ミルク入りコーヒー：飲み物のカロリーと組成

コーヒーに合う飲み物の中で最もポピュラーなのは牛乳です。通常、コーヒーの苦味と力強さを和らげるために添加されます。ただし、この場合の飲み物のカロリー量が増えることを理解することが重要です。

コーヒー豆 100 グラムには、最大 5 mg のカルシウム、2 mg の鉄が含まれています。さらに、窒素、リン、ナトリウム、およびビタミンB群とビタミンPPが含まれています。後者は血管系にプラスの効果をもたらし、血管壁を強化し、内面にコレステロール「プラーク」が形成されるのを防ぎます。

コーヒー豆には、一般的なもの (リンゴ、コーヒー) と非常に珍しいもの (クロロゲン) の両方で、最大 30 種類の有機物が含まれています。穀物にはカフェインが豊富に含まれており、0.65 ～ 2.7% の範囲で含まれています。同時に、焙煎プロセス中に、カフェイン含有量は少なくとも 1.3% に上昇します。可溶性バージョンでは、カフェイン含有量はさらに高く、5% に達することもあります。

コーヒーはカロリーの高い飲み物だと誤解している人もいます。ただし、砂糖、ミルク、添加物を含まないブラックコーヒーはエネルギー値が低いため、食事に含めることができます.さらに、穀物に含まれるカフェインには、わずかな脂肪燃焼効果があります。

コーヒーに牛乳を加えると、カロリー量が増加します。 同時に、ミルク サプリメントの脂肪含有量も重要です。低ければ低いほど、カロリーは低くなります。乳脂肪分が1.5%なので、100mlで45kcal、小さじ1杯で9kcalになります。脂肪含有量が 2.5% の場合、これらの数値はそれぞれ 55 kcal と 11 kcal に増加します。乳脂肪分3.2%ということは、100mlで61kcal、小さじ1杯で12kcalということになります。

大さじ 1 杯には約 20 ml の牛乳が入ります。この量は通常、小さなカップのコーヒーに加えられます。大きめのグラスの場合は、牛乳を50ml（大さじ2.5杯程度）加えるのが最適な場合が多いです。この場合、脂肪分が 1.5% の牛乳 50 ml のカロリー量は 22 kcal、脂肪分が 2.5% - 26 kcal、脂肪分が 3.2 - 29 kcal の牛乳は 22 kcal です。

かなり脂肪分の多い自家製牛乳を使用する場合、100 ml - 64 kcal、20 ml - 13 kcal、50 ml - 32 kcal になります。

スキムミルクはエネルギー値が最も低いです (これには、脂肪分が 0.5% 未満のものも含まれます)。 100mlでわずか35kcal、小さじ1杯で7kcalしか含まれていません。ただし、その組成に関して、スキムミルクは「空」と見なすことはできません。ビタミンD、A、C、PP、および体に重要なカルシウム、カリウム、微量元素、アミノ酸、酵素が含まれています。

体が乳タンパク質を吸収しない人々は、動物乳を植物乳に置き換えます.最も人気があり手頃な価格の大豆です。豆乳入り飲料のカロリーは、牛乳の種類や量にもよりますが、8～24kcalです。 0.1%豆乳100mlには、それぞれ64kcal、20ml-6kcal、50ml-14kcalが含まれています。

豆乳の脂肪分が 0.6% に増加すると、カロリー量は 100/20/50 ml あたり 43/9/22 kcal に増加します。

ココナッツミルクの栄養価はさらに高く、100 ml の製品で 180 kcal です。したがって、50mlで90kcal、20mlで36kcal。

さまざまな理由から、「液体」の植物性または動物性ミルクを拒否し、より便利な粉ミルクを好む人もいます.どちらの場合も高カロリーについて話していますが、それは完全で無脂肪です. 100 g の乾燥全乳は 476 kcal、脱脂粉乳の場合は 350 kcal です。最初の 20 mg には 95 kcal、2 番目には 70 kcal が含まれています。最後に、全粉乳のエネルギー値は 238 kcal、スキム - 175 kcal です。

ミルク入りコーヒーのカロリー量を計算するには、コーヒー 1 杯あたりのカロリー数と、飲み物に加えたミルクのカロリー量を足します。これには、その量と脂肪含有量が考慮されます。

天然または穀物挽いたコーヒーの栄養価は非常に低く、乾燥製品 100 g あたり 201 kcal です。小さじ1杯の挽いたナチュラルコーヒー（約3〜5 g）について話している場合、カロリー含有量は6〜10キロカロリーの範囲です.

ブラックナチュラルコーヒー1杯（200ml）は2kcalです。 50mlの牛乳と小さじ1杯の砂糖を同じ量の飲み物に加えると、カロリー量は60kcalに増加し、大さじ2杯の甘味料は最大85kcalになります。

カロリー含有量は、穀物の焙煎の程度にも依存します。生のコーヒー豆は製品 100 グラムあたり 331 カロリー、黒挽いたコーヒーは同じ量で 200.6 kcal 含まれています。 10 gあたりの黒挽きコーヒー（1カップあたりのおおよその量） - 20.06 kcalであることがわかります。

インスタントコーヒーは、天然のコーヒー豆よりも栄養価が高い.これは、天然穀物の組成が15〜20％以下で、残りが増粘剤、安定剤、その他の添加剤であるという事実によるものです。その中のカフェインの割合も高くなっています。コーヒー100gあたり94キロカロリーです。スプーンでカロリー量を測定する方がはるかに便利です-お茶には12 kcal、ダイニングルームには34 kcalが含まれています。

小袋のインスタントコーヒー（1回分）の場合、ほとんどが「3 in 1」の混合で砂糖が入っています。コップ一杯の水 (200 ml) を加えると、平均カロリー 70 kcal の飲み物ができます。

砂糖を含まない同様の製品（バッグに入った黒いインスタントコーヒー）のカロリー量ははるかに低く、約17〜18 kcalです。

必要に応じて、カロリー量は「3 in 1」の栄養価よりも低くなりますが、甘くすることができます。したがって、小さじ一杯のグラニュー糖 (約 6 g) には 24 kcal しか含まれておらず、白砂糖 (5 g) の立方体には 20 kcal が含まれています。

缶入りインスタント飲料の場合、ティースプーン1杯あたりのカロリーは約10gで、銘柄によって異なります。たとえば、小さじ1杯のネスカフェには約4〜5キロカロリーが含まれていますが、同じ量のTchiboブランドのコーヒーでは、この数値は20に達する可能性があります。

正確なデータは、常にメーカーによってパッケージに示されています。完成した飲み物のカロリー量を計算するには、牛乳と砂糖のカロリー量を追加することも重要です。たとえば、小さじ 2 杯の Carte Noire コーヒーを淹れると、20 kcal の飲み物が得られます (各スプーンで 10 kcal)。脂肪分2.5%の牛乳50mlを加えると、カロリーは46kcalになります。

別の種類のインスタント製品があります - カフェイン抜きのコーヒーです。このような顆粒のカロリー含有量は0〜1 kcalであるため、計算時には完全に無視でき、乳製品添加物と甘味料の量とエネルギー値のみを計算します。

要約すると、消費カロリー数を数える人にとって最も無害なのは穀物であると言えます. 標準的なサービングあたり約 7-10 kcal があります。最も危険なのは 3 in 1 ドリンクで、その一部には最大 105 kcal が含まれる可能性があります。 「中間」指標はインスタントコーヒーを示し、そのカロリー量は 200 ml のサービングあたり約 20 kcal です。

カロリー量は、コーヒーの種類だけでなく、ミルク入りコーヒーの量、飲み物に加えられる砂糖大さじの数にも依存します。

コーヒーの標準的なカップは200mlです。この場合、ほとんどがコーヒーである方が良いです。牛乳は、小さじ1杯または大さじ1杯を使用して飲み物に入れる必要があります。より大きなマグカップを選択してコーヒーの量を増やす場合は、同じルールに従います-カロリー量の少ない飲み物は、より多くの量を取る必要があります.

コーヒーの準備の割合を観察することが重要です.200mlのカップあたり7gの挽いた豆または小さじ1杯と2杯のインスタントコーヒーを取ります. コーヒーの量を増やすと、飲み物が強くなりすぎて、ミルクを追加したり、甘味料を追加したりしたくなります。

泡立てたミルクとクリームを加えてコーヒー飲料を飲むときは注意が必要です。通常、コーヒーと同じか近い量のミルクを摂取するため、それ自体がエネルギー値を増加させます。

さらに、美しい「帽子」を得るために、脂肪分の多い牛乳またはクリームが使用され、砂糖とシロップも導入されています。最後に、これらの飲み物 (カプチーノ、モカなど) は通常、180 ～ 300 ～ 400 ml の背の高いグラスで提供されます。これは、1回の「コーヒーを飲む」ために少なくとも200 kcalを得るという事実にも貢献しています。

コーヒーとミルクの組み合わせは、多くの飲み物を作るための基本です。さまざまな添加物や甘味料が含まれている場合があるため、エネルギー値が異なります。

たとえば、カプチーノはエスプレッソにミルクを加えたもので、その一部はあらかじめ泡立てられています。飲み物は通常、砂糖を加えて180mlのグラスで提供されます。このようなサービングには210 kcalがあり、100 mlの飲み物には120 kcalが含まれています.

ミルク入りコーヒーのもう 1 つのタイプはラテです。ミルクをあしらったダブルエスプレッソです。容量220mlの背の高いグラスでお召し上がりいただけます。そのエネルギー値は 180-220 kcal です。

ミルク入りの最も高カロリーのコーヒー飲料の1つは、モカまたはモカです。濃厚なエスプレッソとミルクに加え、ホットチョコレートとクリームが入っており、さらにシロップやチョコチップでデコレーションもできます。飲み物100mlあたりの栄養価 - 250kcal。

カロリーのリーダーは、おそらくフラペチーノと呼ぶことができます.1杯の砂糖と氷を加えたエスプレッソとミルクから作られた冷たいコーヒードリンクです。フラペチーノ 1 杯分は 460 ml で、この量の飲み物のカロリーは 400 です。

コーヒーショップやレストランで同様の飲み物を試してみると、カロリー含有量を常に比較できるとは限りません.この場合、コーヒーのミルクキャップが大きくて壮大であるほど、栄養価が高いことに注意してください。これは、より脂肪分の少ない類似物を泡立てると、泡が灰色になり、すぐに落ち着くため、脂肪分が多い（少なくとも3〜3.5％）牛乳を使用して青々とした泡を得るという事実によるものです。

これにより、ほとんどの場合、ラテはカプチーノよりも高カロリーであると結論付けることができます.異なるネットワークでは、同じ量の同じ飲み物のカロリー量が異なる場合があることが重要です。たとえば、ショコラドニツァの 100 ml のラテには 35 kcal が含まれていますが、マクドナルドの同じ 300 ml のラテには 123 kcal が含まれています。 「Shokoladnitsa」で同じ300mlを飲んだ後、カロリーが少し少なくなる-105kcalになることは簡単に計算できます。

ほとんどすべてのコーヒー飲料には砂糖が加えられています。種類にもよりますが、カロリーは20～40kcalです。小さじ1杯の白いグラニュー糖について話している場合、そのカロリー量は24 kcalです。カフェでは、砂糖が入った小さな紙袋と一緒に飲み物が提供されることがよくあります。その量は 6 mg で、小さじ 1 杯に相当します。

ブラウンシュガーまたはサトウキビのカロリーは、通常の白砂糖とほぼ同じで、ティースプーン 1 杯あたり 25 kcal です。洗練されたものには、そのサイズに応じて20〜40 kcalが含まれます。

コンデンス ミルクは、ミルクの代わりにシリアルやインスタント飲料に追加されることがあります。飲み物の味がまろやかになり、甘さが際立ちます。平均カロリー量は、製品 100 g あたり 300 kcal です。小さじ1杯に最大12gのコンデンスミルクが入れられるので、コンデンスミルク入りコーヒー（小さじ1杯あたり）の栄養価は36kcal増えます。砂糖を含まないコンデンスミルクもあり、そのエネルギー値は通常の2.5倍です。

クリームは、ミルクの代わりに、時にはミルクと一緒にコーヒーに入れられるもう 1 つの添加物です。脂肪含有量が高いため、飲み物の栄養価が大幅に向上することを理解する必要があります。 したがって、標準的なクリーム 1 袋 (10 ml) には約 30 kcal が含まれており、同様のドライ クリーム 1 袋には 45 kcal が含まれています。脂肪分が35％のクリームについて話している場合、100mlあたり340kcalです。コーヒーにクリーミーな「キャップ」を形成する際のホイップにも同じクリームが使用されます。

すでに述べたように、コーヒー自体には少量のカロリーがあり、朝に飲むと元気になり、集中力が高まり、元気になります。低血圧の人は、朝にコーヒーを飲むと、一日中健康に過ごせます。

そのカロリー含有量が毎日のカロリー摂取量に簡単に収まるように、適切なコーヒーを選択することが重要です.ビーンコーヒーは、最もカロリーが低いと考えられています。優先すべきは彼です。穀物を購入して、使用する直前に自分で粉砕することをお勧めします.既製の挽いたコーヒーを購入する場合、パッケージにカロリーを増加させる他の成分が含まれている可能性があります.

ダイエット中の方は、カロリーと糖分が多すぎるため、3 in 1 ドリンクを避ける必要があります。後者は、体内で危険なインスリンの急増を引き起こします。

牛乳の脂肪含有量が0.5％減少すると、そのエネルギー値はほぼ2倍減少します。ダイエット中ならこれを使うべきですが、ミルク入りコーヒーは断れません。この場合、必要な栄養素を同時に含むスキムミルクが最適です。

繰り返しますが、コーヒーを淹れるために天然豆を使用する場合は、より多くの脂肪乳を飲み物に入れるか、より多くの量の無脂肪飲み物を入れることができます.インスタントコーヒーを淹れるとコクが出るので、牛乳は控えめに。

コーヒーショップやカフェでコーヒードリンクを選ぶときは注意が必要です.ミルク入りコーヒーに関しては、メニューには魅力的な説明と写真がたくさんあります. 最初に、朝食、昼食、夕食の形で人のメニューに含まれている必要がある食品のカロリー量を調べると便利です.

原則として、カプチーノまたはラテの大部分は、カロリーの点で午後のスナックと比較するか、昼食の半分を占めることができます.同時に、それは体に同じ利益をもたらさず、短い満腹感しか与えません.さらに、血糖値が急激に上昇するため、しばらくすると再び甘いものを食べたいという欲求を感じるようになります。

ダイエット中にミルク入りコーヒーを飲む最も正しい方法は、毎日の食事に取り入れることです。 例えばインスタントコーヒーを脂肪分2.5%の牛乳50mlで飲むと約46kcalになります。比較的少ない。 1日3～4回飲むとカロリーは138～184kcalになります。これはちょっとしたおやつを「引っ張る」ので、毎日の食事にそのようなコーヒーブレイクを必ず含めてください.

毎日のそのような食事計画は非常に規律があり、感情や突然の空腹感の影響下で不適切なものを食べたり飲んだりする誘惑からあなたを救うことが重要です.

現代の栄養学の専門家は、ダイエット中に牛乳と一緒にコーヒーを飲む別の選択肢を推奨しています。このオプションは、かなり厳格な食事を維持し、週に小麦粉、甘い、脂肪分の多い食べ物を許可しない人に適しています.ただし、週に一度、チートミールを手配する、つまり「禁止された」製品を1つ使用するのが流行です。そのため、カプチーノやモカの大部分にシロップをたっぷりと注ぎ、チョコレートチップで飾ったものを手に入れることは十分に可能です。

チートミールを使用すると、故障を回避し、食事プロセスに自分自身との競争の影響をもたらし、適切な栄養にもかかわらず体重が減少しない「プラトー」を克服するのにも役立ちます。

最も有害なのはコーヒーと呼ばれ、ほとんどのオフィスワーカーが飲んでいます。私たちは、インスタント飲料またはタブレットパックの3イン1サシェとクリーム、およびドライアナログについて話しています.これらの各成分はそれ自体が高カロリーであり、それらを混合して砂糖を加えると、この指標は莫大な値に達する可能性があります.

可能であれば、挽いたコーヒー豆または天然豆をベースにした特別なコーヒーカプセルで「燃料補給」されるコーヒーマシンをオフィスで購入することをお勧めします。

場合によっては、専門家がダイエット中の人に牛乳入りのコーヒーを勧めています。まず第一に、これは砂糖なしでは飲み物を飲むことができない人に当てはまります。後者のカロリー量と牛乳の栄養価を比較すると、後者はカロリーが低く、苦味を取り除き、飲み物を柔らかくするのに役立ちます.

さらに、体に良くない砂糖とは異なり、牛乳にはカルシウムが含まれています。後者は、カフェイン飲料を飲むと洗い流されることが知られています.したがって、コーヒーのミルクは二重の機能を果たします-砂糖をあきらめ、コーヒーの苦味を減らし、後者の利点を増やします.

興味深いことに、牛乳と一緒にコーヒーを飲むダイエットもあります。それらのいくつかは最も人気を博しています。

初回は2週間。この食事プランでは、朝食に少量のコーヒーと牛乳が必要です。昼食には、野菜サラダの一部と100〜150 gの赤身の肉または魚を選択し、食事の20分後に牛乳を加えてコーヒーを1杯飲みます。夕食には、野菜（生または煮込み、焼き）と同じ飲み物を調理できます。

2 番目の食事は 1 週間のために設計されており、通常は最初の食事を繰り返しますが、タンパク質の量が増加しています。昼食には肉（できれば鶏肉または七面鳥肉）に加えて、夕食には卵、カッテージチーズをお勧めします。ミルク入りコーヒーは、1日3回ドリンクとして提供されます。 レビューにより、これらの食事のおかげで、最大5kgを失う可能性があると結論付けることができます。同時に、この場合はミルク入りコーヒーがデザートとして機能するため、お菓子の故障はありません。

牛乳入りのコーヒーは肉や魚を食べた後に飲むことができます。これは、穀物に含まれるクロロゲン酸 (天然の穀物コーヒーのみに注意してください) がタンパク質の分解を助け、消化を促進するためです。

牛乳入りのコーヒーは、トレーニングの前に飲むことができます。気分が明るくなり、筋肉の持久力が高まります。これにより、アクティブな身体活動で最大の結果を得ることができます。

コーヒーマシンでミルク入りコーヒーを作る方法については、下のビデオをご覧ください。