皮をむいていないオートムギ：薬効と禁忌、調製方法

種まきオートムギは一年生の穀物植物であり、皮をむいたものと皮をむいていないものの両方の穀物には、疑いのない薬効があり、生でも煮ても使用できます。民間療法では、植物の他の部分、つまり若い茎やわらも使用されます。伝統医学も、この穀物が人体に有益な効果をもたらすことを認識していますが、いくつかの禁忌について警告しています。

エンバク種子は、炭水化物、脂肪、タンパク質などの人体にとって重要な主要成分に加えて、多くの重要な微量元素、ビタミン、ミネラル化合物が豊富です.さらに、タンパク質、リン脂質、アドレナリンの合成に重要な役割を果たしている必須硫黄含有アミノ酸メチオニンも含まれています。また、穀物には、デンプン成分、多糖類、エステル、植物ステロール、グリコシドがあります。

皮をむいていないオート麦 二重に役立つ、穀物の殻には繊維があり、吸着剤として機能し、毒素やその他の有害物質から臓器の組織を浄化します。また、ビオチンやその他のグループBのビタミン物質も含まれており、皮膚や神経系を健康な状態に保ちます。組成物にはデンプンも含まれており、消化を改善し、胃や腸の壁に良い影響を与えます。

薬用および多くの病気の予防のために、全粒穀物とオートミールのお粥が推奨されます。植物が環境に優しい環境で栽培されていることが重要であり、それからの利益は最大になります。治癒ポーションの正しい準備も不可欠です。

ほとんどの場合、煎じ薬はさまざまな病気の治療と予防に使用され、それに基づいて健康的なゼリーやクワスを作ることができます。

この貴重な飲み物の体への影響は多彩です。

• 胃潰瘍と炎症により、エンバクは包み込むような治癒特性を示します-一種のゼリーに変わり、臓器壁の粘液組織を覆い、状態を改善します.
• 植物の癒しの性質は、あらゆる種類の毒素や重金属の塩を取り除くのに役立ちます。そのため、エンバク料理は、食中毒の結果としての中毒、放射線および化学療法後の肝臓実質の回復、および腫瘍疾患に適用できます.
• 腎臓結石の場合、シリアルは余分な水分を取り除き、それによって腫れを取り除きます.
• オート麦の種子に含まれるインスリンは、糖尿病患者の血糖値を安定させるのに役立ちます。
• 風邪、呼吸器系の病気、感染性ウイルス性疾患の場合、煎じ薬は解熱剤および発汗剤として使用されます。
• オートミールドリンクは抗うつ薬と見なすことができ、神経終末に鎮静、鎮静、リラックス効果があります。
• トリプトファンの存在は、筋肉の成長と強化に貢献します。けがやけがをすると、筋肉組織の再生が加速されます。
• ベータグルカンの存在により、穀物から飲むとコレステロールの濃度が低下し、血管の状態と心筋の機能が改善されます.

種子ベースの飲み物は、アルコール乱用、喫煙、薬物中毒などの依存症への依存を減らすことも示されています.これは、穀物に含まれるスコポレチンによるものです。さらに、定期的に摂取することで、体を若返らせ、余分な体重を取り除き、癌の発症を遅らせることができます。

まず第一に、皮をむいていないオート麦の使用に対する禁忌は、その組成と個々の成分に対する過敏症です。それ以外の場合、シリアルは健康に重大な損害を与えることはありません。

それにもかかわらず、この植物からの料理や煎じ薬は、次の障害がある人には細心の注意を払って使用する必要があります。

• 腎機能不全;
• 手術の結果としての胆嚢内の石の存在またはこの臓器の欠如;
• 胃液の酸性度の増加;
• 心臓血管系の機能障害;
• その構造変化に伴う慢性肝疾患。

目的の飲み物の基礎となる注入または煎じ薬を準備するには、まず、フィチンを分解するように注意する必要があります-この成分は体に一定の害を及ぼします。フィチン酸は有益な微量元素を除去し、発酵を阻害して消化を妨げ、リンは吸収されません.

これを避けるには、発芽前の穀物から飲み物を作るか、オーツ麦を発酵させる必要があります。

エンバク穀物を調理するための最も人気のあるレシピを考えてみましょう。

• 種を発芽させることができます、水に12時間浸し、ガーゼに広げて開くのを待ちます。調理する必要はなく、水を加えてブレンダーで粉砕するだけです。ハチミツに敏感でない場合は、出来上がった飲み物にスプーン1杯を加えてください。朝は空腹時にグ​​ラスの半分を飲み、残りは日中に飲みます。このレメディは、神経系の障害、化学療法後、深刻な病気、手術、肉体的疲労後の回復に使用できます.
• 発酵オート麦は夕方に準備されます - 自家製カッテージチーズを作った後に残ったホエイを殻付きの穀物のグラスに注ぎます。種が膨らむので、2倍になります。代わりに、水で薄めたレモン汁またはリンゴ酢の薄めた溶液を使用できます。暖かい場所では、オートムギを少なくとも12時間放置し、次に穀物を殻を取り除かずに（ふるいを通して）洗い、数時間煮込みます。その後、飲み物は1リットルまで水で補充されます。食事の前に半カップ飲む必要があります。

さまざまな健康問題のために、これらの非常に健康的な飲み物を他の成分で強化できます。

• 免疫力を向上させる ローズヒップ注入と混合した季節的な流行の間;
• 高血圧で - サンザシの煎じ薬で;
• 禁煙のため 大麦、キビ、ライ麦の穀物を加えて煎じ薬を作ります。
• 心機能の違反を伴う 刻んだエレカンパンの根茎をオートミールのスープに加えて沸騰させます。
• 発熱を伴う疾患、発熱、 レーズンと少量の新鮮な収穫の天然蜂蜜を加えて、皮をむいていないオート麦をミルクで調理することをお勧めします。

皮をむいたオート麦は内臓の状態と機能を改善することができますが、その効果は殻付きの穀物を使用する場合ほど効果的ではありません.

皮付きオート麦の性質については、次のビデオを参照してください。