ヒマワリ油は大さじ1杯と他の容器に何グラム入っていますか?

ホステスは、愛する人を驚かせることを望んで、厳密なレシピに従って新しい料理から夕食のために何かを準備しますが、その後、1つの厄介な詳細が判明します。材料に正確な量のヒマワリ油を加える必要がありますが、グラムを量るはかりや容量を決定するための計量カップはありません.しかし、絶望してはいけません - そのような仕事は、すべてのキッチンにある食器を解決するのに役立ちます。


スプーンでの量
このカトラリーを使用すると、液体の量を重量相当量 (グラム (g) など) で測定したり、体積測定 (ミリリットル (ml)) で測定したりするのに特に正確で便利です。そして、スプーンが液体を正確に測定する理由は非常に簡単に説明されています-砂糖、塩、穀物を測定する場合によくあるように、物質の液体状態を「スライド付き」のスプーンに注ぐことはできません。液体が入ったスプーンは、余分なものがあふれ出すだけなので、1グラム以上ではなく、縁までしか満たすことができません。

「セント」と呼ばれる標準的な大さじでは。 l. 」には、ひまわり油が17g含まれています。大さじ1杯中のこの物質の量。 l. 15mlに等しい。これらのデータから、液体の重量と体積は必ずしも同じ値に対応していないことが明らかになります。事実、液体の重量は物質の密度に大きく依存します。たとえば、同じ大さじ 1 杯の水には 18 g 含まれています。 油は水よりも密度が低いため、同じ体積では重さが小さくなります。

主婦の台所では、最も珍しいタイプの大さじを見つけることができます. 標準的なスプーンの長さは 7 cm で、最も広い部分は 4 cm. このようなスプーンは料理に役立ちます.標準的なコピーがない場合、唯一の方法があります-他のスプーンを測定し、その量がわかっている容器に油を注ぎます。たとえば、エッジのある標準的なガラスで。
たまたま、油の適切な量、小さじ 1 杯を測るのに、料理では「ch. l. "。通常の小さじ1杯には約5gのヒマワリ油が含まれており、より正確には4グラムと700ミリグラム(4.7g)です。そして、容量は約5ml。このカトラリーは、必要な製品の量が他の標準的なメートルよりもわずかに多いまたは少ない場合に、重量と容積の尺度として使用できます。


たとえば、一部のニーズでは厳密に 300 g のオイルが必要です。 この量は次のように測定できます。
- ファセットグラス(238g)の縁にオイルを注ぐ。
- このオイルを大きな容器、たとえばガラス瓶に注ぎます。
- 瓶に大さじ3を追加します。 l.オイル(51g);
- 瓶には約290gのバターが入っています。
- 瓶に小さじ2を加えて、約10 gの重量を作ります。
- 必要な 300 g が調理されます。


グラスに入っている油の量は?
標準的なファセット ガラスには、体積と重量の 2 つの尺度があります。その危険な容量は 200 ml で、一杯のグラスには 250 ml が含まれています。縁や切り欠きのない標準的な一杯のグラスには 200 ml が入っています。
ファセット グラスの縁までヒマワリ油を満たした場合、この油の量は 238 g になります. リスクのある油の量は 190 g です. したがって、縁のないグラスには、ぎっしり詰まっています。
オイルには次のものが含まれていることがわかります。
- 危険にさらされている1つのファセットグラスで - 190 g;
- 1つのファセットフルグラスで - 238 g;
- 縁のないフルグラス1杯で - 190 g。

その他の体重測定
大量のオイルが必要な場合は、0.5 リットル、1 リットル、2 リットル、3 リットルなど、さまざまなサイズのガラス瓶などの容器を使用できます。それらのそれぞれには、同じひまわり油が一定の重量で含まれています。 もちろん、これらの数字は長い間計算されてきました。
- 容量1リットルの瓶には930グラムのオイルが含まれています。
- バンク 2 l - 1850 g;
- バンク 3 l - 2780 g;
- 半リットルの皿 - 470 g。
首の最も狭い部分(継ぎ目の縁の下)に1リットルの瓶を注ぐと、このオイルの重量の一般的な測定値である1kgが得られます。そして、100 gのオイルの重量を得るには、エッジのないグラスのちょうど半分が必要です。そこには、さらに小さじ2杯のオイルを追加する必要があります。
一般的な 150 グラムの測定は、リスクのあるファセット グラス (190 g) にオイルを注ぎ、得られた量から大さじ 2 杯をすくうことで簡単に測定できます。 l.そして小さじ1。 (別のオプションはより正確です。190 gに小さじ2杯の油を加えてから、大さじ3杯をすくい取ります。)
問題の製品を50グラム測定する必要がある場合、これは非常に簡単です。これは、大さじ3杯で正確に得られる重量です。
大さじ1杯のひまわり油は何グラムですか?次のビデオで答えが見つかります。