きゅうりとトマトの切り方は？

ゲストを自宅でおもてなしするときは、おいしいだけでなく、美しい料理でゲストを驚かせたい.ただし、誰もが特別な設備や専属シェフを持っているわけではありません。以前の野菜が円またはスライスにカットされていた場合、今日のカットは誰もが驚く可能性があります.そのため、トマトやきゅうりなどのシンプルな野菜からでも、自分で装飾を作る方法を学びたいと思っています。

美しくカットするには、新鮮な野菜だけを選ぶ必要があります。きゅうりの場合は、硬くて暗いはずです。トマトは何でもかまいませんが、真っ赤な野菜を選ぶ方が良いです。 製品には目に見える損傷がないこと。汚れや腐敗の痕跡があってはなりません。

野菜がワックスされていないという事実にも注意を払う価値があります。これは、特徴的な光沢と粘着性によって証明されます。この場合、それらから皮膚を切り取る必要がありますが、これはすでにカットの外観を損なっています。また、皮膚には人体に必要な多くの有用物質が含まれています。

それでも購入した野菜がワックスで処理されている場合は、最初にそれらから皮を切り取ることが必要です。さらに、彼らも働く必要があります。

生のキュウリは流水でよく洗う必要があります。これは、それらからすべてのバクテリアを除去するために必要です。次に、この野菜の両側の端を切り落とす必要があります。また、必要に応じて、構造がほとんど水で構成されているすべての種を取り除くことができます。そしてこれは、皿が余分な液体で満たされる可能性があることを意味します。完璧に切るために、きゅうりはすべての面が平らになるように切ります。

トマトも流水で洗います。その後、ペーパータオルで乾かします。次に、それらから茎が取り除かれ、それがあった場所が切り取られます。カットにスライスが必要な場合は、トマトを2つの部分にカットする必要があります。このフィールドは、カットが均一になるようにエッジをカットする必要があります。

ほとんどの場合、きゅうりとトマトはスライスに使用され、美しく見え、対照的な色合いが異なります。それらを美しくカットするには、お祝いのテーブルを飾るためのいくつかのルールを知り、手順を順を追って使用する必要があります.野菜は単純に短冊や立方体に切るか、皿の上に花の牧草地全体を作ることができます.誰もがそのような美しいカットを作る方法を学ぶことができます.

きゅうりを適切に切るには、まな板の上に置く必要があります。野菜を普通の円で切る必要がある場合は、ナイフを3本の指でハンドルに持っていく必要があります。同時に、人差し指と親指がブレードの両側にある必要があります。このようにして、すべてのプロセスを非常に簡単に制御できます。キュウリは秒針で取り、ナイフは切開する場所に配置する必要があります。きゅうりはさまざまな方法で切ることができます。最も簡単なオプションは、古典的な円です。それらは、ストリップまたは半分にカットすることもできます。

ストローを作るには、きゅうりを縦に切る必要があります。上部は縁がでこぼこしているため、取り除く必要があります。残りの部分を同じサイズのストリップにカットします。ブルーノワーズ法をカットするには、得られたストローを1つの山に集め、長さ、幅、厚さが約2ミリメートルの同一の部分（立方体）にカットする必要があります。

トマトを美しく切るには、非常に鋭いナイフが必要です。トマトを薄切りにするには、刃の先がギザギザになっている包丁が必要です。トマトをスライスするには、まず半分に切る必要があります。次に、両方の半分を3つまたは4つの部分に分割する必要があります。より薄い部分を得るために、それらをさらに分離することができます。

トマトを細切りにするには、それぞれを 4 つの部分に切る必要があります。次に、それらから果肉を取り除き、でこぼこした縁を切り取る必要があります。その後、各ピースを縦にカットする必要があります。ストローの長さは約5センチです。ほとんどの場合、トマトは薄いスライスにカットされます。それらを取得するには、極端な部分を取り除き、鋸歯状のナイフで薄くスライスする必要があります。

現代人は、きゅうりやトマトの通常の切り方に驚かなくなりました。したがって、普通に見えないように、料理を飾るためのいくつかの独自のオプションを検討する必要があります。

このような野菜プレートをテーブルに出すには、すべての野菜を用意する必要があります。まず、トマトとピーマンを半分に切り、キュウリから極端な部分を取り除きます。さらに、ピットオリーブが必要になります。トマトは中程度の厚さのスライスに切り、半分の大きなプレートに広げる必要があります。これは非常に慎重かつ美しく行う必要があります。次のステップはきゅうりを切ることです。円が美しく見えるように、少し斜めにカットする必要があります。

トマトの反対側に半円で広げる必要があります。コショウの半分は、大きな均一な立方体に分割し、プレートの中央に配置する必要がありますが、半分だけに配置する必要があります。残りの部分では、オリーブをスライドに折りたたむ必要があります。プレートの真ん中に、薄いチップにカットされたコショウのストリップを数枚入れる必要があります。これにより、料理の完成した外観が得られます。

すべてが迅速かつ簡単に行われるため、この切断オプションは非常に人気があります。また、プレート上での構図はとても美しく見えます。 それを作るには、鋭くて小さなナイフが必要です。このために、トマトは熟している必要がありますが、同時に切るのに便利です。 まず、野菜から茎が付いている場所を慎重に切り取る必要があります。次に、トマトの皮の一方の端を少しこじ開けて、皮膚を引き裂かないようにらせん状に薄く切る必要があります。

この作業が終わったら、片方の端を取り、そこからバラをねじり始める必要があります。ただし、かろうじて開花している花に似た組み合わせを得るために、これを厳密に行うべきではありません。次に、パセリやレタスなど、緑の葉で飾る必要があります。きゅうりでも同じことができます。そのようなバラは、サラダの飾りとしてだけでなく、素晴らしいスナックとしても役立ちます。トマトから美しいブーケを作ることができます。これは肉料理に加えるのに最適です。

野菜カッターでそのようなバラを作る方が良いです、あなたは最も簡単なものを取ることができます。 1本のバラには、3〜4輪のきゅうりで十分です。同時に、それは非常に新鮮でなければならず、キュウリのバラは美しく見えます.最小のスライスから、バラの真ん中を作る必要があります。作業を簡単にするために、その底をつまようじで固定する必要があります。次に、両側に1つの円を追加する必要があります.

彼女のシルエットを作るには、中型のトマトをいくつか取る必要があります。次に、それらを8等分する必要があります。各部分から皮を取り除きます。端を残して半分だけきれいにすると、美しいカールが得られます。蝶を作るには、そのようなカールを2つ並べて配置する必要があります。アンテナはディルの小枝から作ることができます。

そのような花を作るには、黄色いトマトを取る必要があります。各トマトは8つの部分に分け、それぞれから皮の半分を取り除く必要があります。蝶と同じカールが得られます。ただし、ここではひまわりの花びらのように見えます。真ん中に、ひまわりの種の代わりに刻んだオリーブを入れることができます。

きゅうりは5センチに切る必要があります。次に、それらを2つの部分に分割する必要があります。それぞれを平行に切断する必要がありますが、完全に切断する必要はありません。次に、果肉と種を取り除きながら、切り込みを入れる価値があります。アイデアを完成させるには、きゅうりの切り口を反対側からつまようじで固定する必要があります。

最終結果はヨットになるはずです。得られたくぼみは、たとえばカニの棒や他のサラダからのキャビアやサラダで満たすことができます。そして、切り取ったパルプから、スイレンの形で花を作り、ボートの間の場所を飾ることができます。

トマトの半分は2つに切り、それぞれを非常に薄いスライスにする必要があります。次に、それらを一列に並べて、リングにきれいに巻く必要があります。野菜を手で圧縮して整列させる必要がある後。このようなピラミッドの中心には、オリーブまたはバジルの葉を数枚置くことができます。非常に硬くて密度の高い野菜には、カーボ法を使用できます。それは、それらの表面に溝を切ることにあります。

次のビデオでは、きゅうりとトマトを美しく切る方法について詳しく説明します。