スロークッカーで水にオートミール：調理機能とレシピ

オートミールが栄養価が高いだけでなく、健康的な製品であることは誰もが知っています.そのため、最も頻繁に調理されますが、調理には時間がかかることがよくあります。マルチクッカーは、主婦がこのプロセスを最適化するのに役立ちます。

スロークッカーの料理を素早く調理するだけでなく、美味しくするために、 知っておくべきいくつかの原則があります。

• 必要な分だけ調理してください。 「予備」の調理には時間がかかります。
• 料理の希望の一貫性に応じて、オートミールを選択する必要があります。したがって、ヘラクレスフレークを使用すると、濃厚なお粥を得ることができ、エクストラフレークを使用すると、より液体になります。
• ドレッシングはマーガリンよりバターを使ったほうがいいです。また、お粥がマルチクッカーから沸騰しないようにするのにも役立ちます。これを行うには、ボウルの壁に注油します。
• スロークッカーのお粥をより柔らかくするために、プロセスの終了後、「保温」モードで5分間放置します。
• お粥がすぐに提供されない場合は、加熱モードのままにしておくことをお勧めします。この方法では、厚い一貫性にはなりません。
• スロークッカーで調理すると、ストーブで調理する場合よりも多くの液体が必要になります。したがって、1：3の計算では、シリアルと液体の比率を考慮する価値があります。
• 調理における重要な要素は、マルチクッカーのモデルです。したがって、レドモンドのスロークッカーでの調理には10〜20分かかりますが、テクニック自体が必要な時間を設定します.オートミールの場合は、調理モードを選択してからお粥プログラムを選択します。一部のモデルにはすでに牛乳粥プログラムがありますが、調理には最大30分かかります.

オート麦からお粥を作るためのレシピはたくさんありますが、それらはすべて条件付きで細分化することができます 2 つのグループに分けます。

1. 水または牛乳で古典的なお粥を調理する。
2. 果物、野菜、ドライフルーツを加えたお粥の調理。

水または牛乳のお粥は、塩辛くて甘いことがあります。塩だけを使ったオートミールは、肉料理や魚料理のおかずにぴったりです。甘いオートミールのお粥は、朝食によく使われます。

スロークッカーのオートミールは、ダイエット中または断食中の方に最適な製品です。そのようなお粥は低カロリーですが、同時に栄養価が高く、体に必要なミネラルやビタミンが含まれています。

このような料理を2人前で準備するには、シリアル1杯、水3〜4杯、小さじ0.5〜1杯が必要です。塩または砂糖、バター20グラム。調理中のお粥の種類に応じて、フレーク、砂糖、または塩をマルチコーカーボウルの底に注ぎます。次に、これらすべてに水が満たされ、必要なモードとプログラムが選択されます。時間が経過したら、完成した料理に油を加え、保温モードをオンにします。 そのような料理を準備するとき、それをより速く調理し、繊細な食感を得るのに役立ついくつかのトリックがあります.

• 調理する前に、シリアルをぬるま湯で洗います。フレークは不要な粒子が取り除かれ、柔らかくなります。
• フレークはすぐにお湯または沸騰したお湯で注ぐ必要があるため、調理プロセスが数倍速くなります。

添加物を使った人気のレシピの1つは、リンゴのお粥です。りんごの種類によっては、砂糖を加えなくても甘酸っぱい味と甘い味の両方が味わえます。

4 ～ 6 人前の場合、シリアル 2 カップ、水 6 カップ、リンゴ 2 個、好みに応じて大さじ 2 杯が必要です。 l.砂糖（なくても構いません）。シリアルと刻んだリンゴをマルチコーカーのボウルに注ぎ、水を注ぎ、塩と砂糖を加えて味を整え、必要なモードと時間を設定します。

このような料理は、蜂蜜、ナッツ、またはレーズンと一緒に朝食に提供できます。また、遅延開始モードで調理することもできます。これを行うには、必要なすべての材料が夕方に準備され、必要な時間が設定されます。あなたが目を覚ますまでに、オートミール製品は準備ができています.

かぼちゃとレーズンのお粥は、それほど有用で珍しい味ではありません。それを準備するには、部分に応じてオートミール（2〜4カップ）、水、カボチャの果肉300〜350グラム、レーズン50gとバター25g、塩と砂糖が必要です。カボチャの果肉を細かく切って茂みの底に置きます。次に、水を入れて、プログラム「お粥」を20〜30分間設定します。 10分後、シリアル、塩、砂糖を加えます。

準備が整う5分前に、バターとレーズンを加えます。食べる前に、料理をスロークッカーに3〜5分間入れます。お粥をすぐに使用する予定がない場合は、加熱モードを使用することをお勧めします。これにより、お粥がより熱く、より柔らかくなります。

オレンジのお粥は、ビタミンだけでなく、活力を与えるのにも役立ちます。このような料理を作るには、シリアル100〜150g、オレンジ大1個または小2個、水200〜300ml、砂糖大さじ1が必要です。 l.塩小さじ0.5。

調理する前に、オレンジをよく洗い、皮をむきます。皮は捨てないでください。お粥により顕著なオレンジの風味が加わります。オレンジはスライスに分け、皮をむいて穴を開けてから、細かく切ります。皮は細かいおろし器ですりおろし、マルチクッカーの底に注ぐ必要があります。それと一緒に、オレンジ、オートミール、砂糖、塩が敷かれています。すべての成分が水で満たされ、必要なモードが選択されます。プロセスの最後に、お粥はすぐにテーブルに出され、「加熱」モードに保たれることはありません。

ナッツとハチミツのお粥は、大人だけでなく子供にも喜ばれます。

この料理を準備するには、次のものが必要です。

• オートフレーク 250 g、Hercules ブランドを選択することをお勧めします。
• 水500ml;
• 蜂蜜大さじ2〜3。 l.;
• バター25g;
• 好みのナッツ（クルミ、ピーナッツ、アーモンド）大さじ2。 l.;
• 塩小さじ0.5;
• シナモン 小さじ0.5オプション。

ボウルの底にバターを塗ってから、シリアルを注ぎ、水を注ぎます。同じ段階で、塩とシナモンまたは別のスパイスが追加されます。その後、希望のモードと調理時間を20〜30分から選択します。調理中、お粥は常にかき混ぜてください。お粥が調理された後、蜂蜜と刻んだナッツがそれに加えられます。準備が整う5〜10分前に追加することもできます。

オートミールをスロークッカーで水で調理する方法については、次のビデオを参照してください。