胃炎でキュウリを食べることは可能ですか?

胃の病気にかかっている人は、食事を注意深く監視する必要があります。胃炎でキュウリを食べるかどうかについて話します。
メニューの特徴
胃炎では、胃の粘膜が損傷しています。これらの変化は、さまざまな理由で発生します。 この病状の発症は、以下によって促進されます。
- 早すぎる栄養;
- 喫煙;
- 長期にわたるストレス;
- 薬を服用する;
- 付随する病気;
- 食事の間違い。

胃炎は、急性および慢性の両方の形態で発生する可能性がある病理です。病気の長期にわたる経過は、幸福(寛解)と悪化の期間の変化によって特徴付けられます。胃炎に苦しんでいる人の健康状態が悪化している間、消化不良の症状が現れます。この病状の典型的な症状は、上腹部の痛みの出現です。
痛みの強さはさまざまです。場合によっては、疼痛症候群は耐え難いものであり、健康状態が著しく悪化します。胃炎の治療の重要な要素は食事です。寛解中および増悪中の胃の慢性疾患に対する治療的栄養は異なります。
最も重要な制限は、病気の急性期に課されます。これは、食事の誤りが痛みの増加を引き起こし、胸やけや吐き気を引き起こす可能性があるためです。胃炎の悪化中は食事療法に従うことが不可欠です。医師は、処方された食事に従わないという理由だけで、慢性疾患が悪化した患者の寛解を達成することはしばしば不可能であると指摘しています.
腹部の痛みの出現により、炎症を起こした胃の粘膜に損傷を与える可能性のあるすべての食品を除外する必要があります。揚げ物、脂肪分の多い、塩辛い、漬け物はすべて食事から除外されます。胃炎の悪化中の新鮮な野菜も限られています。


食事に何を含めるべきですか?
最初は、胃炎の悪化により、マッシュポテトと熱処理された料理を食事に追加することしか許可されていません。炎症を起こした粘膜が回復できるように、このような「軽い」食事が必要です。これには通常数日かかり、深刻な場合には数週間もかかります。
炎症過程が治まり、疼痛症候群が減少した後、食事は徐々に拡大することができます。徐々に、野菜を含む料理がメニューに導入されます。まず、熱処理を施した野菜を投入。それらを食事に導入した後、有害な症状が発生しなかった場合は、新鮮な野菜のサラダを徐々にメニューに追加できます。

過酸型で
この病理学のこの臨床的変種に苦しんでいる人々は、キュウリを食べることができます.ただし、慢性胃疾患の段階を考慮する必要があります。したがって、病気が悪化している間は、新鮮なきゅうりを食べてはいけません。これらの野菜には非常に多くの繊維が含まれており、状況を悪化させる可能性があります.新鮮なきゅうりは、寛解期にのみ食事に追加する必要があります。
新鮮なトマトの食事への導入にも同様の制限が課されています。トマトには、体に害を及ぼす可能性のある酸がかなり多く含まれています。したがって、トマトを食べた後、分泌物が増加した胃炎に苦しんでいる人は、重度の胸やけや痛みの発作を経験する可能性があります.それが理由です 医者に相談した後、そのような人々の食事にトマトを導入することをお勧めします。


低酸フォームで
トマトは、胃液の酸度が低い胃炎に苦しんでいる人だけが食べることができます.同時に、病気の寛解期にのみトマトを食べることもできます。
低酸胃炎に苦しむ人々は、しばしば吐き気を経験します.この不快な症状は通常、食後 1 ~ 1.5 時間後に現れます。健康状態を正常化することは、非常に難しい場合があります。トマトは健康増進に役立ちます。耐性が良好なため、分泌が減少した胃炎に苦しんでいる人の食事にトマトジュースを追加できます。ただし、希釈して摂取する必要があります。
低酸胃炎に苦しんでいる人は、トマトを慎重に選択する必要があります。甘い品種を食べる方が良いです。そのような野菜を食べると、消化不良の症状を発症するリスクが軽減されます。甘いトマトからおいしいサラダを作ることもできます。必要に応じて、キュウリを追加できます。


胃炎に苦しむ人々の食事に野菜を導入することは、慎重に行う必要があります.初期投与量は最小限にする必要があります。したがって、トマトの最初の使用では、60〜70グラムで十分です。
できればトマトの皮は取り除いたほうがいいです。これを行うのは非常に簡単です。これを行うには、ジューシーなトマトに沸騰したお湯を注ぎ、野菜を冷水に入れます。このような手順の後、野菜から皮をむくのは難しくありません。
少量のトマトを食事に最初に導入した後、有害な症状が発生しなかった場合は、野菜の数を徐々に増やすことができます.ただし、新鮮な野菜は 1 日 200 グラムを超えてはいけません。

エロいフォルムで
胃炎には多くの臨床的変種があります。びらん性胃炎は、多くの合併症が発生するかなり深刻な経過を特徴としています。びらん性胃炎の食事療法は非常に重要です。胃で起こるびらんは非常に長い間上皮化(治癒)するため、食事の違反は危険です。治療栄養がまったく観察されない場合、この場合、消化性潰瘍を発症するリスクが高くなります。
胃の壁を内側から覆っている粘膜がより速く治癒するためには、時間と胃液の特定のpH値が必要です。胃分泌物の酸性度の変化は、びらん性胃炎の進行につながるだけでなく、危険な合併症の発症を引き起こす可能性があります.粘膜の上皮化がより速く起こるためには、食事から新鮮な野菜を除外することをお勧めします。 健康状態が改善された後にのみ、野菜を食事に取り入れることをお勧めします。

侵食治癒は、FGS を実行することによって決定できます。慢性胃炎に苦しむ人々は、おそらくこの研究に精通しています.線維胃内視鏡検査では、食事療法の開始前だけでなく、ダイナミクスでも粘膜の状態を評価できます。損傷した胃粘膜の上皮化には数か月かかる場合があることに注意してください。
治療の全期間、びらん性胃炎に苦しんでいる人には穏やかな栄養が与えられます。新鮮なきゅうりは、胃腸科医との強制的な相談を受けて数か月後にのみ食事に含まれています。


推奨事項
食事に新鮮な野菜を含める場合、胃炎に苦しんでいる人、特に頻繁に悪化する人は量に注意する必要があります.したがって、体の生理的ニーズを満たすために必要なミネラルは、わずか 250 グラムのキュウリだけです。旬の野菜は栄養が豊富なので、旬の野菜を食べるのがおすすめです。
医師は、胃炎に苦しんでいる人は、食べる前にきゅうりの皮をむくように勧めています.これにより、胃の痛みが発生する可能性が低くなります。キュウリの皮には食物繊維が多く含まれており、胃壁を傷つける可能性があります。

胃炎の寛解中は、野菜サラダを食べることができます。このような野菜料理の準備には、よく熟した野菜を使用することをお勧めします。熟していない野菜を食べると、有害な症状が発生する可能性があります。この野菜サラダの一人前には、体に必要な多くのミネラルが含まれています。
新鮮なキュウリのサラダを高品質の油で満たすことをお勧めします。そのため、ドレッシングとしてオリーブオイルを使用できます。胃の粘膜の治癒に必要な脂溶性ビタミンが含まれています。許容範囲が広いので、キュウリのサラダをサワークリームで味付けできます。
寛解期間中であっても、胃炎のすべての臨床形態でのピクルスの使用は放棄する必要があります。そのような野菜に含まれる酢と塩の含有量が高いと、心窩部の痛みにつながる可能性があります。また、そのような野菜のスナックを食べた後、胸やけが現れることがあります。

ダイエットレシピ
胃炎の寛解中は、新鮮なキュウリからおいしい料理を作ることができます。その一つがビタミンサラダです。 この料理を準備するには、次のものが必要です。
- 新鮮なきゅうり - 2個;
- 七面鳥の胸肉 - 150 g;
- 塩と若いパセリ - 味わう;
- 植物油 - 大さじ1。 l.
新鮮なキュウリは皮をむき、薄い帯に切る必要があります。七面鳥は柔らかくなるまであらかじめ茹でておく必要があります。必要に応じて、スープを他の料理に使用できます。ゆでて冷やした胸肉は、中型の立方体に切る必要があります。
刻んだ野菜をゆでた七面鳥と混ぜ、塩で味を調え、油で味付けする。細かく刻んだパセリで飾って、少しずつ料理を提供することをお勧めします。


低酸性胃炎に苦しんでいる人は、トマトからおいしい野菜のシチューを作ることができます.このような料理は、病気の寛解期にのみ使用できます。 シチューを準備するには、次のものが必要です。
- ズッキーニ - 250-300 g;
- にんじん - 1個;
- トマト(皮をむいた) - 1/2個;
- 塩と砂糖を味わう。
- 植物油 - 大さじ1。 l.;
- 水 - 100ml;
- かぼちゃ - 200g。


トマトを除くすべての野菜は、大きく切る必要があります。トマトは粗いおろし金ですりおろす必要があります。シチュー容器に植物油を少し注ぎ、野菜を折ります。 5分後、野菜に水を加えます。野菜が柔らかくなるまで煮る。
必要に応じて、この野菜料理はスロークッカーでも調理できます。このような野菜のシチューは、独立した料理にも、ミートボールや魚の餃子への追加にもなります。

胃炎の栄養については、以下の動画をご覧ください。