食物繊維が豊富な野菜は？

自然の植物性食品だけが、減量のための適切な栄養の基本的な基礎であり、調和と健康を維持します.まず第一に、それは繊維が豊富な野菜と、わずかに少ない量の果物と穀物でなければなりません.

まず、「繊維」の概念そのものを定義しましょう。それは、胃腸管に必要な酵素が不足しているため、実際には人体に消化および吸収されない非消化性食物繊維に基づいています。そして、それらは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維に分けられます。 どちらも、正常な消化と健康な人間の生活に等しく必要です。

1. 繊維は大腸の運動性を高めます。これは体を浄化するための基礎であり、便の問題の優れた予防策です.
2. 食物繊維は、減量に重要な役割を果たしている満腹感を素早く、しかし長く持続させます。
3. 減量に貢献します。
4. それらは腸内細菌叢を改善し、体の免疫力を高めるのに役立つ腐敗性および病原性細菌の増殖を阻害します.
5. 悪玉コレステロール値を下げます。
6. それらは多くの危険な病気の優れた予防です。

ということを簡単に強調しておこう ほとんどの繊維は天然の粗飼料、特に野菜、果物、穀物の茎、葉、皮、種子などの丈夫な部分に含まれています. それらはほとんど変化せずに消化管を通過します。しかし、消化過程における果物の薄い皮と柔らかい果肉は、よりよく分解され、体に吸収されます。

さまざまな食事を食べ、植物繊維を多く含む野菜を定期的に食べることで、特別な栄養補助食品の助けを借りずに、毎日の食物繊維の基準を得ることができます.そのような医薬品は今日ますます人気が高まっていますが、それらの受容は効果的ではありません.また、自己管理は、人間の健康に取り返しのつかない損害を与える可能性があります。

繊維質の粗い食品を過度に無制限に摂取することはまれですが、消化不良、膨満感、ガス、嘔吐、下痢などの望ましくない結果につながります。プラントベースの食事は万人向けではありません。 いくつかのまれなケースでは、深刻な禁忌さえあります。

• 胃腸管の病気の悪化 - 医師に相談し、特別な節約食を開発する必要があります。
• 感染症の急性期と体の衰弱。
• 粗い植物性食品を食べるスキルの欠如、柔らかい食品とゆで野菜のみの長期消費。この場合、体を生の野菜や果物に徐々に慣れさせ、最初に天然繊維を少しずつ導入し、自分の気持ちに注意深く耳を傾ける必要があります。

毎日、現代の成人は25〜35グラムの植物繊維を消費するのに十分であり、男性は女性よりも少し多く、最大40グラム必要です.しかし、大部分の人々はこの基準に達するにはほど遠いため、無関心、強さ、エネルギー、健康の欠如を訴え、風邪をひき、前もって死ぬことさえあります。

この状況は、硬い植物性食品から毎日の食事に徐々に料理を導入することで簡単に変えることができます.そして、より多くの水を飲むことを忘れないでください。製品の熱処理中に、中空繊維の一部が破壊されることに注意してください。したがって、何よりも新鮮な果物や野菜を食べることが望ましいです。

また、繊維が豊富な野菜や果物を毎日のメニューに必要な量と種類で含めると、代謝が確実に正常化し、体重が安定し、見た目と健康が改善されます。

野菜のさまざまな部分の繊維含有量は不均一です.ニンジンではほとんどが芯にありますが、ビートでは根の静脈自体に集中しています.最も多くの食物繊維を含む食品を知ることは、健康と美容に最大限のメリットをもたらす多様でおいしい食事を開発するのに役立ちます.

降順で並べた野菜の小さなリストを次に示します。

• とうもろこしとグリーンピース;
• いんげん豆とすべての豆類。
• キャベツ;
• にんじん;
• ビート;
• ナス、ズッキーニ;
• 大根、かぶ、大根;
• タマネギにんにく;
• トマト。

それでは、これらの野菜について詳しく説明しましょう。これらの野菜を調理した煮た形で使用すると、生よりもさらに便利です。

• グリーンピースとコーン 私たちのストリップで育つ健康野菜のチャンピオンです。それらには大量の粗い食物繊維が含まれています。冷凍と缶詰で一年中販売されているので、毎日の食生活に取り入れたいですね。スープ、サイドディッシュ、マッシュポテトに使用したり、サラダに加えたり、蒸したり、煮たり、シチューやフライにしたりできます。そして、新鮮な（ミルク）エンドウ豆はさやと一緒に食べることができます.そして、乾燥したエンドウ豆のグリッツを忘れないでください。

• 白菜 低コストで一年中入手できるため、高繊維野菜のリストのトップです。この野菜には多種多様な種類と風味があります（ブリュッセル、ブロッコリー、カリフラワーなど）。ゆで野菜や煮込み野菜も同様に便利です。この一見単純な野菜を詳しく見てみましょう。
• サヤインゲン 植物性タンパク質を多く含む有用物質とビタミンの貯蔵庫です。満腹感が長時間続きます。
• 皮付きズッキーニ 非常に低カロリーで、減量に適しており、安定した体重の正常化に貢献します。

• 豆類 水溶性繊維と不溶性繊維の両方を非常に手頃な価格で提供します。レンズ豆1食分だけで、1日に必要な繊維の50%が含まれています。
• にんじん 多くの必須ビタミンで知られています。確かに、脂肪を含む食品と一緒に摂取する必要があります。
• カブ 高繊維の粗い食物繊維の優れた供給源であるため、リストにも記載されています.
• ビート また、十分な繊維が含まれており、特に冬には食事に含める価値があります。

• かぼちゃ スープやおかず、キャセロール、さらには甘いパイにも適しています。今、多くの興味深いレシピがあります。その果肉には、消化管内の食物の消化と通過の速度を遅くする多くの粗い繊維が含まれているため、カボチャは減量に不可欠な製品になります.
• じゃがいも 広告は必要ありません-非常に満足のいくおいしい野菜ですが、皮をむいて食べる方が便利です。
• ナス 食物繊維が豊富な根菜でもあります。特に皮に多い。そして、目標が減量のために野菜を拾うことである場合は、毎日のメニューに気軽に追加してください.

• きのこ、特に森林のものは、栄養素と微量元素の供給源です。しかし、一年中入手可能なキノコやヒラタケも適しています。彼らの料理は美味しくて多様です。
• ほうれん草 私たちのメニューにますます頻繁に登場し始めましたが、これは喜ばざるを得ません。粗い繊維が非常に豊富で、さらに鉄分とタンパク質が豊富です。ほうれん草は生とサラダの両方で使用されますが、煮込んだ形で特に便利です.

これまでの完全なリストからはほど遠い野菜は、毎日の食事に簡単に取り入れることができ、美味しく、多様で、健康的です.そして、これはすべて非常に手頃な価格です。若さと健康を長く維持し、何年にもわたって体力とエネルギーを維持し、太らず、常に機嫌を良くするには、天然のハーブ製品と友達になる必要があります.生野菜やゆで野菜を使ったレシピがたくさんあります。美味しくて簡単に作れます。

次のビデオでは、繊維が豊富な食品について詳しく学びます。