オートミールを正しく調理する方法は？

朝のオートミールは、今日の健康的な食事の主要な側面の 1 つです。アクティブなライフスタイルを送り、スポーツに参加し、カロリー数を監視する人にとって、より理想的な料理を思いつくことは不可能です.このようなお粥は、準備が非常に簡単で簡単なので、子供だけでなく、ストーブの前に立っている時間を無駄にしたくない大人のためにも設計されています。

体内でのオートミールの優れた吸収は、十分な量の繊維が原因で発生し、同時に有害な毒素と毒素を除去します。朝に毎日オートミールを食べると、胃の問題が予防され、血中のコレステロール値が上昇せず、心臓と血管の機能が改善されます.

オーツフレークはダイエット製品と見なされており、さまざまな病気のために医師によって処方されています.したがって、逆に、お粥が余分な体重を与えると言ってはいけません。 それは減量を促進します。

今日のオートミールの最も一般的な種類と種類は次のとおりです。

• オートミール「エクストラ」;
• 花びらフレーク、この品種は、かなり独特の味がするため、万人向けではありません。
• ちなみに、「ヘラクレス」という名前で最もよく知られているオーツフレークは、このタイプのものから、いわゆるインスタントポリッジが準備され、パッケージ化されています。

今日、オートミールを準備する方法はいくつかあります。 単純なものと複雑なものがありますが、適切な調理のために知っておく必要がある一般的なルールがあります。

• 調理速度はフレークのサイズによって異なります。大きいものは小さいものよりも調理に時間がかかります。大きなものを調理するには15〜20分、中型のものは7〜10分、小さなものは3〜4分以内です。
• オートフレークを重量で購入する場合は、ほこり、甘やかされて育った穀物、および小さな食物寄生虫の可能性からそれらを洗い流すことをお勧めします.これらの不要な手順をすべて回避するには、重量ではなく、既製のソートパックでオートミール全体を購入してください.
• 全粒オート麦は調理に時間がかかりますが、ロールド オート麦よりもはるかに健康的です。

オートミールを純粋な形で常に食べたいとは限らないため、さまざまな製品を追加できます。

• 季節の果物 - リンゴ、ナシ、プラム、モモ;
• 季節のベリー - ブルーベリー、ラズベリー;
• 既製のドライフルーツ - レーズン、ドライアプリコット、バナナ、さまざまな種類のナッツ;
• さまざまなフルーツ ジャム (冬の使用により適しています);
• 乳製品、特に醸造後に常に追加されるバターでお粥を台無しにすることはできません.

おいしい朝食が必要な場合は、お粥を過度に調理しないでください。プロセスに従って、タイムスケジュールに従ってください。オートミールを調理する場合は、焦げ付き防止の調理器具のみを使用することをお勧めします。

オーツフレークは、伝統的に牛乳または水で煮ることができます.お粥の平均調理時間は15〜20分以内です。

指示されたレシピに従って、お粥を水で簡単かつ迅速に調理します。

• 鍋に水（300 g）を入れてゆっくりと火にかけ、シリアル（250 g）を加えます。
• 15〜20分間調理します。このとき、かき混ぜることを忘れないでください。
• 沸騰させた後、料理人の裁量でさまざまな材料（塩、砂糖、蜂蜜）を加えます。
• レンジから取り出し、ふたをしてさらに10分煮る。

牛乳でお粥を作るには、次のものが必要です。

• シリアル1杯;
• 自家製または低温殺菌牛乳 - 2 カップ;
• バター - 50g;
• 塩ひとつまみと砂糖小さじ4。

調理順：

• 牛乳を沸騰させ、シリアル、塩、砂糖を加え、15〜20分間かき混ぜます。
• ストーブから取り出し、油を入れ、蓋の下で10分間醸造します。

水で牛乳でお粥を醸造するためのもう1つのかなり一般的なレシピ。

• 比率は次のとおりです。オートミール100 g、水1杯、牛乳2杯を摂取します。
• フレークの入った水が沸騰したら、フレークを注ぎ、弱火で10分間煮てから牛乳を注ぎ、さらに5分間煮ます。
• 最後に、塩、砂糖を投げて干渉します。ストーブから取り出した後、25 gのオイルを追加できます。

インスタントシャンカには独自の特徴があります。茹でるのではなく、熱湯で蒸すだけで3～4分で出来上がります。調理アルゴリズム：深皿を取り、シリアルを追加します。原則として、追加の材料がすでに付属しており、沸騰したお湯で醸造し、指定された時間放置して食べます。この調理方法は、最速かつ最も一般的な方法の1つと考えられています。

ただし、既製のオートミールには栄養素が部分的に欠けており、すでに追加されている成分は不自然な起源であることに注意してください.この場合、インスタントオートミールの有用性を高めるために、添加物を含まないシリアルを購入してください。

それとは別に、最も厳しい食事をしている、または食べている人のためのオートミールのレシピに注意を払う価値があります。減量のためのオートミールはおいしい料理ではありません。このお粥のレシピには、たとえ少量であっても、塩、砂糖、油は加えられていません。このようなオートミールのカロリー含有量は、100 gあたり88キロカロリーです（炭水化物15 g、タンパク質3 g、脂肪1.5〜1.7 g）。食事用オートミールは水だけで調理されます。 10分間煮ることができます。

レシピは次のとおりです。200 gの水と100 gの細かく刻んだフレークが必要です。フレークを沸騰したお湯で抽出し、15〜20分間注入するだけです.食事に最も適した品種はオートミールですが、この場合、調理には約1時間かかります.オートミールを作るためのダイエット レシピは、糖尿病の人におすすめです。

食事のお粥が欲しいが、長い準備の時間がない場合は、Herculesを使用しますが、添加物を使用しないと、調理に20分しかかかりません.もちろん、そのようなお粥に長時間座っているわけではないので、毎日ではなく少量ずつ、すりおろしたシナモンまたはダークチョコレート、すりおろしたリンゴ、ドライフルーツを定期的にレシピに追加することをお勧めします。ご了承ください 減量には、インスタントお粥は適していません。

スロークッカーでお粥を調理するよりも簡単なことはありません。さらに、今日のこのキッチン家電は、料理が食事の性質のものであれば、コンロやオーブンを完全に置き換えることができます。

牛乳（3カップ）または水（2カップ）をボウルに注ぎ、シリアル（2.5カップ）、砂糖、塩を料理人の裁量で注ぎます。コントロールパネルで、「お粥」または「牛乳のお粥」を選択します。調理プロセスは15分間プログラムされています。調理中にオートミールを定期的にかき混ぜることをお勧めします。その過程で、追加の成分（蜂蜜、ドライフルーツ、フルーツなど）を追加できます。

牛乳または水に溶かしたオーツ麦フレークは、電子レンジで優れた効果を発揮します。水で調理する場合は、250〜300 gのシリアル、300 gの水、小さじ2〜3杯の砂糖を取り、タイマーを5分に設定します。

電子レンジでオートミールをミルクで調理する方法は次のとおりです。 400 gのシリアル、250 gの牛乳、小さじ2〜3杯の砂糖を取ります。タイマーを3分にセット。その後、かき混ぜ、2分間主張し、油を注ぎます。

電子レンジでお粥を作るときは、特別な料理のみを使用してください。醸造プロセスをスピードアップするには、電子レンジで皿を覆うように設計された特別なフードを使用します。

おいしいオートミールのレシピについては、次のビデオをご覧ください。