シーバックソーン ジュース: 使用に関する推奨事項と段階的な調理手順

シーバックソーン ジュース: 使用に関する推奨事項と段階的な調理手順

有機酸、ビタミン、ミネラル複合体の豊富な含有量には、一般的で健康的なベリーの評価にシーバックソーンが含まれていました.植物は厳しいシベリアの条件でも根を張り、人々はどこでも癒しの茂みを育てることができます.シーバックソーンの果実は、ジャム、煎じ薬、チンキ剤、さらには菓子の製造に使用されます。薬効により、感染症との闘いにおける予防目的でベリーを使用することが可能になります。

このベリーは何ですか?

ユーラシア大陸の領土では、海クロウメモドキに特別な役割が割り当てられている3つの植物種しか見つかりません。外観の説明によると、高さ1.5〜2メートルの小さな低木です。まれに、5メートルまでの成長が記録されています。根系の広範なネットワークは最大50 cmの深さに達し、低木が緩やかな斜面で強化されることを可能にします.海クロウメモドキは地滑りを防ぐための自然な手段です。

王冠がピラミッド状に広がることから、観葉植物として利用されます。景観構成では、夏のコテージの所有者は生け垣として海クロウメモドキを植えることを好みます。野生では、ベリー植物は、水域のほとりに沿って成長することを好み、標高3000 mまでの山の高さに成長し、乾燥した日当たりの良い地域で発生します。シーバックソーンは湿気の多い場所を嫌います。耐霜性があり、-45 度まで耐えられます。

海クロウメモドキの貴重な特質の集中は、果実と葉です。後者は、先が尖った狭い形状をしています。葉は保湿軟膏の主成分として化粧品分野で使用されています。伝統医学では、お茶やチンキがそれらから作られています。

果実の色の範囲は、明るい黄色から赤みがかったものまでさまざまです。とがった茎の周りに直径1cmほどの果実がびっしりとつき、ほろ苦い味がします。植物の名前は、密集した配置に関連付けられています。ベリーの熟成期間は8月から9月まで続きます。 霜が降り始めると、シーバックソーンの果実はより甘くなります。

利益と害

海クロウメモドキの治癒特性は、古代ギリシャで記録されました。シーバックソーンの葉から馬の飼料を収穫すると、動物の毛が絹のようになることに人々は気づきました.長時間走った後、馬の回復が速くなり、傷の再生が 3 倍速くなりました。植物は医療行為で使用され始めました。

臨床研究の過程で、科学者は、ほぼすべてのビタミン複合体を含む海クロウメモドキの果実の組成の成分を確立しました。

  • この植物は、ビタミンC濃度の点で赤唐辛子とローズヒップに次ぐ.免疫システムを強化し、風邪、気管支炎、肺炎の体を助けます。
  • チアミン(B1)、リボフラビン(B2)、ナイアシン(B3)、パントテン酸(B5)、葉酸(B9)、ビタミンB12が豊富。
  • ビタミン群 E および K は、一般的な代謝プロセスを調節します。
  • グループ A のベータカロチンは、内分泌系の機能にプラスの効果をもたらします。特に外腺(皮脂腺)に。生殖器の機能を調節します。
  • フラボノイド群は、血液凝固の増加を防ぎます。

プロビタミンA、微量元素(鉄、マンガン、カルシウム、セレン、マグネシウム、リン、カリウム)の含有量が記録されました。 シーバックソーンベリーの組成には次のものが含まれます。

  • 単純炭水化物 - 4〜7%のフルクトースとスクロース。
  • フラボノイド;
  • エッセンシャルオイル、その9%が果肉、15%が種子に含まれています。
  • タンニン(タンニン);
  • 一価不飽和脂肪酸(オレイン酸およびパルミチン酸);
  • ハーブ抗生物質。

化学元素の複合体は、細胞構造に有益な効果をもたらします。有用物質で飽和したベリーのカロリー含有量は、100グラムあたり85 kcalです。体重を減らしたい人が毎日摂取するために推奨される最小カロリー数。

シーバックソーンは、組織再生プロセスの加速により、さまざまな年齢の子供に需要があります。このため、ベリーは予防目的で使用されます。有用な物質は、皮下脂肪の免疫および代謝プロセスを促進し、それによって細胞分裂のプロセスを増加させます。

体に役立つ海クロウメモドキの果実から煎じ薬が作られます。 チンキ剤にはプラスの効果があります。

  • 血中のグルコース濃度の低下;
  • 男性の効力の刺激、その原因はビタミンB群のビタミン欠乏症にある;
  • 免疫システムの強化;
  • 低密度リポタンパク質の減少;
  • 血栓の予防;
  • コレステロール値を下げる;
  • 血管壁の弾力性を高めます。

シーバックソーンの葉と実が加工に使われます。 家庭用品、外用薬(クリーム、軟膏)、および食品(ジャム、マーマレード、フルーツドリンク)は、病気の予防に使用されます。

  • 鉄欠乏性貧血;
  • 心血管系の病理学的プロセス;
  • 呼吸器系の疾患;
  • 胃と十二指腸の潰瘍性侵食;
  • 痛風;
  • 婦人科疾患;
  • 悪性新生物;
  • 痔、直腸裂;
  • 膵臓の誤った働き;
  • 眼疾患(白内障、緑内障);
  • リウマチ。

    肯定的な性質に加えて、海クロウメモドキ製品には禁忌があります。ベリージュースは、尿路結石を患っている人による使用は禁止されています.有機酸の含有量が高いと、尿の酸性度が高くなります。 消化性潰瘍の予防には、シーバックソーン油を使用する必要があることを覚えておくことが重要です.

    植物の果実は、頻繁な下痢、急性肝不全、慢性膀胱疾患のある人にはお勧めできません.

    胆道、肝炎、膵炎、急性胆嚢炎の病気のためにベリーを食べることは固く禁じられています。

    調理方法は?

    栄養満点のシーバックソーンジュースが作れます ステップバイステップの調理手順に従ってください。

    1. 製造には、生または冷凍のベリーを選択する必要があります。果物はきれいな水でよく洗って処理する必要があります。
    2. 海クロウメモドキからベリーのジュースを絞る必要があります。追加の液体はケーキから入手できます。これを行うには、後者を沸騰したお湯に入れて沸騰させる必要があります。
    3. ゆでたパルプを鍋に残し、容器をタオルで包んで保温することをお勧めします。得られたチンキは豊かな味がします。
    4. フルーツドリンクは、シーバックソーンの果実だけでなく、他の製品と組み合わせて作ることもできます.クランベリーとオレンジは味を改善し、ビタミン複合体を補充します。

    自宅で古典的なレシピに従って海クロウメモドキ ジュースを準備するには、新鮮な果実が必要です。この飲み物は、4歳から13歳までの子供に必要なミクロおよびマクロ要素の元の組成を保持しています。同時に、シーバックソーン ジュースは 2 ~ 3 歳未満のお子様の摂取には適していません。液体はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。

    主要成分:

    • グラニュー糖 - 大さじ3;
    • ベリー250g;
    • 沸騰したお湯のリットル。

      製造方法は、いくつかのステップで構成されています。

      1. シーバックソーンの果実を徹底的にきれいにし、流水ですすぎ、ガラスまたはエナメルの容器に入れます。
      2. すべての液体が出てくるまで、ベリーをプッシャーで押しつぶします。得られたジュースを別のボウルに注ぎます。
      3. ケーキを鍋に入れ、水を注ぎます。弱火で沸騰させます(沸騰させないでください)。同様に、スロークッカーで調理することもできます。
      4. 液体が沸騰し始めたらすぐに火を消す必要があります。砂糖はスープに注がれます。よく混ぜます。
      5. 砂糖の結晶が溶けたら、ジュースを鍋に注ぎます。
      6. 容器に蓋をして、混合物を20分間注入します。

      ケーキの残りを取り除き、液体をろ過します。飲み物はすぐに飲めます。

      冷凍シーバックソーンから

      冷凍ベリーがあれば、季節に合わせた癒しのドリンクが楽しめます。おいしいジュースは、あたたかくても、冷やしても、おいしく召し上がれます。調理中に砂糖を加えないことをお勧めしますが、必要に応じてグラスに入れます。フローズンベリーのレシピは、液体にエキゾチックな風味を与えるパイナップルフレーバーで人気があります.

      組成物には以下が含まれます:

      • 冷凍シーバックソーン250g;
      • 1リットルの沸騰したお湯;
      • 砂糖を加えて味わう。

      調理プロセス:

      1. 冷凍ベリーは冷蔵庫から取り出して解凍する必要があります。
      2. シーバックソーンの果実をブレンダーに入れて均質な塊を得る。
      3. 混合物からのジュースはデカントされ、別の容器に注がれます。
      4. ケーキに水を注ぎ、弱火で沸騰させた後、冷まします。
      5. ジュースと砂糖をスープに加えて味わいます。

      グラスに注ぐ前に、混合物を 30 分間浸すことをお勧めします。

      カクテル

      シーバックソーンベリーのカクテルは生姜で作るのが好ましい.フルーツドリンクとは異なり、より液体であることが判明しました。 調理には次のものが必要です。

      • ショウガの根70g;
      • シーバックソーンベリー100g;
      • 砂糖大さじ;
      • レモン汁50ml;
      • 2カップのお湯。

      シーバックソーンの実を砂糖でこすり合わせます。根生姜は小口切りにする。すべての材料を鍋に入れ、レモン汁を加えます。混ぜて水で満たします。得られた組成物を弱火で沸騰させ、その後液体を別の水差しにデカントする。必要に応じて、カクテルはローズマリーの枝で飾られています。

      他のフルーツと

        冷凍と生のシーバックソーンの果実を使ったフルーツドリンクのレシピはほとんど同じです。違いは味だけです。他のベリーや果物は、飲み物に多様性をもたらすのに役立ちます.

        クランベリーとシーバックソーンの組み合わせが人気ランキング1位。ビタミンC、Kのレベルを上げることで、製品の味と有用性が向上します。

        飲み物を作成するには、次のものが必要です。

        • ベリー250g;
        • 2リットルの沸騰したお湯;
        • 砂糖大さじ6。

        製造プロセス:

        • 果物は選別してよく洗い、タオルで乾かします。
        • ブレンダーに入れ、均質な混合物に粉砕し、ふるいでろ過し、液体を別のボウルに注ぎます。
        • 残りのケーキに水を注ぎ、5〜7分間煮ます。
        • 沸騰したら、鍋をストーブから外し、砂糖を加えて液体を再びデカントします。

        ブロスが冷えるとすぐに、最初に排出されたジュースがそれに追加されます。

        シーバックソーンとオレンジの面白い組み合わせ。感染症や呼吸器疾患の予防には、オレンジを使ったレシピが効果的です。アレルギー反応がある場合は、成分を別の柑橘類に置き換えることができます.これを行うには、みかん、ザボンなどの甘い果物を摂取することをお勧めします。

        コンポーネント:

        • オレンジ1個;
        • 250gのシーバックソーンベリー;
        • 2リットルの沸騰したお湯;
        • シナモンスティック;
        • 蜂蜜大さじ2。

        ステップバイステップの準備を検討してください。

        • オレンジとベリーは流水で洗い、選別してきれいにします。 1つの容器に2つの成分が組み合わされています。彼らはジュースを別のボウルに絞り始めます。
        • 柑橘類の皮をこすり、皮をむく。鍋に入れ、シナモンと一緒に水を注ぎます。 5分間沸騰させます。
        • 時間が経つにつれて、ベリーケーキがスープに追加されます。 15分間沸騰させます。
        • 混合物からの液体は、蜂蜜を加えてデカントされます。

        最後に3回沸騰させてから冷やすことをお勧めします。液が室温になったら、元の果汁を注ぎ入れます。

        はちみつ風味で

        ハチミツ入りシーバックソーン ジュースは、喉の痛みの治療に使用されます。この飲み物は、ビタミンとミネラルの複合体全体を組み合わせているため、子供による使用が推奨されています。蜂蜜はグラニュー糖に取って代わり、グリコーゲンの形成を減らします。

        材料:

        • ベリー250g;
        • 1.5リットルの沸騰したお湯;
        • 蜂蜜大さじ2。

        ベリーをよく洗い、タオルで乾かした後、つぶします。得られたジュースは別の容器にデカントされます。蜂蜜は液体に溶けています。ケーキを30分間煮沸し、再度ろ過します。すべての成分が混合され、グラスに注がれます。飾りにはミントの小枝を使います。

        シーバックソーン ジュースの調理方法については、次のビデオを参照してください。

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