フレンチプレスでコーヒーを淹れる方法

最近、フランスではフレンチプレスコーヒーがとても一般的になっています。結局のところ、コーヒーの文化が非常に高いレベルにあるのはこの国です。フランス人は美食家で、熱湯で淹れたコーヒーを認識しません。フランスには文字通りさまざまなコーヒー ショップがあり、フレンチ プレスでコーヒーを淹れることがよくあります。この調理オプションは、喫茶店だけでなく、香り高くおいしいコーヒーを家庭でも作ることができます。

現代のフレンチプレスのコーヒーは、他のものとは異なり、特別に用意されたかなりおいしい飲み物です。最近登場したお酒ですが、愛好家も多いお酒です。最大5分間淹れると、非常に強い飲み物が得られます。これは、トルココーヒーに取って代わるものです.この効果は、水との長時間の接触により得られます。また、さまざまな種類の穀物から作られたコーヒーは、穀物が独特の香りで満たされているため、その味も際立っています。また、異なるグラインドが使用されている場合、これは完成したコーヒーに反映されます.挽き目が粗いほど、淹れたコーヒーの「粉」が少なくなります。

この準備方法のおかげで、完成した飲み物は常に非常に顕著な酸味を持ち、それほど苦くはありません. 多くの愛好家は、泡が素晴らしいコーヒーの兆候であると信じています.フレンチプレスでも作れます。これを行うには、醸造に使用される水でいくつかの実験を行う必要があります。時間の経過とともに、初心者でもフォームを作成して描画する技術を習得します。

現在、フレンチプレスで飲み物を準備するためのデバイスが多数見られるため、選択を間違えないようにすることは非常に困難です。最も安いモデルをすぐに購入する必要はありません.また、エリートモデルを選択しないでください。ブランド名や興味深いスタイルを除いて、通常のフレンチプレスとは平均価格が異なるためです。実際、それらにはほとんど利点がありません。したがって、安すぎず、安価なデバイスを選択する必要があります。

このようなデバイスの手入れを便利にするには、簡単に分解できるモデルを選択する必要があります。 また、フレンチプレスが非常に耐久性のあるガラスでできているとよいでしょう。そのようなモデルを製造する多くの企業は、フランスにあるパイレックスの耐熱ガラスを使用しています。そのようなユニットの非常に壊れやすい場所はフラスコです。したがって、自分でフレンチプレスを選ぶときは、ホルダー自体にしっかりと固定されているか、2番目のフラスコが在庫にあることに注意する必要があります。

フレンチプレスでコーヒーを作るには、いくつかのコンポーネントが必要です。

• グラウンドコーヒー。砂糖のように見える粗挽きコーヒーを使用することをお勧めします。そうしないと、フィルター付きのピストンを押し込むのがはるかに困難になります。原材料は、水100ミリリットルあたり7グラムの計算で注ぐ必要があります。
• 250 ミリリットルの水。よく濾過するか、蒸留する必要があります。飲み物の味も彼女の選択に大きく依存します。
• フレンチプレスそのもの。

フレンチプレスを使ってドリンクを正しく作るには、 次の段階的な手順に従うだけです。

• 最初に、この設備を十分に暖める必要があります。これにより、温度が下がらずに均等にコーヒーを淹れることができます。
• 別の容器で、約300ミリリットルの水を沸騰させます。その助けを借りて、フレンチプレスをすすぎ、数分間保持する必要があります。その後、水を排出する必要があります。
• 飲み物自体を準備するには、必要な量のコーヒーを入れる必要があります。原則として、1回分のサービングには小さじ3杯で十分です。
• その後、水を少しずつ注ぐ必要があります-最初に約60グラムを注ぎ、コーヒーと混ぜます。その香りが完全に明らかになるように、30分待つ必要があります。
• この後、残りの液体が追加されます - 約200ミリリットルで、さらに5分半待つ必要があります。抽出時間中に、コーヒーの表面に薄い地殻が形成されるはずです。必要に応じて、飲み物が苦すぎないように取り除くことができます。
• 調理の最後に、フレンチプレスの内容物全体を混ぜ合わせ、液体を分離するためにプレスで押し下げる必要があります。
• 提供する前に、香りがいっぱいになるようにカップを温める必要があります。

フレンチプレスはどんなコーヒーでも淹れることができます。デバイスは、それらの香りと味を明らかにします。フレンチプレスと通常のコーヒーメーカーを比較すると、2番目のフィルターは大量の穀物とエッセンシャルオイルを吸収し、香りだけでなくコーヒーの味も著しく低下させます。したがって、この高貴な飲み物の真の愛好家は、自宅でコーヒーを作るためにフレンチプレスだけを選ぶことがよくあります。お気に入りの飲み物をさらにおいしくするために、さまざまなスパイスを加えることもできます。主なことは、コーヒーの香りが完成した飲み物の主なものになるように、適度に行うことです。お気に入りのスパイスは、飲み物がすでに淹れた瞬間ではなく、挽いたコーヒーと一緒に追加する必要があります。

準備のために、粗いコーヒーのみを使用するようにしてください。 総質量に大きな粒子が残っていても心配はいりません。挽く時間がまったくない場合は、中煎りと中挽きの通常の挽いたコーヒーを入れることができます。この場合、飲み物は多用途でおいしいものになります。真のコーヒー愛好家は、フレンチプレスに沸騰したお湯を追加しません。このアクションは、将来の飲み物の味を損なうだけだからです。液体の温度は82度を超えないようにしてください。自家製コーヒーの味と香りを最終的に本当に喜ばせるためには、きれいな冷たい水を少し注ぎ、挽いた原材料と混ぜる必要があります。

フレンチプレスが熱くなったら、残りの水を加えます。クリームが上に現れたら、すぐによくかき混ぜます。そのときだけ、ふたでしっかりと閉じてください。

トルコのコーヒーとフレンチプレスで作った飲み物を比較すると、そのような飲み物を作るのに少し時間がかかることが簡単に理解できます.醸造期間は個別に決定されます。それはすべて、彼が消費するコーヒーの強さの問題にかかっています。通常のコーヒーは、液体をフラスコに注いでから4分以内に準備されます。より強く、より芳香のある飲み物を得るために、準備時間を7分に増やします。

コーヒーが完全に抽出されたときにのみピストンが下がることも知っておく価値があります。 この時間が経過したら、ふたを取り外して、すべてをもう一度かき混ぜる必要があります。次に、カバーを所定の位置に配置する必要があります。その後、ゆっくりとピストンを押すことができます。一番下に来るとすぐに、コーヒーをマグカップに注ぐことができます。その香りと味を十分に楽しむために、これはすぐに行う必要があります。

フレンチプレスで淹れるコーヒーは、ご家庭でもお楽しみいただけるとてもリッチな味わいです。調理は難しくなく、時間もかかりません。 5分で十分で、アロマドリンクの準備が整います。必要なのは、フレンチ プレスを購入し、このデバイスを使用するためのルールを学ぶことだけです。

フレンチプレスでコーヒーを淹れる方法については、次のビデオを参照してください。