適切な栄養のために「怠惰な」オートミールを調理する秘訣

子供の頃、多くの人が牛乳で煮てバターで味付けしたオートミールで 1 日を始めることがよくありました。この朝食はおいしく、ボリュームがあり、健康的でした。今日、通常の料理は通常、少し異なる形式で提供されます-冷やして瓶に入れます.そのようなオートミールは、その準備が料理人の努力を必要としないため、「怠け者」と呼ばれます。

メリットとメリット
水の上の瓶に入った「怠惰な」オートミールは、すぐに他の人の心をつかみました.調理のないこの健康的で素早い朝食は非常に軽いですが、同時に栄養価が高く、朝は完全に飽和し、一日中力を発揮することができます。この料理はバランスの取れた構成で、カルシウム、さまざまなグループのビタミン、タンパク質、その他の有用な要素で飽和しています。最後に、PP愛好家が高く評価しているのは、オートミールには砂糖と脂肪がほとんどないことです.
銀行での朝食はほとんどの場合前日に準備されるため、朝は時間を節約して睡眠を長引かせることができます。容器はふたで簡単に閉じられるので、仕事、散歩、勉強に持ち運ぶことができます。基本的なレシピは水で作られていますが、オートミールはケフィア、発酵焼き牛乳、ヨーグルト、さらには牛乳と混ぜて注ぐことができます.もちろん、フルーツ、ベリー、ナッツなど、添加物には無限のバリエーションがあります。銀行は冷凍庫に送られ、そこでほぼ1か月間保管できます。
確かに、これは、コンテナの損傷を避けるためにコンテナが完全に満たされていない場合に可能です。皿を徐々に解凍する必要があります-夕方には、容器を冷凍庫から冷蔵庫のメインセクションに移動し、朝までに-すでにテーブルに出しています。

オートミールは活力を与え、運動中の脂肪燃焼を助け、激しい運動からの回復を助けます.皿には、満腹のプロセスを長引かせ、食べ過ぎないようにする物質が含まれています。オートミールは、糖尿病の可能性を減らし、血糖値を安定させ、コレステロールにも有益な効果があります.最後に、定期的に使用することで、圧力の問題が解消され、心機能が改善され、結腸がんの可能性が減少します.
最後に、調理にはかなりの量のオートミールが必要ですが、胃は完全に満たされることに注意してください.水とスキムミルクの両方で調理できます。つまり、かなりダイエットレシピをさらにダイエットにします。たった2分で出来上がりますが、味は抜群です。オート麦は液体を8時間吸収する必要がありますが、必要に応じて、この量は4時間に短縮されます.


起こりうる害
瓶に入ったオートミールがもたらす唯一の害は、グルテンの使用の可能性です。オート麦自体には含まれていませんが、この植物性タンパク質を含む大麦や小麦で汚染されていることがあります.そのため、グルテンを体に吸収しない人は注意が必要です。さらに、「怠惰な」お粥を定期的に摂取している人でも、体重が増えることがあります。これは、過剰な甘い添加物または大量の消費製品が原因で発生します.

調理方法は?
この珍しい料理の準備は、適切な容器の選択から始まります。ガラス瓶は伝統的なものと考えられており、その容量は0.4または0.5リットルです。それは食べるプロセスを妨げないかなり広い首を持ち、ふたでしっかりと閉じられています。この品種に加えて、ほぼすべての容器を選択できます。魔法瓶、プラスチックの箱、ボウル、鍋、またはマグカップでオートミールを調理できます。 唯一の要件は、液体の入ったグラスを保持する必要があることです。また、容器の口が狭いと食べづらく、容量が多すぎると快適な運搬ができなくなるので注意が必要です。
レビューによると、インスタントシリアルと長時間の調理を目的としたシリアルの両方が適しています。ただし、後者の方が便利です。シリアルが高品質でかなり大きいことが重要です。液体部分は通常、牛乳と無添加の天然ヨーグルトの混合物、または普通の水です。もちろん、単一のルールはなく、ギリシャヨーグルトまたはフルーツヨーグルト、牛乳、ケフィア、さらには天然ジュースで皿を一晩浸すことができます.甘味料として、蜂蜜やキクイモシロップなどの健康食品を摂取することをお勧めします。もちろん、通常のフルクトースでも効果があります。




冬には、専門家は、大さじ1杯のチアシードまたは挽いた亜麻仁を皿に追加することをお勧めします.彼らは脂肪酸が豊富で、ストレスの多い時期にうまく対処するのに役立ちます.フィラーに関しては、ここではファンタジーに際限がありません。オーブンで焼いたバナナとチョコレート、メープルシロップとベリー、ピーナッツバターとリンゴを入れた瓶でオートミールを作ることができます。
マンゴー、ラズベリー、アーモンド、カシュー ナッツ、バニラ、ストロベリー、ブルーベリー - ほぼすべての組み合わせが可能です。ジンジャー、バニラ、シナモン、コリアンダーなどのスパイスが最高のハイライトになります。伝統的な果物に加えて、さまざまな種子、ナッツ、オイル、レーズン、ココナッツフレーク、その他のグッズが使用されています.バナナを使用すると、冷凍せずにオートミールの貯蔵寿命が半分になることを覚えておくだけです.
ちなみに、一晩冷やしたオートミールは、ふたをせずに電子レンジで2分間加熱することもできます。



ジャーでオートミールを調理する正しい方法は、夕方に固形成分を混ぜ合わせ、液体を注ぎ、一晩注入することですが、他のバリエーションもかなり可能です.たとえば、魔法瓶で沸騰したお湯で蒸し、5分間醸造して冷蔵庫に入れます。もちろん、穀物を醸造すると、その有用な特性の一部が失われる可能性があることを考慮する必要があります.
製品の一貫性は追加される液体の量に依存し、食感は選択したオートミールの種類に依存することを追加する必要があります.インスタントポリッジは柔らかくなり、オートミールはより固くなり、オートミールはカリカリになり、可能な限り健康的になります.一般的には、 オートミール自体は夕方に準備することができ、さまざまな添加物や甘味料は朝食時にすでに選択することができます.


減量のためのレシピ
瓶で基本的なオートミールを準備するには、長時間調理したシリアル、ヨーグルト、または牛乳と果物が必要です.乳成分を瓶に注ぎ、大さじ3杯のオート麦と細かく刻んだ果物の半分を注ぎます。通常のナイロンまたは特殊な錫の蓋ですべてを覆い、すべての成分が混合されるように振ってください。次に、ふたを開け、残りの材料を上に置き、ふたをしっかり閉めて、朝まで冷蔵庫に入れます。一晩寝かせると具材がしみ込み、香り豊かな朝食の出来上がりです。

数字に注意深く従う人は、カロリーが最小限の果物を選ぶ必要があります。たとえば、柑橘系の果物です。瓶を作るには、大さじ3杯のオートミール、低脂肪ヨーグルト、大さじ4杯の牛乳、25グラムの砂糖漬けの果物、20グラムの蜂蜜、そして必要に応じて大さじ1杯の天然オレンジジャムが必要です.砂糖漬けの果物を除くすべての材料を瓶に入れて振ってください。次に、残りの成分を物質の上に配置し、寒さの中ですべてを取り除きます。別の興味深い解決策は、バナナとココアを追加することです.
大さじ3杯のオートミール、同量のヨーグルト、大さじ4杯の牛乳、大さじ1杯のココア、小さじ1杯の蜂蜜、50グラムのバナナを細かく刻む必要があります。バナナ以外のすべてを瓶に混ぜて振った後、果物を上に並べて冷蔵庫に入れます。

この料理では、リンゴとシナモンの伝統的な組み合わせも可能です。通常の量のシリアル、牛乳、ヨーグルトを取り、次に小さじ半分のシナモン、大さじ2杯のアップルキューブ(アップルソースに置き換えることができます)、および約25グラムの蜂蜜を摂取します。すべてが通常のスキームに従って準備されます。リンゴを除く材料が混合され、最後に追加されます。甘いものが好きな方は、ダーク チョコレートとチェリーを使った朝食をお楽しみください。シリアル、牛乳、ヨーグルトに加えて、20グラムの蜂蜜、少なくとも50%のカカオを含む30グラムのすりおろしたチョコレート、大さじ2杯のチェリーパルプが必要です。
ベリー以外はすべて混ぜ合わせ、最終段階で加えます。最後に、モカ オートミールのレシピは非常に独創的です。最初の3つの成分が繰り返され、それらに加えて、20グラムの蜂蜜、小さじ1杯のココア、小さじ半分のインスタントコーヒーが必要であり、これを沸騰したお湯に溶かします。すべての成分はすぐに混合され、寒さの中で少なくとも12時間除去されます。


秋は旬の食材を積極的に取り入れたいので、かぼちゃを使った料理に挑戦してみましょう。オートミール 3 分の 2 と同量の牛乳、次にカボチャのピューレ 1 杯と蜂蜜大さじ 2 杯を用意します。さらに、柿のスライス、ナツメグ、ショウガを入れたオートミールを追加できます。すべての成分はすぐに混合され、冷蔵庫に送られます。
朝は、料理にナッツを追加できます。

ケフィアのオートミールは便利で低カロリーになります。シリアルの半分のガラスに加えて、スキムミルクの4分の1カップとケフィアの4分の3のカップが必要です.朝は、得られた塊に果物や果実を補うことができます。水上で料理を作ることにした場合は、ドライフルーツやナッツで変えることができます。例えば、インスタントオートミール半カップ、塩ひとつまみ、シナモンひとつまみ、ドライクランベリー大さじ1、刻んだアーモンド大さじ1、水1杯を用意します。すべてが通常のスキームに従って準備されます。
カッテージチーズを使った「怠惰な」オートミールには二重の利点があり、製品のかなり珍しい一貫性を得ることができます。大さじ3杯に加えて、100グラムのカッテージチーズと150グラムのケフィアが取られ、次にリンゴ1個、オレンジ半分、ナッツ、種子が取られます。すべての成分は冷蔵庫で混合されて注入され、提供する前にすでに種子とナッツが振りかけられています。

次のビデオでは、怠惰なオートミールの簡単なレシピを 4 つ学びます。