ブルガリアの赤唐辛子のカロリー含有量、特性および組成

ブルガリアの唐辛子は、世界の料理の準備に使用される有名な野菜です。他の製品と組み合わせることで、ピーマンはその味を最大限に引き出し、貴重なビタミン、ミネラル、アミノ酸を食品に提供します.アスコルビン酸は組成の中で特別な位置を占めています - このため、野菜は特に風邪の際に強い免疫力を維持するために推奨されています.

ブルガリアのコショウは甘い野菜とも呼ばれます。ナス科の果樹です。ピーマンは中南米が原産です。アメリカ諸国の発展中に、ピーマンはポルトガル、スペインに届けられ、ここからヨーロッパと中東に広がり始めました.今日、野菜はほぼ世界中で栽培されており、特に亜熱帯および熱帯気候で大きな収量が見られます。

GOSTによる製品特性：

• 外部データ - 果実は新鮮で、丸ごと、きれいで、健康的で、形と色は植物の品種に対応しており、茎があります。
• 果実の大きさ - 6.0 cm (細長い形状)、4.0 cm (丸型);
• 味の質 ・野菜は甘く、少しキレがあります。

赤唐辛子は世界の料理で一般的です。この成分は、文字通りすべての郷土料理に含まれています。漬け物、揚げ物、塩漬け、缶詰に使用されます。生のまま、煮て、漬けて使います。他の野菜、肉、魚製品とよく合います。ソース、レチョ、スープ、サラダ、ピザ、パイ、パスタの準備は、ピーマンなしでは完了しません。一般に、このコンポーネントを使用したレシピはたくさんあります。味に加えて、完成した料理に特別な利点、栄養価を与えます。

もちろん、ピーマンのすべての利点はその組成に集中しています。各野菜には、その性質上、多くの貴重な微量元素、ビタミン、アミノ酸が含まれています。この代表は、ところで、柑橘系の果物を超える大量のビタミンCによって特に際立っています。

受信コンポーネント:

• 水;
• 灰;
• ベータカロチン;
• α-カロチン;
• ビタミンC;
• ビタミンA;
• ビタミンE;
• ビタミンPP;
• ビタミン RE;
• ビタミンNE;
• ビタミンK;
• ビタミン群B - B1、B2、B4、B5、B6、B9;
• リン;
• 鉄;
• カリウム;
• セレン;
• 亜鉛;

• カルシウム;
• マグネシウム;
• マンガン;
• ナトリウム;
• 銅;
• ルテイン;
• ベータクリプトキサンチン;
• アルギニン;
• バリン;
• ロイシン;
• ヒスチジン;
• トリプトファン;
• トレオニン;
• アラニン;
• システイン;
• グルタミン酸;
• グリシン;
• 脂肪酸 - オメガ-3、オメガ-6;
• オレイン;
• リノール;
• リノレン;
• SFA - パルミチン、ミリスチン、ステアリック。

100 グラムの野菜のエネルギー比 (BJU パーセンテージ) は 0.9: 0.6: 5.2 です。

コショウ 100 グラムの栄養価は 29 kcal です。これらのうち、主な部分は炭水化物です-ここでは6.8 g、わずかに少ないタンパク質-0.8 g、脂肪-0.4 gご存知のように、野菜は主に水-92 gと食物繊維-1 gで構成されています。

完全な KBJU は、2: 0.9: 0.6: 5.2 の割合で表すことができます。

赤ピーマンはダイエット食品です。カロリーが少なく、有用な微量元素の含有量が多いため、栄養、エネルギー、強さの優れた供給源です。さらに、重要な要素は、組成物中の糖の割合が低いことです。これにより、最も厳しい食事でも野菜を食べることができます。

科学的研究によると、ビタミン C の含有量が高いのは柑橘類だけではありません。ピーマンはレモンやカシスよりも優れています。 この化学元素の毎日の必要量を補うには、果物を1つ食べるだけで十分です。興味深いことに、その主要部分は茎の周りに正確に集中しています。

有益な機能:

• 心血管系が強化されます。
• ビタミンAの含有量が高いため、視力が向上します。
• 呼吸器疾患を発症するリスクが軽減されます。
• 血管壁がより密になり、それによってコレステロールプラークの形成が防止されます。
• 皮膚の状態が改善します。
• 髪、爪の成長を促進します。
• 果物の赤い色は、リコピンと呼ばれる特定の色素によって提供されます。これにより、癌細胞の発生が停止します。
• 赤唐辛子に含まれるアルカロイドカプサイシンの助けを借りて、血液の薄化を促進します。
• 血管血栓の形成を阻害します。
• 血圧を下げる;

• 膵臓の働きは改善しています。
• 胃腸管の機能が正常化されます。
• 脳の働きが刺激されます。
• 組成物中の亜鉛により、性的活動の増加が顕著です。
• ビタミンB群は中枢神経系を強化します。
• 葉酸は、ストレスやその他の有害な影響から心筋を保護することに関与しています。
• 風邪、ウイルス、感染症との闘いにおいて、免疫の保護機能が高まります。
• コショウに含まれる大量の鉄は、貧血、貧血の回避/治療に役立ちます。
• 血中のヘモグロビンのレベルが上昇します。
• 妊娠中の女性にとって有用な製品 - 母親の骨格系全体が強化されます。

• 全体的なトーンが上がります。
• 記憶力、集中力を大幅に向上させます。
• ビタミンB1、B2、B6の存在は、成長する体に特に影響を与え、脳と神経系を刺激します。
• ピーマンは、坐骨神経痛、関節炎、神経痛の医療用軟膏の成分として使用されます。
• 植物性マスクを定期的に使用すると若返り効果があります。
• 効果的なダイエット食品です。
• クレンジング特性は、腸から塩分、余分な水分、毒素、スラグを取り除きます。
• 他の食品、特にタンパク質の吸収を促進します。
• 肌の外観を改善します。

レッドスイートペンの有用性と栄養価にもかかわらず、それにはまだ多くの禁忌があります.医師は、心臓のリズム障害に苦しんでいる人のために、この製品を毎日の食事に追加することをお勧めしません.冠状動脈疾患もここに含まれる可能性があります.事実、野菜には血圧を下げる能力があるため、低血圧がある場合は注意してコショウを使用する必要があります。

肝臓や腎臓の慢性疾患がある場合、野菜は固く禁じられています。ここでは、専門家には十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃炎の人が含まれます。

ブルガリアのコショウは、てんかんだけでなく精神障害が検出された場合に放棄する必要があります。

もちろん、製品は個人の不寛容を持つ人に大きな害を及ぼします。例えば、アスコルビン酸に対するアレルギーの場合、野菜を食べた後、体が斑点、発疹、かゆみで覆われることがあります.

ちなみに、野菜の果実は硝酸塩や農薬などの物質を蓄積することができます。化学物質を含む製品は、人体に大きな害を及ぼす可能性があります。このため、医師は季節の製品を購入するか、地元のメーカーから購入することをお勧めします。

果物を正しく選択することで、悪影響を防ぐことができます。 へこみ、しわは製品の劣化の兆候です。尾は緑色で、触ると弾力があります。果物を注意深く調べてください - 新鮮な果物では、皮は厚く、厚く、表面は光沢があります。

赤唐辛子を使った料理を作る前に、どのような料理と組み合わせるかを調べておく必要があります。 完璧なフレーバーの組み合わせを作成します:

• かぼちゃ、きゅうり、トマト、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、にんじん、キャベツ。
• すべての緑 - ほうれん草、ディル、パセリ、バジル。
• 乳製品/サワーミルク - チーズ、カッテージチーズ、マヨネーズ、ヨーグルト、サワークリーム;
• 鶏肉、ウズラの卵;
• 肉 - 鶏肉、牛肉、豚肉、七面鳥、子羊。
• 穀物 - 米、そば、オート麦;
• 果物 - リンゴ、パイナップル;
• ナッツ - アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ;
• スパイス - 黒、赤、唐辛子;
• 豆類 - 豆、えんどう豆、ひよこ豆;
• パスタ。

医師は、野菜グループのこの代表者の毎日の摂取量を計算しました。したがって、1日あたり約150〜200グラムのピーマンを食べることが許可されています.アレルギーなどの個人的な禁忌がある場合は、考慮することが重要です。この場合、製品は体に害を及ぼすだけです。野菜を定期的に摂取すると、化学元素の不足を補い、免疫システムを強化し、全体的な健康状態を改善し、健康に害を及ぼすことなく、嫌いなキログラムを数キロ失うのに役立ちます.

ピーマンはビニール袋に保管されていることを覚えておく価値があります。賞味期限は約5日です。

ピーマンは料理に広く使われています。さまざまな料理に加えられ、主に加熱処理が施されます。もちろん、味が失われることはありませんが、あまり役に立ちません。野菜で「治療」する場合は、これを考慮する必要があります。それにもかかわらず、赤唐辛子を使った料理は美味しくて濃厚です。

この食材なしでは、さまざまなサラダは完成しません。実用性に加え、鮮やかな色とムードをプラスしてくれます。ギリシャのサラダは最近とても人気があり、フェタチーズと組み合わせて素晴らしいフレーバーのデュエットが生まれました.

赤ピーマンはビタミンC含有量のチャンピオンです。 さらに、ロシア料理、ヨーロッパ料理、アジア料理のほとんどの料理に使用される、美味しくて栄養価が高く、用途の広い食材です。野菜は文字通りすべての製品と組み合わされるため、味の質により素晴らしい料理の傑作を作成できます。主なことは、あなたの健康と家族に利益をもたらす、新鮮で高品質の果物を選ぶことです.

ピーマンの効能と害については、以下のビデオをご覧ください。