スロークッカーでカボチャを使ったキビのお粥のレシピ

ゆでたカボチャのスライスを添えたキビは、ボリュームたっぷりで食欲をそそる朝食です。キビ割りは吸収が良く、さまざまな有用なビタミンや微量元素で人体を満たします。誰もがキビの独特の味が好きというわけではありませんが、いくつかの推奨事項を使用すると、苦味のヒントなしで繊細な味を実現できます.

スロークッカーを使用してカボチャとキビのお粥を調理すると、調理プロセスが大幅に簡素化され、不要な心配から解放され、現時点で自分のことをする機会が与えられます。スロークッカーでカボチャとキビのお粥を適切に調理する方法を学び、この料理のさまざまなオプションを知ることができます-以下。

カボチャを使ったキビのお粥の人気は、主に人体にもたらされる大きな利点と、この製品の少数の禁忌によるものです。

キビのひき割り粉と健康なカボチャの組み合わせは、カルシウム、シリコン、鉄、リン、カリウムの豊富な供給源であることは注目に値します.使用される製品の構成におけるそれらの含有量は、人がこれらのミネラル要素の毎日の必要性をカバーするのに役立ちます.食事にキビ割りを導入すると、人体から有毒物質を浄化し、コレステロール値を下げるのに役立ちます。

この料理は、消化の内臓の正常な機能を支持します。言及する価値がある キビのお粥は、加熱処理後でも、有用なビタミンやミネラルの全範囲を保持する独自の能力を持っています. キビとカボチャの毎日の消費は、余分なポンドの積極的な損失に貢献します.ミレーはかなり短期間で浮腫を取り除くことができます.

おいしくて健康的な料理を手に入れるために、いくつかの機能に慣れることをお勧めします。キビを購入する前に、その色合いに注意してください。明るく飽和した黄色がかった色合いは、高品質の製品の特徴です。 シリアルの色が濃いほど、その組成にはより有用な物質が含まれています。 はい、料理の始めに、キビを数回すすぐことを忘れないでください。苦味を取り除くだけでなく、シリアルができるだけきれいであることを確認してください.

かぼちゃは、最も美味しくて健康的な野菜の 1 つです。人体に計り知れない恩恵をもたらします。カボチャの組成は、B、C、E、ミネラル - マグネシウム、カロテンなどのビタミンの豊富な供給源です。この野菜は後味が甘いのが特徴ですが、キビのお粥との組み合わせは体型にまったく影響しません。

購入するときは、野菜の外面に少し注意してください。カボチャの品種の定義に問題はありません。考えられるすべてのカボチャの品種は、特徴的な色合い、異なる果肉の一貫性、味、およびサイズを持っています.一番小さいサイズはマスカットかぼちゃです。キビのお粥を作るのに使うのが望ましいのは、この品種の野菜です。ナツメグカボチャの重量は、原則として1キログラムに達しないため、野菜の加工とその準備が大幅に容易になります。

いずれにせよ、小さいカボチャを優先することをお勧めします。大きな野菜は、かなりの量の粗い繊維を含む果肉が特徴であり、多くの人が食べると不快な感覚を引き起こします.かぼちゃの成熟度は、野菜の内面にある硬い皮とはっきりとした線の存在によって決まります。

皮にへこみ、機械的損傷、化膿性の斑点がないことが重要です。 野菜の成熟度は、かぼちゃの内側から出る音でも決まります。響き渡る音の存在は、野菜がまだ十分に熟しておらず、必要以上に早く収穫されたことを示す一種の確認です。

まず、次のものを取得する必要があります。

• 1杯または200グラムのキビ割り。
• 500グラムのナツメグカボチャ;
• 脂肪分の多い牛乳2杯;
• 水1杯、グラニュー糖大さじ1杯。
• 塩とバター50グラム。

摂取した食品の量は、4人前を準備するのに十分です。したがって、体に多くのメリットをもたらす食欲をそそる満足のいく料理を手に入れるには、いくつかの簡単なルールに従う必要があります。 それらをより詳細に考えてみましょう：

• まず、マルチクッカーの容器にバターの小片を塗ります。キビのお粥は調理中に膨らんでサイズが大きくなる傾向があるため、マルチクッカーボウルの真ん中まで表面に油を塗ることをお勧めします。
• その後、水が澄むまで水洗いを繰り返します。シリアルを入れて水道水で洗う小さな金属製のストレーナーを使用することをお勧めします。キビのひき割りは冷水でのみすすぐ必要があることを忘れないでください。低品質の穀物を取り除く必要があります。
• 洗った後、キビをマルチコーカー容器に注ぎます。ミルクが追加されます。
• 野菜は1.5センチまたは2センチの立方体にカットされますが、それ以上ではありません。そうしないと、カボチャを調理する時間がありません。皮が取り除かれます-果肉だけが残ります。
• 繊維状の緑がかった芯がある場合は、カボチャを徹底的に処理する必要があります（パルプの損傷した部分が取り除かれます）。より均一なコンシステンシーのお粥を得るには、金属製のおろし金で野菜を挽くことをお勧めします。
• 次に、マルチコーカーのコンテナに入れます。次に、塩、グラニュー糖、水などの残りの成分を加えます。
• 最後の成分については、ボトル入りまたはろ過された水を優先することをお勧めします。硬くて品質の低い液体は、調理済み製品の味を著しく低下させます。
• 次に、「ミルクのお粥」モードを有効にし、キビをカボチャと一緒に残して、次の30分間衰弱させる必要があります。中身をかき混ぜる必要はありません。このモードを使用すると、シリアルは完全に柔らかく茹でられ、以前に追加されたバターのおかげで、マルチクッカー コンテナーの壁に焦げることはありません。
• マルチクッカーの終わりに、ふたを開けて、キビのお粥とカボチャのかけらを軽く混ぜます。完成品の一貫性が好みに合っていることを確認してください。

この料理を手に入れるには、最小限の時間と材料が必要です。したがって、最初に取得する必要があるのは、200グラムのキビ、300グラムのナツメグカボチャ、2杯のきれいな水、塩、大さじ1杯のバター、グラニュー糖です。

表示された量の具材から、食欲をそそるヘルシーなキビが3食分できあがります。具体的には、このレシピでは、冷凍カボチャの果肉でも使用できます。料理を始めましょう。まず、キビを水流でよくすすいでください。時間があれば、使用中の怪我を避けるために、すべての穀物を選別できます。砂利と一緒に引っかかった小石で歯を折る可能性があります。

その間、カボチャをできるだけ細かく刻む必要があります。次に、すべてのコンポーネントをマルチコーカーボウルに入れ、水を注ぎ、液体がキビのひき割りより1.5〜2センチ高くなるようにします。

すぐに塩と砂糖を加える。 「米/シリアル」モードを20分から25分間有効にします。このレシピには、前のモードと動作が非常に似ている「お粥」モードも適しています。マルチクッカーの終わりに、スプーン一杯のバターをお粥に加え、完成した料理をさらに5〜10分間煮ます。かぼちゃのお粥を試し、必要に応じて塩またはグラニュー糖を加えます。

カボチャと蜂蜜は、秋と冬のブルースに最適な食品の組み合わせです。この料理を少し食べると元気が出て、空腹が満たされ、必要な有益なビタミンやミネラルで体に栄養を与えることができます.買いだめする必要がある製品のうち、キビ1杯、カボチャ200グラム、リンゴ2個、蜂蜜、塩、シナモン、バター。

酸味のある青りんごを優先してください。調理中に味がまったく失われることなく非常に柔らかいため、高価な品種を購入する必要はありません。前のレシピと同様に、キビの割りには少し注意を払う必要があります。十分にすすぎ、必要に応じて結石を取り除いてください。りんごの皮と芯をむきます。それらを小さな正方形に切ります。次に、キビをマルチクッカーのボウルに注ぎ、1対3の割合で液体を入れます。

「お粥」モードを15分間有効にします。マルチクッカーの終わりに、スライスしたリンゴをお粥に入れ、モードを再びオンにしますが、10分間です。残りの成分を追加します。

お粥の味をかき消してしまう可能性があるので、ハチミツに夢中にならないでください。言及する価値のあるニュアンスがもう 1 つあります。蜂蜜が45度以上の温度でその貴重な特性を失うことは周知の事実であるため、お粥を提供する直前に追加することを強くお勧めします.

次のビデオから、スロークッカーでカボチャとキビのお粥を調理する方法について詳しく学びます。