トマトの人気品種

私たちの庭で最も珍しい野菜作物の 1 つであると同時に、最も愛されている野菜の 1 つはおなじみのトマトです。トマトが好きな理由は明らかです。味、用途の多さ、サラダ、1 品目、2 品目、缶詰に適しているからです。比較的気取らない気質と、私たちの体への疑いのない利点のために。

しかし、その名前から始まり、その外観の魅力的な歴史、そしておそらくその程度の観葉植物だけである果物の色の多様性に至るまで、それには多くの珍しいものもあります。

この野菜には、トマトとトマトという2つのまったく異なる名前が使用されています。これは、野菜の起源によって説明されます。

トマトは南アメリカ原産です。この植物の果実を最初に食べ始めたアステカ族は、野生の赤道直下の国々でまだ見られるこの植物を「tomatl」と呼んでいました。

16世紀半ば、トマトがヨーロッパ諸国に持ち込まれました。彼らが彼をここに呼んだとしても！フランス人、イギリス人、イタリア人、ベルギー人、ドイツ人にとって、媚薬と見なされたのは「愛のりんご」でした。フランス人はそれを「ポンダムール」と呼び、イタリア人は「ポモドーロ」-「黄金のリンゴ」と呼びました。というわけで本日の「トマト」登場。興味深い事実は、非常に長い間、アメリカとヨーロッパの両方で、トマトはナス科の多くの植物と同様に有毒植物と見なされ、食べられませんでした.

トマトを使った最愛のミートシチューでさえ、もともと中毒の手段として発明されました。 1776年、ジョージ・ワシントンはこの料理で自分の料理人に毒を盛ろうとした.試みは行われませんでしたが、ワシントンは新しい料理が本当に好きで、失敗した毒殺者は喉を切りました.

観葉植物として、トマトはロシア帝国でも長い間飼育されていましたが、18世紀半ばに終わりました.ずっと後に、それは皇后の食卓で出され、当時としては珍しい味の美しい果物が宮廷のグルメを征服しました.

現代の言葉では、トマトは直接文化そのもの、つまり植物であり、トマトはこの文化の果実です。ただし、トマト加工品（ジュース、ペースト、ケチャップなど）は「トマト」と呼ばれ、もちろん「トマト」ではありません。

生物学的特性によると、トマトはベリー作物に属します。しかし、結局のところ、ベリーとしては使用されず、デザートには使用されず、ジャムやコンポートには使用されません。ほとんどの場合、サラダやガーニッシュに入れたり、調味料の成分として使用したりします。つまり、野菜として機能します。この問題は、1893 年にトマトを野菜として分類する判決を下した米国最高裁判所によって決定されなければなりませんでした。

注目に値するのは、トマトがおそらくこれほど多様な果実の色を持つ珍しい野菜作物の 1 つであるという事実です。伝統的な赤に加えて、ピンク、オレンジ、深紅、すべての色合いの黄色、紫から黒、そして白と緑の果物があります。製品の有益な特性が優先​​されるため、これについては少し後で説明します。

低カロリー（熟した果実で約19 kcal）のトマトには、貴重な糖（ブドウ糖と果糖）、ペクチン、ミネラル（ナトリウム、多くのカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、銅）、ビタミンB（B1 、B2、B3、B5)、ビタミンC、葉酸、コハク酸、クエン酸、リンゴ酸、シュウ酸、グリコール酸、パルミチン酸、リノール酸。

トマトに多く含まれるアントシアニンとコリンは、体からフリーラジカルを除去し、免疫力とヘモグロビンを増加させ、肝炎を予防し、血中コレステロールを低下させます。抗酸化物質のおかげで、トマトの果実は過酷な紫外線に対する自然な防御として機能します.

リンゴ酸とクエン酸は体内で発生する代謝プロセスに積極的に関与しているため、トマトは代謝を調節することができます。これらの果物は、関節炎、リウマチ、痛風の患者にも必要です。

研究者らは、トマトの種子を取り囲むゼリー状の黄色がかった液体に、アスピリン (P3、天然化合物ではまれ) と組成が非常に似た物質が含まれていることを発見しました。自然の排水として作用するトマトは、血圧を正常化し、腎臓と心臓の機能を改善するのに役立ちます.

育種家の努力により、この植物は非常に多くの品種が育種され、今日まで続いています。

当初、この文化は非常に好熱性であるため、中緯度および北部緯度での大量繁殖のためにはもちろん、天候の気まぐれに対する抵抗力を養うために硬化する必要がありました。そのため、ほぼ一年中実を結ぶことができる「長持ちする」品種とともに、茎の高さと太さが異なり、80〜100日で収穫を迎えることができる早生および超早生のトマトが登場しました。持ってきたフルーツの数々。

トマトはさまざまな用途に使用されます。最大800グラムのトマト（トマトの中にはいくつかあります）は、缶詰中に瓶に収まる可能性は低いです.または、最もデリケートな砂糖の果肉を含む果物の代わりに、熱処理中にある種の味のない老朽化した物質が得られる状況に陥ることがあります。しかし、サラダでは、そのような野菜は大歓迎で、純粋な形ではとてもおいしいでしょう。そのため、果実の形や大きさ、皮の厚さ、果肉の密度、味の質が異なります。

したがって、便宜上、品種は次のパラメータに従って分類されます。

• 色で;
• 予約制;
• 茂みの高さに応じて;
• 成熟によって。

原則として、果物を一目見ただけで、まずその色が注目され、次にサイズと形が注目されます。野菜の中でも、トマトほど豊かな色合いのものを見つけるのは難しいかもしれません。

問題は、すべての品種を統合する有用な特性があることですが、特定の色のトマトにのみ固有の機能もあります。ブリーダーはそれらを考慮して開発し、新しい品種を繁殖させようとしています。また、果実の色によって味の質も異なります。

菜園の最も伝統的な「住人」は赤いトマトで、ピンクと黄色はあまり一般的ではなく、白、紫、黒、緑の品種はまったく見られません。彼らは完全に不当に庭師の注意に腹を立てていますが。それらの異国情緒にもかかわらず、それらは複雑さが増すという点で赤いものを凌駕するものではなく、味と利点の点でそれぞれ独自の「熱意」を持っています.

古典的な赤いトマト（「おばあちゃんの秘密」、「水彩画」、「アラスカ」、「ヴィタス」、「スコロスペルカ」、「ヴィチャズ」、「サマーレジデント」、「マザリン」、「メジャーF1」）から始めましょう。この色は、物質リコピンによってそれらに与えられます。ほとんどすべての種類のトマトに含まれていますが、赤い品種ではより多く含まれています。

トマトを視覚器官に有用なものにし、心血管系を強化し、研究者によると、癌の発症を予防するのはリコピンです。これは、胃、食道、膵臓、直腸の癌に特に当てはまります。

リコピンは、血管と毛細血管の壁を強化する上で重要な役割を果たし、「悪玉」コレステロールの酸化を防ぎ、フリーラジカルを除去し、老化を遅らせます.

オレンジと黄色の品種 (「アンバー」、「カナリア」、「デ バラオ イエロー」、「アルタイ オレンジ」、「ミラ F1」、「ゴールデン ポトク」、「バレル オブ ハニー」、「ズラトザール」、「マシュー F1」、「黄金の秋」) は、これらの明るい色調で果物を着色する有益なケラチン化合物 (アルファおよびベータ) の含有量が高いことによって特徴付けられます。

ケラチンとビタミン C は良好な視力に必要であり、皮膚の弾力性に寄与します。黄色のトマトのいくつかの品種では、アスコルビン酸の含有量は柑橘系の果物よりもさらに高くなっています。

このような「黄金のリンゴ」は、消化器系の機能と呼吸器系の状態に非常に良い影響を与えます（肺がんの予防にもなります）。

とりわけ印象的なサイズで際立つピンク色の堂々とした果実は、最も柔らかくて甘い味がします (「ブルズ ハート」、「ツナミ」、「ピンク ジャイアント」、「ワイルド ローズ」、「地球の奇跡」 "、"Victoria F1"、"Early Love"、"Pink Unicum"、"Pink Honey"、"De Barao Royal"、"Pink Pioneer"、"Pink Heart"、"Cherry Rio")。 それらの優先的な利点は、リコピンとケラチン、糖と微量元素、すべての品種に優勢なグループBのビタミンの含有量です。

この組成物は、ピンク色のトマトを免疫システムの強化に役立ち、癌細胞の出現と発生のリスクを減らし、脳内の血液循環を改善し、心血管疾患を予防し、うつ病や無力症に役立ちます.

フェノールとアントシアニンはトマトに紫色を与え、その含有率に応じて、水色からほぼ黒までの色合いの変化が可能です (「左」、「インディゴ ローズ」、「チェルノモール」、「ブラック チェリー」、「ショコラバニー」「ブルーベリー」「アイドル」「ブルートマト」「クレームブリュレ」「パープルジャスパー」）。

これらの品種が育種されたのは、トマトの天然アントシアニンを増やすことでした.心臓発作や脳卒中のリスクを軽減することに加えて、感情状態、記憶、動きの調整に影響を与えます。

このような珍しい色の果物の味は、非常に豊かで明るく、エキゾチックな部分があります。植物は他の植物よりも病気にかかりにくく、ファンによると世話が簡単です。また、缶詰の際の歩留まりが高く、「良好な動作」が得られます。

白い果物のトマト（「ビッグ・プロンビル」、「スワン・ソング」、「ホワイト・トメソル」、「ロータス」、「ホワイト・シュガー」）は、見た目も味も他のものとは著しく異なります。これは、シュウ酸が少なく、フルクトースとグルコースが多いため、アレルギーの場合、食事やベビーフードに使用できるためです.

緑のトマトはますます人気が高まっています（「マラカイトボックス」、「アブサン」、「キウイ」、「ヴァルグリーンストライプ」、「エメラルドアップル」、「ジャイアントエメラルド」、「スワンプ」、「グリーンマスタング」）。それらが緑色であるのは、未熟だからではなく、非常に有用な物質であるクロロフィルが大量に含まれているため、成熟した状態でもそのような色を保持しているためです。

人体への影響において、クロロフィルはヘモグロビンに似ています。彼のおかげで、血液は酸素でより活発に飽和し、潰瘍や傷はより速く治癒し、免疫力が向上します。

植物の品種を選択するためのもう 1 つの基準は、将来の収穫の目的です。

結局のところ、香りがよくおいしい果物を「そのまま」食べて（多くの甘い品種は塩漬けにする必要さえありません）、それをサラダに切り、野菜のサンドイッチに使用したいのです。

これらの場合、大きくて肉質のおいしいサラダトマトが栽培され、デザートトマトとも呼ばれます。彼らが庭で熟すまで待ってください。そうすれば、すべての資質が完全に明らかになります。それらはまた、原則として、最もビタミンです。この場合のジャンルの古典は、みんなのお気に入りの品種「Bull's Heart」です。

デザートの種類はたくさんあり、その中には甘いもの（「ピンクシャーベット」、「F1ビスケット」、「シュガー」など）、ボリュームたっぷりの肉（「ビーフステーキ」、「ブルジョワ」）、チェリー（「F1」など）があります。酒」、「F1スズメ」）。

多くの人にとって、夏に新鮮なトマトを食べるだけでなく、冬に向けて保存することも重要です.ここでの基準は、果実の大きさと形、果肉の密度、皮の強度と厚さです。ブランクスは人気の「レディスフィンガーズ」「孫娘」「洋ナシ缶詰」「瓶ドルフィンF1」が適しています。

作物をできるだけ長く新鮮に保つという別の目標があるかもしれません。もちろん、今では一年中いつでもトマトを買うことは問題ではありませんが、結局のところ、自分の手で育てられた果物ははるかに美味しくて健康的です.

これを行うには、熟すのが遅く、長い​​間小さなサイズの密な果物（キリン、エカテリーナ、ザジモク、ロココ、エンパイア、ストーンフラワー、カウチポテト）をもたらすトマトを栽培することをお勧めします。保管に特に適しているのは、手根の品種（「レッグキー」、「新年」）です。 欠点は、長期保存で育てられた果実の味がやや弱くなることです。

ただし、上記のすべての目的に適したいわゆる普遍的な品種もあります（たとえば、品種「Moskvich」、「First Grader」、「Red Rooster」、「My Love F1」、「Rio Grande」）。

トマトの品種を選ぶとき、草丈は非常に重要な特性です。通常、アマチュアの庭師はそれらを不定と決定式に分けます。より厳密なアプローチでは、サブグループは最後のグループで区別されます: 超決定的、超超決定的、決定的、および半決定的です。別の種として、標準的な品種を区別することができます。これは、身長が低いことに加えて、短く、太く、安定した茎で他の品種とは異なります。

不確定な品種のトマトは、成長期全体で茎の成長を制限せず、2メートル以上の高さに達することができます.もちろん、植物には支えや結び目が必要です。この場合、トレリスの敷設方法は非常に便利で、スペースが大幅に節約されます。南緯度では、そのようなトマトを開放土壌で栽培することは可能ですが、中央の車線では温室なしではできません。

不確定な品種の疑いのない利点には、収穫時期を「伸ばす」能力が含まれます。新しい果物は、気象条件が許す限り、十分に長い間固まり、熟します。 その結果、非常に印象的な収穫が 1 つの植物から収穫できます。

温室の品種は愛好家の間で人気があります：「地球の奇跡」、「メジャー」、「ロシアサイズ」。ハイブリッド「Verlioka F1」、「Octopus F1」、「Tretyakov F1」、「Start F1」、「Selfest F1」、「Intact F1」。

屋外で栽培すると、トマトの収量は大幅に減少しますが、これは果物のより良い味を補います.

「アニバーサリー・タラセンコ」と「タラセンコ-2」の先端がとがった面白い品種は、面白くて美しいです。それらは主に缶詰と保管を目的としています。ガーデナーは、マルチカラー (黄色、ピンク、オレンジ) の De Barao 品種のグループも高く評価しています。黄色いトマト「ワンダー・オブ・ザ・ワールド」はレモンに似た形でとても美味しいです。また、「ベルモジ」、「ジャイアントクリムゾン」、「ミカドブラック」、「キングオブシベリア」、「アンドレーエフスキーサプライズ」の品種と雑種にも注目してください。

もちろん、非常においしいピンク色の大きな果実の品種「ブルズハート」と「オックスハート」がリードしています。実り豊かな「ロパチンスキー」と鮮やかなオレンジ色の甘いトマト「キングオレンジ」に注目してください。ブデノフカと祖母の秘密の品種は広く知られており、伝統的に人気があります。

決定基種に属する植物品種は、生長を制限することができます（トッピング）。シュートの終わりに子房が形成され、その後果実が現れます。決定種の最初の花の総状花序は、通常、本葉 6 ～ 7 枚以降に現れます。

決定的な品種は、まず第一に、早熟のために優れています。花のブラシの最初の子房の出現には、不確定な品種よりも少数の本葉が必要であり、それらの多くが1つの茎に結ばれているため、果実はより早く熟し、それらを喜ばせます数量 (「オーロラ」、「アガサ」、「オーク」、「アデリナ」、「ヤマル」、「アレンカ」、「アナスタシア」、「ハニークリーム」、「アイスバーグ」)。

これらの品種は、園芸家がもう少し細心の注意を払う必要があります。タイムリーなトップドレッシングが必要です。そうしないと、集中的な作物形成中に植物に十分なミネラルがなくなります。

成長するときは、いくつかのルールを守る必要があります。トマトを病気や害虫から適時に保護します。そうしないと、作物全体を失う可能性があります。散水は、土壌が乾いた後にのみ、十分にまれですが、定期的かつ豊富に行われます。 葉を濡らさず、疫病感染を避けるために、根の下で植物に水をやったり水をやったりするときは、点滴灌漑システムを使用する方が便利です。

いくつかの品種は、茂みを形成して混雑を避けるために、つまむ、つまり余分な芽を取り除く必要があります。そうしないと、果実の成熟と植物の成長が遅くなります。

このグループにまとめられたトマトの品種は品種に分けられ、それぞれが独自の特徴を持っています。

半確定トマトは、7〜8枚の本葉が現れた後、花の房を産み始めます。ブラシの数は10から12までさまざまで、その間に2〜3枚の葉が形成されます。温室や温室での栽培用に設計されており、その地域を合理的に使用できます（「イーグルのくちばし」、「雪の中のリンゴ」、「イーグルの心臓」、「雄牛の心臓」の品種）。これは、不確定品種と決定品種の間の一種の移行種です。茂みの高さは1.5〜2メートルになる可能性があり、縛る必要があります。

2〜3枚の葉ごとに5〜6本のブラシを形成します。それらをオープングラウンドで育てると便利です（「ネフスキー」、「レッドアロー」、「キビット」、「リオグランデ」、「ダチニク」、「アズール」、「アイサン」、「デュボック」、「ディナ」、「シベリア」早い」）。

超確定トマトは早熟品種で、1 枚または 2 枚の葉の間に花の房を置き、4 番目または 5 番目の子房の後にその外観を制限します。高さは60センチ以下です。原則として、これらの植物はつまむ必要がなく、野外でよく育ち、急速に成熟するため、疫病にかかる時間がありません（「Moskvich」、「Sweet Bunch」、「Alaska」、「 White Pouring」、「Apricot Dreams」、「Riddle」、「Betta」、「Bonnie MM」、「Fighter」、「Raja」)。

このサブグループでは、超初期のもの（「Grot」、「Baby F1」、「Sanka」、「Golden Potok」、「Supersodel」、「Eldorado」）、および矮性のものを含む超決定的品種も区別できます。 （「盆栽」、「トリュフ」、「ボブキャット」）。 5番目の本葉の後に現れる2つまたは3つの花のブラシの間には、葉の隙間が形成されませんが、そのようなブラシは4つ以下に配置されます。

近年、主に産業用農業技術で使用されていた標準的なトマト品種が非常に人気を博しています。これらは、よく発達した太い茎を持つ低成長の植物であり、ステップソニングなしでコンパクトな形の茂みを形成し、気取らない手入れをしています（「Kalinka-Malinka」、「Edelrot」、「Snow White」）。

ブリーダーは、熱を好む植物がより北の緯度の気候条件に適応するように、骨の折れる長期的な作業を行ってきました。科学者の目標は、高収量、かなり早い熟成時間、および味の両方でした。

中緯度の園芸家にとって、ここの夏は短く、気まぐれで涼しいことが多いため、初期の品種が最も魅力的です。

トマトの初期の品種には、熟成の点で異なるいくつかの品種があります。それらの間に厳密な線を引くことはかなり難しいですが、存在します。

区別：

• 中期早生品種（収穫は（100〜105日）後に収穫できます。
• 初期の品種（90〜99日で熟す）は早熟とも呼ばれます。
• 超早生（熟成時間 - 70〜89日）、しばしば超早生、超早生、超早生と呼ばれます。

超早生トマトは、原則として、小さめの中型の果物です。この種の多くの品種は、地球が十分に暖められていれば、苗木なしで庭に直接播種できます。実生で育てると初夏頃に実がなるものもあります。

これらのトマトはすぐに熟し、太陽光線を「飽和」させる時間がないため、あまり甘くありません。ほとんどの場合、これらは密な果肉と顕著な酸味を持つ小さな丸みを帯びた果物です（「アラスカ」、「ベッタF1」、「リジクF1」、「バイアスロンF1」、「ボニM」、「ガブロッシュ」、「ドルゾクF1」、「レオポルド F1」、「ラ・ラ・ファ F1」）。

早熟トマトは、その中には確定トマトと標準トマトの両方があり、超早熟トマトよりも5〜10日後の最初の収穫に満足しますが、味はより飽和します.有名なブランドに注目する価値があります：「シュガーバッファロー」、「レッドスキンのリーダー」、「ビッグマム」、「ツァーベル」、ハイブリッド「プリマドンナF1」という名前で彼に会うこともできます。

早生トマト (「キング ロンドン」、「ピンク ブッシュ」、「カーディナル」、「シベリア ミラクル」、「ベアズ ポー」、「ゴールデン キング」、「もてなし」、「トレチャコフ」) は、すでに暖かい日が必要です。最初に温室またはフィルムの下に植えることをお勧めします。中期早生品種の中では決定品種が最も多く見られますが、温室栽培では不確定品種が存在することもあります。

気候条件により気まぐれなのは、中熟期 (100 ～ 115 日) と晩熟期 (120 ～ 130 日) のトマトです。これらには、半確定および不確定の品種が含まれ、その完全な成熟は暖かい気候でのみ可能であり、中央の車線では温室に植える必要があります。

このグループには、すでに述べた「雄牛の心臓」、黄色、赤、黒の「ナシ」、「ベルモザ」、「塩味の繊細さ」、「アマチュアの夢」、「サベルカ」、「デバラオ」の黄色、赤、黒、「ミカド」、「クレームブリュレ」、「ポール・ロブソン」。

トマトの品種の中でも「一番」と呼ぶにふさわしい品種がいくつかあります。

したがって、最も装飾的で最も屋内的なのは盆栽です。この種の矮性植物は、コレクター、冬でも趣味を手放すことができない献身的な野菜栽培者、障害を持つ人々（ガーデニングの重大な障害です）に確かに興味をそそります.

この品種は、一年中いつでも窓辺で成長して実を結ぶという点で興味深いですが、開けた地面にもうまく適応するため、サイトの本当の装飾になる可能性があります.高さは25〜35センチ以下になり、果実は約85〜90日で成熟します。

最も縮れているのは、その急速な成熟（わずか55日）「Tigrovy」が特徴の豊富な品種「Cascade」、「Citizen」、「Garden Pearl」です。屋内と屋外の両方での成長に適しています。青々とした葉と巻き毛の茎が観葉植物としてとても美しいです。小さいながらも、果実の味は格別です。

近年、ブリーダーは新しいアンペラス種の開発に多くの注意を払ってきました。これらには多くの重要な利点があるためです。植えるのに多くのスペースを必要とせず、豊富に実を結び、実際に病気にならず、害虫を恐れません。 、ドラフトに耐性があり、日陰の場所で成長し、十分な量のポットがアパートで完全に調和する場合。

最も耐寒性の高い品種は「シベリアのヘビーウェイト」です。それは、急速な成熟、気取らないケア、耐病性、過酷な自然条件での成長能力などの性質をうまく組み合わせています。品種は決定要因であり、温室では高さ1メートルまで成長できますが、オープングラウンドでは70 cmを超えず、熟すのが早く、果物は非常に大きく（最大500グラム）、おいしいです。

最も独創的なのはカサノバ品種です。非常に生産性が高く（ブッシュあたり最大12kg）、肉厚で甘く、実質的に種子がないという特徴があります。独創性は、果実の珍しい細長い形にあり、それはピリッとした分岐で終わります。

品種は不定で、シーズン半ばで、北部では温室に植えることが推奨され、南部では露地で著しく成長します。サラダにも缶詰にも適しており、低温（約10度）高湿度（約80％）で真冬まで静かに寝そべります。

トマトには 7,000 を超える品種と雑種があります。そのような品種をナビゲートすることは、経験豊富な野菜栽培者にとってさえ困難であり、初心者にとってはなおさらです。

ベテランの庭師からのアドバイス：種が入ったバッグの画像だけに導かれるべきではありません。裏の情報を注意深く読み、専門の情報源を使用して明確にする必要があります。

友人のアドバイスを利用することもできますが、近くの地域でも生育条件が大きく異なる可能性があることを忘れないでください（土壌の種類、照明、温暖化）。

もちろん、南部の住民は、好みに応じてトマトの品種を選ぶのがはるかに簡単です。しかし、中部、モスクワ地方、ウラル地方、北部地方の園芸家にとって、晴天に恵まれないため、適切な品種を選ぶのは難しい場合があります。

まず第一に、選択は短期間で熟すトマトに当てはまります。しかし、中熟および晩熟の果実を持つ品種をあきらめないでください。細心の注意を払い、適切な選択をすれば、夏の初めから秋まで庭に実を結ぶことができます。

温室の品種は、まず第一に、長年の経験を持つ庭師を対象としています。そのような繁殖では、多くのニュアンスを考慮する必要があるためです。これには、植物の正しい配置と形成、ピンチ、サポートの設置、温度体制と照明レベルの注意深い遵守、タイムリーな換気、給餌と病気からの保護が含まれます。

しかし一方で、そのような栽培には多くの利点があります。

• より自由に品種を選択し、コレクションに中熟品種と晩熟品種の両方を含めることができます。
• 実を結ぶ際にその利点を十分に活用する。
• 選択した作物に必要な微気候（温度、湿度）を作成します。
• はるかに早く植物を植えます。
• 慎重に土壌を準備し、施肥し、消毒します。

有害な微生物は温室の暖かく湿った空気の中で非常に急速に増殖するため、専門家は腐敗病に耐えることができる温室用の植物をアドバイスします。したがって、野菜園の本当のベテランである品種があるという事実にもかかわらず、より保護され、味が改善されたブリーダーの新しい開発に注意を払う価値があります。

最近、庭師はますます現代のポリカーボネート製温室を好む傾向にあります。はい、これは理解できます。柔軟で軽量、加工と組み立てが簡単で、日光をよく透過し、害虫や病気から植物を保護できます。重要なのは、それらを正しく組み立て、設置し、推奨される散水と換気体制に従うことだけです。

温室での生育の競争から外れる不確定要素は、「雄牛の心臓」と「牛の心臓」です。トマトの素晴らしい味、独特の外観（ハートの形に似ている）、「砂糖」が切れた肉質の果肉に慣れていないトマト愛好家はほとんどいません。品種ごとに、さまざまな色のトマトが飼育されました。従来のピンク色のトマトに黄色と紫が追加されました。

かなりの数年間 (60 年代の終わりから)、伝説的なホワイト フィリングの品種は、ロシアの中部および北部地域で人気があります。その疑いのないメリットには、手入れのしやすさ、心地よい味、使用の多様性、輸送と保管への耐性、果物が割れにくいことが含まれます。この決定要因は、温室とオープン グラウンドの両方に適しています。

決定要因には、庭師によって認識されている Gina、Lakomka、Ilyich F1 も含まれます。

とてもおいしいミニチュア不定形「太陽」。温室専用の「ドブラン」、「イエローアイシクル」、「ベルゴロドスカヤ・スリヴカ」がおすすめで、「フトルスコイ塩漬け」の収穫に最適です。

アマチュアの温室にとっての本当の発見は、F1 Nugget です。あまり気まぐれではありませんが、7 月上旬から 10 月頃にかけて大きな赤い実をつけます。

当然の品種「De Barao」は、すべての地域で庭師の愛を楽しむことをやめません。それは文字通り誰にとっても良いことです：果物の熟成は8月の初めからほとんど霜が降りるまで続き、野菜栽培者の惨劇 - 疫病に耐性があります。多くの利点は、優れた「トマト」の味、使用の多様性、および長期保存によって補完されます。さらに、さまざまな色のさまざまなトマトを選択できます。

新製品の育種作業は、ストレスの多い条件下での耐久性、病気や害虫に対する抵抗力、量的および味覚の指標、外観など、いくつかの分野で行われています。

これらは、「ノビコフの巨人」、「巨人の王」、「ツングス」、「地球の奇跡」、「ラズベリーの夜明け」、「あなたは指をなめます」という大きな実を結ぶ品種のビーフトマトです。

新しい現代のハイブリッドの中で、認識はすでに受けています：

• ポリカーボネート温室用: 「アレクサンダー ザ グレート F1」、「DJ F1」、「ドライブ F1」、「グレート ワールド F1」、「キルザッハ F1」、「ロシア皇帝 F1」。
• フィルム カバーの場合: carpal "Intuition F1"、"Tolstoy F1"、"Scarlet Caravel F1"、"Pink Magic F1"。

初心者の園芸家が温室の品種に対処するのは難しい場合があります. 1本ではなく2本または3本の茎で成長させる必要がある壊れやすい不確定要素があるため、それらはほとんどの場合、つまむこと、およびいくつかの肉垂の形成さえ必要とします。したがって、手始めに、十分に証明された低熟性および早熟性（95日）の温室ハイブリッド「Druzhok F1」に注意を払う必要があります。

中緯度のオープングラウンド向け、主に成長が遅く、早熟で、耐候性があり、メンテナンスが少なく、コンパクトで、新鮮な消費と缶詰の両方に適した低成長の決定要因品種（「Buyan Yellow」、「Baby F1」、「Siberian Early」） 、「ロケット」、「ゴールデン アンドロメダ」、「アルパティエバ 905 A」、「ケグ F1」、「サンカ」、「リアナ」)。

「さんか」は超早生品種愛好家に特に喜ばれています。おいしい美しい果物が最初に熟し始めます-すでに75日目です。さらに、品種の気取らないコンパクトさ、多様性を評価しないわけにはいきません。

オープングラウンドで最も人気のあるのは、中期初期の楕円形のトマト「レディースフィンガー」として長い間認識されてきました。味が良く、缶詰に最適で、長期間新鮮に保存できます。

ピンク色のトマト愛好家の心を掴んだのは、超早生耐寒性「イズミンカ」（80日熟期）。植物は暗い場所でも成長することができ、優れた免疫力を持っていますが、果物はピンク色の品種で貴重な甘い果肉を保持し、長期保存に耐えます.

準決定要因の中で、95 日で成熟するレッド アロー ハイブリッドは、ミドルレーンに最適であると認識されています。味が良く、下ごしらえに最適。

100〜115日以内に熟すトマトは、オープングラウンドと温室の両方に非常に適しています：レタス「マヤク」、有名で価値のある優れた推奨事項「シュガーバイソン」、「アルテチカ」、「ブラックプリンス」、「ピンクハニー」、 「チェルノモール」。

モスクワ地方では、「アルタイレッド」「牛額」「黒梨」「ジャイアント」「カーディナル」「ケニグスベルク」「ペッパーシェイプロー」が素晴らしい。

生物学者は、リスクの高い農業に適応した多くの種類のトマトを繁殖させてきました。ここでは、もちろん、決定基とスタンプされた品種がリードしており、強い低茂みを形成し、温度の低下に耐えるように細胞レベルで適応しています。

これらには、たとえば、すでによく知られている「シベリアのヘビーウェイト」が含まれます。これは、28〜30度を超える温度での成長を制限します。北西部の条件でも、7月中旬までに、信じられないほど気取らない複数の「ロリポップ」がおいしいトマトであなたを楽しませてくれます。

スタンプされたウィンターチェリーの甘いラズベリーの果実は、非常に長期間保存できます。 8月中旬までに、トマト「ファーノース」、「スネギル」、「セヴェリアニン」、「ネイティブ」、「タイミル」が収穫全体をもたらします。

もちろん、ブリーダーの努力により、ロシアのさまざまな地域の気象条件に適応した多数の新しい開発が行われていますが、それでもほとんどの園芸家は、証明されたお気に入りの品種を自分で選びます。また、ユーザーがレビューで貴重な体験を共有することは非常に良いことです.

トマトの栽培に長年専念してきた庭師は、敷地内に3〜4種類の品種を植えることを勧めています。これにより、トマトをさまざまな目的に長期間使用できます。

最良または最も生産性の高い品種に名前を付けるのはかなり難しいですが、トマト文化のほとんどの崇拝者は、最小限の注意で、アナスタシア、風のバラ、ピンクの象から最大の利益が得られることに同意します.比較的新しい品種「キング・オブ・ザ・ジャイアンツ」の果実の収量、味、大きさに驚きました。

中央のレーンでは、White Filling、Lady's Fingers、Budenovka、Pink Honey、そしてカントリー ロング リバー (ほぼ 30 年前から存在している) - Titan は競合相手から離れたままです。

品種「ジーナ」、「ケグF1」、「アフロディーテ」、「レジオネラ」、「ハニースパ」、「ドール」について素晴らしい意見が生まれました。それらの優れた収量、病気や悪天候への耐性、優れた味が注目されています。

おそらく、親切な言葉がない品種を見つけるのは難しいでしょう。すべての野菜生産者がその非常に大切な「自分の」トマトを見つけることができるように、ブリーダーが多大な努力を払ったのは当然のことです.

しかし、トマトはとてもありがたいベリーです。そして、それらの機能を注意深く検討し、適切なケアを提供するだけで、「幸せな」トマトは間違いなくケアに反応するので、多くの品種があるのは良いことです。

最も実りの多いトマトの概要については、次のビデオを参照してください。