コーヒーフラッペとは？

近年、ギリシャ発祥のアイスコーヒーがロシアで人気を博している。誰もがフラッペの歴史とその特性に精通しているわけではありません.

家の状態とさまざまなレシピの入手可能性により、主婦は素晴らしいコーヒードリンクを作ることができます。

フラッペは、豊かなミルクフォームのキャップが付いた冷たいコーヒーには欠かせません。砕いた氷をカクテルに追加する必要があります。このタイプの清涼飲料は1957年に登場しました。国際見本市は、エーゲ海のギリシャ沿岸に位置する都市テッサロニキで開催されました。ディミトリオス・ヴァコンディアスは意外にも新しいタイプのコーヒーの発明者になりました。

彼はプロのコーヒー メーカーではありませんが、見本市でネスレのインスタント製品である子供用ココア カクテルを紹介するのを手伝いました。ミルクでチョコレートドリンクを泡立てるために、ヴァコンディアスはシェーカーを持っていました。

彼がコーヒーを飲みたいと思ったとき、熱湯はどこにもありませんでした。機転の利く男は冷たい水を飲まなければならなかった。シェイカーで、氷と砂糖を混ぜたインスタントコーヒーを長時間かき混ぜました。これは、厚く持続的な泡が現れるまで起こりました。

実験が成功した結果、ユニークな飲み物の新しいレシピが得られました。この発見は見過ごされていません。ギリシャ人はカクテルがとても好きでした。その後、急速にヨーロッパに広まりました。特に飲み物は南ヨーロッパ諸国の居住者に好まれています。

コーヒー冷酒の人気は年々高まっています。近年、ロシアのコーヒーハウスやレストランで大きな需要があります。フランス語の「フラッペ」という言葉は、文字通り「ビート」、「ビート」と訳されます。フラッペの特徴は、クラッシュアイスが添えられていること。

フラッペはカフェイン入りの液体なので、1 日にグラス 2 杯以上飲むのは望ましくありません。フラッペ 1 杯には 60 ～ 120 mg のカフェインが含まれているため、爽快感があります。体はたくさんのエネルギーを受け取ります。

レストランでは爽快なカクテルが求められています。暑い日には清涼飲料水として飲まれています。フラッペは爽やかさが特徴なので重宝しています。炎天下の中、この素晴らしいカクテルは欠かせません。

フラッペはコーヒーの風味が豊かで、時にナッツの風味が感じられます。コーヒー特有の渋みがありません。特別な酸味の原因となる成分が含まれています。

飲み物のカロリー量は、混合物に追加される成分によって異なります。通常のクラシック カクテル 1 杯分には 2 kcal が含まれています。成分を追加するとカロリーが増加し、最終的には20〜22 kcalに達する可能性があります。

コーヒー液とミルクを泡立てると、高くてコシのあるふんわりとした泡が立ち、美容成分が沈みません。さまざまな材料でカクテルを飾ることができます。

一般的な伝統的なフラッペを作るには、コーヒー、砂糖、牛乳、水、氷が必要です。

容器にインスタントコーヒー（5g）と砂糖（5g）をよく混ぜ、沸騰させた氷水（100ml）を加え、安定した泡ができるまで激しく泡立てる。次に、ベージュの組成物をグラスに注ぎ、その後、泡を台無しにしないように非常に注意深く、冷たい牛乳（100ml）を細い流れで注ぎます。最終段階で、砕いた氷片（200 g）を追加します。

ギリシャのフラッペは非常に簡単に作ることができます.酒と冷たい牛乳（300ml）をコーヒー（50g）で激しく泡立て、アイスチップ（8個）を加えます.任意の甘味料が必要に応じて追加されます。砂糖は2人でスプーン1杯分。インスタントコーヒーと砂糖をシェーカーに注ぎ、冷たい牛乳を注ぎ、激しく叩きます。次に、グラスに氷を入れ、準備した飲み物を注意深く注ぐ必要があります。

このコーヒーは喉の渇きを癒してくれます。キプロスとギリシャの居住者は、常に素晴らしいカクテルを楽しむことを好みます。得られた塊にシナモン5g、唐辛子2g、少量のバニラシロップ、大さじ1杯のコニャックを加える人もいます。酸味のある爽快なアルコールカクテルです。豆乳を使うこともあります。

入手可能な材料により、誰でも自宅で素晴らしいアイスコーヒードリンクを作ることができます.自宅では、適切なアタッチメントを備えたミキサー、シェーカー、またはブレンダーを使用することに頼ることができます。

キッチン家電がない場合は、蓋をしっかり閉めた容器で材料を振るか、長時間激しくかき混ぜる必要があります。

インスタントコーヒーと淹れたてのコーヒーは、飲み物に等しく適しています。エスプレッソはコーヒーマシンで作られ、コーヒーはタークで作られます。前提条件 - 液体を濾して冷却する必要があります。

自宅で濃密な美しい泡を作るのに役立つインスタントコーヒーです。アイスキューブは事前に準備する必要があります。

最も簡単なレシピがあります。弾力のある泡が現れるまで、小さじ1.5杯のインスタントコーヒーで水（60ml）を激しく叩く必要があります。その後、準備した混合物と流氷を入れたグラスに冷たい牛乳を注ぐ必要があります。コーヒーに砂糖を入れて飲むのが好きな人もいます。

さらに、ナッツシロップ、スパイシーな植物、ベリーシロップ、アイスクリームなど、さまざまな成分が追加されています。スパイシーな植物がコーヒードリンクに柔らかさを与えます。クローブ、シナモン、カルダモン、ジンジャーがよく合います。

ベリー、フルーツ スライス、チョコレート、ココナッツの削りくずは、カクテルの飾りです。チェリー、オレンジ、ストロベリー、ラズベリー、ザクロ、パイナップル ジュース、さらにはアルコール飲料も加えられています。クレームブリュレ、ハチミツ、シャーベット、パンナコッタが追加の具材としてよく合います。

重要な条件は、飲む直前にコーヒーを準備することです。特別なカクテル グラスや、細かく砕いた氷を入れた背の高いラテ グラスでお召し上がりいただけます。マグカップも陶器を使用。

ベリーパルプをコーヒーに加えると、幅の広いストローが取られます。その後、ストローを通る飲み物は自由に通過します。

アイスクリームでフラッペが作れます。これを行うには、50 g のアイスクリーム、30 ml のエスプレッソ、小さじ 4 分の 1 のインスタント コーヒーまたはココア パウダーを用意します。滑らかになるまでブレンダーで材料を泡立て、少量のシナモンと5個のフードアイスを加えます.このおいしいカクテルを飲むには、ストローが最適です。

お酒も素材として適しています。牛乳（80ml）、リキュール（80ml）、インスタントコーヒー大さじ1杯をよく泡立て、砕いた氷（200g）を入れたグラスに注ぎ、チョコレートソースを加えて味わう。自家製のフラッペは、コーヒー ショップの 5 分の 1 の費用で済みます。

そして調理も簡単。現代では、さまざまなレシピがたくさんあります。どんなホステスも、この素晴らしい飲み物の適切なレシピと最も便利な作り方を選ぶことができます。コーヒーの代わりにココアパウダーを使う人もいます。

フラペチーノは、最も独創的なコーヒー ドリンクの 1 つです。カプチーノと組み合わせたフラッペは、毎年世界的な名声を得ており、急速に世界中に広がっています。この飲み物は、コーヒー愛好家や愛好家から高く評価されています。

フラペチーノはマサチューセッツ州のコーヒー ショップで発明されました。ラッキーな発見は、エスプレッソとアイスクリームの組み合わせでした。ドリンクに欠かせないクラッシュド・アイスは、エスプレッソとアイスクリームの組み合わせに成功。ドリンクに欠かせないクラッシュアイス。

フラペチーノを作るには、氷（200g）、淹れたてのコーヒー（100ml）と牛乳（100ml）、砂糖大さじ1の混合物を砕くまで泡立てる必要があります。グラスに注がれた飲み物は、ホイップクリーム、シロップで飾られています。ストローを添えて。

クラシックに加えて、フラペチーノには多くのオプションがあります。たとえば、簡単なオプションでは、脂肪分の少ない牛乳を飲みながら、砂糖をまったく追加しません。ベジタリアンのオプションには、豆乳、モカの使用 - チョコレートシロップの追加が含まれます。

コーヒーを使用しない興味深いオプションもあります。安定した泡が得られるまで、牛乳を集中的に泡立てます。

ストロベリーフラッペは、ミネラルウォーター（20ml）、ストロベリーシロップ（20ml）、レモンシロップ（10ml）、アイスクリーム（80g）、牛乳（30ml）で作る。アイスクリーム、牛乳、レモン、ストロベリーシロップをしっかりと泡立て、中身をグラスに注ぎ、冷たいミネラルウォーターをゆっくりとゆっくりと注ぎます。

ミント入りのベリーフラッペには、生でも冷凍でも、どんな果物でも適しています。ラズベリーまたはイチゴを100 gの量で取り、ブレンダーに追加して、最初に250 mlの冷やした淹れたてのコーヒー、100 mlの冷たい牛乳と砂糖（10 g）を入れることをお勧めします。まだいくつかのミントの葉を追加する必要があります.次に、美しいとろみのある泡が得られるまで強く叩きます。

砕いた氷をグラスに入れ、慎重にカクテルを注ぎ、ミントの葉を飾ります。これを行うには、フラッペに単純なストローは必要ありませんが、ベリーの果肉が邪魔されずに通過する必要があるため、太いチューブが必要です。ミントはカクテルに特別な香りを与え、コーヒーをさらにさわやかにします。コーヒードリンクを作るのに10分かかります。

ザクロのフラッペコーヒーは、ちょっと変わった味わい。それを作るには、アイスエスプレッソコーヒー、ザクロジュース（20ml）またはシロップ、ライムジュース（30ml）、シャーベット1スクープ、できればレモンを振る必要があります.レモンバームの葉とライムのスライスで飾ることができます.

キャラメルドリンクは次のように調製されます：ブレンダーでホイップされた事前に醸造され冷却されたコーヒー、小さな氷の粒子を含むミルク（300 ml）をキャラメルシロップ（20 ml）で希釈する必要があります。店頭で購入した既製のキャラメルソースを使用できます。シロップもグラニュー糖、バニラ、水とは別に作っています。既製のホイップクリーム（50ml）を缶から絞り出すことをお勧めします。

冷たいコーヒーのバニラ バージョンを準備するには、20 分かかります。

ホイップクリームを添えて。ダイエット中の方は、牛乳の代わりに水を使用できます。バニラシュガー（10 g）を250 mlの淹れて冷やしたコーヒーに加え、次に250 mlの冷たい牛乳、少量のバニラエッセンス（4滴）を注ぐ必要があります。強い泡が得られるまで叩きます。

アイス キューブ (8 キューブ) を砕き、グラスに並べ、用意したおいしいバニラ ドリンクを注ぎます。

20分でチョコレートアーモンドコーヒーが出来上がります。アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツを少し加えた、どんなナッツシロップでも構いません。

200mlの冷やした淹れたてのコーヒーを取り、砂糖（3g）を加え、アイスミルク（200ml）で叩く必要があります。次に、氷（5個）を砕き、グラスに入れ、準備した泡立てた混合物を注ぎ、アーモンドシロップ（8 ml）を加え、ダークチョコレート（15 g）を振りかけます。

暑い中、パイナップル コーヒー ドリンクは完璧です。まず、お酒、パイナップルジュース、アイスクリームをよく泡立てます。次に、あらかじめ淹れて冷やしたアイスコーヒーを加えます。

最も珍しいレシピの 1 つは、桃からコーヒー カクテルを作ることです。まず、新鮮なジューシーな桃を0.5キロ切り刻む必要があります。牛乳 0.5 リットルを同量のココナッツ ミルクと混ぜ、沸騰させて冷やします。バニラスティック、刻んだ桃を液体に加えます。次に、混合物を激しく叩き、グラスに注ぎ、砕いた氷を加えます。

喫茶店やレストランでは、原則として、カクテル用の背の高いグラスでコーヒーを飲みます。フラッペのフワフワした帽子からストローが出てきます。ギリシア人はストローで厚い泡を吸い上げ、恥ずかしがらずに唇を叩きます。飲む過程で、冷たい水がコーヒーに注がれます。

初心者のコーヒー愛好家は、フラッペが甘いもの（グリコ）、やや甘いもの（メトリオス）、砂糖をまったく含まないもの（スケトス）があることを知っておく必要があります。したがって、このタイプの飲み物には、ギリシャのレギュラー コーヒーのカテゴリが割り当てられます。通称、スイート、ミディアムスイート、ブラックコーヒーと呼ばれています。牛乳は必ずしも飲み物に加えられるとは限らないため、購入するときは、コーヒーに牛乳が含まれているかどうかを確認する必要があります.

フラッペには高レベルのカフェインが含まれているため、就寝時刻の少なくとも 6 時間前に飲む必要があります。そうしないと、眠れぬ夜が保証されます。

飲み物は暑さだけでなく、寒さでも需要があります。フラッペの洗練された味わいは、一年中楽しめます。

フラッペの調理方法について詳しくは、次のビデオをご覧ください。