黒トマトの特徴と人気品種

黒い果実のトマトの独創性は、庭師の軍隊の好みを勝ち取りました.多くの品種には、エキゾチックな野菜の愛好家を魅了する特徴があります。トマトは、オープングラウンドおよび温室条件で育ちます。この園芸作物は人に有益な効果を発揮し、その品揃えの多様性は年々拡大しています。

植物学者は、トマトはベリーだと言います。カテゴリーステートメントは、特徴的な構造と生殖方法に基づいています。人々の間での科学的正当性にもかかわらず、植物は野菜と見なされ続けています.文化は自信を持ってジャガイモに次ぐ人気を誇っています。黒トマトは70年前に誕生しました。最初の品種は、前世紀半ばに科学者によって選択によって繁殖されました。この研究により、野生種と栽培種を交配することで独自の結果を達成することができました;作業の過程で、必要な指標を持つサンプルが特定されました.

色の範囲は、成熟するにつれて変化しながら、茶色からバーガンディまで変化する可能性があります.

一般的な名前で、詳細には触れずに、すべてのトマトを濃い色にしました。チョコレートなど、まったく予想外の色の例があります。多様性は、天然有機色素の混合物によって説明されます-赤：リコピンとカロテノイド、および紫-アントシアニン。後者はナスやビートに含まれています。

さまざまな形とサイズは、品種の選択の豊富さによるものです。小さな 40 ～ 50 グラムのトマトは、0.5 キログラムの洋ナシの形をした巨人を調和して引き立てます。高さ1〜2.5メートルの背の高い植物は、記録的な収量をもたらし、外部環境の影響に抵抗する赤い実をつけた対応物を背景に際立っています。

構造、土壌施肥要件、灌漑強度の点で、黒トマトは通常の品種と変わりません。それらは一般に受け入れられている規制に従って栽培されており、追加の投資は必要ありません。違いは細部にあります。 野生で体系的な選択からの祖先のおかげで、生産性と栽培の容易さを向上させる次の一連の有用な品質が現れました。

• 疫病や真菌を含む病気に対する耐性の高い障壁;
• 気取らないケアと高温に対する耐性を発達させました。
• 成熟期間の広い範囲は、長期的な結実を示唆しています。
• 最も生産的な品種は、ブッシュあたり最大6キログラムになります。

得られた品種と通常の品種との主な違いは、この種にのみ固有の高い味です。 伝統的なトマトは率直に負けています。糖分と酸のバランスのとれた比率は、心地よく、はっきりとした味とピリッとした後味を提供します。黒いトマトは、新鮮なサラダに豊かな風味を加えるため、料理に広く使用されており、珍しい外観のため、料理の付け合わせに最適です.

特別な注意は、さまざまなマリネで保存する必要があります。黒いトマトは、冬に需要のある優れたトマト ジュースになります。単独で、またはレシピの一部として使用できます。黒いトマトは、生、乾燥、塩漬け、または漬けて食べることができます。適用範囲は想像力にのみ依存します。

黒いトマトのプラスの影響を過大評価することはできません.それらは 94% が水で、ビタミン (A、D、E、C、PP、K) のカクテルです。グループ B は、チアミン、リボフラビン、パントテン酸、葉酸で表されます。これは、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、フッ素、亜鉛、銅、セレンなどの微量元素の本当のパントリーです。

有用な物質の組み合わせは、多くの点で体のニーズを完全に満たしています。製品の生物学的に活性な成分は、健康にプラスの効果をもたらし、免疫システムを刺激し、全体的な調子に影響を与えます。

これらには、次の便利なプロパティがあります。

• 抗酸化効果があります。
• 抗腫瘍予防を実施する;
• 脳と心臓の活動を正常化します。
• 肝臓および消化管の病状に推奨されます。
• 繊維は胃の微生物叢を改善します。
• リコピンの存在は腺腫の治療に貢献します。
• 血管への有益な効果;
• プロビタミン A は視力を改善します。
• 脚気から抜け出すことが示されています。
• 肌と髪の再生を活性化します。
• 早期老化を防ぎます。
• 健康的な食欲を目覚めさせます。
• むくみを解消します。
• ストレスと戦うのに役立ちます。
• 媚薬です - 性機能を刺激します。

代謝反応のバランスをとることにより、黒トマトは減量と適切な代謝を促進します。糖尿病や圧力の問題のための食事の一部です。健康的なライフスタイルと優れた幸福を求める人々にとって、それは不可欠です。黒トマトにはセロトニンとチラミンが含まれています。これらのホルモンは、気分を良くし、喜びを感じさせます。

さらに、潜在的に危険な瞬間に注意する必要があります。アレルギー反応を起こしやすい場合は、これらのトマト、特に熟していないトマトを食べることを控える必要があります.最小限の量で含まれるアントシアニンまたはソラニンに反応する恐れがあります。子供は危険にさらされています。成熟に伴い、毒素の含有量は許容レベルまで減少します。胃炎、潰瘍、または腎臓の炎症の存在は、刺激物を放棄するもう1つの理由です.

トマトはその色から黒と呼ばれ、その説明はこの植物種のほとんどの代表者に似ていますが、はるかに肯定的なレビューがあります。

黒トマトの最も人気のある種類は次のとおりです。

• 「日本のトリュフ」;
• "黒象";
• "ブラックチョコレート";
• "ブラッククリミア";
• "ブラックロシア";
• "ブラックパイナップル";
• "くまと";
• "De Barao Black";
• "黒真珠";
• "キューバブラック";
• "黒いくま"。

2000 年の初めに、専門家は経験豊富な園芸家のニーズに合わせた多くの品種を育てました。特定の地域に関連する環境要因が考慮されています。初期の文化は、オファーの幅広い選択肢によって区別され、改修後、庭師のあらゆる要件を満たすことができます。さまざまな形、大きさ、豊富な色により、野菜の栽培は美的喜びをもたらすエキサイティングな体験になります。

興味深い点 - 色の壮大なパレットは、引き潮の深さと配色の選択に驚かされます。色の彩度は、強度と方向の変化とともに経年変化により増加します。暗くなったり紫色になったりするものもあります。内側の部分（パルプ）は外側の色を複製することができ、切り口に緑がかったり、穏やかな緋色が残ったりします。植物は特定のタスクのために選択されたため、サンプルの特性はさまざまです。

品種は、自然条件での栽培と温室での栽培に推奨されるものに分けることができます。原則として、一定の限界までは普遍的であり、穏やかで安定した気候では、どちらの場合も同じように成長します。しかし、トマトの南の起源を忘れないでください。標準外の要因は、作物に悪影響を及ぼし、病気を引き起こしたり、収穫された作物の量と質に大きな影響を与えたり、完全な損失につながります。栽培方法による分類は目安と考えてください。

トマトは、不安定な気候に耐えられない暑さを好む作物です。これらの野菜を栽培する方法を選択するときは、この論文に基づいて構築する必要があります。

珍しいナシ形のトマトは、すぐに成熟します。栄養期の経過には、90〜110日で十分です。指定された期間中、植物は完全に成長し、実を結び始めます。それはシェルターや自然条件での成長に適した中初期のタイプに属します。この品種は、主な種類の病気に対して免疫があります。枝はもろく、ペグへのタイムリーなガーターが必要です。

暖かさと日当たりが必要なため、温暖な気候の南部地域に植えるのが好ましいです。適切な地域は、アストラハン地域と北コーカサスです。温度が低下した場合、疫病が発生する可能性があります。温室がある場合は、中央レーンのエリアで十分です。 この品種は家庭で簡単に熟すことができ、完熟を待たずに収穫が行われることがよくあります。

優れた外部データが高い利回りを補完します。トマトの重さはそれぞれ 100 ～ 200 グラムで、茂みから少なくとも 5 kg の収穫が得られます。これは非常に良い結果です。紫色の果実。味を説明すると、ブリーダーは別の有名な品種であるブラックプリンスとの明らかな類似性を指摘しています。この品種は、乾燥した分画を含むかなり密度の高い果肉を持ち、ジュースやペ​​ーストの製造には使用されません。

サイズが小さく、皮が強いため、トリュフの品種は定期的に保存され、もちろんそのままの形で消費されます。議論の余地のない利点の1つは、長期保管の素因です。彼は1月まで静かに横たわり、多くの庭師がこれらの資質のために彼を選びます。家庭用と販売用の両方で使用できます。この品種は、前世紀の終わりに広まりました。彼は特別なケアを必要としません。温度と光の条件が守られていれば、不必要な問題は発生しません。それは非常に好熱性であり、秋の霜に耐えられないため、温室複合体を使用するときは最大の収量を期待する価値があります。

「男爵」は、夏の住民の普遍的な愛と認識を享受するそのカテゴリーの絶対的なリーダーです.不定形の高さ1.5〜2メートルの茂みに、上から押しつぶされた丸みを帯びた形のジューシーで異常に甘い果物が育ちます。重量は150〜300グラムです。よく発達した総状花序は、最大 5 個の大きなトマトを運びます。植物の強力な構造には追加のサポートが必要です。収穫によって重くなった枝は、強力な杭で補強されています。

この品種は、発芽から成熟まで120日が経過する中期から初期と見なされます。収穫量は申し分ありません。あらゆる種類の飼料の使用に積極的に対応し、収量の質的な増加を示しています。成熟すると、果実は赤褐色になります。この品種は、一般的な感染症に対する免疫を発達させました。完熟を期待して果物を選ぶことができます。完全に届き、見た目を失うことなく数週間保管され、弾力性と素晴らしい味を長期間失うことはありません。それらは新鮮に使用されるか、ジュースに入れられます。

急激な温度変動や積極的な外部の影響なしにバロン品種を栽培することが望ましいです。温室に最適です。温室条件では、この品種は記録的な繁殖力を示します。冬の野菜の巨大なブックマークを作成できます。特別な注意と高いエネルギー消費を必要としません。

南部の穏やかで均一な気候は、自然の中でトマトを育てるのに理想的です。中央の車線と北側では、収穫を保存するために早期収穫が行われ、果実が貯蔵中に熟すという条件が付けられます。

重厚な構造を持つ植物は、重さ 300 ～ 500 g の大きな丸い果実を実らせます。作物の質量が大きいため、強力な主茎と、多くの紫色のトマトを伴う二次芽の形成が引き起こされました。配色は紫から赤までさまざまです。この品種は、主要な病気に対する安定した免疫を持っています。真菌感染症、疫病、茶色の斑点に完全に抵抗します。

品種「ビゾン」は、規定の湿度と温度レベルを厳守する必要があります。頻繁な雨と低温または不安定な気温は、植栽を破壊することが保証されています.背の高い茂みは高さ2メートルに達し、追加の垂直または水平サポートに必ず取り付けられます。 50x50 cm の植栽技術を適用できます生育期は 110 ～ 115 日です。果実のサイズを大きくするには、6番目の子房の後の上部をつまんでください。

果肉はジューシーで最適な甘さで、心地よいフルーティーな後味があります。彼女はよくジュースやパスタの製造に挑戦しています。この品種は、おいしい香りのよいサラダの素晴らしい解決策です。皮は薄くて柔らかいため、保存には不向きです。コーティングは、機械的圧力と熱処理に耐えられません。品種「ビゾン」は、人工的な環境のシェルターでの栽培が中心ですが、温暖な気候の南部地域の自然条件での繁殖に成功しています。成熟度では中晩生品種に属します。温室では、土壌が加熱されているため、一年中栽培できます。

不確定なタイプのこの植物は、1.5〜2メートルまで成長することができます。ガーター、1本の茎への形成、余分な芽の除去などの注意が必要です。熟成期間は約4ヶ月。すべての推奨事項の実施を条件として、この品種は1つの茂みから3.5キログラム以上を提供します。最初のブラシの胎児の体重は300 gで、その後のブラシでは100〜150 gです。

果肉は肉厚で、明るく豊かな味と素晴らしい香りがあります。消費者は満場一致でさわやかで心地よい効果を認めています。 「ネグリテノク」品種の果実は、完全に成熟するとチョコレート色の特徴的な光沢のある表面になります。野菜サラダに使用され、ジュースやペ​​ーストの調製に使用され、スープのドレッシングに適しています.自宅でよく熟す状態に達するのが特徴で、約45日間、コンディションの良い形を保ちます。この品種は、屋外での栽培や暖房なしの温室での栽培に推奨されます。

黒トマトの概要は以下の動画をご覧ください。