減量のためのタンパク質と野菜の食事の特徴

厳格なダイエットの人気は徐々に消えつつあります。ますます多くの人々が、より穏やかで効果的な食品オプションを選択しています.これらには、タンパク質と野菜の食事が含まれます。

「タンパク質野菜」という名前は、食事の主な特徴を明確に示しています。これは、脂肪と炭水化物を大幅に制限または排除する低カロリーの食事です。 基本はタンパク質料理と野菜、つまり繊維です。

一般に、そのような食事は長くなる可能性があります、タンパク質によってアミノ酸鎖が体内に入るので、野菜によって - ビタミン、ミネラル、食物繊維。 最初のものは、筋肉、細胞、酵素の構築に必要であり、人にエネルギーを提供します。ビタミンとミネラルは、免疫システムとすべての生命プロセスをサポートし、 繊維の存在は、高品質の消化を保証します。

タンパク質と野菜の食事には2つのオプションがあります. 1つ目は、タンパク質と野菜を別々に摂取すること、つまり、タンパク質と野菜の日を交互に摂取することです. 2番目のオプションでは、野菜とタンパク質を併用できます。

タンパク質源として、赤身の牛肉、鶏肉、七面鳥肉、ウサギの肉、赤身の魚、カッテージチーズ、およびほとんどすべての乳製品を選択できます（それらへの砂糖の添加と脂肪分の多い食品-クリーム、サワークリーム、チーズ）、卵、魚介類。

許可されている野菜には、ほうれん草、きゅうり、すべての種類のキャベツ (カリフラワーを除く)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、青菜とレタス、セロリ、ズッキーニ、グリーン ピースが含まれます。 その中で 毎日、新鮮な野菜と熱処理された野菜の両方を食べる必要があります。 つまり、それは必然的にサラダ、スープ、シチュー、さまざまな野菜のスフレ、キャセロールです。野菜をベースに、スムージーやカクテルも作れます。

野菜のリストから、じゃがいも、にんじん、なす、かぼちゃ、とうもろこしなど、でんぷんを多く含むものは除外する必要があります。 許容可能な製品のリストを分析すると、このタイプの食品は特別な購入、複雑なレシピへの準拠を必要としないと結論付けることができます。

タンパク質製品には少量の脂肪が含まれているため、食事から完全に除外されるわけではありません. 1 日あたり最大 40 ～ 50 g の脂肪が許容されますが、不飽和脂肪を優先する必要があります - サラダは未精製の植物油で味付けする必要があります。少量のナッツと種子は許可されています.

脂肪を完全に排除することは容認できません。 それらは代謝プロセスの過程における主要な栄養素の1つであるため、ホルモンの正しい合成はそれらなしでは不可能であり、最終的にすべての人間の臓器や組織を「攻撃」します.

ただし、砂糖、一部のシリアル（丸い白米）、パスタ、小麦ベーカリー製品に含まれる速い炭水化物は固く禁じられています.塩分の摂取は制限されるべきです。正しい飲酒方法を守ることが重要です。 腎臓に問題のない成人の 1 日の水分摂取量は、体重 1 kg あたり 30 mg という式を使用して計算されます。 許可されたハーブティーと煎じ薬、ミネラルウォーター、絞りたてのジュース（できれば野菜-高カロリーではありません）。

別のタイプのタンパク質と野菜の食事は、通常、許容されるのがやや難しく、4〜20日間計算されます。 この場合、タンパク質摂取の日と野菜の日、または2日間-タンパク質栄養、次の2日間-野菜を交互に行うことができます.

混合食では、1日に消費されるタンパク質と野菜の比率はほぼ同じです.前半は野菜を食べ、後半はタンパク質を優先し、少量の新鮮な果物を補って消化を良くすることをお勧めします。

このタイプの食事はそれほど制限的ではありませんが、スムーズに入る必要があります。この1、2日前に、断食日をケフィアで過ごすことをお勧めします。体にストレスを与えないように、徐々に食事から抜け出す必要があります。通常の食事への移行には5〜7日かかり、食事に慣れ親しんだ食品を徐々に取り入れる必要があります。

ダイエット中の食事の回数は4〜5回で、最後の食事は就寝時刻の2〜3時間前までです。 このタイプの食品は体に必要なエネルギーを提供し、空腹感とは関係がないため、身体活動は許可​​され、推奨さえされています.彼らはあなたが望む結果を得るのに役立ちます.

カロリー摂取量を制限しすぎないことが重要です。 一人一人の下限は個人です。女性の場合、これは通常 1 日あたり 1200 ～ 1400 kcal です。このアプローチでは、深刻な健康上の問題が発生するだけでなく、スリムな体型にならない可能性が高くなります。 急激なカロリー制限は体が買いだめする合図.彼は入ってくる食べ物からそれらを延期し始め、まだ「不必要な」機能をオフにします。女性では、これは主に生殖機能です（飢えが脅かされたときにどのような生殖について話すことができるか-体が「主張」するようなもの）。

多くの厳格な食事とは異なり、タンパク質と野菜のメニューは体に大きな危険をもたらすことはありません.さらに、多くの人は繊維を十分に摂取していないため、食事はこの欠乏を補うための優れた方法です.

さまざまな野菜を使用して、正常な機能に必要なすべての要素を体に提供することができます。粗くて柔らかい繊維は消化を改善し、腸と体全体を浄化し、免疫システムを強化するのに役立ちます（結局のところ、ほとんどの免疫細胞は腸にあります）.

体内にはタンパク質とアミノ酸が豊富にあるため、代謝プロセスが適切に進行します。 タンパク質はエネルギー源であり、満腹感が持続します。人は空腹の苦しみを経験せず、生理学的および心理的にダイエットに「座る」方が簡単です。

治療を除いて（そしてすべてではないにしても）、どんな食事も劣っています。体は、すべてのシステムの機能に影響を与える栄養素を受け取りません。この場合、主要なエネルギー源である複合炭水化物の摂取量が大幅に制限されます。これは覚えておくべきであり、慢性疾患や怪我を持っている、または持っていた人のために、タンパク質と野菜の食事を放棄する必要があります.

ダイエットの禁忌は、妊娠と授乳、消化管の病気（胃炎、潰瘍、腸炎）、腎臓、肝臓、心血管系の問題です。.このタイプの食事は生理学的に劣っているため、高齢者、子供、青年、および身体的および精神的ストレスが高まっている人には適していません。

食事がタンパク質または野菜側に「偏っている」場合、消化と腎臓の問題は避けられず、大量のタンパク質を「ろ過」する必要性に対処できません.腎臓が病気の症状を示すことはめったにない臓器であることが重要です（病気のより進行した段階でのみ）。つまり、腎臓の問題について知らない人もいます。それが理由です ダイエットを始める前に、診断を受けて医師に相談することをお勧めします。

プロテイン ダイエットのメニューは、7 日、14 日、または 21 日で計算されます。 食事の期間とその重症度にもよりますが、このタイプの栄養の期間中に2〜10kgを取り除くことができます.原則として、短期間の食事はより厳格です-許可された食品のリストは何倍も短くなり、それらの総カロリー量は大幅に減少します.いくつかの点で、そのような食事は断食日に似ています。それらは4日以上続くべきではありません。

短期間の食事は、たとえば重要なイベントの前に、数キログラムをすばやく失うのに役立ちます。 長期的な結果と体への害を少なくするには、長期的なオプションを選択する必要があります。

メニューの例は次のようになります。 朝食の基礎として - 無脂肪カッテージチーズまたは植物油で味付けしたビネグレットソース、またはナッツと低脂肪チーズを添えたナスロール。オプションとして - ポテトの半分を焼き、サラダの大部分を添えて。新鮮な野菜、卵（タンパク質のみを食べる）、全粒粉パンのスライスで朝食を補うことができます.飲み物 - 薄茶、ローズヒップ ブロス、ケフィア。

ランチは、ミートボールと野菜を添えたチキンスープです。別のオプションは、オーブンで焼いたチキンと野菜のサラダです。別の食事の場合 - 新鮮なキャベツとロールキャベツのキャベツスープとご飯（茶色を取る）と野菜。ロールキャベツの代わりに、野菜のキャセロールを作ることができます。これが混合食の場合、キャセロールでは、ひき肉の層と野菜の層を交互に使用できます。ドリンク - ローズヒップ ブロス、コンポート、ハーブティー。

夕食には、食事のタンパク質成分として、ゆでた鶏肉を使った蒸しオムレツを調理し、オーブンで蒸したり、ホイルや低脂肪の魚で焼いたりできます。適切な野菜のカツレツまたはシチュー。少量の種子、全粒粉パンのスライス、りんごをいくつか加えて、夕食を補うことができます。

スナックとして、ナッツ、種子、ケフィア、フィラーや砂糖を含まない天然のサワードウヨーグルト、スライスした生野菜、チーズ、野菜のスムージーが使用されます。リンゴは許可されています。

レビューによると、タンパク質と野菜の食事は良い結果をもたらします.食事は空腹感を残さず、さまざまです。他の多くのより制限的な食事とは異なり、 タンパク質と野菜の食事は、心理的な不快感、エネルギーや気分の低下、髪や爪の状態の悪化を引き起こしません.

平均して、長期間（21日間）の食事で、週に2〜3kg、全期間で6〜9kgを失う可能性があります。タンパク質と野菜の食事で短期間、2〜6kgかかります。

減量のために食事をしている人の中には、混合タイプの栄養の支持者がたくさんいます。生理学的および心理的な観点から、別バージョンよりも快適です。

いくつかのレビューは、食事の終わりまでに頭痛が始まったと言っています。それらの外観、および疲労感、過敏性の出現は、エネルギー不足、つまり複合炭水化物を示している可能性があります。

タンパク質と野菜の食事で体重を減らす方法については、次のビデオをご覧ください。