スロークッカーで小麦のお粥を作る方法は？

小麦のお粥は、家族の朝食に最適なだけでなく、有用なビタミンやミネラルを豊富に含む料理でもあります。また、小麦の組成には、最大量の繊維があります。どんな方法でも、さまざまな材料を加えて味わうことができます。

現代の料理は新しい技術の導入を完全に採用しているため、さまざまな料理を準備する時間が短縮されています。コンバインはカットやみじん切りに使用され、ブレンダーはソースに使用され、スロークッカーは料理の傑作そのものを準備するためによく使用されます。現在、多くのブランドがマルチクッカーの製造に取り組んでおり、最も人気があるのはポラリス、レドモンド、パナソニックです。各モデルには、独自の特別な作業システムがあります。多くのモードとさまざまなプログラムを使用すると、夕食の追加のスナックだけでなく、お祝いイベントのテーブル全体を調理できます。

小麦のお粥に関しては、どのマルチコーカーモデルでもこの​​タスクに対応できます。 しかし、絶妙な味ともろい一貫性を得るには、特別に添付されたレシピブックに示されている指示と比率に厳密に従う必要があります.たとえば、マルチコーカー ブランドのレドモンドに注意を払うことができます。彼女のシステムには、30分のタイマー付きのプログラム「ミルクポリッジ」が含まれています。これらのマルチコーカーの場合、美味しくて健康的な朝食を得るには30分で十分です。小麦の粒の量は、パッケージに含まれている特別なガラスで測定されます。したがって、レドモンドのマルチクッカーの場合、同じ液体のグラス 4 杯に対して特別なグラス 1 杯の小麦を使用する必要があります。

パナソニックブランドのマルチクッカーの場合、ミルクポリッジプログラムが設定されており、調理時間は他のブランドとは異なり、50分です。成分の比率は、式1：3に従って実行されます。パナソニックのマルチクッカーからの1つの計量ガラスが、3つのガラスの液体に注がれていることがわかります。調理に少し時間がかかるので、小麦粥の準備は少し早く始めるべきです。

Moulinex 社は、よく知られているマルチクッカー ブランドのリストを完成させます。 製品のシステムには「牛乳粥」というプログラムがあります。シリアルと液体の比率は、式1：3に従って組み合わされます。朝食用のお粥を調理するには、30分の固定時間で十分です。

小麦の割りが加工された形の硬いデュラムであることを知っている人はほとんどいません。小麦の品質や特徴は、粒の形や大きさ、加工方法によって決まります。店の棚には、いくつかの種類の小麦のひき割りがあり、そのうちのポルタフスカヤとアルテックは大きな需要があります。特に正しく調理された場合、小麦の割りはダイエット料理と見なされることに注意することが重要です.

調理プロセスは難しくありません。ストーブ、電子レンジ、スロークッカーでお粥を調理でき、蒸しただけでもかまいません。それでも、ほとんどの主婦はマルチクッカー製品を好みます。調理プロセスを短縮することに加えて、スロークッカーはビタミンとミネラルの全範囲を保持しますが、熱処理は製品の有益な品質を損なうことがよくあります.

小麦のお粥の準備にマルチクッカーを使用することの重要な利点のリスト:

• 準備時間が大幅に短縮されます。
• 完成した一貫性はもろいです。
• 穀物を燃やす可能性は完全に排除されます。
• プログラム用の特別なタイマーを使用すると、シリアルを準備完了の状態にすることができ、揚げたり、加熱しすぎたりすることはありません。

残念なことに、小麦のお粥は最近あまり人気がなくなりました。その構成は、身体、特に消化器系の機能を回復および維持することを目的としているため、これは非常に悪いことです。小麦の割りは朝食だけでなく、昼食時におかずとして、またはさまざまな添加物を含む独立した料理として消費できることに注意してください。これは非常に美味しくて非常に健康的です。

健康的な小麦料理は、普通の水、牛乳、さまざまなスープなど、どんなベースでも作ることができます。既製の小麦の割りは、肉や魚のスナックと完璧に調和しています。小麦の割りにはあまり関心がありませんが、多くの主婦はそれから美味しくて健康的な夕食を用意しています。たとえば、スロークッカーで調理したシチューを入れた小麦のお粥。レシピはとてもシンプルで、それほど時間はかかりません。

調理には次のものが必要です。

• 小麦 - 2カップ;
• シチュー - 1缶;
• バター - 40ml;
• タマネギ - 2個;
• 水 - グラス4杯。

シチュー入り小麦のお粥の重要なプラスは、さまざまな製品に余計な手間がかからないことです。たとえば、生の肉を食べる場合は、事前に調理する必要があり、シチューはすでに既製の食品です。重要なことは、材料を適切な割合で組み合わせ、それらを高温で一緒に保持して、風味を一緒にすることです.ちなみに、この場合のタマネギは結合の役割を果たし、各成分により高い彩度と風味を与えます.

料理は次のように準備されます。

• マルチクッカーシステムは「フライ」プログラムに設定されています。調理用ボウルに油を注ぎ、加熱した後、輪切りにした玉ねぎを入れます。
• 赤みがかった色になるまでオニオンリングを炒めた後、タマネギを取り除き、代わりに小麦のひき割りを並べる必要があります。
• シリアルに続いて、調理した水を注ぎ、スパイスを味わいます。プログラム「ソバ」または「ポリッジ」のスイッチがオンになり、事前に設定された時間に従って準備されます。
• プログラムをオフにした後、シチューと以前に揚げたタマネギが結果の塊に配置されます。すべてが完全に混合され、30分間加熱されます。
• 完成した料理は、少量のサワークリームと刻んだねぎで飾る必要があります。

スロークッカーで肉を炊いた小麦のお粥は、夕食にぴったりのボリュームのある料理です。成分の適切な組み合わせにより、体は長時間十分に摂取でき、活力を得ることができます。ジラやディルなどの調味料は牛肉に適していますが、豚肉にはクミンやターメリックが最適なスパイスになります.鶏肉をカレーで味付け。

肉入り小麦のお粥を準備するには、次のものが必要です。

• 牛肉 - 650 g;
• 小麦 - 大さじ2;
• 水 - 大さじ7;
• タマネギ - 1個;
• 小さなニンジン - 1個;
• ジラ - ピンチ;
• 塩 - 5g;
• 黒コショウ - 味わう;
• ディル - 20g。

調理プロセスをより詳細に検討する価値があります。

• 最初に、肉をすすぎ、細かく切る必要があります。タマネギをみじん切りにします。にんじんは細切りにするか、細かいおろし金でおろすことができます。得られた成分を1つの塊にまとめて、マルチクッカーボウルに移す必要があります。
• 野菜を入れた肉は、ベーキングプログラムで30分間調理されます。マルチクッカーの終了後、小麦のひき割り肉が肉の準備に注がれます。スパイスと水が上に追加されます。調理プロセスは「ピラフ」または「ポリッジ」プログラムで行われます。
• 料理が調理段階にある間に、ディルをみじん切りにする必要があります。その後、必要に応じて、お粥を振りかけます。

レシピは実際には非常にシンプルです。材料、特にニンジンで無理をしないことが重要です。小さな野菜を使用することをお勧めします。 そうしないと、その味が肉を邪魔します。

非常に健康的で非常に栄養価の高い料理は、かぼちゃを加えてスロークッカーで調理した小麦のお粥です。この珍しいオプションは、独立した料理として消費することも、サイドディッシュとして使用することもできます.

必要な成分:

• 小麦の割り - 大さじ1;
• 水 - 大さじ4;
• 新鮮なカボチャ - 280 g;
• バニリン - ピンチ;
• 塩と砂糖 - 味わう。

かぼちゃ入り小麦のお粥は次のように作られています。

• まず、水が完全に透明になるまで、できれば数回、小麦を流水ですすぐ必要があります。次に、それをマルチコーカーのボウルに注ぎます。その壁には、あらかじめバターを塗っておく必要があります。
• 次に、カボチャに対処する必要があります。皮をむいて細かく切る必要があります。フードプロセッサーの驚異を使用して、小さな立方体に切り刻むことができます。準備された製品は、小麦の割りに直接送られます。
• 主な材料にスパイスと調味料が追加されました。この場合、塩、砂糖、バニリンです。水が上に注がれます。
• 製品の準備が完了するとすぐに、マルチコーカーの電源を入れることができます。システムではプログラム「お粥」が選択されています。一部のモデルでは、「ミルクのお粥」や「そば」など、プログラムの呼び方が異なる場合があります。これらのモードがないモデルの場合は、「ベーキング」プログラムを選択してください。調理時間は約35〜40分です。
• マルチクッカーの終了後、すぐに蓋を開けることはできません。お粥は少し醸造する必要があります。 3〜4分で十分です。

プロのシェフが観察を共有し、 スロークッカーで調理した小麦のお粥を作るためのヒントは、おいしい朝食だけでなく、料理のスキルの真の傑作です。

• 料理を始める前に、重要な食材を入手する必要があります。包装された袋の中から小麦のひき割りを選択する必要があり、段ボールの包装には注意を払っていません。パッケージ化されたバージョンは、小麦のひき割りが酸敗しないことを保証しますが、よりきれいになることがわかります.
• マルチクッカーがプログラム時間の終了を知らせた後、すぐに蓋を開けないでください。カーシャには少し汗が必要です。 3〜4分で十分です。ただし、「お粥」プログラムをオフにした後の味の結果をよりよく固定するには、「加熱」モードをオンにする必要があります。
• さまざまなモデルやブランドのマルチコーカーでの小麦のお粥の準備は、プロポーションを最も厳密に順守して実行する必要があります。各製品には、ヨーグルトメーカー、スパチュラ、レードル、計量カップ、シリアルと液体の比率を示すレシピのクックブックの形で追加の付属品が含まれています。

• マルチクッカーには、液体のコンシステンシーを持つ小麦のお粥のユニークなレシピがあります。そのような塊を得るには、1杯の小麦に6杯の水を注ぐだけで十分です。調理時間はマルチクッカーのモデルごとに決まっています。
• 準備ができたお粥は熱く提供する必要があります。装飾のために、パセリの葉とディルの小枝を表面に置くことができます.そして、主な添加物はバターであ​​り、それなしではできません。人によっては、オリーブオイルや亜麻仁を使ったお粥でさえ、とてもおいしいと感じるかもしれません。
• スロークッカーで小麦のお粥を調理すると、調理にかかる時間が数回短縮されます。調理プロセスが中断されないことが非常に重要です。蓋を開けて中を見ることはお勧めしません。
• 麦粥は一食分のみご用意しております。過剰にならないように、必要なシリアルの量を事前に計算する必要があります。
• お粥を水で調理するときは、肉汁を使用する必要があります。このアドバイスを使用すると、より満足のいく食事が得られます。

スロークッカーで小麦粥を調理する方法については、下のビデオをご覧ください。