トマト「国産トリュフ」：品種の説明と生育過程

「国産トリュフ」と聞くと高価な珍味を思い浮かべますが、実はトマトです。そして、この品種のトマトは比較的最近庭師によって飼育されましたが、この品種はすでに市場に広く出回っています.おそらく誰かがそれを味わうことさえできたでしょう。この記事では、この品種の特徴、成長と世話の特徴について説明します。

トマト「日本のトリュフ」 - ロシアと近隣諸国の庭園への新参者。西洋の専門家はロシア連邦の発祥の地と考えていますが、地元の庭師はそれを普及させ始めたばかりです.今日、トマトはますます市場や園芸店に登場し始めています.種は少なくとも興味深い名前で注目を集めるので、それを通り過ぎるのは難しいです。

トマト「日本のトリュフ」は、果実の形が標準的でないため、そのような珍しい名前に値しました。それは細長い尾を持ち、中型のナシまたは最も普通の電球のように見えます。しかし、その非標準的な外観だけが注目に値するわけではありません。この培養は中程度の早生で、成長制限はありません。主に露地で栽培されています。

果物の主な利点は、少量の液体を含む高密度の果肉であるため、これらのトマトは保存に最適です。それらの重大な欠点は、サイズが小さく、収穫量が少ないことです。 したがって、低木の数を計算するか、すぐに小さな作物に焦点を合わせる必要があります。

これらの「トリュフ」トマトには多くの特徴があります。庭師への彼らの理解は、彼らの適切な世話と高い収量を達成するために重要です.

「国産トリュフ」は生育制限のない不定品種です。平均して、植物は2メートルの高さに達するので、茂みが壊れないように小道具とガーターが必要です.トマトは成長するだけでなく、幅も広がります。このプロセスはすでに可能であり、制御する必要さえあります。最良の結果は、わずか 2 ～ 3 本の低木の茎の開発で得られます。通常、最大の枝が残り、残りは切り取られます。

亜種が異なれば果実の色も異なり、赤、黒、オレンジ、ラズベリー、金などがあります。各トマトの重量は約150〜200 gです。つまり、一般に大型とは言えません。すべての亜種は、味と技術的品質が互いに異なります。

赤いトマトは最も人気があり、手頃な価格のタイプです。直径5センチほどの小さなサイズです。甘みと長期保存性が特長です。ほとんどの場合、この品種は保存のために使用されます。漬け物や漬け物用に作られているそうです。しかし、サラダなどの新鮮なものでも、赤い「トリュフ」も見栄えがします。

黒いトマトは、その珍しい外観と味のために市場を征服しました.また、「トリュフ」の他の亜種と比較して収穫量が多いため、より多くの肯定的なフィードバックを受け取ります。赤いトマトより貯蔵量は少ないですが、新鮮なサラダや他の料理に使用され、甘い味がします。

黄色の「トリュフ」（そうでなければ「ゴールデン」と呼ばれます）は、その鮮やかな色とほとんどフルーティーな味が際立っています。どんな料理でもジューシーでカラフルに見えます。優れたオプションは、「ゴールデン」トマトからアジカを調理することです。

別の品種はオレンジ色のトマトです。品質的には赤いトマトに似ていますが、日当たりの良い飽和した黄赤色が際立っています。

ラズベリー「日本のトリュフ」も、心地よいピンクがかったラズベリーの色合いを除いて、特別な特徴はほとんどありません。

記載されている各亜種には、外見と味の両方に独特の特徴があるため、選択は庭師の好みに依存します。ただし、わずかではありますが、ケアの要件が異なることを忘れないでください。

日本のトリュフの低木は、ロシア原産の品種ですが、寒すぎるのが好きではありません。寒い冬と暑い夏の気候帯では、トマトはよく育ち、オープングラウンドで成長します.しかし、サイトが常に涼しい場合は、植物と将来の作物を寒さから保護するために温室が使用されます.

ほとんどの場合、このトマトは、ほとんどすべてのトマト作物に固有の苗床に植えられます。しかし、地面に植える前に、茂みはいくつかの段階を経なければなりません。 5月に苗を移植する場合は、3月上旬に播種を開始する必要があります。温室を使用する場合は、植え付け日を 1 か月早めます。

作業はいくつかの段階で実行されます。

1. 種子の選択。 この問題では、信頼できる店で植栽材料を購入することが重要です。種子には検疫カードが必要であり、すべての州の要件を満たしている必要があります。これは、夏の居住者が別の園芸作物の種子を受け取らないことを保証するものです。ちなみに、このアドバイスはどの植物にも当てはまります。
2. ポットに種をまきます。 このために、小さな容器が選択され、土壌が準備されます。理想的な基質比率: 2 分の 2 の芝地と 2 分の 2 の腐植土または堆肥に、ふるいにかけた砂を加えます。これは種まきに最適な土台です。必要なレベルの栄養素とミネラルを提供します。穴の深さは最大2センチです。種子を土で埋めるときは、押しつぶしてはいけません。逆に、将来の植物が自由に「呼吸」する機会を残す必要があります。植え付け後すぐに、ポットをガラスまたはラップで数日間覆います。この温室の模倣は、シュートをより速くするのに役立ちます。カビを発生させないために、シェルターは毎日変わり、芽が出たらすぐに取り除きます。
3. 苗の手入れ。 もやしが孵化して活発に成長し始めるために、ポットは暖かい部屋（16度以上の温度）に置かれます。前提条件は、強風やドラフトがないことです。最初の大きな葉が現れるとすぐに、摘み取りが行われます。これは、土壌と腐植質の新鮮な混合物で若い芽を箱に移植するプロセスです。したがって、根系の発達が刺激されます。発芽の全期間は定期的に水をまく必要がありますが、根が腐らないように植物をあふれさせないでください。
4. 植え付け用の土の準備。 「日本のトリュフ」が窓辺で成長している間、苗木を野外に植えるためのベッドを準備する時が来ました。通常、これは5月中旬に行うことができます。主なことは、夜の霜が終わることです。残念ながら、見過ごされがちな重要な手順は、土壌にミネラルを与えることです。ここでは、化学肥料と天然肥料の両方を使用できます。
5. 植える前の苗の順化。 この問題では、すべてが非常に簡単です。植物が十分に成長し、いくつかの葉がすでに現れているとき、トマトが温室条件から引き離されるように、箱はバルコニーに持ち出され始めます.外が暖かくなってきたら、いよいよ着陸です。

それは次のように実行されます。

• 正方形の形をした明るい場所が選ばれます。マークされた領域は 40 x 40 cm を超えてはならず、ベッドの最適な深さは 20 cm です。
• 茂みの間の距離も約20 cmにする必要があります.茂みが離れすぎているように見えても心配しないでください.トマトが大きくなると、すし詰め状態にならない。
• 各苗の根を調べ、損傷した部分を取り除きます。次に、根の尾が見えないように、穴に注意深く配置します。最初の葉を含めて、シュートを恐れて深めることはできません。
• 今では、トマトの茂みを土で満たし、豊富に水をまく必要があります。

敷地内に植物を植えることは、植物にとって大きなストレスとなるため、これがケアの終点ではありません。下船後数週間は、ブッシュを定期的かつ慎重に検査することが義務付けられています。トマトが気候変動にどのように対処し、成長し始めているかを監視することが重要です。

種からトマトを発芽させるほか、既製の苗を購入することもできます。事前に買わないほうがいいです。植える数時間前に低木を購入するのが最適です。新鮮な緑は、しおれたものよりも順応性に優れています。

トマトは水がとても好きで、特に暑い夏には必要です。したがって、定期的な散水を忘れないでください。これは、1日おきまたは1日に1回行う必要があります。しかし、12時から16時までの最も暑い時間帯にはこれを行うことはできません。夕方の散水を手配することをお勧めします。灌漑の直後に、地殻の形成を防ぐために土壌を緩めることをお勧めします。

トマトのお手入れの特徴はつまむことです。 これは、追加のサイドシュートを摘み取るプロセスです。サイズが大きくなるにつれて、低木は互いに競争し始める多くのシュートを与えます。その結果、大量の新芽が植物から栄養分を吸収しますが、これは花序や果実には利用できません。良好な光合成を達成して栄養素を得るには、上部に3〜4枚の緑の葉だけで十分です.競争を避けるために、トマトの茂みの下と周りのすべての雑草が取り除かれます。

肥料を忘れてはいけません。 経験豊富な庭師は、成長サイクル全体を通してトマトに木の灰を与えることをお勧めします。しかし、それを取る場所がない場合、または庭師の肥料として天然素材が魅力的でない場合は、簡単に化学物質を拾うことができます.このような手段による噴霧と散水がよく使用されます。

さて、最後。果実が枝に現れ始めたらすぐに、茎を結ぶことが重要です。小さな果物でも茂みに深刻な負担をかけるため、小道具を軽視することはお勧めしません。幹が時間内に強化されないと、幹が壊れる可能性があり、トマトは熟す前に腐敗します。温室内の茂みの場合、追加のケアポイントは定期的な放映です。

トマトの品種「日本のトリュフ」は、ますます愛され、お客様から好評を博しています。これは、珍しい形と味があり、夏のサラダで色を試すこともできるためです。膨大な数のレビューと推奨事項で、病気に対する高い文化的耐性が指摘されています。いくつかの病気はまだトマトを迂回していませんが。たとえば、作物に影響を与える茶色の腐敗。専門家は、植物に散布し、腐った果物をすぐに取り除くことを勧めています。

レビューからは、前述の文化のマイナス面も特定できます。これには、果実のサイズが小さいため、収穫量が少ないことも含まれます。しかし、品種のこの特徴を考えると、必要なトマトの茂みの数を事前に計算することができます。

国産トリュフトマトの概要については、以下の動画をご覧ください。