蜂蜜入りのお茶：飲み物の利点と準備の機微

お茶は世界で最も飲まれている飲み物です。彼らは山や砂漠で、ハイキングや家で、王室のレセプションで、祖母を訪ねてそれを飲みます。暑さにはさわやか、寒さにはあたたか。その利点は非常に大きく、害は最小限です。お茶は出会いの機会であり、買い物リストの日常品であり、ウィンウィンのギフトオプションです.各イベントには、独自の味、香り、価格があります。それぞれのお茶には、それぞれの恋人がいます。最も有用なのは蜂蜜入りのお茶です。しかし、彼には誰もが知っておくべき料理の微妙な点があります。

「お茶」という言葉には2つの意味があります。これは、熱湯で醸造された乾燥した形のティーツリーの葉であり、飲み物でもあります.同時に、お茶はハーブの注入と呼ばれることがよくあります：マテ茶、ハーブのコレクション、ドライフラワー。

理論的には、蜂蜜入りのお茶は「お茶」と呼ばれる理由はなく、むしろ飲み物です.お茶を醸造するこの変種は、薬として使用されます。つまり、数千年前のお茶と同じです。お茶についての最初の言及は、紀元前 8 世紀の中国の文献に見られます。彼らは、ハーブ「チュー」から作られた強くて苦い飲み物について話します.先祖への供物にのみ使用されました。彼について歌、詩、詩が書かれました。 14 世紀までは、お茶は煮沸されていました。今日私たちが知っているように、蜂蜜入りの淹れたお茶は1368年に人気を博しました.

さまざまな種類のお茶が、さまざまな温度の水で淹れられます。熱湯で淹れる必要があるのは数種類だけです。 他の品種の場合、最大許容温度は 65 ～ 80 度です。

お茶の混合物は複数の醸造に適していることに注意してください.これは高品質の茶葉にのみ当てはまります。日中は混合物に水を補充できます。茶葉は翌日にはすでに香りと味が失われています。

余分な体重との戦いにわずかに役立ち、蜂蜜と一緒にお茶を大量に（1日8 g）2か月間飲みます。このオプションには、飲み物 200 グラムあたり 56 カロリーしか含まれていません。 適切な栄養と身体活動と組み合わせると、その効果は顕著になります。

蜂蜜入りの飲み物は、天然成分のおかげで新しい香りと味が得られます。その名前にもかかわらず、「添加物」は必ずしも醸造混合物に文字通り混合されるとは限りません。飲み物は蜂蜜だけでなく、レモン、カモミール、ミント、タイムでも構いません。

次の種類の添加物を飲み物に入れることもできます。

• ベリー、
• フルーツ、
• ナッツ、
• スパイスとスパイス、
• ハーブ。

ハーブは乾燥中にお茶に重ねられ、果物、ナッツ、ベリー、花びら、その他の植物の部分が醸造混合物に追加されます.このお茶は、味だけでなく見た目も異なります。

しょうが、レモン、はちみつを使ったお茶の作り方は、次の動画をご覧ください。

原材料の慎重な処理が伝統的なものになったのには理由があります。茶葉の味、香り、有益な特性を維持するのに役立つのは、技術の遵守です。その組成に蜂蜜を含むお茶の利点。 1枚のツバキの葉には数百の活性物質が含まれています。それらのいくつかはすべての生物（アミノ酸、ビタミン、タンパク質、炭水化物）に存在し、一部は植物界のすべての代表（繊維、クロロフィル、デンプン、油）に存在します。

茶葉がお湯に入った瞬間、化学反応が始まります。すべての有用な物質は、香りと味とともに、飲み物を飽和させます。一部のビタミンは反応中に破壊されます。たとえば、グループCのビタミンですが、そのほとんどは20〜80％溶解します。これらは、ポリフェノール、アミノ酸、アルカロイド、発酵油、色素、栄養素です。

これらは「大きなグループ」または小さな元素の化合物 - フェノールです。それ以外の場合は、タンニンまたはタンニンと呼ばれます。お茶飲料の一部として、それらは約30％です。濃いめのお茶が「渋い」と感じるのは、タンニンによるものです。

お茶に含まれるタンニンには薬理作用があります。 その利点:

• 抗菌効果;
• 抗炎症作用;
• 止血剤;
• 創傷治癒;
• 体の中毒を助けます。
• 白血病の発症を防ぎます。
• ビタミンPの特性があります。
• 消化管粘膜に保護シェルを作成し、炎症や損傷から保護します。
• 内臓や血管の組織に弾力性を与えます。
• 天然抗生物質;
• 目、傷、風邪などの多くの薬の一部です。

ティードリンクのアロマオイルの含有量は少ないです。それにもかかわらず、それらは多くの有用な特性を持ち、体に影響を与えます.

まず、油はお茶に香りを与えます。人の気分や神経系に有益な効果があります。 オイルのマイナーな特性:

• 防腐作用;
• 鎮痛剤;
• 免疫調節剤;
• エネルギーを高め、活力を与えます。
• 顔の腫れや腫れを和らげます。
• がんのリスクを軽減します。
• 肌と髪の外観と状態を改善します。

お茶には植物性タンパク質が含まれています。アミノ酸は、タンパク質鎖のリンクです。食物と一緒に体内に入ると、筋肉や結合組織の回復、神経系の回復に役立ちます。

糖と相互作用すると、アミノ酸はお茶の芳香特性に影響を与えます。

それらは、カフェイン（テイン）、キサンチン、テオフィリン、アデニンの4つの物質の形で提示されます。

カフェイン タナート、または単にカフェインは、コーヒーのカフェインに似た物質ですが、それほど強い効果はありません。 1 杯の紅茶では、同様の 1 杯のコーヒーの 2 分の 1 です。

お茶に含まれるカフェインも体に影響を与えます。

• 神経系や心血管系に影響を与え、活力を与えます。
• それは利尿剤​​としての腎臓の機能に影響を与えます - それらは体と組織から体液を素早く取り除きます.このこともあり、お茶はダイエット効果があると信じられていますが、脂肪組織は消えず、体には腫れと余分な水分しかありません.
• 新陳代謝を促進します。
• 組織に酸素を届けます。
• 脳の血管を拡張し、精神的な働きを刺激します。

キサンチンは天然の興奮剤です。トーン、活力、良い気分、精神活動に関与しています。

テオフィリンは血管を拡張し、利尿作用があります。

アデニンとグアニンは悪影響を与える物質です。しかし、それらは水に溶けにくい。それらが反応するためには、茶葉を沸騰させる必要があります。

これらには、クロロフィル、テアフラビン、ベータカロテンが含まれます。彼らはお茶の色を担当しています。しかし、顔料の機能はこれだけではありません。 補助効果:

• 回復作用;
• 抗菌;
• 細胞再生を加速します。
• 紫外線から皮膚を保護します。
• 毒素を取り除きます。
• 胃腸管の機能を改善します。
• 天然の抗酸化剤;
• 免疫系と神経系を強化します。
• 肌の外観と状態を改善します。
• 視力をより良く、より鮮明にします。
• がんのリスクを減らします。

蜂蜜入りのお茶には、タンパク質と炭水化物が含まれています。 20％のタンパク質のうち、水に溶けて飲み物と一緒に体内に入るのは4〜5％だけです。

炭水化物のうち、単糖のみが溶解します。その含有量は非常に少ないため、お茶1杯のカロリー含有量は1〜2 kcalの範囲です.

飲み物には約 20 種類のアミノ酸が含まれており、そのうちのいくつかはビタミン P の機能を果たします。

また、お茶にはミネラルが豊富に含まれています。その中で：金、シリコン、カルシウム、カリウム、銅、マグネシウム、マンガン、ナトリウム、ヨウ素、フッ素、リン。薬理学では、これらのミネラルは一般的な強化作用のビタミン複合体の組成に含まれています。熱処理、酸化、水との化学反応の過程で、お茶はその特性の一部を失います。加工の程度が異なると、お茶の種類によって特性が異なります。

蜂蜜入りのお茶は、体に深刻な害を及ぼすことはありません。完全に放棄するのは、構成要素に対して個人的な不寛容を持つ人々のためだけです。危険にさらされている人はお茶を飲むことができますが、投与量を守ってください.

蜂蜜入り緑茶の禁忌：

• 心血管系の病気 - 心臓のリズムが乱れています。
• 低血圧および頻繁な失神 - 圧力が低下し、健康状態が悪化し、脱力感と無気力が現れます。
• 慢性腎臓病 - 結石形成のリスクの増加;
• 胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍 - お茶は胸やけ、痛み、疝痛を引き起こします。
• 甲状腺機能亢進症およびその他の甲状腺の問題。

蜂蜜入り紅茶の禁忌もあります。

• 緑内障 - 眼圧を高めます。
• 高血圧と不整脈 - 心拍数の増加。
• 静脈瘤 -お茶は血液を濃くします。これにより、静脈結節を通る流れが悪化します。
• 関節炎と痛風 -お茶のために、フッ化物が蓄積し、そのような病気の症状を悪化させます。
• 妊娠中・授乳中 - 濃いお茶をたくさん飲むと、発育中の胎児に有害です.授乳中の母親は、添加物を含むお茶を選ぶ際に注意する必要があります.子供は花束の成分の1つにアレルギーがあるかもしれません.
• 不眠症と神経症 -お茶に含まれるカフェインは神経系を興奮させ、眠りにつくのがさらに難しくなります。

蜂蜜と一緒に飲み物を飲むことに関する専門家のアドバイスを考慮する必要があります。

• 熱すぎるお茶。 喉と鼻咽頭の血管拡張を引き起こします。出血の原因となることがあります。さらに、口腔の火傷を負う危険性があります。それは痛みを伴い、不快であり、味蕾を鈍感にします。
• 昨日のお茶。 これはバクテリアにとって絶好の繁殖地です。カップ内でのそれらの活動は、お茶の表面の薄いフィルムによって証明されます。フィルムがない場合、お茶は薬用に使用できます。ローションやリンスの形で、傷を癒し、口腔内の炎症を和らげ、歯を強化します.しかし、それは飲む価値がありません。
• 食事前。 唾液を液化し、味蕾の働きを鈍らせ、タンパク質の吸収を妨げます。
• 食後（20分以内）。 鉄分やタンパク質の吸収を阻害します。食後40分後に飲むのがよい。
• 空腹時。 胃に害はありませんが、胸やけを引き起こす可能性があります。
• 濃すぎるお茶。 圧力の急上昇を引き起こし、頭痛につながります。
• 10分以上淹れるお茶。 葉が有用なだけでなく有毒物質にも水を与え始めるという点で有害です。
• 溶接の多用。 高品質のお茶は、12 時間以内に最大 3 ～ 5 回淹れることができます。その後、それは害を及ぼしますが、利益はなく、味を失います.
• 投薬後。 これにより、薬の効果が低下します。薬は水だけで洗い流します。
• フレーバーティーバッグ.不要なゴミやシートのくずだけが含まれていることに加えて、アロマ用の合成オイルも含浸されています。すべてのタイプの中で最もアレルギー性があります。
• こんなお酒が飲めます 夜、ダイエット中、二日酔い、運動後。

蜂蜜で美味しく健康的な飲み物を作るには、適切な容器、高品質のお茶と蜂蜜、柔らかい飲料水を選択し、指示に従う必要があります。

品種によるお茶の選択は、個人の好みと禁忌によって異なります。ウェイトティーはより高価ですが、包装された袋入りのお茶よりも美味しく、健康的です.

水は柔らかくなければなりません。ボトル入りの飲料水またはろ過された水道水で十分です。無濾過は厳しすぎる。その中で、お茶はそのすべての性質を明らかにするわけではありません。

柔らかさに加えて、水温も重要です。 「白鍵」に煮詰める必要があります。これは小さな泡だけで覆われた状態です。この時点で、やかんの水を熱から取り除く必要があります。するとちょうどいい温度になります。

お茶を淹れるには、正確な動作が必要です。

1. きれいなやかんは、内側と外側を沸騰したお湯で温める必要があります。これを行うには、3分の1まで水で満たし、15〜30秒間放置します。次に、水を排出し、ケトルを上から 2 ～ 3 回すすぎます。
2. 加熱したティーポットに葉を入れます。 250mlの水には、2〜3gのお茶またはスライド付きのスプーンが必要です.茶葉が小さければ小さいほど、一人当たりの必要量は少なくなります。
3. やかんに水の3分の1を注ぎます。蓋とナプキンで閉じます。
4. 3〜4分後、容器の半分まで水を加えます。再びカバーします。好みで蜂蜜を加える。

さらに2分後、ナプキンを取り出し、上から水を加えます。ただし、水面とふたの間には隙間が必要です。

すべてが正しく行われると、お茶の泡が水の上に現れます。これらは、リリースされたオイルです。泡が水と混ざり、カップに注ぐことができるように、混合物を少し振る必要があります。 20分以内に飲みましょう。