお勧めします。この飲み物は、筋骨格系の構造を強化し、余分な体重を防ぐことができます。さらに、夜に摂取すると、飲み物の抗酸化特性が強化されるため、老化プロセスが遅くなります。

ゴールデンミルクは肌の弾力性を高め、爪や髪がもろくなるのを防ぎます。経口投与による治療薬としてだけでなく、美容ケア製品としても有用です。ゴールデンミルクは、肌の刺激を取り除き、はがれや乾燥を防ぎ、にきび、しみ、そばかすを取り除きます。

忙しい一日を過ごした後は、特別なゴールデン ミルク バスで火照った足やタコを洗い流すことができます。この薬は痛みと腫れを和らげ、感染の侵入と発症を防ぎ、皮膚の炎症と赤みを軽減します。同時に、足の皮膚はより柔らかく柔らかくなり、ゴールデンミルクで1週間足湯をした後、余分な角質層が自然に取り除かれます。

レビュー
ゴールデンミルクの品質は、インターネットフォーラムのユーザーの多数のコメントだけでなく、医学的レビューによっても思い出されます.人々が古典的なウコン飲料を飲む最も一般的な問題は、炎症と関節痛です.睡眠障害のある多くの患者は、ターメリックとミルクは、2週間のコース期間で不眠症を取り除く良い方法であると述べています.

医療専門家は公衆に警告する 減量と治療のための民間療法は、体に完全な安全を提供しません。 付随する病気がある場合は、完全に回復するまで食事を中止するか、ズウォティミルクの消費を制限する必要があります(特に就寝前)。また、病気の発症が疑われる場合は、総合的な健康診断を受ける必要があります。
「ゴールデンミルク」の正しい作り方については、以下の動画をご覧ください。
クルクミンの吸収を高めるには、ピペリンが必要です。黒コショウ抽出物、そうでなければ消化率が低くなります。