離乳食におけるパーム油利用の特徴

離乳食におけるパーム油利用の特徴

現在、パーム油のような人気製品をめぐる論争はおさまっていません。子供だけでなく大人も使用できないと考える人もいます。他の人はそれに基づいて安全に食べ物を食べます.店の棚では、ほとんどの乳児用調合乳にパーム油が含まれています。その使用はどの程度正当化され、この成分を含まない子供向けの食品はありますか?

利点

パーム油は、アブラヤシの果実から得られる製品です。生産におけるその使用は、すべての植物油のほぼ 3 分の 1 を占めています。非常に安価で、簡単に輸送できるため、これは驚くべきことではありません。 さらに、彼は他の多くの肯定的な資質を持っています。

  • 仲間の中で最高の耐酸化性。これは、天然の防腐剤として使用できることを意味します。
  • ビタミンEの含有量が高い(製品100gあたり約15mg)。このビタミンは骨の強化に貢献します。特に悪いことに、その欠乏は子供の体や高齢者の体に影響を与える可能性があります。
  • パーム油に含まれるトコトリエノールは、心血管系の機能を改善するのに役立ちます。血液循環を改善し、コレステロール値を下げ、高血圧を助けます。
  • 同じ物質が癌の予防に重要な役割を果たします。
  • この製品は抗酸化物質が豊富です。それらの特性は、脳細胞の死を防ぐことです。つまり、パーム油を定期的に摂取すると、アルツハイマー病やパーキンソン病のリスクが低下します.
  • その一部であるα-トコフェロールの助けを借りて、体の免疫力を高めます。
  • 他の植物油とは異なり、パーム油は血中のトリグリセリドとコレステロールのレベルを低下させます。これは減量を促進します。
  • たとえばバターとは異なり、毎日少量の製品で血糖値が上昇することはありません。つまり、糖尿病患者には食事が必要です。
  • プロビタミン A は、網膜の色素の生成に関与し、視覚分析装置の機能を助けます。
  • 酸化力が低いため、製品の貯蔵寿命を延ばします。
  • 母乳にはパルミチン酸が含まれていますが、パーム油から分離することもできます。この特性により、離乳食の製造に不可欠です。

パーム油の利点を確認すると、人類が 40 万年以上にわたってパーム油を使用してきたことは注目に値します。エジプトの埋葬の発掘中に、この製品が以前に配置されていたコンテナが見つかりました。

危害

パーム油自体はバターよりも有害ではないことに注意してください。しかし、ロシアでは、10番の製品を使用しています。他の国では、この指標を持つオイルは技術的です。 これは、それを食品の調製に使用することは非常に有害であることを意味し、さらに乳児用調製粉乳.

  • パーム油の使用における主なマイナス要因は、大量の脂肪です。この製品を大量に使用すると、血管にプラークが形成され、心臓病を引き起こす可能性があります。
  • 製品の大量摂取を背景に、腫瘍性疾患のリスクがあります。
  • オイルが認定されていない場合、ヒ素、鉛、さらには水銀などの物質が含まれている可能性があります. 「左」製品の使用は、単に健康に危険を及ぼす可能性があります。
  • 科学者の科学的研究は、パームオレインが人体によるカルシウムの吸収を減少させることを実証しました.一般に、エキゾチックなツリーオイルの害は、品質の悪い原材料、不十分な処理、および特別な基準への準拠の欠如の場合の他の植物油と同様です.

パーム油を含まないブレンドは?

離乳食には、高度に精製されたパーム油が使用されます。母乳に含まれるパームオレインは、さまざまな化学反応を利用して母乳から分離されます。ただし、多くの母親は、この成分を含まない乳児用調製粉乳を選択することを依然として好みます.幸いなことに、小売店にはそのような母乳代用品がたくさんあります.

店舗やコマーシャルで最も一般的に見られるパーム油を含まないブレンドは、Similac です。

  1. プレミアム 1、2、3。 18ヶ月までの赤ちゃん用。この食事には、プロバイオティクスやプレバイオティクスなどの物質が含まれています。この組成物には、オメガ-3とオメガ-6、およびルテインが含まれています。この混合物は、免疫の発達に有益な効果をもたらします。
  2. 1, 2. この組成物には、赤ちゃんの健康を維持するためのプレバイオティクスとヌクレオチドが含まれています。 6ヶ月から12ヶ月までの赤ちゃんにおすすめ。
  3. 「ガ」1、2。 アレルギー反応を起こしやすい6~12ヶ月のお子様に最適です。
  4. PediaSure、または「Maloezhka」。 1歳から6歳までのお子様に、1日1本から2本がおすすめです。この子供用ドリンクには、ミクロおよびマクロ要素の濃縮物が含まれているため、食欲のない子供は、この混合物の少量で食事を補充できます。
  5. イソミル。 乳タンパクアレルギー、乳糖不耐症の新生児向け製品です。大豆タンパクが含まれています。この食品は、疝痛とガス発生の増加を防ぎます。
  6. 「低乳糖」.乳糖に過敏な新生児用。
  7. 「逆流防止」。 乳児の胃腸管の働きを正常化する物質の複合体が含まれているため、逆流が多い新生児に適しています。
  8. ネオシュア。 未熟児用。体重増加を引き起こし、子供の発達を加速する物質の活性複合体の一部として。

Similac ブランドに加えて、Nutrilon Nutrition はパーム油を含まない処方の 1 つです。 Nutrilon は、その高品質、手頃な価格、幅広い品揃えにより、乳児用調製粉乳市場のニッチをしっかりと占めています。

  1. プレミアム プロニュートリプラス 1、2、3。 1歳半までの子供向けのプレバイオティクスとの混合物。
  2. 「低刺激」 1. アレルギーの可能性を防ぐため、6か月までの乳児用。
  3. プレミアムジュニア3、4プロニュートリプラス。 免疫力が低下している1歳から2歳の子供向け。
  4. プレミアムプレプロニュートリプラス 0, 1. 低体重の6ヶ月までの子供向け。
  5. "アミノ酸"。 大豆・動物性たんぱくアレルギーのお子様に。誕生から2歳まで対応。
  6. 「サワーミルク」1、2。 腸に問題のある生後12か月までの子供に使用されます。
  7. 「ラクトースフリー」。 誕生から2歳までの乳糖不耐症の子供向け。
  8. 「ペプティガストロ」。 腸に問題のあるお子様に。 2年まで受け付けます。

乳母ヤギのミルクもパーム油不使用です。 それらは女性の母乳に最大限適応し、いくつかのタイプがあります。

  • "クラシック" – 0 ~ 12 か月;
  • 1「プレバイオティクス入り」 - 6ヶ月までの子供のための初期処方;
  • 2「プレバイオティクス入り」 - 6ヶ月から12ヶ月までの子供のためのフォローアップフォーミュラ;
  • 3 - ヤギのミルクをベースにした12か月からの子供向けの飲み物。

カブリタはオランダの混合物で、これもヤギの乳で作られています。パーム油は含まれていません。 この食品には次の 3 種類しかありません。

  • 1 ゴールド - 最初の 6 か月まで;
  • 2 ゴールド – 6ヶ月から12ヶ月のフォローアップ;
  • 3 ゴールド - 1歳以上の子供向けのヤギミルクベースのベビーミルク。

このカテゴリーで人気のあるミックスは、Nestogen Nutrition です。 次のタイプで発生します。

  • 1 (Prebio プレバイオティクスを含む) - 健康な腸内細菌叢を形成し、疝痛を軽減することができます。生後 6 か月の子供に使用されます。
  • 2 - 6ヶ月から1年までの子供のためのフォローアップフォーミュラ;
  • 3 - 小児科医の推奨に従って、1歳からの子供の牛乳を置き換えます。
  • 4 - 1歳半以上の赤ちゃん用のベビーミルク。

イタリアのハインツ社は、生まれた時から使用できる母乳代用品、インファンタ 1 フォーミュラも提供しています。柔らかな食感と心地よい香りが特徴です。問題はその希少性です。

パーム油は NAN ブレンドに使用されてきましたが、最近ではメーカーがスイス製のハイエンド NAN 1 プレミアム非 GMO ブレンドをリリースしました。乳タンパク質に基づいて、適応にはビフィズス菌、ミネラル、プロバイオティクス、および鉄欠乏性貧血の予防に役立つ一連のビタミンが含まれています. NANには、優れた腸機能のためのバクテリアも含まれています.この製品の欠点には、あまり心地よい味がないため、新生児がこの混合物を拒否することがあります。

ネスレのアルファレ フォーミュラは、高品質の低刺激性混合物としての地位を確立することに成功しました。乳糖とショ糖を含まず、抗炎症性脂肪酸を含みます。生まれた時から使えます。

MAMEX plusは、パーム油を使わない赤ちゃん用母乳代用品の適応版でもあります。この製品は、新生児から1歳までの赤ちゃんにおすすめです。説明によると、この食品は腸の問題や逆流を防ぎます。

Nutrilon、Heinz、および Kabrita ブランドの混合物にはベータ パルミテートが含まれていることに注意してください。パーム油ではなく、その加工品のようです。したがって、購入する前に構成を注意深く読み直して分析する必要があります。

コマロフスキー博士の意見

有名な小児科医は、現代の混合物は母乳に適応しており、組成物中のパーム油による害を恐れるべきではないと主張しています.離乳食に含まれていても、赤ちゃんが食べられるように加工されています。現代の技術により、母乳に自然に存在するパーム油から必要なオレインを分離することが可能になりました.

コマロフスキー博士によると、 母乳育児をせずにセモリナ粉や牛乳を昔ながらの方法で赤ちゃんに与えることは、パーム脂肪を含む調乳を与えるよりもはるかに有害です. また、母乳を食べている赤ちゃんには、アレルギーやカルシウムの吸収不良も見られます。

新生児の場合、栄養素とプロバイオティクスを最大限に摂取することが特に重要です。現在の離乳食は、パーム油を配合しても乳幼児のニーズを最大限に満たすことができます。

乳児用調合乳のパーム油について小児科医が考えていることについては、次のビデオをご覧ください。

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