ローズヒップ コンポート - 使用に関する推奨事項、飲み物の利点と害

多くの人は、子供の頃からローズヒップの有益な特性に精通しています.この植物の果実には、人体に必要なビタミンとミネラルが大量に含まれています。ローズヒップは、おいしいコンポートを作るためによく使われます。しかし、ベリーの適切な使用の複雑さに慣れる前に、ベリーが人間の健康にどのような利益と害をもたらすかを理解する必要があります。

ベリーとは?
上記のように、ローズヒップベリーには、人体の働きに有益な効果をもたらす有用な物質が大量に含まれています。複数の研究の結果、植物の実が 特にビタミンCが豊富.また、ローズヒップに多く含まれる カロチン.
この植物に関するいくつかの事実に特に注意を払う必要があります。ローズヒップはバラ科に属します。 多くの場合、植物の果実はそのような分野で使用されています。
- 料理;
- 薬;
- 化粧品。
ローズヒップは多くの薬の一部です。漢方薬は、風邪の治療によく使用されます。


興味深い事実は、野ばらを「野ばら」と呼ぶ人が多いことです。ヒマラヤとイランが植物の発祥の地であることも言及する価値があります.基本的に、ワイルド ローズは、そのさまざまな部分を薬用に使用するために特別に栽培されています。あまり一般的ではありませんが、この植物は景観の装飾的な要素として植えられています。
有益な機能
ローズヒップを使用するときは、その有益な特性に特に注意を払う必要があります。果実は、多くの身体システムの働きを正常化できる大量のビタミンとミネラルで飽和しています.果物には含まれています 有機酸とタンニン人間の健康に有益なもの。

さらに、果実の基部には、 鉄、マグネシウム、リン、カルシウム。 これらの成分は人間の免疫力を強化し、風邪の時期にそれをサポートします。ローズヒップの殺菌特性には特に注意を払う必要があります。果物の利点は、脚気、関節炎、貧血などの病気の存在下で繰り返し証明されています.さらに、ローズヒップベースの製剤は、泌尿生殖器系に関連する障害の治療によく使用されます。
植物の実をベースにした軟膏の有用性についても言う必要があります。多くの場合、そのような治療法は凍傷や皮膚の火傷に使用されます。 ローズヒップ軟膏は、皮膚炎や湿疹の治療に使用できます。
漢方薬は子供に適していると言う価値があります。基本的に、子供は風邪の発症時にお茶、煎じ薬、ワイルドローズの注入を与えられます.
ただし、1年まではそのような治療オプションを使用しないことをお勧めします。これは、植物成分がアレルギーの出現を引き起こす可能性があるためです。


害と禁忌
不適切に使用すると、野生のバラが体に害を及ぼす可能性があることを知っている人はほとんどいません.ほとんどの場合、これはローズヒップに基づく治療用化合物の過剰使用で発生します。血流に問題がある人には、この植物の果実からの飲み物を拒否することをお勧めします。血栓を形成する傾向と血栓性静脈炎の存在も使用の禁忌です。
定期的に便秘を経験する人には、薬用のローズヒップドリンクの使用を拒否することをお勧めします.植物の果実とコンポートは、胃炎の悪化の存在下では使用しないでください.そうしないと、病気の経過を悪化させる可能性があります。

禁忌には、胸やけや高酸性などの障害が含まれます。ローズヒップベースの飲み物を飲むと、歯のエナメル質の破壊を引き起こす可能性があります.これは、酸性度が高いことによる同様の有害な影響によるものです。
また、細心の注意を払って、心臓の問題がある場合はローズヒップのコンポートを使用する必要があります. 飲用の用量と使用頻度については、まず医師に相談することをお勧めします。

調理方法は?
初めてコンポートを作るためにローズヒップを使用する人は、果物が有益な特性を保持するように飲み物を醸造する方法を疑問に思うことがよくあります。多くの場合、ローズヒップのコンポートを作るために追加のコンポーネントが使用されます。 1つの一般的なオプションは 植物の新鮮な果実(0.5kg)とリンゴ(0.5kg)から飲む。 さらに、シーバックソーンをコンポートベースに追加できます。
配列決定:
- まず、リンゴをよく洗い、2分間ブランチングする必要があります。同じ段階で、ローズヒップを洗い、種を取り除く必要があります。
- 次に、シロップを準備する必要があります。これを行うには、グラニュー糖を沸騰したお湯に溶かします。その後、ベリーとフルーツを瓶に並べ、同じ比率の成分を守ります。容器の中身はシロップで満たされています。コンポートが注入されるように瓶を丸めることをお勧めします。


多くの場合、ローズヒップドリンクはスロークッカーで作られます。多くの人がそのような質問をします:コンポートを調理する時間とそれを調理するために使用するモードは何ですか?スロークッカーを使用して、乾燥したローズヒップから飲み物を作るのが最善であることに注意してください(グラス1杯が必要です)。
また、コンポートは砂糖とレモンのスライスがベースです。飲み物の場合、約2リットルの水が必要です。すべての材料をマルチコーカーのボウルに注ぎ、液体を注ぎ、「消火」モードに設定します。おいしいコンポートを作るには60分かかります。



より濃厚で健康的な飲み物を飲みたい場合は、ローズヒップに他の成分を追加することをお勧めします.レーズンやドライアプリコットからコンポートを作ることができます。ローズヒップとドライフルーツの組み合わせは、最も成功した選択肢の 1 つです。
その上、 組成物には、ブドウ、クランベリー、プルーン、その他の果物や果実が含まれていることがよくあります。 風邪の間は、野バラとサンザシの果実からコンポートを飲むことをお勧めします。夏には、ベースにレモンやオレンジなどの柑橘類を追加するのが最善です。これらの飲み物は、冷やしてお召し上がりいただくことをお勧めします。使用する前に、コンポートをろ過する必要があります。
長時間飲み物を用意したくない場合は、最も簡単なレシピを使用できます。少量のドライベリー、砂糖、または蜂蜜を混ぜる必要があります。すべての成分に水(1〜1.5リットル)を注ぎ、その後ローズヒップを沸騰したお湯に加え、5〜7分間沸騰させます。調理する前に、ベリーを少しこねることをお勧めします。

ブランクス
冬には、新鮮なローズヒップ(3カップ)、グラニュー糖(2カップ)、水(5カップ)をベースにコンポートを作ることができます.植物の果実は流水で洗う必要があり、リネンタオルを使用して果実を乾かすことをお勧めします。ローズヒップをガラス瓶に分解してから、沸騰したお湯を注ぎます。容器に蓋をして、約20〜30分間放置します。
ローズヒップの浸出液を鍋に注ぎ、グラニュー糖を加えます。コンポートを沸騰させた後、皿に火をつけ、再び瓶に注ぎます。容器はしっかりと密閉され、暖かい毛布の下に置かれます。缶を冷やした後、コンポートを涼しい場所に移動する必要があります。

レビュー
ローズヒップからのコンポートの準備をすでに経験した人々のレビューには特に注意を払う必要があります。彼らの多くは、醸造プロセスには最小限の時間がかかりますが、その結果、美味しくて健康的な飲み物になると述べています.コンポートは大人から子供まで、小さなお子様でもお使いいただけます。
多くの場合、主婦は飲み物の準備中にローズヒップを他の成分と組み合わせます。これにより、コンポートはより豊かでより顕著な味を獲得します。特に女性に人気があるのは、ローズヒップとりんごを使ったドリンクのレシピ。このオプションは、冬用のブランクを作成するのに最適です。
多くの主婦によると、美味しくて健康的なのは、ドライベリーから作られた飲み物です。夏も冬も使えるコンポートです。多くの女性が柑橘類やシナモンを組成物に加えています.飲み物にそのような成分が存在すると、その味が大幅に改善され、その有益な特性が向上します。


推奨事項
調理中にローズヒップの有用なビタミンと微量元素を保存したい場合は、注意を払う必要があります いくつかの重要な機能:
- コンポートを準備するのは初めてではない多くの経験豊富な主婦は、果物を最小限の時間煮ることをお勧めします。これは、温度が高すぎると、ベリーが有益な特性を失うためです。
- 長時間沸騰させると、一部の果物は本当に有毒になる可能性があることに注意してください.この場合、用意したドリンクは使用できなくなります。
- 材料自体の準備に関しては、ここでもいくつかの重要なルールを検討する価値があります。ローズヒップは、霜が降りている間は収穫できません。この点は、ベリーだけでなく、植物の根にも当てはまります。ビタミンや有益な微量元素はそのようなローズヒップには保存されていないため、飲み物は体に何の利益ももたらさないと結論付けることができます.
- ローズヒップを使ってコンポートを作る場合は、湿度の高い部屋に保管しないでください。これは、植物の果実がすぐにカビで覆われるという事実によって説明されます。そのような果実は、組成物の調製には適していません。さらに、甘やかされて育った果物を食べると、体に深刻な害を及ぼす可能性があります。


スロークッカーでおいしいローズヒップ コンポートを調理する方法については、次のビデオをご覧ください。