水でカボチャを使ってキビのお粥を作る方法は？

キビのお粥は、ロシアで最も人気のあるものの 1 つです。栄養価の高い朝食として特​​に関連性があり、カボチャと組み合わせることで強力な栄養源となります。ほとんどの場合、カボチャを入れた水にキビのお粥は、体重を減らしたい人だけでなく、子供の食事にも含まれています。

キビのお粥には、長い間エネルギーで体に栄養を与える栄養素が豊富に含まれています。多くの子供たちが好きなニュートラルな味わいです。かぼちゃの甘みとの相性が良く、独特の食欲をそそる味わいです。

キビ粒の最も優れた有益な特性には、次のような特徴があります。

• キビ粒の組成には、細胞の構築に欠かせないアミノ酸が含まれており、肌の状態を改善し、肌の調子を整えることができます。特に、アクティブなスポーツに従事していると同時に、体を厳しい食事にさらしている人々にその使用をお勧めします。
• キビのお粥は、体からの有害な毒素の除去を促進し、それによって人の全身状態を改善し、気分を改善します。
• ビタミンの豊富な複合体は、うつ病との闘いにおける優れたヘルパーであり、厳格な長期の食事に効果的に付随し、身体への悪影響を軽減します.
• 小麦は栄養価が高く健康的な食品と考えられており、バッテリーを充電して体調を整えるのに役立ちます.

かぼちゃは、その栄養特性で注目を集めています。栄養士は、適切な栄養が好きで、体内に不足している物質を補充するのに役立つ美味しくて健康的な製品を探している人に使用することをお勧めします. したがって、カボチャはキビ粒の有益な特性を高めるだけでなく、他の特性でそれらを補完します.

• カボチャの組成は、人間の骨格系に有益な効果をもたらし、それを強化するカリウムやカルシウムなどのミネラルの含有量が高いことを特徴としています。この野菜は、成長している生物や高齢の生物にとって特に重要です。
• ビタミンKは非常にまれであると考えられており、カボチャの含有量は他の一般的な野菜よりもはるかに高くなっています.消化管だけでなく、人間の循環器系にも良い影響を与えます。
• 特にカボチャ入りシリアルは、胃潰瘍に苦しんでいて、体内のコレステロール値を安定させる必要がある人に役立ちます.

水で調理されたお粥は食事と見なされます。 次のお粥のレシピは一般的で、必要になります。

• カボチャ - 500 g;
• 皮をむいたキビ - 1カップ;
• 水 - 700ml;
• 塩、砂糖 - 味わう。

調理プロセスは非常に簡単で、それほど時間はかかりません。

1. キビを流水で3〜4回選別してすすいでください。壁の厚い皿に入れ、沸騰したお湯を5分間注ぎ、将来のお粥を柔らかくし、蓋をします。
2. カボチャから果肉を分離し、すすぎ、小さな立方体またはストリップに切ります-料理人の好みに応じて。
3. 鍋に水を注ぎ、塩とみじん切りのかぼちゃを加えます。沸騰させて2～3分煮る。
4. 指定された時間が経過したら、カボチャにキビを追加します。お粥が完全に調理されるまで20〜25分間煮ます。数分後、砂糖を加えて火を止め、しっかりと蓋をします。 10分間放置します。

完成した料理は熱々で提供されます。より豊かな風味と食感のためにバターを加えることができます。

子供の場合、次のレシピがより好みになります。 それを準備するには、次のような材料が必要です。

• かぼちゃの果肉 - 350 g;
• 水 - 1リットル;
• キビ - 250 g;
• 新鮮なリンゴ - 中2個または大1個。
• 塩、砂糖、シナモン - 味わう。

オーブンで料理を作る。

1. キビをよく選別し、すすぎ、沸騰したお湯を10分間注ぎます。
2. かぼちゃとりんごは皮をむき、小さめに切る。砂糖、塩、シナモンをあらかじめ混ぜたグラタン皿に入れます。
3. キビを容器の上に置きます。水で満たす。容器を蓋またはホイルで覆い、180度に予熱したオーブンに30〜40分間入れます。

次のビデオでは、水でカボチャを使ってキビのお粥を調理する方法について詳しく説明します。