スロークッカーでキビのお粥を水で調理する方法は？

多くの人が適切な栄養に調整されています。若さと調和を保ちながら、誰もがおいしい食事をしたいと思っています。この点で、キビのお粥は有用な製品と見なすことができます。ゴールデングリッツは、テクノロジーの世界であるスロークッカーの作成において優れた準備ができています。

有用物質を多く含んでいるキビは、人間にとってなくてはならないものです。嬉しいことに、肉、魚、きのこ料理のおかずとして使用できます。

しかし、普通のホステスのテーブルにキビが見られることはめったにありません。 子供の頃からの製品のまれな使用を考えると、多くの人はそれを準備する必要性について考えていない可能性があります.その外的特性によると、キビは他の穀物に劣らず、場合によっては人体により有用です。

ひき割り穀物は、色のバリエーションが豊富です。黄色、白、赤、灰色がかった色合いの粒子を見つけることができます。当然、明るい黄色のキビが最も価値があると考えられています。

上記では、グッズの有益な性質について言及されました。それを使用すると、過剰な量の抗生物質やさまざまな毒性物質を体から取り除くことができます.キビはアレルギーを起こしにくく、消化しやすいため、赤ちゃんに食事を与えるときは間違いなくプラスになります。大量のビタミンの存在は、アテローム性動脈硬化症、真性糖尿病、肝臓の痛みに苦しむ人々の健康にプラスの効果をもたらします.ミレーは、心血管系の臓器や消化管のさまざまな病気に優れた効果をもたらします。つまり、人が食事でこのシリアルを少なくとも週に数回消費すると、数年間体が若返り、改善されます。

間違いなく、キビの上記の特性がすべての人に好影響を与えるわけではありません.たとえば、妊娠中の女性とより強いセックスについて。彼らにとって、この製品を大量に使用することは危険であると考えられています。人口の男性部分の場合、食事にキビを絶えず使用すると、効能に悪影響を及ぼします.多くの情報源によると、科学者はキビ粥を食べることの有益な側面と否定的な側面をまだ十分に研究していません.したがって、たとえば、キビは体内にヨウ素を十分に保持していると信じている人もいれば、この問題に反対している人もいます。

他の雑穀と違い、キビには賞味期限があります。それらのほとんどが何年も農場にいることができる場合、キビのお粥は劣化する傾向があります.賞味期限が過ぎると、シリアルは固くなり、苦くなります。ただし、準備が不十分なシリアルも苦い場合があります。いずれにせよ、常に新鮮な製品を摂取する必要があります。

結果として、豊かでおいしい料理を手に入れることを可能にする行動の儀式があります。

彼のポイントを見てみましょう：

• キビを洗うことから始めます。小麦粉が含まれており、調理すると苦みが加わります。透明になるまでぬるま湯で洗います。通常、この手順は3回実行されます。
• 穀物から汚れた水を定期的に排出することを忘れないでください。最後の段階は、洗ったキビを沸騰したお湯で処理することです。

キビが慎重に準備された後、特別なルールと調理技術の時が来ます。

マルチコーカーの能力を適切に研究し、操作モードを正確に選択する必要があります。これにより、キビのお粥が美味しくなります。通常、彼らはデバイスのモデルを見て、調理されたキビの一貫性を計画します.この問題では、「お粥」モードと「スープ」モードを使用すると、より濃厚で粘り気のあるお粥が得られ、「ピラフ」、「ひき割り」、「マルチ」モードを使用すると、より砕けやすいお粥が得られることに注意してください。調理」モード。

この問題を決定したら、料理の準備に進みます。守らなければならない最初のルールは、お粥と水の理想的な比率を選択することです。充填不足または過剰充填は、調理の観点から同様に美的でない製品になります。

これに基づいて、主婦はパターンを明らかにしました。

• もろいお粥は、2杯の水と1杯のシリアルを組み合わせることによって得られます。
• 粘性のあるお粥は、必要な液体の4つのガラスが1つのガラスのキビ割りに一度に追加されるとなります。
• 6杯の水と1杯のキビを混ぜると、液体のお粥になります。

多くの場合、人が初めて何かを始めるとき、膨大な数の問題や誤解に直面します。この場合、不必要な緊張を避けるために、経験豊富な専門家にアドバイスを求める価値があります。キビのお粥の準備の場合、強制的な許可が必要な問題も発生します。

したがって、主な推奨事項：

• 先に述べたように、キビの料理をうまく準備するための基礎は、比例の規則です。お粥の一貫性とその目的はそれに依存します。
• キビを慎重に準備して調理します。 2回から10回洗ってください。こうすることで、まろやかな味わいになり、苦味が和らぎます。
• 味の顕著な変化と苦味の除去のために、ひき割り穀物は沸騰したての水に入れておくか、逆に冷たい水を注ぎます。
• キビの粒を同じように調理して蒸すには、調理中にキビが完全に覆われるまで水を注ぐ必要があります。
• お粥をより迅速に準備するために、経験豊富なシェフがシリアルに沸騰したお湯を注ぐか、沸騰したての水に浸します。

お粥のバターを節約しないでください。 「お粥をバターで台無しにすることはできません」ということわざもあります。完成したお粥にすでに苦い味がする場合は、蜂蜜や他の果物で甘くしたり、ソースを追加したりできます。しかし、次回は、健康を危険にさらさないように、キビの新しいパッケージを購入することをお勧めします。

上記のパターンは、スロークッカーでキビを調理するさまざまな方法に影響を与えるだけでなく、ホステスが料理から望ましい効果を達成できるようにします.水で調理されることは注目に値するため、お粥の味の特徴についての固定観念が破壊されます。肯定的な側面は、料理の多様性、水を加えたときにシリアルのより有用な特性が維持されることです。

さまざまなレシピで迷子にならないように、彼の古典的な例から始めましょう。

レシピのシンプルさと多用途性は、当然主婦を惹きつけます。その結果、食感と味のおいしいお粥ができあがります。

基本として、キビ1杯、グラス4杯分の水、塩、バターを取ります。 キビを徹底的に洗浄した後、素晴らしい助手であるマルチコーカーのボウルに入れます。水を入れ、調理に必要な残りの製品を加え、塊を混ぜます。 「お粥」と呼ばれるマルチクッカーモードを使用して、キビを調理して醸造させます。それで、キビのお粥は、水を使った古典的なレシピに従って準備が整いました。

通常、多くのゲストが家事をやってくるとき、主婦はスロークッカーで本格的な料理を作ることを好みます。このレシピは空腹を満たすだけでなく、ヘルシーなディナーやランチにもなります。主な作業はすべて、調理に必要な材料を準備する段階で行われます。

したがって、0.5キログラムの豚肉または牛肉のパルプは、さまざまな種類の静脈やフィルムを取り除きます。次に、最適な、ほぼ完璧なサイズであなたを喜ばせる断片にカットします.ひまわり油と一緒に、マルチコーカーボウルに送られます。肉が「フライ」モードで15分間調理されている間に、玉ねぎを半分の輪に切り、にんじんをこすります。次に、野菜を肉のボウルに約5〜7分間加えます.揚げ物には、スプーン1杯のトマトペースト、2杯の洗ったキビを送ります。すべての塩、コショウ、熱湯を注ぐ。マルチクッカーで「ピラフ」モードを設定するか、モードがない場合は「ひき割り」、「お粥」、または「シチュー」を設定し、50分間調理します。完成した料理を15分間醸造させ、テーブルに提供します。

煮込み肉は、素早い調理のための非常に普遍的な添加物であり、素晴らしい味と香りを与えます。完成した料理を数分で提供する必要がある場合、つまりかなり短時間で料理を調理する必要がある場合に正確に使用されます。キビの会社では、最も洗練されたグルメでさえ十分に得ることができます.

味の利点と明るさを高めるために、野菜は調理の基礎として使用されます。 にんじん、玉ねぎ、なす、赤唐辛子 - 1個または2個。それらを徹底的に洗って切り、大さじ2杯の植物油を加えます。すべてがスロークッカーに浸され、「フライ」モードでは7〜10分間不活性化されます。シチューから余分な脂肪を取り除き、野菜と一緒にボウルに入れ、5分間加熱します。次に、事前に洗浄したお粥を1杯内容物に追加します。 「お粥」モードは35分間に設定されています。

乳製品とは異なり、水の上の健康的なお粥は少し新鮮であることがわかります。同時に、野菜や果物で多様化することもできます。特に乳製品が苦手な方や乳糖不耐症の方におすすめです。

このレシピでは、かぼちゃの皮をむいて細かく切る必要があります。カボチャには750グラムが必要です。それを水に加え、15分間調理します。次に、キビのひき割り粉、塩、油をボウルの内容物に入れ、カボチャと水を加えます。「お粥」モードを使用して、準備を整えます。醸造してテーブルに提供しましょう。

さまざまなレシピがありますが、そのうちのいくつかは愛する子供たちのために特別に設計されていることに注意してください。子供たちは必ずしも「裸の」キビのお粥で朝食をとることを好むわけではありません.このような状況が発生した場合、多くの主婦は、キビの割りに米、レーズン、干し杏を追加することをお勧めします。そのような料理はデザートに起因する可能性があります。

そのようなお粥を準備するには、料理人は米とキビの半分のガラス、水または牛乳の4つのガラス、ピットチェリー（レーズンまたはドライアプリコット）、砂糖、塩、バターが必要です。

スリムになろうとする人は、ズッキーニを加えて水にキビ粥を添えてメニューを多様化することで、空腹を満たすことができます.後者は小片にカットされ、マルチコーカーのボウルに入れられます。さいの目に切ったニンジンと植物油が彼に送られます。 「炊飯」モードで10分程度で、ボウルに中身が入っているはずです。皮をむいたキビをトマトペーストと一緒に野菜に加えます。 「マルチクック」モードをオンにします。準備ができたら、グリーンで飾ります。

現代の主婦は、自分自身とその家族により多くの時間を割くようになりました。多くの場合、この状況は技術的なプロセスが原因で発生しました。したがって、洗濯機や食器洗い機などの主要な機器とともに、レドモンドなどのマルチクッカーが重要な位置を占めています。

確かに、その中の料理はとても美味しくてジューシーで、慎重に管理する必要はありません。 しかし、肯定的な特徴にもかかわらず、さまざまなレシピに従って準備するときは、特定の製品を扱う際のニュアンスを考慮する必要があります。

この問題の特別な場所は、お粥の準備、つまりキビの割りからのその品種によって占められています。

このユニットの調理用シリアルの大きなプラスは、料理人の神経と時間を節約していると考えられています.水が沸騰するのを待ったり、逃げないように常に見たりする必要はありません。すべてのアクションは、特定のモードに焦点を当てています。あらゆる食事を、口の中でとろけるおいしい最終料理に導くのは、さまざまな程度の強さを持つそれらです。

それらのいずれかの準備の特異性は、マルチコーカーの製造業者のさまざまなモデルの技術的特性に依存します。

スロークッカーでキビ粥を水で調理する方法については、次のビデオを参照してください。