鍋でミルクでキビのお粥を調理する方法は？

キビを愛する人はほとんどいませんが、実際には、キビに対するそのような態度は完全に正しいわけではありません。牛乳で作った料理は健康的であるだけでなく、おいしいです。自家製のお粥を喜んで食べるためには、レシピに厳密に従う必要があります。

今日、料理の専門家は、キビを牛乳で調理する方法について主婦に多くの選択肢を提供しています。かぼちゃ、はちみつ、ドライフルーツを使ったレシピです。特に香りがよく、飽和していることが判明したのは牛乳です。

調理には鮮やかな黄色のシリアルを使用するのが最適です。これは、完全に柔らかく茹でられ、繊細な味があり、苦味がないためです。ねばねばした塊は白いキビから得られますが、暗いひき割りは長時間調理するともろくなるので、最初に水で沸騰させてから、牛乳を注いでさらに沸騰させる必要があります。

調理前のシリアル 流水ですすぐ、これはキビのお粥にも当てはまります。調理中は火を強くしないでください。 そうしないと、皿が鍋の底にくっつきます。特においしいのは、土鍋を容器として使用したオーブンでのキビのお粥です。

シリアルの量が数倍になるので、鍋に余裕があるはずです。平均調理時間は30分です。砂糖の代わりにキビを蜂蜜で甘くし、バターの小片を加えると、はるかに美味しくなります。

以下を使用しておいしいお粥を作る方法はいくつかあります。

• ストーブの上のシンプルな鍋。
• ダブルボイラーで;
• マルチクッカーを使用する;
• オーブンで。

主婦が最も頻繁に使用する最も簡単な方法は、鍋とストーブです。この場合、火は強すぎてはならず、蓋が容器に置かれ、水分が蒸発することはありませんが、キビに吸収されます。最高の鍋は常に壁が厚い鍋です。ピラフ用の大釜は優れています。そのような皿のシリアルは壁に燃えないからです。

最も速い方法は、スロークッカーを使用することです。ホステスは、機器に食材を入れて必要なモードを設定するだけでよく、マルチクッカーが残りを行います。

お粥が正しく調理されていないと、後味が苦くなるので、嫌いです。料理の複雑さを知っていれば、子供たちの朝食に最適なおいしい料理を手に入れることができます。ロシア料理の定番は、かぼちゃや果物と一緒に牛乳で煮込んだキビです。 穀物がよく煮込まれた場合にのみ、正しい一貫性が得られます。そうしないと、お粥は乾燥して味がなくなります。

料理を準備するには、シリアル2杯、水大さじ4杯、バター60グラムが必要です。砂糖と塩は味に加えられます。

キビを使用する前に、冷水で数回、お湯で1回よく洗う必要があります.穀物を水で沸騰させ、泡を取り除きます。火を強くしない方が良いですが、鍋に蓋をして、水分がすべて吸収されて蒸発しないようにします。シリアルが沸騰したら、牛乳を加え、塩と砂糖を加え、バーナーを最小限に切り替えます。

とろみがついたらできあがりです。最後に油を加え、ふたをしっかりと閉め、鍋を枕で包み、お粥を淹れます。

この料理は愛されていないという事実にもかかわらず、シリアルは低刺激性で子供の食事に理想的であるため、栄養士はそれを食べることを勧めています。非常に消化しやすく、調理も簡単です。水で沸騰させてから牛乳で沸騰させるのは、時間がかかりすぎて複雑に思える人もいます。プロセスを大幅に簡素化する最新のテクノロジーを使用できます。

マルチコーカーのどのモデルでも、このタスクに対処できます。 棚に長期間保管されていたキビは、腐敗する可能性があるため、購入しないでください。 コンテナには、1.5杯のシリアル（機器に付属のグラスを使用）、4杯の水、5杯の牛乳が必要です。バターと同様に、塩と砂糖を味に加えます。

キビを選別してよく洗い、容器に移し、水と牛乳を入れます。バターを切ってシリアルの表面に並べます。砂糖と塩を加える。

調理には、お粥またはピラフ調理モードが使用されます。その結果、料理は完璧な一貫性であることがわかりました。

確かに、粉ミルクで素晴らしい料理を作ることができますが、レシピに従って正しく行う必要があります。 これには、次のものが必要です。

• 150グラムのシリアル;
• 250グラムのドライミックス;
• 水1リットル;
• 味にバター;
• 砂糖と塩。

水が透明になるまでシリアルを洗う必要があります。シリアルに熱湯を5分間かけて苦味を取り除きます。

鍋に水を注ぎ、沸騰したらシリアルを注ぎます。 最初は混ぜる必要があります。粉ミルクは使用のために準備されています。鍋に注ぎ、火にかけます。ゆっくりと水を注ぎ、混合物が完全に溶解するまでかき混ぜます。結果は、一貫して濃厚なサワークリームに似た塊になるはずです.一旦スイッチを切り、さらに水を加えて混ぜます。

おいしいお粥は、かぼちゃ入りの牛乳など、さまざまな方法で調理されます。平均調理時間は60分です。 200グラムのシリアル、少量の野菜パルプ、700グラムの牛乳、コップ半分の水が必要です。塩と砂糖で味を調え、バターも。

最初の段階で、水を沸騰させ、牛乳を注ぎます。新鮮であることが不可欠です。そうしないと、丸まって使用できなくなります。砂糖と塩を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。

苦味を取り除く必要があるため、穀物を洗い、お湯で数分間注ぎます。かぼちゃは皮をむいて細かく切りますが、小さい方がいいです。

すでに沸騰した液体にグリッツを注ぎ、数分間調理し、カボチャを入れて、鍋に蓋をして20分間覆います。火からおろし、油を加えて沸騰させます。

朝食をさらに便利にするために、砂糖の代わりに蜂蜜を使用し、さらにドライアプリコット、プルーン、レーズンを使用しています。1 杯のシリアルには、1 リットルの牛乳、一握りのドライ フルーツ、少量のバターと蜂蜜が必要です。塩はホステスの裁量で置かれます。

ドライフルーツをよく柔らかくするには、洗ってお湯に30分浸す必要があります。ミレーはいつものように、沸騰したお湯で洗って処理します。

コップ一杯の水を容器に注ぎ、キビを注ぎ、すべての液体が蒸発するまで沸騰させます。粉っぽさがなくなってきたら牛乳を入れる。お粥を作っている間、ドライフルーツを切るか、そのままにしておくことができます-好きなように。

お粥を味わい、よく沸騰したら、プルーン、ドライアプリコット、レーズンを広げ、蜂蜜を加え、ストーブの電源を切り、バターを入れます。皿を休ませます。覚えておくべき最も重要なことは、蜂蜜は沸騰させないということです。

鍋にミルクを入れたキビのお粥を適切に調理する方法については、次のビデオを参照してください。