ミルク入りセモリナ粥：プロポーションとレシピ

ほとんどすべての人がセモリナ粥を知っていて、愛しています。子供の頃は誰もが食べたがるわけではありませんが、成熟すると、多くの人が当時の懐かしさと朝食のセモリナの味を思い出し始めます。この料理を作ったことがない人なら誰でも簡単に作れると思います。一般的に、これはそうです。しかし、何か間違ったことをすると、焦げた塊か、塊のある塊になります。したがって、調理する前に、このお粥を調理するすべての秘密を知ることは価値があります。

まず第一に、牛乳とセモリナ粉の割合の正しい比率を観察する必要があります。また、その準備にどれだけの時間が必要かを忘れないでください。

厳格な規則に従えば、6 Art。 l. 1リットルの牛乳にはセモリナ粉が必要です。 割合を減らすには、すべてを2で割る必要があります。したがって、牛乳0.5リットルにはセモリナ大さじ3杯が必要です。より液体のお粥を得るには、割合を減らす必要があります。牛乳 500 ml には、小さじ 5 杯のセモリナが必要です。そのようなお粥は5％と考えられており、幼児を養うために使用されています。時間の経過とともに、比率は 10% に増加します。したがって、0.5リットルの牛乳には小さじ10杯のセモリナが必要です。

セモリナ粉を自家製の牛乳で作る場合は、水で希釈する必要があります。この場合、比率は 1 から 3 にする必要があります。したがって、水 200 ml あたりの量は牛乳 600 ml に相当する必要があります。すべてをグラスで数える場合、1.5 グラスの水には 3 グラスの牛乳が必要です。水400mlに対して、牛乳1.2リットルを加えます。液体セモリナ粥を作るには、5〜15分間調理するだけで十分です。より厚いお粥の場合は、時間を25分に少し長くする必要があります.

このお粥は、古典的なレシピに従って調理するのが最も簡単です。つまり、新鮮な牛乳で煮る必要があります。このようなお粥はビタミンが豊富で、人体により多くの利益をもたらすことを意味します。セモリナは液体でも濃厚でも調理できます。さまざまな種類のお粥のレシピをより詳細に検討する価値があります。

希望の一貫性のあるお粥を得るには、牛乳にかなりの量のセモリナ粉を加える必要があります。

必要なコンポーネント:

• 半リットルの新鮮な牛乳;
• 60 g - 砂糖;
• 75 g - セモリナ;
• 20g - バター。

ステップバイステップのレシピは非常に簡単です。

1. 新鮮な牛乳は沸騰させる必要があります。その後、グラニュー糖を混ぜたシリアルを非常に細い流れで注ぎます。
2. かき混ぜるのをやめずに、お粥を5〜7分間調理する必要があります。次に、ストーブの電源を切り、鍋に蓋をする必要があります。
3. さらに10〜15分間放置します。

提供するときは、完成したセモリナ粉にバターをかけることができます。そうすることでクリーミーな味わいになります。

お粥を濃厚にするには、セモリナ粉の割合と調理時間を増やす必要があります。

必要なコンポーネント:

• 1リットル - 新鮮な牛乳;
• 180 g - セモリナ;
• 50 g - バター;
• 味に塩。

ステップバイステップのレシピ：

1. 牛乳が沸騰したら、小さな流れでセモリナを入れる必要があります。
2. 次に、絶えずかき混ぜながら、塩を加えて弱火で20〜25分間調理します。

完成したお粥に油を加える必要があり、試飲を始めることができます。

このような一貫性を得るには、比率を自分で計算し、これら 2 つのレシピの黄金比を選択する必要があります。したがって、調理時間は10〜15分になります。

伝統的なレシピに加えて、さまざまな材料でセモリナを調理できます。たとえば、カボチャやニンジンを使ったコンデンスミルクや粉ミルクです。また、普通の鍋だけでなく、スロークッカーでも調理できます。

このようなレシピは、子供があまり好きではない製品を食べるのをより面白く、より美味しくするために最もよく使用されます。

必要なコンポーネント:

• 新鮮な牛乳1杯;
• 120 g - カボチャ;
• 30 g - セモリナ;
• 30 g - バター;
• 15g - 砂糖;
• 味に塩。

ステップバイステップのレシピを検討してください。

1. カボチャは裏ごしする必要があります。これを行うには、小片に切る前に鍋に入れ、20分間調理します。
2. 次に、牛乳を沸騰させ、カボチャのピューレ、砂糖、少量の塩を加えます。すべての成分をよく混ぜて沸騰させる必要があります。
3. その後、セモリナ粉を細い流れに注ぎ、かき混ぜながらさらに12分間調理します。

別の興味深いオプションは、明るいニンジンを添えたおいしいセモリナです。

必要なコンポーネント:

• 1つの大きなニンジン;
• 牛乳1杯;
• 10 g - バター;
• 10 g - グラニュー糖;
• 塩。

ステップバイステップのレシピ：

1. にんじんは粗いおろし器ですりおろし、弱火で15分間煮る必要があります。
2. その後、セモリナを除くすべてのコンポーネントを追加する必要があります。
3. 内容物が沸騰したら、セモリナの細い流れを注ぐことができます。
4. かき混ぜながら最大10分間調理します。

このレシピは、牛乳が非常に脂肪の多い場合に最もよく使用されます。

必要な成分:

• 125 g - 水;
• 600ml - 新鮮な牛乳;
• 70 g - ドライフルーツ;
• 70 g - セモリナ;
• 30 g - グラニュー糖;
• 塩。

ステップバイステップのレシピ：

1. 準備した皿に水を注ぎ、沸騰させる必要があります。
2. その後、牛乳を加えて沸騰させます。
3. 次に、セモリナ粥の細い流れを満たし、ドライフルーツ、塩、砂糖を加える必要があります。
4. お粥を10分間調理してから、火を止めてしばらく放置する必要があります。

このお粥にバターを添えて提供できます。

大人も子供も、ほとんどの人がコンデンスミルクを愛しています。したがって、そのような成分でセモリナ粥を準備することで、親戚や友人全員がお粥に恋をすることができます.

必要なコンポーネント:

• 650ml - 精製水;
• 225ml - コンデンスミルク;
• 75 g - セモリナ;
• 塩;
• 40 g - バター。

以下はステップバイステップのレシピです。

1. 水を沸騰させ、コンデンスミルクを加えます。その後、塩漬けし、セモリナ粉の細い流れで覆う必要があります。
2. セモリナ粉が濃くなったら火を止めます。鍋を脇に置き、混合物をしばらく放置します。

そのようなお粥を提供して、プレートに油を入れることもできます。

普通の牛乳を粉ミルクに置き換えても、セモリナ粥の味はほとんど変わりません。特にチョコレートやジャムを添えると。

必要なコンポーネント:

• 6アート。 l. - ドライミルク;
• 650ml - 水;
• 塩適量;
• 75 g - セモリナ;
• 3アート。 l. - シュガー;
• チョコレートやジャム。

ステップバイステップのレシピ：

1. 鍋に水を注ぎ、45度に加熱する必要があります。
2. 次に、粉ミルクを別の容器に注ぎ、温水を注ぎます。その後、すべてを滑らかになるまで混ぜ合わせ、ストーブの上に置いて沸騰させます。
3. 次に、グラニュー糖、塩、セモリナ粉を加えて、かき混ぜながら6〜8分間調理する必要があります。

必要なコンポーネント:

• 900ml - 新鮮な牛乳;
• 125 g - セモリナ;
• 125 g - ラズベリー;
• 125 g - スグリ;
• 125 g - ブルーベリー;
• 35 g - グラニュー糖;
• 35 g - バター。

ステップバイステップのレシピには、いくつかのステップが含まれています。

1. ボウルの底と側面にバターを塗ります。その後、セモリナ粉、砂糖、牛乳を入れる必要があります。すべてのコンポーネントを混合し、「Multipovar」ボタンをオンにする必要があります。
2. 時間は 12 分に設定する必要があります。マルチクッカーの蓋は閉める必要はありません。
3. 調理終了の1分前にベリーを加える必要があります。
4. 信号が鳴ったら、「加熱」ボタンを20分間オンにする必要があります。
5. この後、セモリナの準備が整います。

ステップバイステップの調理ビデオについては、以下を参照してください。

セモリナ粉粥は、特に牛乳と一緒に調理すると、とてもヘルシーな料理になります。正しい比率を守れば、ほとんどの人がその準備に対処できます。セモリナ粉の準備ができたら、果物、チョコレート、またはシナモンで飾ることができます。

牛乳でセモリナ粥を調理する方法については、次のビデオをご覧ください。