野菜と果物のカービング：機能とステップバイステップの説明

誰もが一度は野菜や果物の巧みなデザインに出会い、そこからフラワーアレンジメントを切り取ると、カラフルなインスタレーションが作られました。シンプルなものから素晴らしいカットを作る能力はカービングと呼ばれます.質問を段階的に分解すれば、テクニックを自分で学ぶことができます。

果物や野菜のカービングは、実際には季節の果物や野菜を美しく見せる試みです.食べ物は魅力的で珍しいように見えますが、これらがシンプルで身近な野菜や果物であることがすぐにはわかりません。果物を生のまま使用すれば、果肉の構造がまったく異なるため、茹でても野菜から組成物を作ることができます。このテクニックをマスターするのはそれほど簡単ではありませんが、忍耐力を示せば、自分で操作する方法を学ぶことができます。スイカやメロンの彫刻は、細部と正確さが要求されるため、数時間かかります。 スイカに加えて、次のような果物や野菜を使用できます。

• にんじん;
• パイナップル;
• りんご;
• かぼちゃ;
• メロン。

彫刻は古代の芸術であり、その存在の歴史はほぼ 1000 年前です。多くの人は、そのような仕事をスキルの高さだと考えています。現代のデザイナーは、さまざまな野菜や果物を使用したブーケの製造を提供しています。このような製品はどんなテーブルも飾り、ギフトとして贈ることができます。人々は技術を学ぶためにレッスンを受けます。

多くの場合、目的の効果を得るには特別なツールを使用する必要があります。カービングのクラスでは、最初のレッスンの 1 つは、果物や野菜を入れるスペースになるハード トマトのバスケットを作成することです。カットは、頭を使って没頭する魅力的なプロセスです。いい趣味になります。カービングと呼ばれる技法は欧米で絶大な人気を誇っていますが、発祥はタイと言われています。多くのアジア諸国には、本物の傑作を生み出す熟練した職人がいます。彼らは、金型を含む他のツールと同様に、両刃のナイフを使用します。

12世紀のタイのお祭りで、王様に野菜や果物を彫って美しく重ねたお椀が贈られたという言い伝えがあります。彼はそれがとても好きだったので、すべての女性がこの技術を習得しなければならないという命令を出しました。それ以来、芸術は国の東にさらに広がり始めました。そのような装飾は伝統的になり、常に地元住民のテーブルに置かれてきました。しばらくすると、ヨーロッパでテクノロジーに興味を持つようになりましたが、テーブルに果物や野菜があまり置かれておらず、飾る必要がなかったためか、最近まであまり人気がありませんでした。

レストラン事業が大規模に発展するとすぐに、彼らは芸術に戻りました。今日、このスタイルはアジアとヨーロッパの 2 つの方向に発展しています。両方のオプションは、作業用の材料の選択だけでなく、彫刻のオプションとプロットも異なります。アジア風の彫刻は常に非常に複雑な構成であることは言うまでもありません。それらは、象形文字、ドラゴン、再現された戦いによって支配されています。彼の作品では、マスターはさまざまなツールを使用しているため、1 つのプロットを作成するのに多くの時間がかかります。

動物や花のようにカットできる野菜もあります。鳥は果物や野菜の彫刻作品の共通のテーマです。最も難しい作品は、車や家を模したものです。テクノロジーを使ってこのような完璧を達成するには、長い時間がかかります。今日では、レストランやホテルがホールやテーブルを彫刻で飾ったり、ショップがギフト バスケットを作ったりして成功を収めています。そのような作品は、サイトや土産物店で注文できます。自習用の書籍やビデオ コースがいくつかリリースされており、棚にはツール キットが販売されています。

すべての野菜や果物が仕事に適しているわけではないため、彫刻にはどんな種類の野菜や果物も使用できません。それはどんな果物や野菜でもかまいませんが、それらはすべてある程度熟していなければなりません。さらに、内部には最小限の量の果肉と種子があり、それらの表面は平らで滑らかでなければなりません。熟れすぎた実を取ると、思い通りの形にはなりません。カラーパレットにも注目。

作業を始める前に、果物を洗って拭きます。大根やじゃがいもなどの濃い果物を使用する場合は、しばらく暖かくして、少ししおれて柔らかくなるようにすると、作業がしやすくなります。マルメロとリンゴは、皮をむくと黒くなります。酢やレモン汁で処理することで、酸化プロセスを防ぐことができます.多くの場合、ニンジンは明るい色の組成物に含まれています。

切ると割れやすいので、塩水に数時間つけておきます。最も密度の高いトマトとキュウリだけが、機器、つまりジュースがほとんどない機器での作業に適しています。

ロシアのほとんどの都市では、ナイフや彫刻セットを手に入れるのはそれほど簡単ではありませんが、傑作を作るためには必要なものです。通常のナイフは作業には適していません。このようなツールは、インターネットで手頃な価格で注文できます。果物や野菜の切り分けの技術をどれだけマスターしたとしても、高品質のナイフなしでは仕事を成し遂げることはできません。主なアシスタントは、細くて短く、常に完全に研がれた刃を持つタイのナイフです。細かいところを切り取ります。大きなデザインは、タイに似ているがより広い刃を持っている鎌形のツールで作ることができます.

電化製品を扱うときも長いナイフが重宝します。外見は通常の包丁と変わりませんが、刃ははるかに細くなっています。多才なアーティストのアシスタントです。炭水化物ツールは、葉を作成するために使用されます。それらはしばしば楕円形ですが、V 字型、幅の狭い、正方形、さらには円形の場合もあります。溝はフルート加工専用工具で加工します。

縁は特別なはさみで飾られ、パルプはノイゼット（特別な形の特別なスプーン）の助けを借りて取り除かれます。果肉の密度を考慮して、リンゴの芯を慎重に取り除くのはそれほど簡単ではないため、ナイフを作成し、その端を円の形にしました。これにより、果物や野菜にくぼみを作りやすくなります。

とりわけ、構成の個々の部分の留め具として使用されるつまようじが必要になります。モールドとグリースを手元に用意する必要があります。これにより、チーズやその他の製品から薄い最上層が取り除かれます。レースカットを作成するには、ピークが広く使用されています.三角形のナイフなどのツールのおかげで、スイカに驚くべきパターンが現れることがよくあります。ねじツールを使用して、密なパルプにらせんを作成できます。

花、ハート、またはバスケットを自分の手で作る方法に関する初心者向けのレッスンは、テーブルに忘れられないおいしい装飾を作成するのに役立ちます。誰でもステップバイステップ ガイドをマスターできますが、それには忍耐が必要です。 仕事を始める前に、何を目指すべきかを知るために、認められたマスターの例を見ることができます。 すぐに成功することは可能ですが、そのためにはナイフを正しく手に取る方法を学ぶことが重要です。グリップはペンを握って書くのと似ていますが、自分で支点を作る必要があります。小指と薬指の2本の指がその役割を果たします。

練習すればするほど、早く上達します。職人は、野菜や果物に浸すためにどのくらいの力で楽器を押すかを知っています。ファンタジーをオンにする必要がありますが、これが問題になる場合は、インターネットから画像とフォームを取得できます。ヨーロッパでは、技術開発に関する専門コースが人気があります。

メディアにはコースがあり、その期間は最大8時間です。今回は、天然素材に基本的な要素を作成する原則を示すのに十分です。ネット上では、人々がどのようにしてアートに興味を持つようになったかについての数多くのレビューを見つけることができます。

このツールまたはそのツールをどこでどのように使用するかを理解するには、単純なものから始める必要があります。 次の手順に従って、初めて簡単なスイカの花瓶を作ってみてください。

• 作業前に洗って拭きます。
• 果物をそっと押して、真ん中に線を引き、スイカを完全に取り囲みます。
• 紙の上に、ペンで片側のテンプレートを作成します。つまり、半円にする必要があります。
• それを果物に適用し、ナイフで丸で囲みます。一方で、同じアクションが実行され、将来のペンのマークアップが作成されます。
• 縁に沿ったスイカの部分はナイフで慎重に切り取られますが、特別なスプーンで取り除かれるため、果肉はまだ触れられていません。
• ハンドルの厚さは、負荷に耐えることができるように約2センチメートルにする必要があります。
• エッジは、たとえば、尖った三角形の形ではなく、巻き毛にすることができます。
• フルーツを中に入れることができます。

ツールの操作の原則が明確になったら、次に進み、より複雑な要素を作成します。難易度は徐々に高くなり、最初にニンジンや他の野菜から花びらを作ることを学び、次に花に移ります。技術を習得するための最初の材料として、リンゴ、キュウリ、またはニンジンを使用するのが最善です。パルプの密度が高いため、最も扱いやすいです。 キュウリから単純な花を作るには、次のアルゴリズムに従う必要があります。

• 果物は真ん中で半分に切る必要があります。
• 尾があるほうが明るいので、端を使用する価値があります。
• 細長いスプーンの形をしたナイフで、2センチメートルに達しないように、上から尾まで6回カットする必要があります。
• タイのナイフで端を切り、芯を取り除きます。
• ベースに三角形の窓を作り、ワークピースを水中に置いて真っ直ぐにする必要があります。
• 慎重に取り除かれたパルプは丸い形になっています。その上に飾りを作り、ワークピースの中心に置くことができます。
• 残りの部分は端に到達せずにプレートにカットできるため、少し離すとファンのようなものが得られます。
• 1つ1つ曲げて組み立てる必要があります。

次の手順に従って、美しいリンゴの花を作ることができます。

• リンゴは半分にカットされ、タイのナイフが主なアシスタントとして使用されます。
• 果物は、横ではなく、尾に平行にカットされます。
• 薄い皮とパルプの大きな層が慎重かつゆっくりと切り取られます-これらは花びらの最初のブランクであり、約13個あるはずです。
• マークされた領域に沿って三角形の切開が行われます。
• 最初の列の準備ができたら、果肉についても同じことが行われますが、今度は花びらが次々と立ち、最初の列を作成したものの間の空きスペースを閉じます。全部で 3 つあるはずです。
• コアは丸い形のままで、中心が取り除かれ、スイレンが得られるか、何かが追加されます。

果物や野菜からほとんど何でも切ることができます。そのような装飾はきっとゲストを驚かせ、注意を払わずに残されることはありません。複雑な構成は多くの要素を組み合わせています。それは、明るい住人がいる海底でも、オリジナルの大きな花束でもかまいません。それはすべて作者の想像力にかかっています。

シンプルなスイカからたくさんのものを作ることができます。たとえば、かわいいサメが口を開けて他の果物を中に入れています。カメは非常に珍しくオリジナルに見え、完成するのにそれほど時間はかかりません。子供の休日には、パイナップルのハリネズミを簡単に作成できます。カボチャは、果肉から肖像画全体を作成できるため、マスターに人気があります。

いちごやパイナップル、ぶどうなどの果物や、さまざまな野菜が食卓を彩るエディブルフラワーとして活躍します。シンプルな要素の場合、スイカ、メロン、またはキュウリから花をすばやく作成するのに役立つ特別な型が使用されます。ピーマンは、縁と髄が波状になったチューリップを作ります。トマト、ニンジン、キュウリの長いストリップを野菜のバラに巻くことができます. 1つの花瓶やバスケットに数種類の花を入れると、オリジナルのブーケができあがります。

フルーツと野菜をキャンドルの輝きと組み合わせることができます。最も簡単な方法の 1 つは、切り開いてパルプを取り除き、キャンドルに置き換えることです。

野菜や果物の美しいカーリーカットは、子供を無関心にさせません。フォルムが食欲をそそるので、何か試してみたいです。大きなスイカに自然の風景を刻むことはできますが、そう簡単にはできないので経験が必要です。誕生日には、メロンやスイカから小さな車を彫る方が簡単です.それは興味深いもので、オリジナルのテーブル デコレーションのように見えます。さらに、シンプルなキュウリを使用してかわいい靴を作成し、野菜によく合う魚などのおいしいスナックを入れることができます。

構成が複雑で興味深いものであるほど、アーティストはそのような素材でより多くの経験を積む必要があることを理解する必要があります。スイカの絵は最も難しいものの1つと考えられており、アイデアは何でもかまいませんが、十分な想像力があります。しかし、かぼちゃはハロウィーンのお祝いムードを作り出すのに最適です。ランプだけでなく、さまざまな形をしたり、彫刻を施したり、装飾品で飾ったりすることもできますが、花も同様です。テーブルの上では、なじみのある野菜を最も珍しい光で提示できます。かぼちゃからカタツムリを作ったり、つまようじを追加の材料として使ったりして面白いものにできます。 1つのカボチャがシェルの役割を果たすので、丸いものを選ぶことをお勧めします.体の役割はズッキーニが行い、オリーブは目のように爪楊枝に植えることができます.

ワークピースを開いた後、正しく必要な順序でリンゴを半分の輪に切り、美しい白鳥を作ることができます。スライスを正しく切って並べたら、皿にカニを作ることができます。金魚はニンジンからとても良いです。それらの周りでは、キュウリから藻を作り、サンゴの形でスイカを切ることができます。このような海のテーマはますます人気が高まっていますが、要素が 1 つではなく多くあるため、完了するまでに多くの時間がかかります。

野菜や果物からカービングを作る方法は、次のビデオを参照してください。