冷凍ベリーからのクランベリージュースのレシピ

多くの人にとって、クランベリー ジュースの味は子供時代に関連しています。思いやりのある母親や祖母が料理に必要なものをすべて準備した方法を思い出してください。この美味しくて癒しの飲み物の準備のルールと機能は、世代から世代へと受け継がれることがよくあります。子供向けのおやつからさまざまな病気の薬用煎じ薬まで、あらゆる機会に対応する多くのレシピがあります。

クランベリーの治癒特性は長い間知られていました。ビタミン、特にアスコルビン酸で飽和したこの組成物は、人体に有益な効果をもたらし、免疫力を高め、抗炎症効果をもたらします。クランベリーは創傷治癒を促進し、感染性の炎症プロセス、脚気の発症を防ぎ、体温を下げます。

主な成分は冷凍クランベリー、水です。お好みでハチミツ/砂糖を加えてください。

飲み物中のビタミンと有用な微量元素を最大限に保存することは、家庭での調理の主な優先事項です。適切な味と薬効のある飲み物を適切に醸造するためには、その調製に関する特定の規則を遵守する必要があります。

フルーツドリンクに癒しの特性が完全に存在するようにするために、穏やかな解凍モードが使用されます。冷凍クランベリーは、容器の上のザルに立てかけられ、冷蔵庫の共通スペースに置かれます。この手順は8時間以上続く可能性があるため、夕方に調理を開始することをお勧めします.必要に応じて、室温で行うことにより、解凍を最大 1 時間加速できます。

ベリーケーキは沸騰させる必要はありません。飲み物を沸騰させて中身を冷やすだけで十分です。主張した後、それを再フィルタリングする価値があります。完成品は3日以上保管されません。ベリーとフルーツの添加物は、フルーツドリンクの味と薬効範囲を大幅に拡大できます。

製品の最大の生物活性は、その調製中に特定の推奨事項を順守することによって達成できます。

• 果物の解凍は穏やかなモードで行う必要があります。
• 飲み物中の天然ジュースの含有量は30％を超えなければなりません。
• 蜂蜜は、温かいフルーツドリンク（沸騰していない）にのみ追加されます。
• 製品の推奨保管期間は 2 日間です。

冷凍ベリーからのクランベリー フルーツ ドリンクは、人口のすべてのセグメントで高い需要があります。新鮮なクランベリーから飲み物を作るのは難しくありません。ただし、冷凍ベリーからフルーツドリンクを準備するには、プロセスのすべての段階の詳細な説明を含む段階的な計画を立てることをお勧めします.料理をする人は誰でも、すべての成分を準備する方法、それらをどのくらいの割合で取るか、どれくらいの時間が必要かを明確に知っている必要があります.

さまざまなレシピの豊富さは、調理プロセスのいくつかの基本的なステップに帰着します. フルーツドリンクを調理するには、次のものが必要です。

1. 成分（クランベリーと砂糖）の存在;
2. 穏やかなモードでベリーを解凍します。
3. クランベリーをつぶしてジュースを絞ります。
4. ベリーケーキを沸騰させ、砂糖を加え、再度絞ります。
5. 得られたブロスと絞り汁を混ぜます。

便利な方法はスロークッカーで調理することです。この場合、水と砂糖を入れたベリーケーキを「蒸し」モードで15分間煮てから、ジュースと混ぜて沸騰させ、1時間注入します。

伝統的なフルーツドリンクを準備するには、次のものが必要です。

• 約5セント。グラニュー糖のスプーン;
• クランベリーのグラス（約200グラム）;
• 水（約1リットル）。

果物に冷たい水を注ぐことで、果物の解凍を早めることができます。ベリーが柔らかくなったら、洗う必要があります。ピューレ状に砕いた塊を数層に折りたたんだガーゼで絞り出し、ジュースを集めます。フルーツケーキを沸騰させ、砂糖を加え、得られた塊を30分注入します。容器の内容物をろ過し、天然果汁と混ぜた後。

クラシックバージョンは、多種多様なフルーツドリンクの基本です。同時に、さまざまなフルーツフレーバーの組み合わせが予想外のブーケを生み出し、飲み物の薬効に直接影響を与えます。クランベリーとリンゴンベリーのジュースは、特に熟成時間がほぼ同じであるため、醸造されることがよくあります。また、冷凍フルーツを使用すると、材料の範囲が広がり、非常に興味深いオプションを作成できます。

このレシピの成分は治癒効果を2倍にします。ローズヒップは、多くの病気の治療薬として長い間使用されてきました。肝疾患、風邪、浮腫、免疫力の低下の場合、その影響を過大評価することはほとんどできません.

構成（量は上記に従って取ることができます）：

• 水;
• シュガー;
• クランベリー（ローズヒップに対して5：1の比率で）。

最初の段階はローズヒップの処理です。それには、果物を洗い、沸騰したお湯に約1日浸すことが含まれます。次にクランベリーを解凍します。塊をガーゼで絞り出し、汁を集めます。沸騰させた後のケーキのスープをろ過し、甘くした天然ジュースと混ぜます。得られた液体は、ローズヒップ注入液と混合されます。

レモンの特別な柑橘系の香りが、ベリードリンクを洗練された忘れられないものにします。

化合物:

• 200グラム（ガラス）の冷凍クランベリー;
• レモン半分;
• 蜂蜜/砂糖;
• 水。

初期調理アルゴリズムは標準です。果実は解凍され、ピューレにつぶされます。レモンは種を取り除きます。次に、半分のレモン（皮と一緒に）をつぶします。得られたレモンとベリーのピューレを混ぜ、蜂蜜を加えます。混合物を数時間主張し、お湯に注ぎます。フルーツドリンクの冷却中は、攪拌する必要があります。冷却後、得られた液体をろ過し、保存容器に注ぎます（瓶に入れることができます）。

オレンジジュースが人体に与える爽快な効果は、以前から知られていました。このレシピは、強壮効果と元気を与えるように設計されています.

材料：

• クランベリー1杯半（約300g）;
• 2 つの大きなオレンジ;
• 水（約1.5リットル）;
• シュガー;
• シナモン。

このレシピでは、皮をむかずにオレンジの果肉を絞ります。クランベリーは伝統的に準備されています。解凍・圧搾後、果汁を混ぜて冷蔵庫で冷やします。オレンジの皮とベリーのケーキに水を注ぎ、沸騰させ、シナモン、砂糖を加え、中身が完全に冷めるまで注ぎます。塊を絞り出し、得られたブロスをジュースと混ぜます。

調理には次のものが必要です。

• 砂糖（バニラ） - 約25g;
• クランベリー - グラス2杯（約500 g）;
• ガマズミの実 - 1カップ（約200g）;
• グラニュー糖 - 約400g;
• 水。

グラニュー糖200gを解凍したクランベリーと混ぜ合わせ、混ぜ合わせた塊を絞り出す。パルプは煮て注入します。グラニュー糖の2番目の部分は、搾ったジュースに溶けます。カリーナは枝から移動し、洗い流されます。容器に、ガマズミの実とバニラを混ぜ、水を加え、混合物を10分間沸騰させます。容器に果汁とクランベリーの絞り汁を入れて混ぜます。

20分間調理した後、ブロスをチーズクロスに通します。飲み物を冷やし、容器に注ぎ、涼しい場所に置いて保管します。

成長する子供の体には、ビタミンと生物学的に活性な微量元素が必要です。無制限の種類のフルーツ添加物により、あらゆる好みのベリードリンクを準備できます。クランベリージュースは、絞りたてのジュースやコンポートとよく合います。

古典的なクランベリー ジュースとその複合類似体は、さまざまな病気に適しています。

推奨対象:

• リウマチ性疼痛（疼痛症候群の緩和）;
• 脚気;
• 風邪（熱を下げ、免疫力を高める）;
• 高血圧（低血圧）;
• 膀胱炎（炎症を和らげる）。

禁忌：

• 胃炎;
• 胃の消化性潰瘍。

子供を産むことは、医師の監督の下で行われる重要で責任ある期間です。これは女性の栄養にも当てはまります。

クランベリージュースの使用に対する禁忌：

• 妊娠中のアレルギー反応は予測できない場合があります（クランベリーは、最小限の用量から始めて、徐々に量を増やして食事に追加する必要があります）。
• 個人の不寛容;
• 消化器系の特徴または疾患（クランベリーは酸性度の増加に寄与し、それは必然的に胃腸管の疾患に問題を引き起こします）.

しかし、妊娠中の女性の体には、クランベリーが豊富な胎児組織を構築するために必要な追加の有機酸とビタミンが必要であることに注意してください。現時点では、女性の泌尿生殖器系は脆弱であり、クランベリーの使用はそのサポートに貢献しています.また、名前付きの禁忌がない場合、この期間中にクランベリージュースを飲むことは可能であるだけでなく、必要でもあります.

現代社会では、ホメオパシー療法への関心が高まっています。天然成分に基づく多くの病気の予防と治療のための準備は、当然のことながら医療市場セグメントで主導的な地位を占めています.ベリーフルーツの飲み物と煎じ薬は、副作用がなく、禁忌の数が最小限であるため、医薬品類似体と比較して有利です。特に重要なのは、妊婦や子供にとってこれらの飲み物の有益な特性です。

クランベリージュースは、人口のすべてのセグメントとすべての年齢層の食事に有機的に適合します.独特の味の質、さまざまな天然添加物との適合性により、あらゆるスペクトルで治療、予防、エネルギー効率を調整できます。このツールの汎用性は、利用可能性、有効性、および最小限の禁忌で副作用がないことによって保証されています。 冷凍または新鮮なベリーから作られた飲み物は、一年中いつでも役に立ちます。

冷凍ベリーからのクランベリー ジュースの優れたレシピについては、次のビデオをご覧ください。