子供のために牛乳でセモリナ粥を作る方法は?

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私たちの多くはセモリナで育ちました。そのようなお粥は、子供の頃に母親が作った人もいれば、祖母が作った人もいます。若い頃を思い出して、多くの母親は疑問を持っています:子供のために牛乳でセモリナを調理する方法。結局のところ、遅かれ早かれ補完食品の問題は、すでに成長した赤ちゃんの母親に直面しており、母乳だけでは十分ではありません。セモリナ粉を与えるための基本的なルールと、赤ちゃんのためのセモリナ粥の最も人気のあるレシピを検討する価値があります。

給餌の基本ルール

このお粥の主な利点は、カロリーが高く、成長する体をすばやく飽和させることができることです。したがって、多くの医師は、以前と現在の両方で、この製品を未熟児または弱体化した赤ちゃんの食品に含めることを推奨しています.それにもかかわらず、セモリナ粉は消化が非常に難しく、幼児の便秘を引き起こす可能性があります.

さらに、このお粥の一部であるフィチンはカルシウムと鉄を適切に吸収できないため、この料理を乱用しないでください。 この点で、いくつかの規則を守りながら、母乳育児中にそのような料理を導入することは細心の注意を払う必要があります。

  • 赤ちゃんが生後8か月以上のときにセモリナを食べ始めることをお勧めします。子供の年齢が1歳を超えるまで待つことをお勧めします。この時までに、赤ちゃんの胃腸管は、悪影響を与えることなく、そのようなお粥を消化できるようになります。同意を得て、小児科医の監督の下でのみ、幼い頃にセモリナ粉を赤ちゃんに与えることをお勧めします。
  • ティースプーン1杯から、徐々に補完食品を開始する必要があります。初めて赤ちゃんに水で煮たセモリナ粥を与える必要があります。赤ちゃんの反応を注意深く監視する必要があります。場合によっては、グルテン不耐症が観察されることがあります(セモリナ粉は小麦をベースに作られているため、この製品にはグルテンが含まれています).赤ちゃんに発疹がある場合、便の不調が見られる場合、または子供が落ち着きがなくなった場合は、この料理を補完食品に導入するのを少し待つ必要があります。赤ちゃんがそのような料理によく耐えられる場合は、徐々にその量を増やして、満腹にすることができます。
  • 牛乳で調理されたセモリナ粉は、母乳育児中に与えることができますが、赤ちゃんがすでに牛乳自体を味わった後にのみ与えられ、牛のタンパク質に反応しません.
  • この製品はまれに与えることをお勧めします。最良の選択肢は週に1回です。赤ちゃんが落ち着きがなく、よく眠れない場合は、夜にセモリナ粉を赤ちゃんに与えてみてください。そのようなお粥は非常に満足のいくものであり、赤ちゃんは空腹から夜に目覚めることはありません。

調理工程

子供のために牛乳または水ベースでセモリナ粉を調理することは、このお粥の投与量に準拠する必要があります。 その値は、赤ちゃんの年齢によって異なります。

  • 生後2~3ヶ月の乳幼児には、極薄のおかゆをご用意しております。 100グラムの液体に対して5グラムのセモリナ(小さじ1杯)を摂取する必要があります。このような液体のお粥は、ボトルから飲むために赤ちゃんに与えることができます。
  • 生後6か月以上の子供は、そのような液体セモリナではなく調理できます。これを行うには、10グラムのお粥(スライドで小さじ1杯)を取り、100グラムの液体を注ぎます。
  • 1.5歳の子供には、濃厚なお粥を与える必要があります。それを準備するには、お粥75グラム(大さじ約3杯)と牛乳または水250グラムが必要です。

重要!赤ちゃんが牛乳をよく吸収する場合は、水と同じ割合で摂取できます。通常のミルクとは異なり、ビタミンや有用な微量元素が豊富に含まれているため、赤ちゃん用の特別なベビーミルクを購入することもお勧めします。

    お粥を調理する鍋やおたまをすすぐ必要があります。これは、牛乳が底にくっつかず、燃えないようにする必要があります。牛乳を容器に注ぎます(お粥が赤ちゃんのために準備されている場合は、最初に水で希釈する必要があります)。牛乳が沸騰するので、定期的にかき混ぜて均一に温まるように、牛乳が「逃げ」ないようにする必要があります。セモリナは沸騰した牛乳に加えられます。

    調理中にセモリナ粉がくっつかず、塊が出ないように、牛乳や水に少しずつ注ぐことをお勧めします。 また、底にくっつかないように常に干渉する必要があります。ふたを閉めずに弱火でセモリナを煮る。使用したシリアルの種類にもよりますが、このプロセスには平均で4〜7分かかります。多くの医師は、乳児用に調製されたセモリナ粉に甘味料や塩を加えることを推奨していません。

    重要!お粥がすぐに非常に液体に見えても、しばらく放置するとセモリナ粉が膨らみ、お粥自体が濃くなります。

    セモリナ粉を使った人気のレシピ

    セモリナが赤ちゃんの食事にうまく導入されたら、この料理を多様化できます。赤ちゃんが好きな子供のためにミルクでセモリナを調理する方法について、いくつかの人気のあるレシピを検討する価値があります。

    かぼちゃのまんか

    それを準備するには、次の成分が必要です。

    • 牛乳1杯;
    • カボチャ100グラム;
    • セモリナ大さじ1;
    • 小さじ1杯のバター;
    • 少量の砂糖または塩(それらがなくてもかまいません)。

    調理プロセスには、次の手順が含まれます。

    • カボチャはよく洗い、皮をむき、小さな立方体に切ります。
    • 鍋に入れて沸騰したお湯を注ぐ必要がありますが、水はカボチャだけを覆う必要があります。野菜を15分間煮ます。
    • この後、カボチャの入った容器をストーブから取り出し、少し冷まします。
    • カボチャはすりつぶす必要があります-完成したカボチャに牛乳を注ぎ、砂糖または塩を加えます。混合物が沸騰したらすぐに、セモリナ粉を注ぎ、さらに7分間沸騰させる必要があります。
    • 完成したお粥に少量の油を加えます。

    ニンジンセモリナ

        その準備には、次のような成分が必要です。

        • ニンジン1個;
        • セモリナ大さじ1;
        • 牛乳1杯;
        • 小さじ1杯のバター;
        • 塩と砂糖。

        調理プロセスには、次の手順が含まれます。

        • にんじんを汚れから洗い、皮をむき、細かいおろし金ですりおろす価値があります。
        • にんじんに少量の水、小さじ半分の油、砂糖、塩を加え、弱火で10分間煮ます。次に牛乳を加えます。
        • 混合物が沸騰したら、セモリナ粉を徐々に注ぐ必要があります。
        • この料理をさらに7分間煮る価値があります。
        • 残りの量の油は、完成したお粥に追加されます。

        ご覧のとおり、液体または濃厚なセモリナは簡単に調理できます。準備に時間がかからず、赤ちゃんのためのボリュームのある朝食または夕食が保証されます。

        1歳の子供向けのセモリナ粥の作り方については、以下を参照してください.

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        情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

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