スロークッカーで野菜を調理する方法

昔は、すべての女性が真の囲炉裏の番人でした。彼らの壊れやすい肩には、家族の幸せの生活、快適さ、静けさが横たわっています。毎日、家族全員が大きなテーブルに集まり、新しい料理を楽しみました。しかし、残念ながらその時代は過ぎてしまいました。製品と必需品の現代的な価格設定ポリシーでは、すべての女性が主婦になることができるわけではありません.

私たちの時代、女性は男性と対等な立場で働くべきです。ここにニュアンスがあります：主婦の義務を彼女から取り除いた人は誰もいません。この状況を理解した家電メーカーは、素敵な女性を幸せにすることを決定し、それによって忙しい一日の仕事の後にキッチンにいる時間を減らしました。したがって、ほとんどすべての家にマルチコーカーが登場しました。このデバイスを使用すると、製品の有用な特性を維持しながら、多くのおいしい料理を調理できます。

現代人の適切な栄養は、健康的なライフスタイルの基礎です。これは特に小さな子供に当てはまります。調理済みの食事は、ビタミンの完全な複合体の存在によって区別されるだけでなく、おいしいものでなければなりません。

野菜をベースにした料理の傑作はどれも、手間と忍耐を使わずにスロークッカーで調理できます。 スロークッカーでの調理プロセスの複雑さを理解するには、すべての利点を注意深く検討する必要があります。

• マルチクッカーの重要かつ主な利点は、特に仕事の後、ホステスに自由時間を提供することです。製品の量と多様性にもかかわらず、調理プロセス全体がテクノロジーによって実行されます。さらに、女性は常に近くに立って準備された塊を混ぜる必要はありません。この品質は、野菜のシチューを調理するときに非常に快適な効果をもたらします。
• ご存知のように、野菜はどんな方法でも調理できます。たとえば、シチュー、ボイル、スチーム、ベイク、フライなど。また、個々のケースごとに、さまざまな鍋、フライパン、大釜を使用する必要がありました。同時に、野菜は必然的に焦げて容器の底にくっつきました。マルチクッカーを使えば、大量の食器を汚す必要がありません。多くのプログラムにより、多くの料理の傑作を作成できます。離乳食にはスチーム調理プログラムが最適です。

• 多くの料理では、植物油で揚げた野菜の準備をする必要があります。通常のフライパンを使用すると、容器の加熱ムラにより、製品が底にくっついたり、焦げたりします。マルチコーカーに助けを求めると、この問題は自然に消えます。内釜のテフロンコーティングにより、出来上がった野菜の見た目が損なわれるのを防ぎ、ワークの均一な準備にも貢献します。
• 大都市では交通渋滞が発生することがよくあります。そのため、家に帰るまでに予定よりもはるかに長い時間がかかることがあります。しかし、遅延プログラムとタイマーを備えたマルチクッカーの存在のおかげで、夕食について心配する必要はありません-家族全員が到着するまでに料理は準備ができています.夕方に調理された野菜は、朝にマルチコーカーボウルに送られ、終日密閉されたスペースにあることに注意してください。この間、食品は劣化する可能性があるように見えますが、マルチクッカーボウルからの冷たさが腐敗プロセスを防ぎます.
• 大家族では、仕事で遅刻した家長や、散歩から急いで帰ってこない子供たちを待たなければならないことがありました。調理済みの料理はストーブの上に置かれ、徐々に冷めます。その後、食品容器を再加熱する必要があります。これは、料理が再び沸騰すると野菜の塊が広がり始めるスープに特に有害です。しかし、マルチコーカーを使えば、これらの問題は完全に解消されます。プログラムが作業を終了すると、装置システムで加熱モードがオンになります。

• 大家族の場合、メインのレシピよりも数倍大きい料理を作る必要があることは周知の事実です。たとえば、ダンガン麺の野菜グレービー。家族全員が満腹になるためには、大きな大釜を用意する必要があります。ストーブの近くを走ったり、誤って沸騰した容器に手や指が触れたりすると、痛みを感じることがあります。次に、スロークッカーは火傷を負わせません。その形状と構造は、人体に触れるのを防ぎます。
• スロークッカーで野菜を調理するプロセスの重要な特徴は、植物油の最小コストです。どのプログラムを選択しても、調理の複雑さに関係なく、どの方法でも大さじ数杯を使用する必要があります。

スロークッカーで調理することには多くの肯定的なニュアンスがありますが、多くの否定的な性質があります。 ただし、醸造機の個々のファミリーとモデルごとに、このリストは調整されます。

• ほとんどすべてのマルチクッカー モデルのワイヤーは非常に短いです。したがって、コンセントのすぐ近くに配置する必要があります。チェーンに沿って議論すると、みじん切りにした野菜をボウルに降ろすために、接続されたマルチクッカーをキッチンの作業エリアに置く必要があるということになります。
• 調理器具の多様性により、健康的でおいしい料理をたくさん作ることができます。しかし、マルチコーカーの可能性を超えることはできません。その助けを借りて、標準的な毎日の食事を調理し、家族全員に栄養を与え、毎日新しいレシピを実現することができます.
• 残念ながら、スロークッカーは複数の料理を調理するようには設計されていません。最大はおかずと蒸しカツです。とても美味しいですが、この方法は朝食にしか適していません。
• スロークッカーで野菜を調理するプロセスのもう1つの欠点は時間です。調理プログラムは、少なくとも1時間、または1時間半に設定されています。
• 肉の成分を含む野菜のレシピを準備するには、ふたの下を見て、熱い塊を混ぜる必要があります。原則として、準備された製品を混合する必要があるレシピはほとんどありませんが、それらはまだ存在しています。したがって、キッチンにホステスがいる必要があります。
• 完成した料理はすぐに皿に並べるのが一番です。ふたにたまったドレンが食品に入るおそれがあります。マルチクッカーのふたを持ち上げると、野菜の傑作がすぐに冷め、加熱しても役に立ちません。

多くの場合、主婦は、各家族の味の好みを考慮しながら、おいしいレシピを探すのに多くの時間を費やしています。たとえば、子供にはスロークッカーで蒸した野菜が最適です。ちなみに、この方法では、新鮮な野菜だけでなく、冷凍野菜も使用できます。今、最もビタミンのレシピを検討する価値があります。

調理には次のものが必要です。

• じゃがいも - 2個;
• にんじん - 1個。 （小さな）;
• ズッキーニ - 1個。 （小さいサイズ）;
• カリフラワー - 200グラム;
• カボチャ - 200グラム;
• 塩 - ピンチ;
• オリーブオイル - 大さじ1。 l.;
• グリーン - から選択します。
• 水 - 1リットル。

調理プロセス自体はそれほど時間はかかりません。

• まず、野菜をよく洗う必要があります。既存の汚れがすぐに洗い流されるように、流水の下で何よりも最善です。
• にんじんとじゃがいもは皮をむき、いくつかの等しい部分に切る必要があります。
• ズッキーニは洗浄処理を行うことはできません。その皮には、多くの有用なビタミンやミネラルが含まれています。したがって、ズッキーニを洗って大きな立方体に切るだけで十分です。
• かぼちゃの皮をむくことはとても重要です。その構造上、非常に厚くて密度が高いため、洗浄プロセスに長い時間がかかります。その後、カボチャを小さな同一片に切る必要があります。
• カリフラワーを準備する最も簡単な方法.流水で洗い、花序に分けなければなりません。
• 次に、準備した水をマルチクッカーのボウルに注ぎます。上部には蒸気調理用の容器があり、準備した野菜を入れ、塩をまぶしてオリーブオイルを注ぎます。
• スチームプログラムはマルチコーカーパネルで設定され、調理時間は30分に設定されています。
• 野菜が調理されたら、皿に移し、上にハーブを飾ります。

同じ方法で、ビネグレット用の野菜を収穫します。必要な野菜は同じサイズの立方体にカットされ、蒸し器に送られます。主なことは、準備された製品に含まれるすべての有用なビタミンが保存されることです。

調理には次のものが必要です。

• 若いズッキーニ - 2個;
• タマネギ - 1個;
• トマト - 200グラム;
• クリーム - 120ml;
• ブルガリアのコショウ - 200グラム;
• スパイス - 味わう;
• にんにく - 1クローブ;
• サワークリーム - 大さじ2。 l.;
• チーズ - 200グラム。

おいしい料理を手に入れるには、すべての指示に順を追って従い、どこにも急がないことが重要です。

• まず、すべての野菜を流水ですすぐ必要があります。トマトから皮を取り除き、ピーマンから種を取り除いた後、同じサイズの立方体に切り、以前にバターで潤滑されたマルチコーカーボウルに送る必要があります。コショウとトマトの混合物に塩とひまわり油を加えます。ベーキングプログラムはマルチクッカーパネルにインストールされています。ベーキングは20分以内に行われます。時々、塊をかき混ぜる必要があります。
• 調理の最初の部分では、玉ねぎをできれば半分の輪に切ります。ズッキーニは皮をむき、タマネギと同じように内側を切り、野菜用のマルチコーカーボウルに一緒に送ります。
• これらのステップの後、マ​​ルチクッカープログラムは同じ時間で同じ調理オプションに再起動し、砕いたニンニク、クリーム、すりおろしたチーズが野菜に追加されます。

野菜の煮込みの準備には、さまざまな組み合わせを使用できます。主なことは、製品の味が互いに組み合わされることです。さまざまな種類の肉やきのこを追加できます。これにより、軽食が家族全員にとって特別な夕食に変わります。この料理はその後、熱くても冷たくても食べられることが重要です。

調理には次のものが必要です。

• じゃがいも - 1kg;
• タマネギ - 2個;
• にんじん -1個;
• ピーマン - 1個;
• ズッキーニ - 1個;
• トマト - 2個;
• カリフラワー - 200グラム;
• グリーンピース - 100グラム;
• にんにく - 2片;
• ひまわり油 - 大さじ3。 l.;
• 塩と香辛料 - 味わう;
• グリーン - 味わうために。

ここで、準備方法を詳しく知る必要があります。

• まず、ジャガイモの皮をむき、4等分に切る必要があります。じゃがいもが小さい場合は、そのままにしておくことができます。
• 次に、にんじん、ピーマン、玉ねぎの皮をむきます。これらの野菜は小さな立方体にカットする必要があります。
• トマトの皮をむきます。これを行うには、沸騰したお湯を注ぎ、立方体に切ります。
• ズッキーニが若い場合は、洗って切るだけで十分です。野菜が古くなっている場合は、皮を取り除くのが最善です。
• カリフラワーは洗って小さな小花に分けます。
• ニンニクのクローブは圧力下で処理されます。つまり、ガーリック プレスの助けを借りて処理されます。
• 必要な油の半分をマルチクッカーのボウルに注ぎます。準備された野菜は上に、できれば層状に並べられます。最初にじゃがいも、次に玉ねぎ、次ににんじん、ズッキーニ、ピーマン、キャベツ。上層はグリーンピースで覆われています。次に、塩、香辛料、油の後半。
• マルチクッカーパネルでは、「クエンチング」プログラムが設定され、調理時間は30分に設定されています。しかし、マルチクッカーから遠く離れることはできません。
• プログラムの開始から20分後、準備された料理にトマトとニンニクが追加されます。
• 完成した料理は、適切なサイズの容器に移し、ハーブを添える必要があります。

揚げた野菜について話し始めると、すぐにフライドポテトのプレートを想像します。そのクラストは口の中でカリカリジューシーで、特に調理中にニンニクが加えられた場合、味は狂っています.しかし、フライドポテトを調理する古典的な方法は、特に料理がスロークッカーで調理されている場合、非常においしいことがあります.

調理には次のものが必要です。

• じゃがいも - 1kg;
• ひまわり油 - 大さじ1;
• バター - 50グラム;
• タマネギ - 100グラム;
• 塩、香辛料 - 味わう。

調理プロセスは信じられないほど簡単です。

• じゃがいもは皮をむき、洗って一口大に切る。ひまわり油をクッキングボウルに注ぎ、準備したジャガイモを上に並べます。調味料と塩を加えます。
• マルチクッカーパネルで「フライ」プログラムが選択され、調理時間は20分間に固定されています。
• プログラムの終了後、玉ねぎのみじん切りが追加されます。
• マルチクッカーを同じ操作モードに 20 分間設定します。指定された時間の後、得られた塊に油を加えて混合します。美しさのために、調理済みの料理にハーブをまぶすことができます。

提示されたレシピに加えて、各主婦はあらゆる野菜料理をあらゆる形で行うことができます。主なことは、製品を正しく配置できることです。たとえば、暑い。その準備のために、ほとんどの場合、あらゆる種類の肉が使用されます。

一部の料理では、シチューが主な材料になる場合があります。主婦は、そのようなレシピが油なしで準備されていることを覚えておく必要があります-シチュー自体に十分です。

冷たい料理を準備するには、事前に野菜を茹でる必要があります。スロークッカーは、製品に有用な物質を保持しながら、タスクに対処するのに役立ちます。

適切な栄養を選択するときは、まず野菜に注意を払う必要があります。それらには、すべての人の健康にとって非常に重要な、あらゆる種類の有用なビタミンとミネラルが含まれています.スロークッカーで調理した野菜は特に美味しいようです。

シチューが好きなら、ズッキーニの煮込みに注意してください。 そして、カボチャ、トマト、ピーマンなどの他の野菜を追加すると、並外れた料理の傑作が得られます。料理にスパイスを加えるには、上にいくつかの野菜を砕く必要があります。マルチクッカーの操作中、「煮込み」プログラムは食品を均等に調理し、食品を混ぜる必要さえありません。

スロークッカーで調理された蒸し野菜は、熱処理後に最も有用な製品と見なされます.このような料理は、主に小さなお子様やお年寄りにおすすめです。多くの人にとって、蒸し料理は家族の輪でしか食べられないように思われますが、実際にはそうではありません。お祝いのテーブルのハイライトになるレシピがあります。

それでも、野菜だけでは人には十分ではありません。かなりの割合のタンパク質を含む肉成分は、食事に含まれていなければなりません.従来のストーブで肉料理を調理しているときに、この非常にタンパク質が蒸発して人体に入る量が少なくなることは誰もが知っています。しかし、スロークッカーで調理された肉料理では、そのような問題は発生しません。マルチクッカーボウルを加熱する特別な技術により、準備された製品からのビタミンの燃え尽きを防ぎます。

スロークッカーで野菜のシチューを簡単かつ迅速に調理する方法については、次のビデオを参照してください。