かぼちゃのきび粥

シリアル入りカボチャのお粥は、子供たちによく食べられる人気の料理です。健康的な食事の規則に従う人々も、この料理をさまざまなバリエーションで準備することがよくあります。熱処理後でも、すべてのお粥の成分はその有益な特性を保持しています。この料理はしばしば寒い中で調理され、朝食や夕食に食べられます.

絶え間ない病気や衰弱を感じる人のために、この料理を食事に含める必要があります。お粥の有益な特性は、毎日ハードな身体的または知的作業を行う人々を助けます.この料理は、正常な発達と成長を確実にするために子供たちに与えられます。あなたは子供の施設でカボチャとキビのお粥に会うことができました.

栄養士は、体重を減らしたい人のために定期的にこの料理を食べることを勧めています.キビのお粥は、脂肪組織の形成を防ぎます。成分には多くの微量元素、ミネラル、ビタミンが含まれています。さらに、お粥を定期的に使用すると、髪と爪の状態が改善され、組成物に含まれるビタミンB2のおかげでふけやにきびと戦うのに役立ちます. 有益な機能:

• ビタミン B5 は血圧を正常化します。
• お粥の成分は血管の状態を改善し、血液を浄化します。
• 肌の弾力性とハリを改善します。
• マグネシウムとカリウムは心臓の正常化に貢献します。

キビのひき割りは、同様のひき割りよりもカロリーが低くなります。 100グラムの製品には、わずか3.5グラムの脂肪、11.3グラムのタンパク質、そして多くの炭水化物が含まれています.このようなシリアルを含むカボチャのお粥のカロリー量は、調理方法と追加の成分に直接依存します。水の上の粘性のあるキビのお粥には、約90 kcal、カボチャ - 約25 kcalが含まれています。

費やす時間だけでなく、熱処理後にどれだけの有用物質が残るかは、お粥を準備するオプションによって異なります。料理は水または牛乳で、それぞれ塩または砂糖で煮ることができます。果物、香辛料、チーズ、肉が添加物として使用されています。鍋の中のそのような便利なお粥は、特に見栄えがします。経験の浅い主婦は、普通の鍋でコンロで料理を作る方が簡単です。

マルチクッカーの幸せな所有者はそれらを使用できます。この軽い朝食は、あなたが仕事をしている間に準備されます。このようにして作られた料理は、とても香りがよく美味しいです。

伝統的に、お粥はストーブで調理されますが、オーブンを使用できます。この方法は、料理の食材に多くの栄養素を保持します。鍋や型で調理できます。香りのよいスパイス（シナモンまたはバニラ）を加えると、料理は完全に香りで飽和します。おかゆの濃さは、甘い場合は牛乳、しょっぱい場合は水で調整できます。

調理する前に、高品質の食材を選ぶことが重要です。かぼちゃの果肉は鮮やかなオレンジ色で、ベータカロテンが豊富に含まれていることがわかります。大きすぎる野菜は食べないでください。農薬で処理されている可能性があります。味、色、香りをより明るくするために、かぼちゃジュースでお粥を作ることができます。

朝食に料理を食べる方が良いので、一日中エネルギーとビタミンが充電されます。子供の食事に適しています。 材料：

• キビ - 1杯;
• カボチャ - 0.5kg;
• 水 - 400ml;
• 牛乳 - 1杯;
• 砂糖 - 大さじ2。 l.;
• 塩 - 1ピンチ;
• バター - 味わう。

かぼちゃとキビを使った健康的なお粥を作るのに1時間もかかりません。かぼちゃを茹でた後にみじん切りにすると、野菜のかけらが出てきません。 調理方法は至ってシンプル。

1. かぼちゃは皮をむき、四角く切る。必要に応じて、粗いおろし金で野菜をすりおろすことができます。
2. 炊飯器に水を入れ、かぼちゃを入れ火にかける。柔らかくなるまで15～20分煮る。クラッシャーまたはブレンダーを使用して、カボチャの果肉をピューレ状に粉砕できます。
3. キビを選別し、沸騰したお湯ですすいでください。それで、苦味とさまざまなゴミを取り除きます。
4. 野菜と一緒に鍋にグリッツを追加します。
5. 皿に塩を加えてふたをし、中火で15分煮る。鍋の底が焦げないように、常に鍋の中身を確認してかき混ぜてください。
6. 準備ができたら、砂糖とバターを加えます。必要に応じて、グラニュー糖の量を増やすことができます。
7. 注入するために皿を15分間放置します。

スロークッカーを使用する場合、料理を準備するには最小限の労力が必要です。ほとんどのプロセスは、ユーザーの介入なしで行われます。 次の材料が必要です。

• キビ割り - グラス1杯;
• 水 - 500ml;
• すりおろしたカボチャの果肉 - 2カップ;
• 塩 - 小さじ0.5;
• 砂糖 - 大さじ1。 l.;
• バター - 60g。

この調理方法は、最も簡単で最速と考えられています。 準備プロセスにかかる時間はわずか 3 分です。

1. マルチクッカーパンにすべての材料を入れます。
2. モード「牛乳粥」を設定し、1時間10分待ちます。
3. 料理を10〜15分間醸造して提供します。

朝ごはんにぴったりの一品です。あなたは一日中十分なエネルギーと追加の身体保護を得るでしょう. 材料：

• キビ - 2カップ;
• カボチャ - 1kg;
• 水 - グラス5杯;
• 牛乳 - 2カップ;
• 砂糖 - 大さじ6。 l.;
• 塩 - 2つまみ;
• バター - 80 g;
• レーズン、シナモン - 味わう。

このような簡単なレシピに従ってお粥を調理するには、材料の準備を考慮して2時間もかかりません。

1. かぼちゃの果肉を大きな立方体に切ります。
2. 野菜に水を注ぎ、沸騰させてから15分間煮ます。その後、柔らかいカボチャをポテトクラッシャーで砕いて、お粥に出くわさないようにします。
3. キビを選別してすすぐ。シリアルに沸騰したお湯を注ぎ、10〜15分後に水気を切ります。茹でたかぼちゃと一緒に鍋に入れる。
4. 皿に塩をふり、蓋をして弱火で約15分煮る。かき混ぜることを忘れないでください。
5. バターで砂糖を加える。必要に応じて、これらのコンポーネントの数を増やすことができます。かぼちゃが甘い場合は、砂糖をたくさん入れないでください。
6. 牛乳を沸かしてお粥に加える。この成分の量は、お粥の一貫性に直接影響するため、増やすことができます。
7. お粥をさらに2〜3分間煮ます。
8. レーズンとシナモンを加える。火から下ろし、10分間放置します。

新鮮な果物でお粥を調理すると、その有用性が大幅に向上します。りんごは、消化と体の一般的な状態に良い影響を与えます。選んだ品種によって味が異なる場合があります。 材料：

• キビ割り - 300 g;
• カボチャの果肉 - 300 g;
• りんご - 2個;
• 水 - 1リットル;
• 塩 - 味わう。

赤身の料理のレシピには砂糖が含まれていないので、甘いカボチャを選んでください.家族全員に健康的な料理を提供するには、わずか20分しかかかりません。 以下、調理方法を順を追ってご紹介します。

1. グリッツを洗い、調理容器に注ぎ、水を加えて弱火で調理する.
2. カボチャの皮をむき、小さな立方体に切り、シリアル用の容器に送ります。
3. りんごは皮をむき、食べやすい大きさに切る。塩を加えます。シリアルが調理されるまで約20分間煮ます。
4. ストーブから皿を取り出し、バターを加え、7分間醸造します。

多くの人がキビで甘いカボチャのお粥を作ることに慣れています。肉を使ったバージョンも、健康的で満足のいくものです。料理はランチまたはディナーに適しています。 材料：

• キビ - 200 g;
• カボチャ - 0.5kg;
• 挽いたコショウ、塩 - 味わう;
• 水 - 400ml;
• ベイリーフ - 3個;
• タマネギ - 2個;
• 植物油 - 揚げ物用;
• 鶏の胸肉 - 2個。

カボチャと肉のキビのお粥は、ハーブや野菜のサラダと一緒に出すことができます。 調理法を考える。

1. かぼちゃをきれいにし、種を取り除きます。パルプを小さな立方体に切ります。鍋に入れ、水で覆い、パルプが硬さを失うまで10分間沸騰させます。
2. 鶏肉をすすぎ、フィルムと皮を取り除き、大きなものに切ります。胸肉を植物油で両面5分間炒めます。
3. 玉ねぎの皮をむき、薄い半輪切りにし、鶏肉と一緒に3分間炒めます。
4. ゆでたカボチャを均一な塊にすりつぶし、キビと組み合わせる。水が沸騰するのを待ち、シリアルが調理されるまで、通常は 15 分以内で調理します。火は最小限に抑える必要があることを忘れないでください。
5. 鶏肉と玉ねぎをシリアルの入ったボウルに移し、混ぜます。さらに5分間調理します。
6. ベイリーフをすべての材料に加え、火から下ろします。

経験豊富な主婦は、カボチャとキビを調理するときにどのような困難に遭遇する可能性があるかを知っています。 簡単な推奨事項は、間違いを避け、本当に美味しくて健康的なお粥を作るのに役立ちます.

1. 最高の調理方法はオーブンです。以前は、そのようなお粥は、粘土皿のオーブンでのみ調理されていました。そのため、有用な微量元素を多数保持しています。今日はオーブンと鍋が使えます。お粥は小さな火だけで煮てください。高温はより多くのビタミンを破壊します。
2. キビのお粥はかなり苦い場合がありますが、適切に処理することでこれを避けることができます.シリアルをすすぎ、沸騰したお湯を注ぎ、もう一度すすいでください。場合によっては、別の容器でキビを半分調理するまで煮てから、カボチャの入った鍋に移すことをお勧めします。
3. かぼちゃのお粥のより繊細な味と明るい香りのために、真ん中にバターを少し入れることをお勧めします.
4. 料理は加熱しすぎないように注意してください。長時間調理すると、有用な微量元素がすべて破壊される可能性があります。正確に分までレシピに固執してください。

かぼちゃのキビ粥は独立した料理ですが、おかずとしてもお召し上がりいただけます。後者の場合、料理を焼き魚と組み合わせます。ピンクサーモンかぼちゃのお粥との相性も抜群で、低カロリーでヘルシーな一品です。

シンプルなレシピがシンプルで不完全に見える場合は、さまざまな添加物を使用してください。ドライフルーツやフルーツを甘いお粥に入れることができます。単純な砂糖の代わりに、蜂蜜をお粥に加えると、より便利になります。ヘーゼルナッツやクルミを加えると、おいしいお粥がより珍しくなります。

この料理は、健康的な食事のルールを守ることに決めた人にとって、間違いなく食べる価値があります. 最も有用であると考えられているのはキビの割りです。カボチャの果肉は、すべての成分の同化と消化のプロセスを促進します。さまざまなサプリメントは、体へのメリットを高めることができます。甘いお粥は朝食または夕食に、塩辛いお粥は昼食に食べるのが最適です。

次のビデオでは、カボチャを使ったキビのお粥の作り方について詳しく説明します。