私たちは温室でコショウを栽培しています：香りのよい野菜を適切に植えて世話をする方法についてのすべて

コショウは、キュウリやトマトよりもはるかに多くの熱を必要とする、最も熱を好む野菜作物の 1 つです。それにもかかわらず、この野菜は、温暖な気候の中間地帯または北部地域に土地を所有している人を含め、ロシアの夏の居住者に常に人気があります。しかし、これらのゾーンの特徴である短く、しばしば非常に寒い夏は、庭師に独自のルールを課し、香りのよい植物を育てるために温室と温室を強制的に使用する必要性を生み出しています.

保護構造を使用すると、多くの利点も得られます。主な利点は、植物の生物学的特性とニーズに応じて、周囲の物理的および化学的条件を調整できることです。このおかげで、非チェルノゼム地帯の地域を含むさまざまな気候帯でコショウを栽培するときに、一貫して高い収量を達成することが可能です - これらはウラルとシベリアです.保護された土地で香りのよい植物を育てる農業技術と、その世話の重要なポイントを段階的に検討してください。

コショウは太陽に甘やかされた文化であり、暖かく湿気の多い気候に慣れており、霜には絶対に禁忌です。それは熱帯気候帯の国々に由来するため、生育条件に非常に高い農業生態学的要件を課します。

種子が発芽するには、湿った土壌と 21 ～ 26 °C の温度が必要です。これにより、1 ～ 1.5 週間後に苗が確実に発芽します。 15～17°Cで発芽できますが、12～13°Cに下がると、苗の出現を期待できなくなります。

温度変化に対する特定の感受性は、生後 1.5 ～ 2 か月の若い植物の特徴です。この年齢制限を過ぎたピーマンは、温度が16〜18℃で安定していれば、発育が遅れることなく成長し、実を結ぶことができます.

さらに冷却すると、成長プロセスの大幅な減速が観察され、温度計が 10 ～ 12°C に下がるとほぼ完全に停止します。負の温度の悪影響は、根への水分の供給の低下、光合成と呼吸の侵害で表され、その結果、植物はほとんどの場合死にます。

トマトやナスとは異なり、コショウ科のメンバーは、秋の初めまでに設定される涼しい天候を恐れません。しかし、-5°C までの霜は、植物の死のリスクを大幅に高め、ほとんどの場合、生き残れません。

コショウは、活動的な生活の全期間にわたって豊富な日光を必要とする好光性植物です.苗木を育てるときの日光の欠如は、若い植物の品質、さらに栄養成長と生殖発達のプロセス、そして結果として収量指標に悪影響を及ぼします。

短日植物のため、日照時間14時間の条件で生育すると最も生産性が高くなります。成熟期が遅い品種では、温暖な大陸性気候の地域で栽培のために育種された初期の品種と比較して、日照時間に対する反応がより顕著です。

日照時間の長さに対する反応は、生後2.5週間から1ヶ月で、さまざまな品種の代表者に現れ始めます。そして、生後60日になったピーマンは、この要因にまったく反応しません。長い一日を過ごすことは、苗にとって最も有益です。そのため、苗はより活発に成長し始めます。

生殖器官が苗木に置かれ、植物がすでに2〜3枚の本葉を獲得する時間がある場合、日光の強度は基本的に重要になります。このとき、温室の照度は 5000 Lx 以上である必要があります。

種子が発芽するとすぐに、コショウは空気の必要性を感じ始めます。実生が不足しているため、根の成長が遅くなり、土壌から栄養素を吸収し始めます。緑色の生物が必要なミネラル元素を受け取る生命活動のために、空気は土壌バクテリアにも必要です。密集した土壌クラストのために、植物の根の呼吸が妨げられ、その結果、植物の成長が遅れ、土壌中の微生物活動が破壊されます。

ピーマンを栽培する場合、水の消費量は植物の年齢によって異なります。果実の形成が始まるまで、灌漑率は季節の水消費量のわずか 10 ～ 12% です。ピーマンは結実時に最も水分を必要とします。湿った土壌では、子房のある芽が部分的に落ち、収量指標が減少します。

この文化は、空気の相対湿度にも反応します。特に重要なのは、温室内の空気が熱中の水蒸気で飽和することです。乾燥した空気は植え付けの過度の阻害を引き起こし、場合によっては、花やほとんど形成されていない卵巣が脱落し始めます。

この現象は、根の広がりが限られていることに加えて、蒸散中の水分の必要性の増加によって説明されます。これは、植物を通る水の移動と、茎、葉、花を通る水分の蒸発のプロセス、および生育期の終わりです。

温室と温室のすべての利点を備えているため、着陸エリアが限られています。したがって、多くの庭師は、ベッドのスペースを節約するために、保護された1つの地面構造に複数の作物を一緒に植えることを実践しています.適切に選択されたパートナー植物は、感染や害虫の被害からお互いを保護し、より活発に成長および発達し、「隣人」の味を大幅に改善します.

同じ温室でコショウを他の作物と一緒に植える計画を立てるとき、後者がフィトンチッド（生物学的に活性な複雑な揮発性有機化合物）の生産者である場合に理想的です。これらの物質は、病原体や害虫の攻撃に対する自己防衛の手段として、緑色の生物によって使用されます。

最も人気のあるヘルパー植物には、高いフィトンチッド活性を持つアマリリスとタマネギの家族の代表が含まれます.ニンニクやタマネギに加えて、コリアンダー、パセリ、タイム、バジル、マジョラム、キャットニップなど、さまざまな種類のハーブがウイルスやバクテリアを破壊する天然の殺虫剤を合成することができます.リストされた植物を植えることは、温室パビリオンで良好な植物検疫の背景を維持することに貢献します。

ピーマンは、大根、ほうれん草、レタス、フダンソウ、ニンジンで近所に好意的に関係します.緑は地面に絡み合った茎の密集したカーペットを形成し、散水後に土壌を湿らせ、暑い季節に土壌のひび割れを防ぎます.

彼にとって良い「隣人」は、アブラナ科の家族の代表者になることができますが、特定のものだけです。カリフラワーまたは白キャベツのみを植えることをお勧めします。オクラ、セロリ、ズッキーニもパートナーと見なすことができます。

ディルやフェンネルを添えたコショウの近くからは、トラブルだけが予想されます。フェンネルは、土壌溶液から大量の重要なミネラルを運び去り、ベッド全体に積極的に広がり、文字通り他の植物を窒息させる傾向があります.ディルにも同様の主張をすることができます。さらに、彼との同居は、アブラムシやニンジンフライの植え付けの敗北で終わることがよくあります。

ビートは、太陽の当たる場所と食べ物をめぐってコショウと常に競争しているため、悪い「隣人」のカテゴリーにも含まれています.芽キャベツとキャベツのカブ - コールラビは同様の方法で動作しますが、唯一の違いは、それらが常にコショウと競合しているリソースのリストが水で補われていることです.

コショウは、土壌中の窒素貯蔵を補充し、地球をよく通気するため、豆やエンドウ豆と良好な隣人関係を築くことができます.しかし同時に、彼らはそれに圧倒的な影響を与え、いくつかの一般的な病気を抱えています。そのうちの1つは最も危険な苦い腐敗です.

コショウは、ジャガイモ、ナス、トマトなどの最も近い親戚の近くでは禁忌です。これらの野菜はすべて広い栽培面積を必要とし、ほとんど同じ食事をし、同じ病気や害虫に弱い.それらが組み合わされて着陸すると、資源をめぐる競争と一般的な病気の発症の可能性が高すぎます。

長い間、温室や温室はガラスやポリエチレンで覆われていましたが、ポリカーボネートの登場により状況が変わりました。 その前任者とは異なり、このカバー材には多くの利点があります。

• 高い断熱性。着陸は、ポリマープラスチックが温度変化や冷たい風の悪影響を中和するため、朝晩の霜を恐れません。
• 保護UVコーティングと組み合わせた優れた光透過率。温室内に光が自由に浸透するのを妨げないため、すべての植物が適切な量で光を受け取りますが、同時に、植栽に有害な積極的な日光のアクセスを確実に制限します.
• 剛性アップ、補強材による外部荷重に対する変形抵抗、耐久性アップ。

これらの特性は、植物がそれぞれ快適に感じ、活発に成長し、成長する好ましい微気候の創造に貢献します。ポリカーボネート温室は、悪天候から植物を保護するという問題を完全に解決し、夏の居住者の生活を楽にします。 ただし、オールスパイスの収量のさらなる指標は、植え付けのための保護された地面を準備するための規則の遵守に依存します。

• 土地のてっぺんと根をきれいにします。
• 厚さ7〜10 cmの上部土壌層の除去 この土は温室から取り出されます。
• スペードバヨネットの深さまで土を掘ります。
• 掘り出した土をボルドー混合液で処理。溶液を調製するには、15 g の殺菌剤を 10 リットルの水に溶かします。
• 生土の輸入。ほとんどの場合、トランジショナルまたはハイムーアのピートは、ゆるい素材（川の砂、わらの切断、おがくず、木の樹皮）を追加して使用されます。
• pH 値が 5.6 未満の土壌を脱酸素するための石灰の導入。
• レイヤーラップで大地の深掘りを繰り返す。

冬には、保護された地面に雪が投げられます。春が始まると、彼らはシャベルの銃剣の半分で地球を浅く掘り、土塊を砕き、熊手で表面を平らにします。

苗を植える前に、土壌は飽和しています。

• 硝酸アンモニウム - 30-35 g / m2;
• 二重過リン酸塩 - 35-40 g / m2;
• 硫酸カリウム - 45-50 g / m2;
• 堆肥/腐植 - 10-12 kg / m2。

ミネラル コンプレックスは 75 ～ 90 g/m2 の割合で適用されます。消毒のために、着陸エリアはFitosporin-Mで処理され、

オールスパイスを豊かに収穫するには、苗を適切に植えて育てることが重要です。経験豊富な園芸家は、実生期間中に犯した間違いのために、この作物が豊富に実を結ぶ可能性が低いことに同意します.

種まきの適期は3月中旬です。播種前の準備を行うことで、種子の発芽が促進されます。独自の種子を使用する場合、密度と高さを調整して、強力な苗を生産できる最大の標本を選択します。

その後、食卓塩を1リットルあたり30 gの割合で水で希釈し、種子の溶液を入れた容器に入れ、よく混ぜます。 10 ～ 15 分後、表面に出た生存不能な標本は廃棄され、底に残った標本はきれいな水で洗浄され、過マンガン酸カリウムの濃いピンク色の溶液で 30 分間消毒されます。

次に、流水ですすぎ、天然の成長刺激剤であるエネルゲンの溶液に浸した綿のナプキンで包みます.種の入ったナプキンを皿の上に置き、上を袋で覆うかラップで包み、26〜30℃の熱で発芽させます。

孵化した種子を個々のポットに播種し、最大1 cmまで深くし、土の混合物の薄い層で覆い、地面をわずかに突き固め、スプレーボトルで湿らせ、ポリエチレンで覆い、ポットを置きます明るく暖かい場所に。

シュートが現れるまで、27〜30℃の温度を維持する必要があります. もやしが現れたら、ポリエチレンを取り除き、ポットを明るい窓辺に置き、日中は15〜17°C、夜は9〜11°Cの温度体制を観察します。したがって、若い植物を伸ばすことを避けることができます。さらに、苗は日中はすでに21〜25°Cに保たれており、夜間は温度計が13〜16°Cを下回らないようにします。

もやしに本葉が形成される瞬間まで、13〜15時間完全に覆う必要があります。その後、日照時間は 1 日 10 ～ 12 時間に短縮されます。

初めての給餌は、もやしが現れた瞬間から14日後に行われます。 これを行うには、「バイオフムス」などの複雑な有機ミネラル肥料を使用するか、次のようにします。

• 硝酸アンモニウム - 1g;
• 二重過リン酸塩 - 2.5-3 g;
• 硫酸カリウム - 1.5g;
• マイクロ肥料 - 水1リットルあたり0.5錠。

消費率 - 1 ポットあたり 60 ～ 100 ml。その後のドレッシングの頻度は、10〜15日に1回です。

高品質の苗は健康で、硬化しており、最上部の側根の分岐点で少なくとも 3 mm の太さの幹が発達しており、8 ～ 10 枚の葉とよく形成された芽があります。それらの高さは25cmを超えてはなりません。

45 ～ 50 日齢の苗は加温栽培室に、60 ～ 70 日齢の苗木は非加温栽培室に移植できます。最初のケースでは、若い植物は 3 月の終わりから 4 月の初めまで温室に移植され、2 番目のケースでは 4 月の最後の週から 5 月中旬までに移植されます。

温室が暖房されていない場合は、栽培室の温度に焦点を当てて苗の植え付けを計画するのが最善です。 植え替え作業は、地温が15～17℃になったら開始できます。 ピーマン栽培の気候帯によって、植え付け日が異なる場合があります。

ヴォルガ川下流域では、保護された地上構造物が 4 月末から 5 月初めまでにウォームアップする時間があります。もう1つは、温暖な気候のウラル、シベリア、または北西連邦管区の南部地域です。ここでは、天候の変化はよくあることであり、苗を植える機会は春の終わりか夏の初めまでしか現れないかもしれません。

ピーマンは広いベッドまたはリッジベッドで栽培されています。尾根では、苗木は0.3〜0.4 mの列間隔で2〜3列に配置され、尾根または平らな面には1列または0.6〜0.7 mの植栽線間の通路幅を持つチェッカーボードパターンで配置されます.

植栽密度は、栽培されている品種の特性、つまり茂みの高さとコンパクトさによって異なります。

• ハイブリッド品種と活発な種は、0.3〜0.4 mの距離で植えられています。
• 中型フォーム - 0.25-0.3 m;
• 小さめの品種 - 0.15-0.2 m。

理想的には、温室内の植栽密度は次のようにする必要があります。

• 小さめの品種 - 6 ブッシュ / 1m2;
• 中型 - 5 ブッシュ / 1m2;
• 背の高い - 4 ブッシュ / 1m2。

自然災害がコショウにとってひどいものではないポリカーボネート温室では、オープングラウンドよりもはるかに簡単に栽培できます.しかし、野菜が温室条件で健康に成長し、正常に実を結ぶためには、適時に世話をする必要があります.レタスペッパーのケアへの有能なアプローチは、最も快適な生活条件の作成と維持を目的とした複雑な対策の実施を意味します。

果実が形成される前に苗を植えた後、温室内の温度体制を制御することが非常に重要です。日中の気温は 22 ～ 28°C、夜は 14 ～ 16°C を超えないようにしてください。急激な気温の変化により、果物の数が減少し、味と消費者の特性が低下します。

その後の開発期間では、換気によって日中の気温が数度低下し、ドア、欄間、通気口が開いた状態で温室を短時間離れます。暑さの中で、温度が30°C以上に上昇すると、温室の半透明コーティングにチョーク懸濁液がスプレーされるか、遮光格子の木製シールドが使用されます。

ペッパーは、根の枝分かれが少ないという特徴があり、水分を抽出して保持する能力に悪影響を及ぼします。同時に、彼らは大量の水を消費し、蒸発させて果物を形成します。水分が過剰になると灰色腐敗病が発生し、水分が不足すると植物の発育が遅れ、収量が減少し、果実の品質が低下します。それらは偏って形成され、皮膚が薄くなります。

冷水は植物の発育を止めるので、灌漑用の水は暖かいだけに使用されます。葉が乾いたままであることを確認しながら、根の下だけに注がれます。散水は栽培室の換気と組み合わせています。

散水後、乾燥した土壌は列の間で緩み、根への酸素アクセスを提供し、腐敗を防ぎます.かなり時間のかかる手順である緩める代わりに、マルチングを行うことができます。植栽の世話がはるかに簡単になります。

マルチカバーは、根系に最適な酸素供給を提供するだけでなく、地球を過熱から保護します。マルチ、腐植土、堆肥、わらまたはおがくずとして使用されます。マルチング層の最適な厚さは 4 cm です。

保護された地面に着陸した後の期間におけるピーマンの健康状態の悪化と発育不良は、通常の現象です。 所有者の仕事は、緑のペットを温室環境に適応させることです。若い植物に「つぼみ」または「エネルゲン」を散布すると、苗木の迅速な確立に貢献し、苗木が温室への移植のストレスに対処するのに役立ちます。

すべての重要な栄養素が食事に含まれているピーマンは、強い免疫力を持ち、病原菌の影響に対してより耐性があります。

最適な給餌体制。

• 開花時。 発育のこの段階では、植物は窒素とカリウムを必要とします。したがって、土壌は沈殿したスラリー - 速効性の有機窒素 - カリウム肥料 - で飽和しています。1：5の割合で水で希釈し、根のドレッシングに使用します。乾燥ニトロホスカを 35 ～ 40 g/m2 の割合で使用することも、ピーマンの成長を促進するのに役立ちます。
• 結実時。 このとき、鳥の糞の溶液を植物に与えるとよいでしょう。その準備のために、ごみの1部を10〜12リットルの水で希釈します。
• その後の期間に 肥料は1.5〜2週間ごとに適用され、モウズイカの注入で植栽に栄養を与えます。 1：10の比率で水で希釈します。腐った牛糞を使用することはしばしば不可能です。緑の塊の成長が増加したため、植物は果実を形成するのに十分な力を持っていない可能性があります.

毎月、植え付け用の土地にミネラル複合体が施されます。

• 塩化カリウム - 40 g;
• 二重過リン酸塩 - 80 g;
• 硝酸アンモニウム - 水20リットルあたり40 g。このようなトップドレッシングは通常、散水中に行われます。

Pasynkovanie 野菜作物 - 可能な限り最高の収量を達成することを目的とした農業技術。このプロセス中に、余分なサイドシュートが茂みから取り除かれ、果物にミクロおよびマクロ要素の最適な供給が提供されます.

茂みの形成は、すべての種類のコショウに必要なわけではありませんが、不定の代表者、および高さ90 cmまでの中型植物にのみ必要です.そのような植物の新芽はかなり弱く実を結ばないので、主茎に栄養を与える役割を果たさず、茂みを形成することはまったく役に立ちません。

これを行うには、いくつかの手順を実行する必要があります。

• 花冠のつぼみを取り除きます。 植物が22〜26 cmの高さに達すると、主茎の分岐が始まり、分岐点で花芽が形成されます。
• 不要なシュートをピンでとめます。 理想的には、コショウは、最初の花のつぼみ（クラウンフラワー）のあるフォークから形成された、茎にいくつかの強力でよく発達した芽を持っている必要があります。他のすべての芽と枝は処分する必要があります。それらは、上部または成長点をトリミングすることによって削除されます。
• 下の葉と余分な芽を取り除きます。 茂みは定期的に刈り取らなければならない不必要な不毛の（空の）芽で生い茂っています。通常、そのような枝の位置は、主幹の分岐点のわずかに下です。ここですべての葉を切ります。そうしないと、受粉を妨げて影を作ります。
• 骨格の枝をつまんでください。 彼らは、作物の最初の波を収穫した後にのみこれを行い、残りの果実が加速モードで熟すようにします.手順は、主茎にあるすべての成長点をつまむだけです。このため、ピーマンは成長を止め、熟した果実に全力で餌を与え始めます。

品種に関係なく、コショウはかなり壊れやすい野菜作物であるため、茂みのガーターが必要です.これを行うために、トレリスが温室に設置されます。設計上、このようなデバイスは階段に似ており、ワイヤーまたはロープのステップが配置された木製のフレームで構成されています。彼らはピーマンのサポートとして機能します。

刈り取った草やわらをマルチとして使用すると、ナメクジが発生する可能性があります。茂みの下に腐った（成熟した）肥料を注ぐだけでは、これは絶対に起こりません。

これらの滑りやすい害虫は、ピーマンの水分の必要性が高まり、水やりが増加した速度で行われる卵巣の形成中にも現れる可能性があります。植栽を保護する最も簡単な方法は、夕方に土と植物に通常の 9% のテーブルビネガー (水 20 リットルあたり 1 カップ) をスプレーすることです。

コショウの成長が悪く、発育が遅れると、尿素溶液（水10リットルあたり小さじ1杯）が与えられます。適用率 - 1 l / 10 m2。葉面給餌には、スラリーを使用するのも良いです。溶液は、スラリー１部に対して水５部の割合で調製される。

コショウがしおれ、花が落ち、子房が乾くと、茂みに溶液が噴霧されます：ホウ酸（2 g）+硫酸マグネシウム（2 g）+ 10〜12リットルの水。手順は一度だけ実行されます。

茂みの弱い開花と果実の弱い充填の問題は、過リン酸塩でトップドレッシングすることで解決できます。そこから抽出物を調製します。14 gの脂肪を10リットルの沸騰水に注ぎ、1日保持します。

集中的な成長の段階では、コショウの実は特に花端腐れに弱いです。この病気と戦うために、硝酸カルシウムが使用されます。水で1：1に希釈し、茂みを噴霧します。コショウが疫病により腐敗した場合、ボルドー混合物の1％溶液を使用して植栽を処理します.

香りのよい野菜を適切に植えて世話をする方法については、次のビデオをご覧ください。